Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 4 - 8Z GN 1/1

Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 4 - 8Z GN 1/1 – Gastronomiebedarf

Der Nordcap COOL-LINE Kühltisch KTM 4 - 8Z GN 1/1 bietet in professionellen Küchen eine kontrollierte Kühlung von –2 °C bis +10 °C. Mit einem Bruttoinhalt von 553 Liter und vier separaten Abteilen mit je zwei 1/2‑GN‑Zügen ermöglicht er eine strukturierte Lagerung von Lebensmitteln.

Die digitale Temperaturanzeige und die elektronische Steuerung ermöglichen eine präzise Temperaturregelung, selbst bei Umgebungstemperaturen von 30 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55 %.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kühltisch ist mit höhenverstellbaren Füßen (115–170 mm) und einer sockelfähigen Konstruktion ausgestattet. Innen sind abgerundete Ecken sowie Magnetdichtungen und CNS‑Griffleisten verbaut, um Reinigungsaufwand zu reduzieren und hygienische Standards zu unterstützen. Die automatische Abtauung reduziert Wartungsintervalle.

Einsatzbereiche

Durch die modulare Schubladenkonfiguration ist das Gerät für die Lagerung von Frischwaren, vorgekochten Produkten und Zutaten in Gastronomie, Catering und Großküchen geeignet.

Betriebsvorteile

Die Verwendung des Kältemittels R‑600a (95 g) ermöglicht eine energieeffiziente Kühlung. Die digitale Steuerung erlaubt eine schnelle Anpassung des Temperaturbereichs, während die robuste Bauweise mit höhenverstellbaren Füßen eine flexible Integration in bestehende Küchenlayouts erlaubt.

Technische Eigenschaften

• Außenabmessungen: 2230 × 700 × 880 mm
• Innenabmessungen: 1772 × 530 × 589 mm
• Bruttoinhalt: 553 Liter
• Kältemittel: R‑600a / 95 g
• Elektroanschluss: 0,30 kW / 230 V / 1 Ph / 50 Hz
• Temperaturbereich: –2 °C bis +10 °C (bei 30 °C UT und 55 % RF)
• 4 Abteile mit 8 Zügen 1/2 GN 1/1
• Automatische Abtauung, digitale Temperaturanzeige, sockelfähig
• Serienzubehör: 6 höhenverstellbare Füße, CNS‑Griffleisten, Magnetdichtungen

Vorteile auf einen Blick

• Bruttoinhalt von 553 Liter für umfangreiche Lagerkapazität
• Präzise Temperaturregelung von –2 °C bis +10 °C
• Vier separate Abteile mit je zwei 1/2‑GN‑Zügen
• Höhenverstellbare Füße für flexible Installation
• Automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand
• Magnetdichtungen und CNS‑Griffleisten unterstützen Hygienestandards

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann der Kühltisch abdecken?
Der Nordcap COOL‑LINE Kühltisch KTM 4 - 8Z GN 1/1 regelt die Innentemperatur von –2 °C bis +10 °C, auch bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchtigkeit.

Wie viele Schubladen können pro Abteil konfiguriert werden?
Pro Türabteil stehen drei Konfigurationsmöglichkeiten zur Verfügung: 1 × 1/3 + 1 × 2/3 Schublade, 2 × 1/2 Schubladen oder 3 × 1/3 Schubladen, jeweils mit einer maximalen Tragfähigkeit von 35 kg pro Schublade.

Ist eine automatische Abtauung vorhanden?
Ja, der Kühltisch verfügt über ein automatisches Abtausystem, das den Betrieb wartungsarm gestaltet.

Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Der elektrische Anschluss erfolgt mit 0,30 kW, 230 V, einphasig, 50 Hz.

Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?
Der Kühltisch ist für Gastronomie, Catering und Großküchen konzipiert, wo strukturierte Kühlung und hygienische Lagerung von Lebensmitteln erforderlich sind.