Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OM-R452 M2

Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OM‑R452 M2 – Kühltheke für die Gastronomie

Die Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OM‑R452 M2 ist eine zentralgekühlte Umluftkühlung, die für die Lagerung und Präsentation von frischen Lebensmitteln in gastronomischen Betrieben konzipiert ist. Das Gerät ist mit einem vorinstallierten Expansionsventil für das Kältemittel R‑452A ausgestattet und verfügt über eine kratzfeste Edelstahl‑Arbeitsplatte sowie eine LED‑Innenbeleuchtung.

Der modulare Aufbau ermöglicht die Kanalisierung und lässt sich flexibel in unterschiedliche Küchenlayouts integrieren. Die drei Panoramafrontscheiben sind kippbar und erleichtern damit die Reinigung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Außenverkleidung besteht aus lackiertem Stahlblech in Weiß (D90) bzw. Platingrau (D91). Die Innenverkleidung ist in RAL 9006 (Weißaluminium) gehalten. Die Arbeitsplatte aus Edelstahl hat eine Dicke von 290 mm und ist kratzfest. Die Frontscheiben aus Sicherheitsglas sind als Panoramafrontscheiben ausgeführt.

Einsatzbereiche

Die Theke ist für die Präsentation von Fleischwaren, Molkereiprodukten und anderen temperaturempfindlichen Lebensmitteln in Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen geeignet. Der Temperaturbereich von 3 °C bis 5 °C ist bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit definiert.

Betriebsvorteile

Durch die zentrale Umluftkühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Kühlraum erreicht. Der tägliche Energieverbrauch liegt bei 2,93 kW, was einem Jahresverbrauch von 1072 kW entspricht. Die integrierte LED‑Innenbeleuchtung mit 4000 K sorgt für eine neutrale, gleichmäßige Ausleuchtung der Produkte.

Technische Eigenschaften

• Herstellernummer: Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OM‑R452 M2
• Anschlussart: zentralgekühlt
• Kühlungsart: Umluftkühlung
• Außenabmessungen: 3750 × 1150 × 1220 mm
• Kältemittel: Expansionsventil R‑452A (vorinstalliert)
• Elektroanschluss: 0,12 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz
• Energieverbrauch: 2,93 kW/Tag, 1072 kW/Jahr
• Temperaturbereich: 3 – 5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF
• Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)
• Verkleidung außen: Stahlblech, lackiert (Weiß/Platingrau)
• Verkleidung innen: Stahlblech, lackiert (RAL 9006)
• Tauwasserablauf: HD Ø 40 mm
• LED‑Innenbeleuchtung: 4000 K (Neutralweiß)
• Arbeitsplatte: Edelstahl, kratzfest (290 mm)
• Frontscheiben: 3 × Panoramafrontscheibe, kippbar
• Modulsystem, kanalisierbar

Vorteile auf einen Blick

• Zentrale Umluftkühlung für gleichmäßige Temperatur
• Vorinstalliertes Kältemittel R‑452A
• Kratzfeste Edelstahl‑Arbeitsplatte
• LED‑Innenbeleuchtung mit 4000 K
• Modulares, kanalisierbares System
• Energieverbrauch 2,93 kW/Tag

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Frischwarentheke geeignet?

Sie ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen konzipiert, wo frische Lebensmittel gekühlt und sichtbar präsentiert werden sollen.

Wie wird die Theke gekühlt?

Die Theke nutzt eine zentralgekühlte Umluftkühlung mit einem vorinstallierten Expansionsventil für das Kältemittel R‑452A.

Welche Temperatur kann die Theke halten?

Der eingebaute Temperaturbereich liegt zwischen 3 °C und 5 °C bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit.

Wie wird die Reinigung der Frontscheiben durchgeführt?

Die drei Panoramafrontscheiben sind von oben nach vorne kippbar, was die Reinigung ohne Demontage ermöglicht.

Welche Anschlusswerte sind für den Betrieb erforderlich?

Die Theke benötigt einen Anschluss von 0,12 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz.