Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EBBF

Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10 Warmhalteplatte Die Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10 ermöglicht in professionellen Küchen die präzise Warmhaltung von Speisen im Temperaturbereich von 50 °C bis 100 °C. Mit einer elektrischen Leistung von 1000 W wird über Induktionstechnologie eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung realisiert. Ein integrierter Überhitzungsschutz und eine Topferkennung regulieren die Energiezufuhr automatisch. Das Gerät ist mit einem digitalen Display und einer Knebelsteuerung ausgestattet, die 11 Temperaturstufen in 5 °C‑Schritten zulässt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Kochfläche aus Glas (460 × 315 mm). Seitliche Tragegriffe ermöglichen den Transport. Das Gerät wird steckerfertig mit 230 V, 50 Hz geliefert. Einsatzbereiche Durch die kompakten Abmessungen (530 × 340 × 65 mm) kann die Warmhalteplatte flexibel an der Theke, im Restaurant, im Catering-Bereich oder in einer Großküche positioniert werden. Die nicht einbaubare Bauweise erlaubt den mobilen Einsatz. Betriebsvorteile Die Induktionstechnologie sorgt für eine hohe Energieeffizienz, da nur das darunterliegende Kochgeschirr erwärmt wird. Die digitale Anzeige und die 11 einstellbaren Thermostatstufen ermöglichen eine exakte Temperaturkontrolle, während der Überhitzungsschutz das Gerät vor thermischer Belastung schützt. Technische Eigenschaften Leistung: 1000 W Spannung: 230 V, 50 Hz Temperaturbereich: 50 °C – 100 °C Temperaturstufen: 11 (5 °C‑Intervalle) Topferkennung: ja Signalton bei fehlendem Kochgeschirr Bedienfeld: am Gerät, Knebelsteuerung mit digitaler Anzeige Material: Edelstahl, Glas‑Kochfläche Abmessungen Glasfeld: 460 × 315 mm Gesamtmaße: B 530 mm × T 340 mm × H 65 mm Farbe: Schwarz, Silber Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung in 11 Stufen Induktionsbasierte Warmhaltung für gleichmäßige Wärme Energieeffizient durch gerichtete Wärmeübertragung Integrierter Überhitzungsschutz und Topferkennung Transportabel dank Tragegriffen Steckerfertig für den direkten Anschluss an 230 V FAQ Welche Temperaturbereiche können mit der Bartscher IW10 eingestellt werden?Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 50 °C und 100 °C in 5 °C‑Schritten. Wie erkennt die Warmhalteplatte, ob ein Topf aufliegt?Die integrierte Topferkennung misst die Induktionsfeldstörung und aktiviert die Wärme nur bei vorhandenem Kochgeschirr. Ist die Platte für den mobilen Einsatz geeignet?Ja, die kompakte Bauweise, seitliche Tragegriffe und der steckerfertige Anschluss ermöglichen einen mobilen Einsatz. Welche Schutzmechanismen sind vorhanden?Ein Überhitzungsschutz schaltet die Leistung bei zu hoher Temperatur ab, und ein akustischer Signalton warnt, wenn kein Topf erkannt wird. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät konzipiert?Die Warmhalteplatte ist für Restaurants, Catering, Theken und Großküchen geeignet, wo eine kontrollierte Warmhaltung von Speisen erforderlich ist.

Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EB – Gastronomiebedarf Die Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EB bietet eine Leistung von 1 000 W und ermöglicht eine Temperaturregelung von 40 °C bis 100 °C in 13 Stufen. Sie ist für den Einbau sowie für den Einsatz als Aufsatzgerät konzipiert und verfügt über eine elektronische Touch‑Steuerung mit digitaler Anzeige. Durch die integrierte Topferkennung arbeitet die Platte nur, wenn ein geeigneter Topf auf der Glas‑Kochfläche (455 × 310 mm) platziert ist. Ein Überhitzungsschutz schützt vor Temperaturüberschreitungen, und bis zu drei Geräte können in einem Stromkreis in Reihe geschaltet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Edelstahl, Glas‑Kochfläche, kompakte Abmessungen 490 × 345 × 67 mm. Die steckerfertige Ausführung (230 V, 50 Hz) ermöglicht einen schnellen Anschluss ohne zusätzliche Installation. Einsatzbereiche Die Warmhalteplatte eignet sich für Buffets, Catering‑Stationen und den täglichen Service in Restaurants, Hotels und Großküchen, wo eine präzise Thermostatsteuerung und Energieeffizienz gefordert werden. Betriebsvorteile Die digitale Touch‑Steuerung erlaubt eine schnelle Einstellung der gewünschten Temperaturstufe. Die Topferkennung reduziert den Energieverbrauch, indem das Gerät nur bei belegter Kochfläche arbeitet. Der integrierte Überhitzungsschutz erhöht die Betriebssicherheit. Technische Eigenschaften Leistung: 1 kW Spannung: 230 V, 50 Hz Temperaturbereich: 40 °C – 100 °C Temperaturstufen: 13 (5 °C‑Intervalle) Topferkennung: ja Überhitzungsschutz: ja Bedienfeld: Touch, am Gerät Digital‑Anzeige: ja Einbaufähig: ja Kombinierbarkeit: bis zu 3 Geräte in einem Stromkreis Material: Edelstahl, Glas‑Kochfläche Maße (B × T × H): 490 × 345 × 67 mm Farbe: Schwarz, Silber Vorteile auf einen Blick 1 kW Leistung mit 13 Temperaturstufen Elektronische Touch‑Steuerung und digitale Anzeige Topferkennung reduziert unnötigen Energieverbrauch Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb Einbaufähig und als Aufsatzgerät nutzbar Mehrere Geräte können in einem Stromkreis betrieben werden FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Bartscher Induktionswarmhalteplatte abdecken? Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 40 °C und 100 °C in 13 Schritten zu je 5 °C. Wie funktioniert die Topferkennung? Die Platte aktiviert die Induktionsheizung nur, wenn ein geeigneter Topf auf der Glas‑Kochfläche positioniert ist. Ist die Warmhalteplatte für den Einbau in Küchenmöbel geeignet? Ja, das Gerät ist einbaufähig und kann gleichzeitig als freistehendes Aufsatzgerät verwendet werden. Wie viele Geräte können in einem Stromkreis parallel betrieben werden? Bis zu drei Induktionswarmhalteplatten können in einem Stromkreis in Reihe geschaltet werden. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Ein Überhitzungsschutz verhindert das Erreichen kritischer Temperaturen.