WAS Germany GN-Behälter GN CORE aus robustem Chromnickelstahl
In der professionellen Großküche, im Catering-Alltag und in der Systemgastronomie ist eine reibungslose Logistik ohne standardisierte Maße undenkbar. Wer hocheffiziente WAS Germany GN-Behälter der Serie GN CORE kaufen möchte, investiert in das unverzichtbare Fundament für die Lebensmittelorganisation, das Garen, den Transport und das Kühlen von Speisen. Bei gastro-sparen präsentieren wir Ihnen diese spezialisierten Gastronormbehälter des europäischen Branchenführers WAS zu unschlagbaren B2B-Großhandelskonditionen und attraktiven Mengenstaffeln für Ihre Betriebsausstattung.
Als professionelles Großküchengeschirr wird die Serie GN CORE komplett aus langlebigem, hygienischem Chromnickelstahl (Edelstahl) gefertigt. Ein herausragendes technisches Merkmal ist die integrierte Randverstärkung mit geprägten U-Ecken, welche die Edelstahl GN-Behälter besonders stoßfest macht und gleichzeitig für ein sauberes, kontrolliertes Ausgießen sorgt. Ob im Kombidämpfer, in der Bain-Marie oder im Kühltisch – dieses langlebige Großküchenzubehör lässt sich absolut kippsicher stapeln und flexibel in alle gängigen Speisenverteilanlagen, Regalsysteme oder Chafing Dishes integrieren.
Was zeichnet die Gastronormbehälter der Serie GN CORE aus?
Im harten B2B-Dauereinsatz punkten die GN-Behälter der Serie GN CORE durch ihre kompromisslose Praxisorientierung und Materialgüte. Die Vorteile teilen sich in fünf strategische Bereiche auf:
- Globale System-Kompatibilität: Exakte Einhaltung der Gastronorm nach EN 631 in allen gängigen Maßen wie GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/6 und weiteren Größen.
- Schnittstellenübergreifender Workflow: Ein einziger Behälter aus Chromnickelstahl eignet sich für die Vorbereitung, das Kochen im Dampf, das Heißhalten und die Kühlung.
- Innovative U-Ecken: Die spezielle Eckprägung fängt Stürze ab, minimiert Verformungen und erleichtert das tropffreie Entleeren von Flüssigkeiten.
- Optimierte Handhabung: Die Boxen sind platzsparend ineinander stapelbar und je nach gewählter Ausführung mit praktischen Fallgriffen ausgestattet.
- Umfassende Flexibilität: Erhältlich in unterschiedlichsten Tiefen von flachen 40 mm bis hin zu tiefen 150 mm für perfekt portionierte Kapazitäten.
Für welche Einsatzzwecke eignet sich die Edelstahl-Serie GN CORE?
Dieses spezialisierte Stapelgeschirr für die Gastronomie bildet das logistische Rückgrat für verschiedenste Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung:
- Catering & Event-Service: Sicherer Warm- oder Kalttransport von Speisen in Thermoboxen unter maximaler Ausnutzung des Innenraums.
- Kantinen & Mensen: Perfekt passendes Buffetzubehör für die zuverlässige Bestückung von Warmhaltebecken, Salatbars und Ausgabestationen.
- Krankenhäuser & Pflegeheime: Effiziente Portionierung und Bereitstellung großer Essensmengen im Rahmen der modernen Care-Gastronomie.
- Restaurants & Großküchen: Systematische Organisation des täglichen Mise en Place in Kühltischen, Aufsatzkühlvitrinen und Prep-Stationen.
