Bartscher Elektro-Warmhalteplatte für GN 1/1

Bartscher Elektro-Warmhalteplatte für GN 2/1 – Gastronomiebedarf Die Bartscher Elektro‑Warmhalteplatte für GN 2/1 ermöglicht die temperaturgeregelte Warmhaltung von Speisen in der Großküche. Sie arbeitet mit einer stufenlosen Temperaturregelung von 30 °C bis 95 °C und einem Anschlusswert von 0,3 kW. Die Platte ist GN‑fähig, verfügt über ein elektronisches Thermostat, eine Kontrollleuchte für das Aufheizen und einen Überhitzungsschutz. Die Konstruktion besteht aus Aluminium und Glas. Produktübersicht / Einsatzbereich Mit einer Stellfläche von 600 mm Breite und 500 mm Tiefe ist die Warmhalteplatte für GN‑Behälter im Format 2/1 ausgelegt. Die kompakten Abmessungen von 670 mm × 550 mm × 40 mm (B × T × H) ermöglichen den Einbau in Küchenarbeitsplätze oder Buffets. Material & Verarbeitung Der Trägerrahmen besteht aus Aluminium, die Warmhaltefläche aus Glas. Die Oberfläche ist robust und für den Dauerbetrieb in Gastronomiebetrieben ausgelegt. Einsatzbereiche Die Warmhalteplatte wird in professionellen Küchen, Buffets und Servicebereichen eingesetzt, wo GN‑Behälter der Größe 2/1 verwendet werden. Sie ist nicht für den Einbau in Schränke vorgesehen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Anpassung an unterschiedliche Speisen. Der Überhitzungsschutz reduziert das Risiko von Temperaturschwankungen. Der elektronische Thermostat sorgt für eine schnelle Aufheizzeit und konstante Temperaturhaltung. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 30 °C bis 95 °C Leistungsaufnahme: 0,3 kW Spannung: 230 V, 50/60 Hz Thermostat: elektronisch Steuerung: Knebel, Ein‑/Ausschalter Kontrollleuchte: Aufheizen Überhitzungsschutz: ja Material: Aluminium, Glas GN‑fähig: ja (2/1) Stellfläche: 600 mm × 500 mm Abmessungen (B × T × H): 670 mm × 550 mm × 40 mm Einbaufähig: nein Lieferumfang: Warmhalteplatte ohne GN‑Behälter Vorteile auf einen Blick Stufenlose Temperaturregelung von 30 °C bis 95 °C Elektronisches Thermostat mit Kontrollleuchte Überhitzungsschutz Aluminium‑ und Glasbauweise für Langlebigkeit GN‑fähige Stellfläche für Behälter 2/1 Kompatibel mit 230 V Netzspannung FAQ Für welche GN‑Behältergrößen ist die Warmhalteplatte geeignet? Sie ist für GN‑Behälter im Format 2/1 ausgelegt. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über ein elektronisches Thermostat stufenlos von 30 °C bis 95 °C eingestellt. Ist ein Einbau in Küchenschränke möglich? Nein, die Warmhalteplatte ist nicht einbaufähig. Welche Schutzfunktion ist integriert? Ein Überhitzungsschutz ist vorhanden, der das Gerät bei zu hoher Temperatur abschaltet. Welche Stromversorgung wird benötigt? Die Platte arbeitet mit 230 V und einer Frequenz von 50/60 Hz.

