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KBS Backbar KBS 196 mit Glastüren

Produktinformationen "KBS Backbar KBS 196 mit Glastüren"

KBS Backbar KBS 196 mit Glastüren – backbar Kühlschrank für Gastronomie

Der KBS Backbar KBS 196 mit Glastüren ist ein professioneller Kühlschrank, der in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen eingesetzt wird. Durch die elektronische Steuerung und die Umluftkühlung werden stabile Lagertemperaturen im gesamten Innenraum erreicht.

Der Innenraum aus geprägtem Aluminium lässt sich leicht reinigen, während die getrennt schaltbare LED‑Beleuchtung eine energiesparende Ausleuchtung ermöglicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Innenraum besteht aus geprägtem Aluminium, das korrosionsbeständig ist und eine hygienische Oberfläche bietet. Engmaschige Roste ermöglichen eine gleichmäßige Luftzirkulation und unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards.

Einsatzbereiche

Das Gerät ist für die Lagerung von Getränken und verderblichen Lebensmitteln in Restaurants, Cafés, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert.

Betriebsvorteile

Die digitale Temperaturanzeige in Kombination mit der elektronischen Steuerung erlaubt eine präzise Regelung der Kühltemperatur. Die energieeffiziente LED‑Innenbeleuchtung ist separat schaltbar und reduziert den Stromverbrauch im Ruhezustand. Selbstschließende Isolierglasschiebetüren mit Schlossmechanismus erhöhen die Sicherheit und reduzieren Wärmeverluste.

Technische Eigenschaften

  • Elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige
  • Energiesparende LED‑Innenbeleuchtung, separat schaltbar
  • Innenraum aus geprägtem Aluminium
  • Engmaschige Roste
  • Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
  • Front‑Be‑ und Entlüftung für effiziente Wärmeabfuhr
  • 2 selbstschließende Isolierglasschiebetüren mit Schlossfunktion
  • Vier höhenverstellbare Ausgleichsfüße

Vorteile auf einen Blick

Präzise Temperaturregelung, hygienischer Aluminium‑Innenraum, energieeffiziente LED‑Beleuchtung, sichere Isolierglasschiebetüren, gleichmäßige Kühlung durch Umluftsystem.

FAQ

Welche Betriebstemperaturbereiche kann das Gerät abdecken?
Die elektronische Steuerung ermöglicht die Einstellung des gewünschten Kühlbereichs, wobei die Temperaturanzeige die aktuelle Temperatur präzise anzeigt.

Wie wird die Reinigung des Innenraums durchgeführt?
Der Innenraum aus geprägtem Aluminium ist glatt und kann mit üblichen Reinigungsmitteln für die Gastronomie ohne spezielle Aufbereitung gesäubert werden.

Für welche Art von Lebensmitteln ist das Gerät geeignet?
Der Kühlschrank ist für die Lagerung von Getränken sowie leicht verderblichen Lebensmitteln in Gastronomiebetrieben vorgesehen.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Die selbstschließenden Isolierglasschiebetüren besitzen einen Schlossmechanismus, der das unbefugte Öffnen verhindert.

Wie wird das Gerät im Raum positioniert?
Vier höhenverstellbare Ausgleichsfüße ermöglichen die Anpassung an unebene Böden, wodurch ein stabiler Stand gewährleistet wird.

Abtauung: Automatisch
Anschlusswert Elektro (kW): 0,155
Anzahl der Türen: 2
Art der Kühlung: Umluftkühlung
Breite (mm): 865
Bruttoinhalt (l): 190
Energieeffizienzklasse: E
Höhe (mm): 850
Material: Stahlblech-/Kunststoff schwarz
Spannung (V): 230
Tauswasserverdunstung: ja
Temperaturbereich bis °C: 10
Temperaturbereich von °C: 2
Tiefe (mm): 520
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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