KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 5/1 Einbauwanne

KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 5/1 Einbauwanne

Die KBS Warmhaltewanne Dry Serie Elegance E-DRY GN 5/1 ist für den Einbau in professionelle Küchen konzipiert. Sie ermöglicht die Warmhaltung von Speisen in GN‑Behältern mit einer Temperatur von 65 °C bis 85 °C.

Mit einer Breite von 1780 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Leistung von 2,7 kW bei 230 V ist sie für den Dauerbetrieb in Großküchen, Catering‑Bereichen und Hotellerie geeignet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Einbauwanne unterstützt die Warmhaltung von GN‑Behältern bis zu einer Tiefe von 150 mm. Sie wird häufig in stationären Küchen, in Buffet‑Stationen und in Servicebereichen eingesetzt, wo eine konstante Temperatur erforderlich ist.

Material & Verarbeitung

Die Außenhülle besteht aus Chromstahl, während die Innenwanne aus Chromnickelstahl 1.4301 gefertigt ist. Der umlaufende Einhängerahmen sorgt für einen sicheren Sitz der GN‑Behälter.

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Services, bei denen mehrere GN‑Behälter gleichzeitig warmgehalten werden müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Thermostatsteuerung. Das abnehmbare Bedienelement kann bis zu 20 cm vom Gerät entfernt montiert werden, was flexible Installationsmöglichkeiten bietet.

Technische Eigenschaften

• Ein-/Ausschalter
• Digitale Temperaturanzeige
• Elektronische Steuerung
• Abnehmbares Bedienelement (bis 20 cm Entfernung)
• Außenmaterial: Chromstahl
• Innenwanne: Chromnickelstahl 1.4301
• Umlaufender Einhängerahmen
• Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe
• Abmessungen (Außen): 1780 × 700 × 380 mm
• Innenmaße: 1605 × 510 × 210 mm
• Temperaturbereich: 65 °C – 85 °C
• Anschlusswerte: 2,7 kW / 230 V
• Bruttogewicht: 77 kg
• Lieferumfang: 3 Stege à 530 mm

Vorteile auf einen Blick

• Präzise Temperaturregelung über elektronische Steuerung
• Robuste Konstruktion aus Chromstahl und Chromnickelstahl
• Flexibles Bedienelement für variable Einbausituationen
• Kompatibel mit GN‑Behältern bis 150 mm Tiefe
• Leistungsaufnahme von 2,7 kW bei 230 V

FAQ

Welche GN‑Behältergrößen können in der Warmhaltewanne verwendet werden?
Die Wanne ist für GN‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm ausgelegt.

Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur wird über die digitale Anzeige und die elektronische Steuerung zwischen 65 °C und 85 °C reguliert.

Ist eine Installation außerhalb der direkten Gerätefläche möglich?
Ja, das abnehmbare Bedienelement kann bis zu 20 cm vom Gerät entfernt montiert werden.

Für welche Küchenbereiche ist die Warmhaltewanne geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen vorgesehen.