Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OM-R452 M2, Schiebescheiben

Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OM‑R452 M2 Schiebescheiben

Die Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OM‑R452 M2 bietet eine zentrale Kühlung für Fleisch, Lebensmittel und Molkereiprodukte in Gastronomie‑ und Großküchen. Der modulare Aufbau ermöglicht eine kanalisierbare Installation, wobei das vorinstallierte Kältemittel R‑452A und die Umluftkühlung gleichmäßige Temperaturen sicherstellen.

Die Theke ist mit drei kippbaren Panoramafrontscheiben, einer kratzfesten Edelstahl‑Arbeitsplatte und einer integrierten LED‑Innenbeleuchtung ausgestattet. Der EC‑Energiesparlüfter reduziert den Stromverbrauch auf 2,93 kWh/Tag.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Arbeitsplatte ist aus Edelstahl (Tiefe 290 mm) und kratzfest. Die Außenverkleidung besteht aus lackiertem Stahlblech in Weiß bzw. Platingrau, die Innenverkleidung aus Stahlblech in RAL 9006 (Weißaluminium). Die drei Panoramafrontscheiben haben eine Höhe von 590 mm und sind von oben nach vorne kippbar.

Einsatzbereiche

Die Theke ist für die Kühlung und Präsentation von Fleischwaren, Lebensmitteln und Molkereiprodukten in Restaurants, Kantinen, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben vorgesehen. Durch die Möglichkeit der Kanalisierung lässt sie sich in bestehende Kühlanlagen integrieren.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Umluftkühlung mit Expansionsventil R‑452A ermöglicht eine Temperatur von 3 – 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte. Der EC‑Energiesparlüfter minimiert den Energiebedarf, während die LED‑Innenbeleuchtung (4000 K, Neutralweiß) eine gleichmäßige Ausleuchtung der Produkte gewährleistet. Der integrierte Tauwasserablauf (Ø 40 mm) unterstützt die Reinigung.

Technische Eigenschaften

• Herstellernummer: Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OM‑R452 M2
• Abmessungen (B × T × H): 3750 mm × 1150 mm × 1220 mm
• Anschluss: zentralgekühlt, 0,12 kW, 230 V, 50 Hz
• Klimaklasse: 3 (+25 °C, 60 % RF)
• Energieverbrauch: 2,93 kWh/Tag, 1072 kWh/Jahr
• Verkleidung außen: lackiertes Stahlblech (Oberes Frontpanel D90 Weiß, Unteres Frontpanel D91 Platingrau)
• Verkleidung innen: lackiertes Stahlblech, RAL 9006
• LED‑Innenbeleuchtung im Deckenteil, 4000 K
• Tauwasserablauf HD Ø 40 mm
• Lieferung ohne Seitenteile (als Sonderzubehör erhältlich)

Vorteile auf einen Blick

• Modulares, kanalisierbares System
• Umluftkühlung mit R‑452A für stabile Temperaturbereiche
• EC‑Energiesparlüfter reduziert Stromverbrauch
• LED‑Innenbeleuchtung für gleichmäßige Ausleuchtung
• Kratzfeste Edelstahl‑Arbeitsplatte
• Einfacher Tauwasserablauf für Reinigung

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann die Theke erreichen?

Die Theke hält eine Temperatur von 3 – 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte.

Welches Kältemittel wird verwendet?

Das vorinstallierte Kältemittel ist R‑452A.

Wie wird die Theke an das Kühlsystem angeschlossen?

Sie ist für den zentralen Kühlanschluss mit 0,12 kW, 230 V, 50 Hz ausgelegt.

Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?

Für Restaurants, Kantinen, Hotels und weitere Großküchen, die Fleisch, Lebensmittel oder Molkereiprodukte kühlen und präsentieren möchten.

Welche Beleuchtung ist integriert?

Eine LED‑Innenbeleuchtung mit 4000 K (Neutralweiß) ist im Deckenteil verbaut.