KBS Wärmeschrank mit Aufkantung B 180cm x T 70cm

KBS Wärmeschrank mit Aufkantung B 180cm x T 70cm – Professioneller Wärmeschrank für Gastronomie

Der KBS Wärmeschrank mit Aufkantung B ist aus Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI304) gefertigt und bietet eine Betriebstemperatur bis +90 °C. Mit einer Breite von 180 cm, einer Tiefe von 70 cm und einer Höhe von 850 mm ist er für den Einsatz in Restaurants, Catering‑Services und Großküchen dimensioniert. Der Schrank wird vormontiert geliefert und kann über höhenverstellbare Stollenfüße an die Küchenhöhe angepasst werden.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Schrank dient zum Vorwärmen von Geschirr und Behältern. Durch die schallgedämmten Schiebetüren bleibt die Temperatur im Innenraum konstant, während gleichzeitig Geräuschbelastungen reduziert werden. Die Aufkantung von 100 mm an der Arbeitsplatte verhindert das Überlaufen von Flüssigkeiten.

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus rostfreiem Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI304), ein Material, das gängige Hygienestandards in der Gastronomie erfüllt. Die Arbeitsplatte besitzt eine wasserabweisende Oberfläche, die den Kontakt mit feuchten Medien standhält.

Einsatzbereiche

Der Wärmeschrank ist für den Einsatz in professionellen Küchen geeignet, insbesondere in Bereichen, in denen große Mengen an Geschirr gleichzeitig vorgewärmt werden müssen. Typische Anwendungsfälle sind Buffetstationen, Servicebereiche und Catering‑Logistik.

Betriebsvorteile

Durch die schallgedämmten Türen wird eine ruhige Arbeitsumgebung geschaffen, während die Heizleistung von 2,5 kW eine schnelle Aufheizung ermöglicht. Die höhenverstellbaren Füße (850‑930 mm) und die Bodenfreiheit von 150 mm ermöglichen eine flexible Integration in bestehende Küchenlayouts. Ein optionales Rollenkit erweitert die Mobilität des Geräts.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen (B × T × H): 1800 mm × 700 mm × 850 mm
• Temperaturbereich bis +90 °C
• Leistung: 2,5 kW (230 V)
• Gewicht: 108 kg
• Schallgedämmte Schiebetüren mit senkrechter Griffleiste
• Höhenverstellbare Stollenfüße 850‑930 mm
• 1 höhenverstellbarer Zwischenboden
• Arbeitsplatte mit 100 mm Aufkantung, wasserabweisend

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI304)
• Konstante Temperatur bis +90 °C
• Schallgedämmte Schiebetüren für geräuscharme Bedienung
• Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung
• Wasserabweisende Arbeitsplatte mit Aufkantung
• Vormontierter Lieferzustand reduziert Installationsaufwand

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist der KBS Wärmeschrank geeignet?

Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Bereichen konzipiert, wo größere Mengen an Geschirr simultan vorgewärmt werden müssen.

Wie wird die Temperatur im Wärmeschrank geregelt?

Der Schrank verfügt über einen Temperaturbereich bis +90 °C, der über das integrierte Steuersystem eingestellt wird.

Welche Vorteile bieten die schallgedämmten Schiebetüren?

Sie schließen den Korpus komplett ab, reduzieren die Geräuschentwicklung und unterstützen die Aufrechterhaltung der eingestellten Temperatur.

Wie kann der Wärmeschrank in bestehende Küchenlayouts integriert werden?

Durch höhenverstellbare Stollenfüße (850‑930 mm) und eine Bodenfreiheit von 150 mm lässt sich das Gerät an unterschiedliche Arbeitsflächen anpassen. Ein optionales Rollenkit ermöglicht zudem einen Standortwechsel.

Welche Materialien werden verwendet und welche Hygienestandards werden erfüllt?

Der Korpus besteht aus Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI304), ein Material, das den gängigen Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung entspricht.