Salatzangen & Salatbesteck für Gastronomie & Großküche
Mit über 25 Jahren Erfahrung im professionellen Gastronomie‑E‑Commerce bieten wir Salatzangen und Salatbesteck, das den täglichen Anforderungen von Kantinen, Hotelrestaurants und Großküchen entspricht. Die Produkte kombinieren präzise Verarbeitung mit hoher Belastbarkeit für effiziente Serviceabläufe.
- ✓ Optimale Greifkraft und ergonomisches Design reduzieren Bedienzeit beim Anrichten.
- ✓ Hochwertige Werkstoffe und robuste Konstruktion minimieren Ersatzteil‑ und Wartungskosten.
- ✓ Lieferfähigkeit nach DIN‑Norm, CE‑Konformität und schnelle Logistik für planbare Beschaffung.
Contacto Salatzange, schwarz
Contacto Salatzange, schwarz – Robust und hygienisch für die Gastronomie Die Contacto Salatzange in Schwarz ist ein unverzichtbares Utensil für jeden professionellen Küchenbetrieb. Hergestellt aus hochwertigem Polycarbonat, vereint sie Langlebigkeit mit optimaler Hygiene – ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Services. Praktische Eigenschaften für den Gastronomie-Alltag Diese Salatzange ist nicht nur spülmaschinengeeignet, sondern auch temperaturbeständig bis +95°C, was sie besonders vielseitig einsetzbar macht. Mit einer Länge von 31 cm bietet sie eine komfortable Handhabung und präzises Arbeiten beim Anrichten von Salaten, Beilagen oder Desserts. Hygienisch, langlebig und stilvoll Das schlichte, schwarze Design passt perfekt in jede professionelle Küche und unterstreicht den anspruchsvollen Standard Ihres Betriebs. Dank des robusten Materials bleibt die Zange auch bei häufigem Gebrauch formstabil und leicht zu reinigen – eine Investition, die sich schnell auszahlt. Produktdetails Salatzange Farbe: schwarz Material: Polycarbonat Spülmaschinengeeignet Temperaturbeständig bis +95°C Abmessung: Länge 31 cm
Contacto Salatlöffel BUFFET ONE 30,5 cm
Contacto Salatlöffel BUFFET ONE 30,5 cm Eleganz und Funktionalität für Ihr Buffet Der Salatlöffel BUFFET ONE von Contacto ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Mit einer Gesamtlänge von 30,5 cm und einem Löffelmaß von 8,5 cm x 6 cm bietet er optimale Handhabung und Präsentation. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, garantiert er Langlebigkeit und Hygiene. Design und Qualität Die fugenlose Verarbeitung und die hochglänzend polierte Laffe verleihen dem Löffel ein edles Aussehen, während der seidenmatt polierte, angewinkelter Stiel für einen sicheren Griff sorgt. Die Serie BUFFET ONE steht für zeitloses Design und professionelle Qualität, die jeden Buffetbereich aufwertet. Produktdetails Salatlöffel BUFFET ONE 30,5 cm Serie BUFFET ONE aus Edelstahl 18/10 fugenlos hochglänzend polierte Laffe seidenmatt polierter, angewinkelter Stiel Abmessung: Löffelmaß: 8,5 cm x 6 cm Gesamtlänge: 30,5 cm
WAS Salatzange, 24 cm, Chromnickelstahl 18/10
Professionelle Salatzange für das GastgewerbeDie WAS Salatzange aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 ist das ideale Werkzeug für die professionelle Küche. Mit einer Länge von 24 cm bietet sie optimale Handhabung und Präzision beim Servieren von Salaten, Gemüse oder anderen Speisen. Das robuste Material garantiert Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion, während die glatte Oberfläche eine einfache Reinigung ermöglicht.Hochwertiges Material für hygienische StandardsChromnickelstahl 18/10 ist bekannt für seine hervorragenden hygienischen Eigenschaften und eignet sich perfekt für den Einsatz in der Gastronomie. Die Salatzange ist spülmaschinenfest und erfüllt höchste Ansprüchen an Sauberkeit und Sicherheit.Praktisch und vielseitig einsetzbarOb im Restaurant, Hotel oder Catering – diese Salatzange ist ein unverzichtbares Utensil für jeden Profi. Ihr ergonomisches Design sorgt für komfortables Arbeiten, während die stabile Verarbeitung für zuverlässige Leistung steht.ProduktdetailsMaterial: Chromnickelstahl 18/10Länge: 24 cm
Contacto Salatzange