WAS GN Deckel GN CORE 2/1, Chromnickelstahl
Professioneller GN Deckel für das GastgewerbeDer WAS GN Deckel GN CORE 2/1 aus hochwertigem Chromnickelstahl ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Diese Serie überzeugt durch ihre robuste Bauweise und zuverlässige Funktionalität, die den hohen Anforderungen professioneller Küchen gerecht wird.Maximale Flexibilität und LanglebigkeitDie GN CORE Serie bietet maximale Flexibilität im täglichen Einsatz. Der Deckel ist perfekt auf Gastronorm-Behälter der Größe 2/1 abgestimmt und eignet sich ideal für die sichere Abdeckung von Speisen. Das Material aus Chromnickelstahl garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Hygiene.Zuverlässiger Standard für ProfisMit diesem Deckel setzen Sie auf einen verlässlichen Standard, der in jeder professionellen Küche unverzichtbar ist. Egal ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben – der GN CORE Deckel erfüllt alle Anforderungen an Qualität und Funktionalität.ProduktdetailsSerienname: GN COREMaterial: ChromnickelstahlGastronorm: 2/1
WAS GN Behälter GN CORE 1/1-065 mm, mit Fallgriffen, Chromnickelstahl
GN Core Behälter – Robust und vielseitig für die Profi-GastronomieDer WAS GN Behälter GN CORE 1/1-065 mm aus hochwertigem Chromnickelstahl ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen. Mit einer Höhe von 65 mm und einem Fassungsvermögen von 9 Litern bietet er optimale Flexibilität für die tägliche Nutzung. Die praktischen Fallgriffe ermöglichen sicheres Handling, während das robuste Material Langlebigkeit und Hygiene garantiert.Perfekte Gastronorm-Lösung für jeden EinsatzDieser Behälter entspricht der Gastronorm 1/1 und ist damit kompatibel mit Standard-Gastroausstattungen. Ob für die Lagerung, Zubereitung oder Präsentation – der GN CORE überzeugt durch seine vielseitige Einsetzbarkeit und einfache Reinigung. Ideal für Restaurants, Catering oder Großküchen.Hochwertige Verarbeitung für professionelle AnsprücheGefertigt aus Chromnickelstahl, ist der Behälter korrosionsbeständig, hitzebeständig und leicht zu pflegen. Die stabile Konstruktion sorgt für sicheren Transport und Stapelfähigkeit, während die glatte Oberfläche höchste Hygienestandards erfüllt.ProduktdetailsSerienname: GN COREMaterial: ChromnickelstahlGastronorm: 1/1Inhalt: 9 LHöhe: 65 mmMit Fallgriffen für sicheren Transport
WAS GN Deckel GN CORE 1/9, mit Löffelaussparung, Chromnickelstahl
Professioneller GN-Deckel mit Löffelaussparung – Ideal für die GastronomieDer WAS GN Deckel GN CORE 1/9 aus hochwertigem Chromnickelstahl ist die perfekte Lösung für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Mit seiner robusten Bauweise und der praktischen Löffelaussparung bietet er maximale Funktionalität und Hygiene. Die Serie GN Core steht für zuverlässigen Standard und Flexibilität in jeder Küche.Hochwertiges Material für langlebige NutzungHergestellt aus langlebigem Chromnickelstahl, ist dieser GN-Deckel besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und mechanische Belastungen. Er erfüllt höchste Hygienestandards und ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Kantinen oder Catering-Betrieben.Praktische Löffelaussparung für effizientes ArbeitenDie integrierte Löffelaussparung ermöglicht ein einfaches Portionieren ohne das Abnehmen des Deckels. Dies spart Zeit und sorgt für einen reibungslosen Arbeitsablauf – besonders in stressigen Spitzenzeiten.ProduktdetailsSerienname: GN COREMaterial: ChromnickelstahlGastronorm: 1/9Mit Löffelaussparung für praktische Handhabung
WAS GN Behälter GN CORE 1/1-020 mm, Chromnickelstahl
GN Core Behälter – Robust und vielseitig für die Profi-GastronomieDer WAS GN Behälter GN CORE 1/1-020 mm aus hochwertigem Chromnickelstahl ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen. Mit einer Höhe von 20 mm und einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern bietet er optimale Flexibilität für die Lagerung und Zubereitung von Speisen. Die Gastronorm 1/1 sorgt für perfekte Kompatibilität mit Standard-Gastronomieausstattungen.Langlebigkeit und HygieneDank des robusten Chromnickelstahls ist der Behälter besonders korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards. Ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben.Praktische EinsatzmöglichkeitenOb zum Kühlen, Erwärmen oder Servieren – der GN Core Behälter überzeugt durch seine vielseitige Verwendbarkeit. Die flache Bauweise ermöglicht platzsparendes Stapeln und effizientes Arbeiten in der Küche.ProduktdetailsSerienname: GN COREMaterial: ChromnickelstahlGastronorm: 1/1Inhalt: 2,5 LHöhe: 20 mm