Bartscher Warmhalteplatte Edelstahl GN 1/1 Die Bartscher Warmhalteplatte aus Edelstahl (GN 1/1) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Hotellerie konzipiert. Sie ermöglicht eine stabile Warmhaltung von Speisen bei definierten Temperaturen. Das Gerät verfügt über eine elektronische, thermostatische Temperaturregelung von 35 °C bis 95 °C und einen integrierten Überhitzungsschutz. Der Ein‑/Ausschalter ist mit einer Kontrollleuchte ausgestattet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Stellfläche sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was eine hygienische Reinigung und lange Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Einsatzbereiche Die Warmhalteplatte wird in Buffets, Servicebereichen und mobilen Küchen eingesetzt, wo eine gleichmäßige Wärmeverteilung über eine Stellfläche von 500 mm × 377 mm erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die elektronische Steuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, während der Überhitzungsschutz das Gerät vor Schäden bei zu hohen Temperaturen schützt. Der niedrige Anschlusswert von 0,25 kW reduziert den Stromverbrauch im Vergleich zu höher dimensionierten Heizgeräten. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V, Frequenz: 50/60 Hz, Anschlusswert: 0,25 kW, Temperaturbereich: 35 °C – 95 °C, Thermostat: ja, Ein‑/Ausschalter: ja, Kontrollleuchte: Ein/Aus, Überhitzungsschutz: ja, GN‑fähig: nein, Einbaufähig: nein, Maße (B × T × H): 500 mm × 375 mm × 64 mm. Vorteile auf einen Blick Edelstahloberfläche für hygienische Reinigung Thermostatische Regelung von 35 °C bis 95 °C Integrierter Überhitzungsschutz Elektronische Steuerung mit Kontrollleuchte Stellfläche 500 mm × 377 mm, Höhe 64 mm 230 V Anschluss, 0,25 kW Leistungsaufnahme FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Bartscher Warmhalteplatte geeignet?Sie wird in Buffets, Servicebereichen und mobilen Küchen von Gastronomie, Catering und Hotellerie eingesetzt. Wie wird die Temperatur der Warmhalteplatte geregelt?Die Temperatur wird über ein elektronisches Thermostat von 35 °C bis 95 °C eingestellt. Ist die Warmhalteplatte GN‑fähig?Nein, das Gerät ist nicht GN‑fähig und kann nicht in GN‑Systeme integriert werden. Welcher Stromanschluss ist erforderlich?Ein 230 V Anschluss (50/60 Hz) mit einem Anschlusswert von 0,25 kW ist notwendig. Welche Schutzfunktion ist integriert?Ein Überhitzungsschutz verhindert das Erreichen von Temperaturen über den eingestellten Maximalwert.

Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EB – Gastronomiebedarf Die Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EB bietet eine Leistung von 1 000 W und ermöglicht eine Temperaturregelung von 40 °C bis 100 °C in 13 Stufen. Sie ist für den Einbau sowie für den Einsatz als Aufsatzgerät konzipiert und verfügt über eine elektronische Touch‑Steuerung mit digitaler Anzeige. Durch die integrierte Topferkennung arbeitet die Platte nur, wenn ein geeigneter Topf auf der Glas‑Kochfläche (455 × 310 mm) platziert ist. Ein Überhitzungsschutz schützt vor Temperaturüberschreitungen, und bis zu drei Geräte können in einem Stromkreis in Reihe geschaltet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Edelstahl, Glas‑Kochfläche, kompakte Abmessungen 490 × 345 × 67 mm. Die steckerfertige Ausführung (230 V, 50 Hz) ermöglicht einen schnellen Anschluss ohne zusätzliche Installation. Einsatzbereiche Die Warmhalteplatte eignet sich für Buffets, Catering‑Stationen und den täglichen Service in Restaurants, Hotels und Großküchen, wo eine präzise Thermostatsteuerung und Energieeffizienz gefordert werden. Betriebsvorteile Die digitale Touch‑Steuerung erlaubt eine schnelle Einstellung der gewünschten Temperaturstufe. Die Topferkennung reduziert den Energieverbrauch, indem das Gerät nur bei belegter Kochfläche arbeitet. Der integrierte Überhitzungsschutz erhöht die Betriebssicherheit. Technische Eigenschaften Leistung: 1 kW Spannung: 230 V, 50 Hz Temperaturbereich: 40 °C – 100 °C Temperaturstufen: 13 (5 °C‑Intervalle) Topferkennung: ja Überhitzungsschutz: ja Bedienfeld: Touch, am Gerät Digital‑Anzeige: ja Einbaufähig: ja Kombinierbarkeit: bis zu 3 Geräte in einem Stromkreis Material: Edelstahl, Glas‑Kochfläche Maße (B × T × H): 490 × 345 × 67 mm Farbe: Schwarz, Silber Vorteile auf einen Blick 1 kW Leistung mit 13 Temperaturstufen Elektronische Touch‑Steuerung und digitale Anzeige Topferkennung reduziert unnötigen Energieverbrauch Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb Einbaufähig und als Aufsatzgerät nutzbar Mehrere Geräte können in einem Stromkreis betrieben werden FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Bartscher Induktionswarmhalteplatte abdecken? Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 40 °C und 100 °C in 13 Schritten zu je 5 °C. Wie funktioniert die Topferkennung? Die Platte aktiviert die Induktionsheizung nur, wenn ein geeigneter Topf auf der Glas‑Kochfläche positioniert ist. Ist die Warmhalteplatte für den Einbau in Küchenmöbel geeignet? Ja, das Gerät ist einbaufähig und kann gleichzeitig als freistehendes Aufsatzgerät verwendet werden. Wie viele Geräte können in einem Stromkreis parallel betrieben werden? Bis zu drei Induktionswarmhalteplatten können in einem Stromkreis in Reihe geschaltet werden. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Ein Überhitzungsschutz verhindert das Erreichen kritischer Temperaturen.