Contacto Salatzange – Robust und zuverlässig für professionelle Küchen Die Contacto Salatzange ist eine unverzichtbare Hilfe in jeder professionellen Küche. Mit einer Länge von 40 cm bietet sie die perfekte Balance zwischen Reichweite und Handhabung. Gefertigt aus 0,9 mm starkem Edelstahl 18/10, garantiert sie Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Die seidenmatte, gebürstete Oberfläche verleiht ihr nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern erleichtert auch die Reinigung. Praktische Features für den täglichen Einsatz Diese Küchenzange ist mit einer integrierten Feder ausgestattet, die für einen sicheren Griff sorgt. Der kunststoffummantelte Zugverschluss schützt vor Hitze und bietet zusätzlichen Komfort. Dank ihrer mittelschweren Qualität ist sie ideal für den intensiven Gebrauch in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben geeignet. Perfekt für das Gastgewerbe Ob zum Wenden von Salat, Servieren von Pasta oder Portionieren von Beilagen – die Contacto Salatzange ist ein vielseitiges Werkzeug, das in keiner Profiküche fehlen sollte. Ihre robuste Konstruktion und das durchdachte Design machen sie zu einem zuverlässigen Begleiter für alle kulinarischen Herausforderungen. Produktdetails Küchenzange 40 cm Aus 0,9 mm starkem Edelstahl 18/10 Seidenmatt gebürstet Mit Feder und kunststoffummanteltem Zugverschluss Mittelschwere Qualität Abmessung: Länge: 40 cm
WAS Salatbesteck KITCHEN TOOL BUFFET, 24 cm, Chromnickelstahl
Professionelles Salatbesteck für das GastgewerbeDas WAS Salatbesteck KITCHEN TOOL BUFFET ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Funktionalität und Ästhetik legen. Mit einer Länge von 24 cm und einer Schaufelgröße von 6 x 4,5 cm eignet es sich perfekt für die präzise Handhabung von Salaten und anderen Speisen.Hochwertiges Material für langlebige NutzungGefertigt aus robustem Chromnickelstahl, garantiert dieses Salatbesteck eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und Abnutzung. Die Griffe sind seidenmatt verarbeitet, während die Laffen hochglanzpoliert sind – eine Kombination, die nicht nur optisch überzeugt, sondern auch für eine angenehme Haptik sorgt.Perfekt für Buffets und professionelle KüchenDie Serie KITCHEN TOOL BUFFET ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Ob im Restaurant, Hotel oder Catering – dieses Salatbesteck erfüllt höchste Ansprüche an Hygiene und Handhabung. Die klare, zeitlose Optik fügt sich nahtlos in jedes Tischdesign ein.ProduktdetailsGriffe seidenmatt / Laffen hochglanzpoliertSerienname: KITCHEN TOOL BUFFETAusführung: SalatgabelMaterial: ChromnickelstahlLänge: 24 cmSchaufelmaß (Länge x Breite): 6 x 4,5 cm
WAS Servier-/Salatlöffel Set, 33 cm, perforiert, klar, Set á 4 Stück, Polycarbon
Professionelles Servier- und Salatlöffel-Set für das GastgewerbeDas WAS Servier-/Salatlöffel Set aus hochwertigem Polycarbonat ist die ideale Lösung für Restaurants, Hotels und Catering-Dienste. Mit einer Länge von 33 cm und einer Schaufelgröße von 9,5 x 7 cm bietet es optimale Handhabung und Funktionalität. Die perforierte Oberfläche ermöglicht ein einfaches Abtropfen von Flüssigkeiten, was besonders bei Salaten und kalten Speisen von Vorteil ist.Robust und langlebigHergestellt aus bruchfestem Polycarbonat, ist dieses Set besonders widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer. Es eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz in der Gastronomie und überzeugt durch seine Langlebigkeit. Die klare Optik verleiht jedem Tisch eine elegante Note.Praktisch und hygienischDas 4-teilige Set ist spülmaschinengeeignet und erfüllt höchste Hygienestandards. Die perforierte Schaufel sorgt für eine saubere Portionierung und verhindert das Tropfen von Dressings oder Saucen. Ideal für Buffets, Salatbars oder den Service am Tisch.ProduktdetailsMaterial: PolycarbonatLänge: 33 cmSchaufelmaß: 9,5 x 7 cmSet à 4 StückPerforiert für optimales Abtropfen
Inhalt: 4 Stück (2,06 € / 1 Stück)
WAS Salatbesteck Set PURE OLIVE, 27 cm, 2-teilig, Olivenholz
Salatbesteck Set PURE OLIVE – Nachhaltige Eleganz für Ihr RestaurantDas WAS Salatbesteck Set PURE OLIVE vereint natürliche Ästhetik mit funktionaler Langlebigkeit – ideal für anspruchsvolle Gastronomie und Hotellerie. Gefertigt aus extrem hartem Olivenholz, überzeugt das 2-teilige Set durch seine lebendige Maserung und robuste Qualität. Das Holz stammt aus rückgeschnittenen Olivenbäumen, was es zu einer nachhaltigen Wahl macht.Natürliche antibakterielle EigenschaftenDurch die Veredelung mit Öl ist das Besteck nicht nur geschützt, sondern besitzt auch antibakterielle Eigenschaften – ein entscheidender Vorteil für hygienische Standards im Gastgewerbe. Mit einer Länge von 27 cm und einer Schaufelgröße von 9,5 x 8 cm bietet es perfekte Handhabung für Salate, Antipasti oder Desserts.Zeitlose Optik für jeden TischDie Serie OLIVE setzt auf puristisches Design, das sich harmonisch in jedes Tischambiente einfügt. Ob im Fine-Dining-Bereich oder im modernen Café – dieses Salatbesteck unterstreicht Ihren Anspruch auf Qualität und Stil.ProduktdetailsExtrem hartes, langlebiges Olivenholz mit besonders lebendiger MaserungHolz aus rückgeschnittenen OlivenbäumenMit Öl veredelt für Schutz und antibakterielle EigenschaftenSerienname: OLIVEMaterial: OlivenholzLänge: 27 cmSchaufelmaß (Länge x Breite): 9,5 x 8 cm
