KBS Wandhaube Trapezform 140x90cm Flammschutzfilter Typ F1

KBS Wandhaube Trapezform 140x90cm mit Flammschutzfilter

Die KBS Wandhaube Trapezform ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchenbereiche in der Gastronomie und Großküchen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl (1.4301) und ausgestattet mit einem Flammschutzfilter Typ F1, gewährleistet diese Haube höchste Hygienestandards und effiziente Abluftreinigung.

Edelstahl Wandhaube in Trapezform für professionelle Küchen

Diese professionelle Wandhaube in Trapezform besticht durch ihre robuste Edelstahlkonstruktion (Chromnickelstahl AISI 304), die den strengen Anforderungen der Nahrungsmittelindustrie gerecht wird. Die abgeschrägte Form und die vollverschweißten Nähte sorgen für eine optimale Erfassung von Rauch und Dämpfen, während die glatten Oberflächen die Reinigung erheblich erleichtern. Die einseitige Filteraufnahme ermöglicht einen schnellen und unkomplizierten Austausch des mitgelieferten WALPOL Hochleistungsabscheiders.

Hygienische Edelstahlverarbeitung und Normkonformität

Die KBS Wandhaube ist aus Chromnickelstahl (AISI 304) gefertigt, was eine hohe Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit gewährleistet. Die vollverschweißten Nähte verhindern die Ansammlung von Schmutz und Bakterien, wodurch die Haube den höchsten Hygienestandards entspricht. Die geprüfte Konformität nach DIN EN 16282-6 (F1) und VDI 2052 bestätigt die Eignung für den Einsatz über Hochleistungskochgeräten.

Effiziente Abscheidetechnik und Beleuchtung für optimierte Arbeitsbedingungen

Die integrierte, IP65-zertifizierte LED-Beleuchtung (4000K) sorgt für eine helle und gleichmäßige Ausleuchtung des Arbeitsbereichs gemäß EN12464-1. Der 3-fach Wirbelstromabscheider aus Chromnickelstahl minimiert den Druckverlust und senkt somit die Energiekosten. Die maschinelle Reinigung des Abscheiders ist problemlos möglich. Die umlaufende Aerosolsammelrinne mit Fettablasshahn trägt zusätzlich zu einem sauberen und effizienten Betrieb bei.

Vorteile der KBS Wandhaube auf einen Blick:

• Hygienisch: Gefertigt aus Chromnickelstahl AISI 304, HACCP-konform und leicht zu reinigen
• Effizient: 3-fach Wirbelstromabscheider reduziert Energiekosten
• Sicher: Geprüft nach DIN EN 16282-6 (F1) und VDI 2052
• Langlebig: Robuste Edelstahlkonstruktion für den Dauereinsatz in Großküchen
• Flexibel: Inklusive Wand-/Deckenmontagesatz für einfache Installation

Einsatzbereiche in der Gastronomie und Großküche

Die KBS Wandhaube Trapezform eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants, Imbissen, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen. Sie ist speziell für die Ableitung von Kochdünsten, Rauch und Aerosolen konzipiert, die bei der Zubereitung von Speisen entstehen. Durch die hohe Abscheideleistung trägt sie maßgeblich zur Verbesserung der Luftqualität und Hygiene in der Küche bei.

Technische Details:

• Maße: 1400 x 900 x 450 mm (BxTxH)
• Material: Chromnickelstahl AISI 304
• Flammschutzfilter: 3 x Typ F1 (40x50x40 cm)
• Max. Luftleistung: 1200 m³/h (freiblasend)
• Beleuchtung: IP65-zertifizierte LED (230V, 4000K)
• Gewicht: 60 kg (brutto)

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist die Wandhaube spülmaschinengeeignet?

Die Flammschutzfilter und der Wirbelstromabscheider sind für die maschinelle Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Das Gehäuse der Haube lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel abwischen.

Welche Lüftungsmotoren sind mit der Wandhaube kompatibel?

Optionale Lüftungsmotoren sind separat erhältlich und können an die individuellen Anforderungen Ihrer Küche angepasst werden. Bitte kontaktieren Sie uns für eine Beratung und die passende Auswahl.

Entspricht die Wandhaube den aktuellen Hygienevorschriften?

Ja, die KBS Wandhaube ist HACCP-konform und erfüllt die hohen Hygienestandards der Nahrungsmittelindustrie. Die Edelstahlkonstruktion und die leicht zu reinigenden Oberflächen gewährleisten eine optimale Hygiene in Ihrer Küche.