KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 2/1 Einbauwanne

KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 2/1 Einbauwanne

Die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 2/1 ist für den Einbau in Gastronomie- und Großküchenumgebungen konzipiert. Sie bietet digitale Temperaturanzeige und elektronische Steuerung für eine gleichmäßige Warmhaltung von Speisen.

Mit einem Anschlusswert von 1,1 kW bei 230 V und einem Temperaturbereich von 65 °C bis 85 °C ist die Einheit für den Dauerbetrieb ausgelegt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Einbauwanne ist geeignet für Buffets, Catering-Stationen und Großküchen, wo GN‑Behälter bis zu 150 mm Tiefe verwendet werden. Das abnehmbare Bedienelement kann bis zu 20 cm vom Gehäuse entfernt montiert werden, was flexible Arbeitsplatzgestaltung ermöglicht.

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus verchromtem Stahl, die Innenwanne aus Chromnickelstahl 1.4301. Beide Werkstoffe erfüllen hygienische Anforderungen und bieten Korrosionsbeständigkeit. Das Bruttogewicht von 55 kg unterstreicht die robuste Bauweise.

Einsatzbereiche

Die Warmhaltewanne wird in professionellen Küchen eingesetzt, beispielsweise in Hotelrestaurants, Kantinen oder in der Lebensmittelproduktion, wo eine konstante Warmhaltung von vorgekochten Gerichten erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch die digitale Temperaturanzeige ist eine präzise Regelung im Bereich von 65 °C bis 85 °C möglich. Der umlaufende Einhängerahmen sorgt für sicheren Halt von GN‑Behältern, und das abnehmbare Bedienelement reduziert die Reinigungsaufwände.

Technische Eigenschaften

• Ein-/Ausschalter
• Digitale Temperaturanzeige
• Elektronische Temperatursteuerung
• Abnehmbares Bedienelement (bis 20 cm Entfernung)
• Außenmaterial: Chromstahl
• Innenmaterial: Chromnickelstahl 1.4301
• Umlaufender Einhängerahmen
• Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe
• Außenmaße: 800 × 700 × 380 mm (B × T × H)
• Innenmaße: 630 × 510 × 210 mm
• Temperaturbereich: 65 °C – 85 °C
• Anschlusswert: 1,1 kW / 230 V
• Serienzubehör: 1 Steg 530 mm

Vorteile auf einen Blick

• Digitale Temperaturregelung von 65 °C bis 85 °C
• Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe
• Verchromtes Stahlgehäuse und Chromnickelstahl‑Innenwanne für Hygiene
• Abnehmbares Bedienelement für flexible Installation
• Robuste Bauweise mit 55 kg Bruttogewicht

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann die Warmhaltewanne abdecken?
Die Einheit regelt die Temperatur zwischen 65 °C und 85 °C.

Für welche Behältergrößen ist die Einbauwanne geeignet?
Sie ist kompatibel mit GN‑Behältern bis zu einer Tiefe von 150 mm.

Wie wird das Bedienelement montiert?
Das Bedienelement ist abnehmbar und kann bis zu 20 cm vom Gehäuse entfernt installiert werden.