Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 1875 OM-R452 M2

Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 1875 OM‑R452 M2 – Gastronomiebedarf

Die Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 1875 OM‑R452 M2 ist für die gekühlte Präsentation von Fleisch, Lebensmitteln und Molkereiprodukten in gastronomischen Betrieben konzipiert. Der modulare Aufbau ermöglicht eine flexible Integration in bestehende Kühlanlagen.

Durch die zentralgekühlte Umluftkühlung und das vorinstallierte Expansionsventil mit dem Kältemittel R‑452A wird eine stabile Temperatur von 3 bis 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte erreicht.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Theke ist für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Hotels und anderen Großküchen vorgesehen, wo gekühlte Auslagen und eine hygienische Arbeitsfläche erforderlich sind.

Material & Verarbeitung

Die Arbeitsplatte besteht aus kratzfestem Edelstahl (Breite 290 mm). Die Außenverkleidung ist aus lackiertem Stahlblech, das obere Frontpanel in Weiß und das untere in Platingrau. Die innere Auslagefläche ist in RAL 9006 (Weißaluminium) ausgeführt. Zwei Panoramafrontscheiben (590 mm Höhe) sind kippbar und mit Glasklemmen befestigt.

Einsatzbereiche

Geeignet für die gekühlte Präsentation von Frischwaren, die Lagerung von Milchprodukten und die Vorbereitung von kalten Speisen in professionellen Küchen.

Betriebsvorteile

Die elektronischen EC‑Energiesparlüfter reduzieren den Stromverbrauch auf 0,95 kW/Tag (ca. 350 kW/Jahr). Die integrierte LED‑Innenbeleuchtung (4000 K, neutralweiß) sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung der Produkte. Der Tauwasserablauf (Ø 40 mm) erleichtert die Reinigung.

Technische Eigenschaften

• Herstellernummer: Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 1875 OM‑R452 M2
• Anschlussart: zentralgekühlt
• Kühlungsart: Umluftkühlung
• Außenmaße: 1875 × 1150 × 1220 mm
• Kältemittel: Expansionsventil R‑452A (vorinstalliert)
• Elektroanschluss: 0,6 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz
• Energieverbrauch: 0,95 kW/Tag, 350 kW/Jahr
• Temperaturbereich: 3 – 5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF
• Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)

Vorteile auf einen Blick

• Zentralgekühlte Umluftkühlung für stabile Temperatur
• Vorinstalliertes Expansionsventil mit Kältemittel R‑452A
• Elektronische EC‑Energiesparlüfter mit geringem Stromverbrauch
• LED‑Innenbeleuchtung (4000 K) für gleichmäßige Ausleuchtung
• Kratzfeste Edelstahl‑Arbeitsplatte
• Kippbare Panoramafrontscheiben für einfache Reinigung
• Tauwasserablauf (Ø 40 mm) integriert

FAQ

Welche Temperatur kann die Theke halten?
Die Theke reguliert die Temperatur im Bereich von 3 bis 5 °C bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C und einer relativen Luftfeuchte von 60 %.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Ein vorinstalliertes Expansionsventil mit dem Kältemittel R‑452A ist integriert.

Wie hoch ist der Energieverbrauch?
Der durchschnittliche Stromverbrauch beträgt 0,95 kW pro Tag, was etwa 350 kW pro Jahr entspricht.

Für welche Gastronomiebereiche ist die Theke geeignet?
Sie ist für Restaurants, Kantinen, Hotels und andere Großküchen geeignet, die gekühlte Auslagen benötigen.

Wie wird die Theke gereinigt?
Die kippbaren Panoramafrontscheiben und der integrierte Tauwasserablauf (Ø 40 mm) ermöglichen eine einfache Reinigung der Frontflächen.