WAS GN Behälter GN CORE 1/9-100 mm, mit U-Ecken, Chromnickelstahl
GN Core Behälter – Robust und vielseitig für die GastronomieDer WAS GN Behälter GN CORE 1/9-100 mm ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die auf Qualität und Funktionalität setzen. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl, überzeugt dieser Behälter durch Langlebigkeit und einfache Reinigung. Mit einer Höhe von 100 mm und einem Fassungsvermögen von 1 Liter eignet er sich perfekt für die portionierte Aufbewahrung von Speisen.Stabile Konstruktion für den täglichen EinsatzDank der geprägten U-Ecken bietet der Behälter eine optimale Randverstärkung, die selbst bei intensiver Nutzung für Stabilität sorgt. Die Gastronorm 1/9 ermöglicht eine nahtlose Integration in bestehende Küchensysteme und erleichtert die Organisation in der Gastronomie.Flexibel und hygienischOb für die Vorbereitung, Lagerung oder Präsentation – dieser Behälter ist vielseitig einsetzbar. Das Material ist rostfrei, hitzebeständig und erfüllt höchste Hygienestandards. Ideal für Restaurants, Catering oder Großküchen, die auf Effizienz und Sauberkeit Wert legen.ProduktdetailsSerienname: GN COREMaterial: ChromnickelstahlGastronorm: 1/9Inhalt: 1 LiterHöhe: 100 mmBesonderheit: Randverstärkung durch geprägte U-Ecken
WAS GN Behälter GN CORE 2/4-150 mm, mit U-Ecken, Chromnickelstahl
GN Core Behälter – Robust und vielseitig für die GastronomieDer WAS GN Behälter GN CORE 2/4-150 mm ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die auf Qualität und Funktionalität setzen. Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl, bietet dieser Behälter eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Mit einer Randverstärkung durch geprägte U-Ecken ist er besonders stabil und widerstandsfähig gegen mechanische Belastungen.Flexibel und praxisorientiertDer Behälter entspricht der Gastronorm 2/4 und passt somit perfekt in Standard-Gastronomieeinrichtungen. Mit einem Fassungsvermögen von 8,5 Litern und einer Höhe von 150 mm eignet er sich ideal für die Lagerung, Zubereitung und Präsentation von Speisen. Die Serie GN CORE steht für Zuverlässigkeit und bietet maximale Flexibilität im täglichen Einsatz.Optimiert für den professionellen GebrauchDank des robusten Materials und der durchdachten Konstruktion ist dieser Behälter besonders hygienisch und leicht zu handhaben. Ob in der Großküche, im Catering oder im Hotelgewerbe – der GN CORE 2/4-150 mm erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Funktionalität.ProduktdetailsSerienname: GN COREMaterial: ChromnickelstahlGastronorm: 2/4Inhalt: 8,5 LHöhe: 150 mmRandverstärkung durch geprägte U-Ecken
Das hochfunktionale Gastronorm-Sortiment für Produktion, Lagerung und Transport
Bei der Bevorratung im Tiefkühlhaus oder dem Dauereinsatz im Kombidämpfer darf kein Materialschwächeln auftreten. Das Gastronorm-Sortiment GN CORE von WAS Germany sichert die Effizienz Ihrer Küchenprozesse in jeder Phase ab:
Chromnickelstahl – Der thermische Alleskönner für extreme Temperaturen
Die Edelstahl GN-Behälter der Serie GN CORE werden aus hochwertigem Chromnickelstahl hergestellt. Sie sind absolut geruchs- und geschmacksneutral, säureresistent und decken ein Temperaturspektrum von tiefen Minustemperaturen im Froster bis hin zu starker Hitze im Konvektomaten ab. Das Metall leitet die Wärme oder Kälte blitzschnell an die Lebensmittel weiter, was die Garzeiten und den Energieverbrauch im laufenden Betrieb spürbar reduziert.
Durchdachtes Design für spürbare Arbeitserleichterung im Küchenalltag
Dank der ausgefeilten Randverstärkung bleiben die Behälter selbst dann formstabil, wenn sie voll beladen aus dem Ofen gehoben werden. Die optionalen Fallgriffe bieten dem Küchenpersonal einen ergonomischen und sicheren Halt, wodurch das Risiko von Verbrennungen oder verschütteten Speisen im stressigen Service minimiert wird. Nach dem Einsatz lassen sich die Behälter leicht reinigen und dank der präzisen Passform ohne Festklemmen stapeln.
