Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100, L 2500, R290, M2

Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100, L 2500, R290, M2 – Gastronomie‑Kältetechnik

Die Nordcap Frischwarentheke ENIXE EN100 (Herstellernummer L 2500, R290, M2) ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben und Lebensmittel‑Einzelhandel konzipiert. Mit einer Breite von 2500 mm, einer Tiefe von 1150 mm und einer Höhe von 1190 mm bietet sie ausreichend Raum für die Präsentation frischer Produkte.

Die Theke ist kanalisierbar, verfügt über eine hochklappbare Panoramafrontscheibe aus Edelstahl (Höhe 577 mm, Stärke 5 mm) und ist mit einer CRIOLED®‑Beleuchtung (3000 K) unter der Zahlplatte ausgestattet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Frischwarentheke wird in Großküchen, Bäckereien, Delikatessengeschäften und anderen Bereichen eingesetzt, in denen gekühlte Waren sichtbar präsentiert werden sollen.

Material & Verarbeitung

Die Frontscheibe besteht aus 5 mm starkem Edelstahl und wird mit vertikalen Slim‑Scharnieren sowie einem Hebemechanismus betrieben. Die Arbeitsplatte aus kratzfestem Edelstahl hat eine Tiefe von 290 mm und ist bedienseitig angeordnet.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Präsentation von frischem Obst, Gemüse, Backwaren, Fleisch und Fisch in Gastronomie, Kantinen und Einzelhandelsgeschäften.

Betriebsvorteile

Die elektronische Steuerung mit Wow Touch Control und Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturregelung. Automatische Abtauung (Kompressorstop) und Antibeschlag‑Belüftung reduzieren Wartungsaufwand. Der Verdampfer ist mit Kataphorese‑Korrosionsschutz und einem Energiesparlüfter ausgestattet, wodurch der Energieverbrauch reduziert wird.

Technische Eigenschaften

• Kanalisierbar
• Panoramafrontscheibe, gerade, Höhe 577 mm, Stärke 5 mm
• Hochklappbar mit Hebemechanismus und vertikalen Slim‑Scharnieren
• Edelstahl‑Arbeitsplatte, bedienseitig, kratzfest, Tiefe 290 mm
• CRIOLED®‑Beleuchtung (unter der Zahlplatte, Tiefe 360 mm, Stärke 12 mm, 3000 K)
• Stapelgrenze bis 170 mm
• Elektronische Steuerung mit Wow Touch Control und Digitalanzeige
• Automatische Abtauung (Kompressorstop)
• Verdampfer mit Kataphorese‑Korrosionsschutz und Energiesparlüfter
• Anschlussart: steckerfertig
• Energieeffizienzklasse: E
• Kältemittel: R‑290
• Anschlusswert: 0,79 kW / 230 V / 1P+N+T / 50 Hz
• Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)
• Abmessungen: Breite 2500 mm, Tiefe 1150 mm, Höhe 1190 mm

Vorteile auf einen Blick

• Kanalisierbare Bauweise für flexible Standortwahl
• Edelstahl‑Front und -Arbeitsplatte für hygienische Oberflächen
• CRIOLED®‑Beleuchtung für gleichmäßige Warenpräsentation
• Elektronische Steuerung mit Touch‑Bedienung
• Automatischer Abtau‑ und Antibeschlag‑Mechanismus
• Kältemittel R‑290 reduziert Treibhauspotential
• Energieeffizienzklasse E bei industrieller Kühlleistung

FAQ

Welche Kühltechnik wird in der Nordcap Frischwarentheke eingesetzt?
Die Theke verwendet das Kältemittel R‑290 und einen Verdampfer mit Kataphorese‑Korrosionsschutz sowie einen Energiesparlüfter.

Ist die Theke für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die Klimaklasse 3 (+25 °C UT und 60 % RF) ist für den Dauerbetrieb bei üblichen Kühlanforderungen in Großküchen ausgelegt.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Über die elektronische Steuerung mit Wow Touch Control und Digitalanzeige lässt sich die Temperatur präzise einstellen.

Welche Anschlussbedingungen sind erforderlich?
Die Theke ist steckerfertig mit einem Anschlusswert von 0,79 kW, 230 V, 1‑Phasen‑plus‑Neutral‑plus‑Erde, 50 Hz.

Kann die Frontscheibe gekürzt werden?
Ja, die Frontscheibe ist kanalisierbar, wodurch eine Kürzung möglich ist.