KBS Wandhaube Trapezform 100x70cm Flammschutzfilter Typ F1
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Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 24. Juli 2026
Produktinformationen "KBS Wandhaube Trapezform 100x70cm Flammschutzfilter Typ F1"
KBS Wandhaube Trapezform 100x70cm Flammschutzfilter Typ F1 – Wandhaube für Gastronomie
Die KBS Wandhaube in Trapezform ist aus rostfreiem Edelstahl (1.4301) gefertigt und entspricht den hygienischen Vorgaben der Lebensmittelindustrie. Sie verfügt über eine umlaufende 50 mm Aerosolsammelrinne, einen integrierten Fettablasshahn und vollverschweißte Kanten mit Schattenschliff.
Die integrierte LED-Beleuchtung (4000 K, IP65) erfüllt die Anforderungen der Arbeitsstättenrichtlinie EN12464‑1. Der mitgelieferte WALPOL Aerosolabscheider Typ FF‑2A arbeitet mit 3‑fach Wirbelstromtechnik aus Chromnickelstahl und reduziert Energieverbrauch sowie Geräuschemissionen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Gehärteter Edelstahl AISI 304 bildet das Grundmaterial. Alle Kanten sind vollverschweißt, die Rundungen gratfrei und die Oberfläche besitzt eine Rauheit von 0,05–0,1 µm, was die Reinigung erleichtert.
Einsatzbereiche
Die Wandhaube ist für Hochleistungskochgeräte in Großküchen, Hotelküchen und anderen Gastronomiebetrieben ausgelegt und entspricht den Prüfungen nach DIN EN 16282‑6 (F1) sowie VDI 2052.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch die strömungsoptimierte Bauweise wird der Druckverlust minimiert, was den Luftverbrauch senkt. Der 3‑fach Wirbelstromabscheider ermöglicht eine effektive Trennung von Fett und Aerosolen, wodurch die Wartungsintervalle verkürzt werden können.
Technische Eigenschaften
- Abmessungen: 1000 × 700 × 450 mm (BxTxH)
- Material: Chromnickelstahl AISI 304
- 2 × Flammschutzfilter Typ F1 (50 × 50 × 40 cm)
- 3‑fach Wirbelstromabscheider FF‑2A
- 230 V LED‑Beleuchtung, IP65
- Max. Luftleistung: 1000 m³/h (freiblasend)
- Gewicht: 73 kg
- HACCP‑konforme Ausführung
Vorteile auf einen Blick
Robustes Edelstahlgehäuse, integrierte LED‑Beleuchtung, 3‑fach Wirbelstromabscheider, DMT‑geprüfte Flammschutzfilter, HACCP‑konforme Konstruktion, geringe Druckverluste, Werkzeug‑freie Demontage.
FAQ
Welche Küchenbereiche profitieren von der KBS Wandhaube?
Sie ist für den Einsatz über Hochleistungskochgeräten in Großküchen, Hotelküchen und anderen Gastronomiebetrieben ausgelegt.
Wie wird die Fettabscheidung realisiert?
Durch die umlaufende 50 mm Aerosolsammelrinne und den integrierten Fettablasshahn wird das Fett vom Luftstrom getrennt.
Welche Sicherheitsprüfungen hat die Wandhaube bestanden?
Sie ist DMT‑geprüft nach DIN EN 16282‑6 (F1) und erfüllt die Vorgaben der VDI 2052 für den Einsatz über Hochleistungskochgeräten.
Wie erfolgt die Reinigung der Oberfläche?
Die gratfreie Rundung und die glatte Oberfläche mit einer Rauheit von 0,05–0,1 µm ermöglichen eine hygienische Reinigung ohne spezielle Werkzeuge.
Ist die LED‑Beleuchtung für den Arbeitseinsatz geeignet?
Ja, die 4000 K LED‑Beleuchtung ist IP65 geschützt und entspricht der Arbeitsstättenrichtlinie EN12464‑1.
| Breite (mm): | 1000 |
|---|---|
| Höhe (mm): | 450 |
| Material: | Chromnickelstahl AISI 304 |
| Tiefe (mm): | 700 |
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