E-E-A-T Qualitäts-Fokus: Warum professionelle WAS GN-Behälter langfristig wirtschaftlicher sind
GN-Behälter gehören zu den am stärksten beanspruchten Arbeitsmitteln in der Gastronomie. Temperaturwechsel, Transportwege und tägliche Spülvorgänge stellen hohe Anforderungen an Material und Verarbeitung. Hochwertige GN-Behälter von WAS Germany überzeugen durch ihre Maßhaltigkeit, Stabilität und Langlebigkeit. Dadurch werden Beschädigungen, vorzeitiger Verschleiß und unnötige Ersatzinvestitionen reduziert.
| Anforderung in der Profiküche | Technische Umsetzung bei der Serie GN CORE | Ihr wirtschaftlicher B2B-Vorteil |
|---|---|---|
| Harte Stöße an den Kanten | Gezielte Randverstärkung und speziell geprägte U-Ecken an jedem Behälter. | Extreme Stoßfestigkeit. Das Risiko von verbogenen Ecken wird minimiert, die Langlebigkeit drastisch erhöht. |
| Dauerhafter Spülbetrieb | Verwendung von korrosionsbeständigem Chromnickelstahl mit porenarmer Oberfläche. | Für den gewerblichen Spülbetrieb uneingeschränkt geeignet. Reinigungsmittel- und säureresistent für lückenlose HACCP-Hygiene. |
| Passgenauigkeit & Dichtigkeit | Exakt ebene Flachränder für die nahtlose Auflage passender Gastronorm-Deckel. | Effektiver Schutz vor dem Austrocknen von Speisen, optimierte Wärmehaltung und kein Verziehen im Kombidämpfer. |
Smarte Synergien: Das Gastronorm-System perfekt kombinieren
Die logistische Stärke der Serie GN CORE entfaltet sich erst richtig, wenn sie mit dem restlichen B2B-Markensortiment von WAS Germany verknüpft wird, das Sie bei gastro-sparen bequem aufstocken können. Bereiten Sie Ihre Speisen hocheffizient in der induktionstauglichen Kochserie Cookware 21 zu, bevor Sie sie zur Portionierung in die GN CORE Schalen umfüllen. Für die edle Tisch- und Buffetpräsentation im Gastraum harmonieren die Speisen exzellent mit dem extrem stapelbaren Systemgeschirr Hamburg und der hochglanzpolierten Besteckserie Hamburg oder der robusten Besteck-Serie Bistro. Präsentieren Sie frisches Brot flankierend in der abwaschbaren Körbe-Serie Weaver Pro und reichen Sie Ihren Gästen unsere reißfesten Servietten. Für das dynamische Außer-Haus- und Liefergeschäft lassen sich die Speisen direkt aus den GN-Schalen in dichte Menüboxen portionieren und in stabilen Papiertragetaschen transportsicher verpacken.
FAQ – Häufige Fragen zu den WAS Germany GN-Behältern der Serie GN CORE
Aus welchem Material besteht die Serie GN CORE genau?
Die Behälter der Serie GN CORE werden aus hochwertigem Chromnickelstahl (Edelstahl) gefertigt. Dieses Material ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie optimiert, da es vollkommen geschmacksneutral, rostfrei, säureresistent und extrem widerstandsfähig gegen starke Hitze und Kälte ist.
Welchen Vorteil bieten die geprägten U-Ecken?
Die geprägten U-Ecken fungieren als mechanische Verstärkung an den am stärksten beanspruchten Zonen des Behälters. Sie machen die Boxen außergewöhnlich stoßfest, verhindern ein schnelles Verbiegen bei Stürzen und sorgen beim Ausschütten oder Umgießen von Suppen und Saucen für einen sauberen, gezielten Flüssigkeitsstrom ohne lästiges Nachtropfen.
In welchen Größen und Tiefen sind die GN CORE Behälter erhältlich?
Die Serie deckt alle gängigen Gastronorm-Maße nach EN 631 ab – von der großen Basisgröße GN 1/1 über GN 1/2 bis hin zu kleineren Einheiten wie GN 1/6. Je nach Verwendungszweck können Sie zwischen verschiedenen Tiefen wählen, die üblicherweise von flachen 40 mm für flache Fleischstücke oder Blechkuchen bis hin zu tiefen 150 mm für Suppen, Eintöpfe und Saucen reichen.
Sind alle Behälter der Serie mit Fallgriffen ausgestattet?
Nein, die Ausstattung variiert je nach Behältergröße und Tiefe. Während die klassischen Ausführungen für das Einschieben in Regale oder Kombidämpfer glatte Ränder ohne Griffe besitzen, sind ausgewählte models – insbesondere für den intensiven Transport im Catering – mit praktischen, versenkbaren Fallgriffen erhältlich.
Fazit: Die WAS Germany GN-Behälter der Serie GN CORE bieten professionellen Gastronomen die perfekte Kombination aus bedingungsloser Normtreue, extremer Langlebigkeit und maximaler Budgeteffizienz. Strukturieren Sie Ihre Küche nach Profi-Standards. Jetzt das gesamte GN-CORE-Sortiment zu unschlagbaren Großhandelspreisen bei gastro-sparen entdecken!