Nordcap Frischwarentheke ELECTA EC100, L 3125, OM-R452, M2

Nordcap Frischwarentheke ELECTA EC100 – L 3125, OM-R452, M2

Die Nordcap Frischwarentheke ELECTA EC100 ist für den Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Sie verfügt über eine kanalisierbare Bauweise, eine Panoramafrontscheibe aus gewölbtem Glas mit Hebemechanismus und eine kratzfeste Edelstahl‑Arbeitsplatte.

Die Theke ist zentralgekühlt, nutzt das Kältemittel R‑452A und ist mit einer CRIOLED®‑Beleuchtung sowie einer Antibeschlag‑Belüftung für Front‑ und Seitenscheiben ausgestattet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Frischwarentheke dient der gekühlten Präsentation von Lebensmitteln in Restaurants, Bäckereien und Großküchen. Durch die optionale Easy Touch‑Steuerung kann die Temperaturregelung an betriebliche Anforderungen angepasst werden.

Material & Verarbeitung

Die Frontscheibe ist aus gewölbtem Sicherheitsglas, das hochklappbar ist. Die Arbeitsplatte besteht aus 290 mm tiefem, kratzfestem Edelstahl. Alle Bauteile sind kanalisierbar, sodass die Theke in bestehende Kühlkreisläufe integriert werden kann.

Einsatzbereiche

Die Theke ist geeignet für die gekühlte Präsentation von Frischwaren, Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren sowie für den Einsatz in Selbstbedienungsbereichen und Fachtheken.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der Verdampfer mit Kataphorese‑Korrosionsschutz und Energiesparlüfter reduziert den Stromverbrauch. Die Antibeschlag‑Belüftung verhindert Beschlag an Front‑ und Seitenscheiben, wodurch die Sichtbarkeit der Produkte erhalten bleibt. Die separierbare CRIOLED®‑Beleuchtung ermöglicht eine gezielte Ausleuchtung ohne zusätzlichen Energieaufwand.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen (B × T × H): 3125 mm × 1190 mm × 1254 mm
• Kanalisierbar
• Panoramafrontscheibe, gewölbt, mit Hebemechanismus, hochklappbar
• Antibeschlag‑Front‑ und ‑Seitenscheibenbelüftung, gesondert schaltbar
• Edelstahl‑Arbeitsplatte, kratzfest, 290 mm tief
• CRIOLED®‑Beleuchtung, 160 mm Tiefe, gesondert schaltbar
• Stapelgrenze bis 170 mm
• Grundausstattung ohne Steuerung (optional Easy Touch)
• Schalttafel mit Klemmleiste (optional)
• Keine Tauwasserschale (optional)
• Reinigungsablauf für bauseitigen Anschluss
• Verdampfer mit Kataphorese‑Korrosionsschutz, Energiesparlüfter
• Zentralgekühlt
• Kältemittel: R‑452A vorinstalliert
• Standardfarbe Weiß (D90), weitere Farbtöne für Frontblenden und Seitenteile verfügbar

Vorteile auf einen Blick

• Kanalisierbare Bauweise für flexible Integration
• Antibeschlag‑Belüftung für klare Sicht
• Kratzfeste Edelstahl‑Arbeitsplatte
• Separierbare CRIOLED®‑Beleuchtung
• Energieeffizienter Verdampfer mit Kataphorese‑Korrosionsschutz
• Vorinstalliertes umweltfreundliches Kältemittel R‑452A

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die ELECTA EC100 geeignet?
Die Theke kann in Restaurants, Bäckereien, Selbstbedienungsbereichen und Großküchen eingesetzt werden, wo gekühlte Frischwaren präsentiert werden sollen.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Basisversion wird über das zentrale Kühlsystem gesteuert; optional kann die Easy Touch‑Steuerung nachgerüstet werden.

Ist die Frontscheibe antibeschlagbehandelt?
Ja, die Front‑ und Seitenscheiben verfügen über eine Antibeschlag‑Belüftung, die gesondert geschaltet werden kann.

Welche Anschlussart ist erforderlich?
Die Theke ist für den Anschluss an ein zentrales Kühlsystem ausgelegt.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Das vorinstallierte Kältemittel ist R‑452A.