Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 - 1T-4Z GN 1/1

Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 – 1T-4Z GN 1/1

Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 3 – 1T-4Z GN 1/1 ist ein gekühlter Arbeitstisch für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Mit einer Außenabmessung von 1795 × 700 × 880 mm bietet er ausreichend Platz für GN‑Behälter und ermöglicht eine strukturierte Lagerung von Lebensmitteln.

Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑600a (95 g) und einem Energieverbrauch von 0,30 kW, wodurch ein Temperaturbereich von –2 °C bis 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchte erreicht wird.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Kühltisch ist für den dauerhaften Betrieb in professionellen Küchen konzipiert, wo eine zuverlässige Kühlung von vorbereiteten Speisen und Zutaten erforderlich ist. Die integrierten GN‑Tragroste (1/1, weiß rilsaniert) pro Türabteil unterstützen die hygienische Handhabung von standardisierten Behältern.

Material & Verarbeitung

Die Konstruktion besteht aus robustem Stahlrahmen und einer verzinkten Außenhülle, die Korrosion in feuchten Küchenumgebungen entgegenwirkt. Die Innenflächen sind mit einer leicht zu reinigenden, rilsanierten Beschichtung versehen, die den hygienischen Standards der Lebensmittelbranche entspricht.

Einsatzbereiche

Der Kühltisch eignet sich für die Kühlung von kalten Vorspeisen, Desserts, Salaten und vorgefertigten Gerichten in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und Kantinen. Durch die Möglichkeit, mehrere GN‑Behälter gleichzeitig zu kühlen, lässt er sich in stark frequentierten Servicebereichen einsetzen.

Betriebsvorteile

Der Einsatz von R‑600a reduziert den ökologischen Fußabdruck im Vergleich zu fluorierten Kältemitteln. Der niedrige Stromverbrauch von 0,30 kW unterstützt die Energiekostenoptimierung. Der voreingestellte Temperaturbereich ermöglicht eine konstante Kühlung ohne zusätzliche Regelungsaufwand.

Technische Eigenschaften

• Außenabmessung: 1795 × 700 × 880 mm
• Kältemittel: R‑600a, 95 g
• Elektroanschluss: 230 V / 1 ph / 50 Hz, 0,30 kW
• Temperaturbereich: –2 °C bis 10 °C (bei 30 °C UT und 55 % RF)
• Serienzubehör: 1 × GN‑Tragrost 1/1, weiß rilsaniert, je Türabteil

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit GN‑Behältern 1/1
• Umweltfreundliches Kältemittel R‑600a
• Energieverbrauch von nur 0,30 kW
• Temperaturbereich von –2 °C bis 10 °C
• Robuste Stahlkonstruktion mit rilsanierten Oberflächen

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist der Nordcap COOL-LINE Kühltisch geeignet?
Der Kühltisch ist für Gastronomie, Hotelküchen und große Kantinen konzipiert, wo standardisierte GN‑Behälter gekühlt werden müssen.

Welches Kältemittel wird verwendet und warum ist es relevant?
Er verwendet das natürliche Kältemittel R‑600a (95 g), das im Vergleich zu fluorierten Varianten ein geringeres Treibhauspotential aufweist.

Wie wird das Gerät angeschlossen?
Der Kühltisch verfügt über einen 230 V, 1‑phasigen Anschluss (50 Hz) mit einer Leistungsaufnahme von 0,30 kW.

Welcher Temperaturbereich kann erreicht werden?
Der einstellbare Bereich liegt zwischen –2 °C und 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit.