KBS Wärmeschrank mit Aufkantung B 140cm x T 70cm

KBS Wärmeschrank mit Aufkantung B 140cm x T 70cm

Der KBS Wärmeschrank mit Aufkantung ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er ermöglicht das Vorwärmen von Geschirr bei Temperaturen bis zu 90 °C und bietet durch seine Abmessungen von 140 cm Breite und 70 cm Tiefe ausreichend Platz für betriebliche Anforderungen.

Der Schrank ist aus Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI 304) gefertigt, was eine hygienische Oberfläche und Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Die schallgedämmten Schiebetüren schließen den Korpus vollständig und reduzieren Betriebsgeräusche.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Wärmeschrank ist für professionelle Küchen geeignet, in denen eine zuverlässige Temperaturkontrolle beim Aufwärmen von Geschirr erforderlich ist. Durch höhenverstellbare Stollenfüße (850 mm – 930 mm) kann das Gerät an verschiedene Küchenlayouts angepasst werden.

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI 304), ein Werkstoff, der gängige Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung erfüllt. Die Arbeitsplatte verfügt über eine 100 mm hohe Aufkantung und eine wasserabweisende Oberfläche, die das Entfernen von Rückständen erleichtert.

Einsatzbereiche

Der Schrank wird typischerweise in Restaurants, Hotelküchen und Kantinen eingesetzt, wo eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung von Geschirr erforderlich ist. Die schallgedämmten Schiebetüren ermöglichen den Betrieb in geräuscheempfindlichen Bereichen.

Betriebsvorteile

Durch den Temperaturbereich bis +90 °C kann das Gerät Geschirr für Servicezeiten vorwärmen, ohne dass zusätzliche Geräte nötig sind. Der integrierte Anschluss (230 V, 2,5 kW) sorgt für eine standardisierte Energieversorgung. Die höhenverstellbaren Füße erleichtern die Integration in bestehende Arbeitsplätze.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen (B × T × H): 1400 mm × 700 mm × 850 mm
• Temperaturbereich: bis +90 °C
• Material: Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI 304)
• Arbeitsplatte mit 100 mm Aufkantung, wasserabweisend
• Schallgedämmte Schiebetüren mit senkrechter Griffleiste
• Höhenverstellbare Stollenfüße: 850 mm – 930 mm
• Stromanschluss: 230 V / 2,5 kW
• Bruttogewicht: 90 kg
• Vormontierte Lieferung

Vorteile auf einen Blick

Thermodisch stabile Aufwärmung bis +90 °C, hygienische Edelstahloberfläche, schallgedämmte Türen, anpassbare Höhe, standardisierter Stromanschluss.

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist der KBS Wärmeschrank geeignet?
Er ist für Restaurants, Hotelküchen und Großküchen konzipiert, in denen Geschirr vor dem Service erwärmt werden muss.

Wie wird die Temperatur im Wärmeschrank geregelt?
Der Schrank arbeitet im Temperaturbereich bis +90 °C; die Regelung erfolgt über das integrierte Steuersystem, das an den 230 V‑Anschluss angeschlossen wird.

Kann der Wärmeschrank mobil eingesetzt werden?
Ja, optional kann ein Rollenkit nachgerüstet werden; die höhenverstellbaren Stollenfüße ermöglichen zudem eine flexible Positionierung.

Welches Material wird für die Innenfläche verwendet?
Die Innenfläche besteht aus Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI 304), ein Werkstoff, der den Anforderungen an Hygiene und Korrosionsbeständigkeit entspricht.