WAS Salatzange, 28 cm, Chromnickelstahl
Professionelle Salatzange für das GastgewerbeDie WAS Salatzange aus hochwertigem Chromnickelstahl ist das ideale Werkzeug für die professionelle Küche. Mit einer Länge von 28 cm bietet sie die perfekte Balance zwischen Handhabung und Reichweite, um Salate und andere Speisen präzise zu servieren.Robustes Material für langlebige NutzungHergestellt aus Chromnickelstahl, ist diese Salatzange besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und Abnutzung. Das Material garantiert eine lange Lebensdauer und ist zudem hygienisch sowie leicht zu reinigen – perfekt für den täglichen Einsatz im Gastgewerbe.Ergonomisches Design für effizientes ArbeitenDie 28 cm lange Zange ermöglicht ein komfortables und sicheres Arbeiten. Das ergonomische Design sorgt für eine optimale Handhabung, sodass Sie auch bei hohem Arbeitsaufkommen präzise und schnell servieren können.ProduktdetailsMaterial: ChromnickelstahlLänge: 28 cm
Professionelle Auswahl von Salatzangen & Salatbesteck
Beim Einkauf von Servierwerkzeug steht die Zuverlässigkeit im Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb im Vordergrund. Salatzangen und Salatbesteck müssen hohen Belastungen standhalten, hygienisch einsetzbar sein und gleichzeitig den Servicefluss unterstützen.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Salatzangen werden für das Portionieren von Blattsalaten, Krautsalaten und gemischten Salaten verwendet. Eine gleichmäßige Greifkraft verhindert Beschädigungen des Produkts und ermöglicht ein schnelles Anrichten. Salatbesteck (Salatbesteck, Salatlöffel) ergänzt die Zangen, um Dressings zu verteilen und Salate zu mischen, ohne dass zusätzliche Utensilien nötig sind. Die Werkzeuge werden häufig in Hochdrucksituationen eingesetzt – etwa bei Buffets oder à la carte Service – und müssen daher einer wiederholten Belastung von bis zu 5 kg standhalten, ohne Verformungen.
Material- und Ausführungsunterschiede
Im professionellen Umfeld dominieren rostfreier Edelstahl (AISI 304) und hochlegierter Chrom‑Vanadium‑Stahl. Edelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und ist spülmaschinengeeignet, während Chrom‑Vanadium‑Stahl höhere Härte für besonders beanspruchte Zangen liefert. Oberflächen können glatt (poliert) oder leicht strukturiert sein, um ein Abrutschen von nassen Blättern zu verhindern. Griffvarianten reichen von rutschfesten Silikon‑Overlays bis zu ergonomisch geformten Metallgriffen, die eine sichere Handhabung bei nassen Händen gewährleisten.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Entscheidungskriterien umfassen Lebenszykluskosten, Wartungsaufwand und Lagerlogistik. Ein langlebiges Material reduziert Ersatzbeschaffungen, während spülmaschinengeeignete Teile den Reinigungsaufwand im HACCP‑konformen Ablauf minimieren. Einheitliche Teile (z. B. gleiche Schraubgewinde) erleichtern die Ersatzteilverwaltung. Lieferfähigkeit in standardisierten Packungen (z. B. 12‑er‑Set) unterstützt die Bestandsplanung und senkt Transportkosten. Zertifizierungen nach DIN 66199 (Lebensmittelkontakt) und CE‑Kennzeichnung geben zusätzliche Sicherheit für die Beschaffung.
FAQ – Häufige Fragen zu Salatzangen & Salatbesteck
Wie sollten Salatzangen und Salatbesteck gereinigt werden?
Alle Modelle sind spülmaschinengeeignet (Geschirrspüler bei 65 °C). Für stark verschmutzte Teile empfiehlt sich ein Kurzprogramm mit Klarspüler, um Rückstände zu vermeiden.
Welche Belastung können die Zangen im Dauerbetrieb aushalten?
Standard‑Salatzangen aus Edelstahl sind für eine maximale Greifkraft von 5 kg ausgelegt, was den üblichen Anforderungen in Buffets und à la carte Service entspricht.
Wie lange ist die erwartete Lebensdauer bei täglichem Einsatz?
Bei korrekter Pflege und regelmäßiger Spülmaschinenreinigung beträgt die durchschnittliche Lebensdauer 3–5 Jahre, abhängig vom Material (Edelstahl > Chrom‑Vanadium‑Stahl).
Entsprechen die Produkte den geltenden Hygiene‑Normen?
Alle Artikel sind nach DIN 66199 und CE‑geprüft, sodass sie in HACCP‑konformen Küchen ohne Einschränkungen eingesetzt werden können.