Nordcap Frischwarentheke ELECTA EC100, L 3125, OM-R452, M2, Nachtrollo

Nordcap Frischwarentheke ELECTA EC100 – professionelle Kühltheke für die Gastronomie

Die Nordcap Frischwarentheke ELECTA EC100 (L 3125, OM‑R452, M2) ist für den Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Sie verfügt über eine kanalisierbare Bauweise, eine gewölbte Panoramafrontscheibe mit Hebemechanismus und eine Antibeschlag‑Belüftung für Front‑ und Seitenscheiben.

Die zentrale Kühlung erfolgt mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R‑452A. Eine kratzfeste Edelstahl‑Arbeitsplatte und ein Verdampfer mit Kataphorese‑Korrosionsschutz ergänzen die energieeffiziente Technik.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Theke ist mit einer 290 mm tiefen, kratzfesten Edelstahl‑Arbeitsplatte ausgestattet. Die Panoramafrontscheibe ist gewölbt, hochklappbar und wird über einen Hebemechanismus bedient. Antibeschlag‑Belüftungen an Front‑ und Seitenscheiben können separat geschaltet werden.

Einsatzbereiche

Die Konstruktion ist für Frischwarentheken in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen geeignet, wo eine klare Sicht auf die Produkte und eine zuverlässige Kühlung gefordert sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der Verdampfer mit Kataphorese‑Korrosionsschutz reduziert Korrosionsrisiken bei langfristigem Betrieb. Der integrierte Energiesparlüfter senkt den Stromverbrauch, während die zentrale Kühlung eine gleichmäßige Temperaturverteilung sicherstellt. Die CRIOLED®‑Beleuchtung unter der Zahlplatte sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung der Produkte.

Technische Eigenschaften

• Kanalisierbar
• Panoramafrontscheibe, gewölbt, mit Hebemechanismus, hochklappbar
• Antibeschlag‑Front‑ und -Seitenscheibenbelüftung, gesondert schaltbar
• Edelstahl‑Arbeitsplatte, kratzfest, Tiefe 290 mm
• CRIOLED®‑Beleuchtung, Tiefe 160 mm, gesondert schaltbar
• Stapelgrenze bis 170 mm
• Reinigungsablauf für bauseitigen Anschluss
• Verdampfer mit Kataphorese‑Korrosionsschutz, Energiesparlüfter
• Zentralgekühlt
• Kältemittel: R‑452A (vorinstalliert)
• Abmessungen (B × T × H): 3125 mm × 1190 mm × 1254 mm

Vorteile auf einen Blick

• Kanalisierbare Bauweise für flexible Integration
• Antibeschlag‑Belüftung sorgt für klare Sicht
• Kratzfeste Edelstahl‑Arbeitsplatte für lange Lebensdauer
• Zentralgekühltes System mit umweltfreundlichem Kältemittel R‑452A
• CRIOLED®‑Beleuchtung für gleichmäßige Produktpräsentation

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die ELECTA EC100 geeignet?

Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert, wo Frischwarentheken benötigt werden.

Welche Kühltechnik wird verwendet?

Die Theke nutzt ein zentralgekühltes System mit dem Kältemittel R‑452A und einem Verdampfer mit Kataphorese‑Korrosionsschutz.

Wie wird die Frontscheibe betrieben?

Die Panoramafrontscheibe ist gewölbt, hochklappbar und wird über einen Hebemechanismus geöffnet. Antibeschlag‑Belüftungen können separat aktiviert werden.

Welche Materialien kommen bei der Arbeitsfläche zum Einsatz?

Die Arbeitsplatte ist aus kratzfestem Edelstahl und hat eine Tiefe von 290 mm.

Ist eine zusätzliche Steuerung erhältlich?

Ja, optional ist eine Easy Touch‑Steuerung als Schalttafel mit Klemmleiste verfügbar.