Nordcap Frischwarentheke PATMOS 2.0 2500 M2

Nordcap Frischwarentheke PATMOS 2.0 2500 M2 – Gastronomie‑Kältetechnik

Die Nordcap Frischwarentheke PATMOS 2.0 2500 M2 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Einzelhandel konzipiert. Sie kombiniert eine Edelstahl‑Arbeitsplatte, eine hochklappbare Panoramafrontscheibe und eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige für eine kontrollierte Kühlung.

Durch zentrale Kühlung und Umluftkühlung bleibt die Temperatur im Bereich von 3 – 5 °C, selbst bei Umgebungstemperaturen von 25 °C. Die automatische Abtauung und der integrierte Tauwasserablauf reduzieren den Wartungsaufwand.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Arbeitsfläche besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Front aus klarem Glas, das hochgeklappt werden kann, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Die LED‑Warenausleuchtung unter der Zahlplatte ist separat schaltbar.

Einsatzbereiche

Die Theke eignet sich für die Präsentation von Frischwaren im Gastronomiebereich, für Selbstbedienungs‑ und Backwaren‑Stationen sowie für den Einsatz in Supermarkt‑ oder Kantinenumgebungen. Frontblenden können in verschiedenen RAL‑Farbtönen nach Kundenwunsch nachgerüstet werden.

Betriebsvorteile

Die zentrale Kühlung mit dem Kältemittel R‑449A sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Die digitale Anzeige ermöglicht eine präzise Thermostatsteuerung, während die Energieeffizienzklasse E den Energieverbrauch im Rahmen hält. Die automatische Abtauung reduziert Stillstandszeiten.

Technische Eigenschaften

• Arbeitsplatte aus Edelstahl
• LED‑Warenausleuchtung (unter der Zahlplatte), gesondert schaltbar
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
• Automatische Abtauung mit Tauwasser‑ und Reinigungsablauf
• Panoramafrontscheibe, hochklappbar für Reinigung
• Anschlussart: zentralgekühlt
• Kühlungsart: Umluftkühlung
• Energieeffizienzklasse: E
• CNS‑Auslagefläche: 900 mm
• Kältemittel: R‑449A (vorinstalliert)
• Anschlusswert: 0,65 kW (230 V, 1N, 50 Hz)
• Temperaturbereich: 3 – 5 °C (bei 25 °C UT und 60 % RF)
• Außenmaße (B × T × H): 2500 × 1195 × 1145 mm
• Lieferung im stabilen Holzverschlag

Vorteile auf einen Blick

• Edelstahl‑Arbeitsplatte für hygienische Anforderungen
• Panoramafrontscheibe mit Hochklappfunktion für einfache Reinigung
• LED‑Beleuchtung für klare Produktpräsentation
• Zentrale Kühlung mit Umluft sorgt für konstante Temperatur
• Automatisierte Abtauung reduziert Wartungsaufwand
• Digitale Temperaturanzeige für präzise Steuerung
• Optionale Frontblenden in RAL‑Farben verfügbar

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die PATMOS 2.0 2500 M2 geeignet?
Sie kann in Restaurants, Großküchen, Selbstbedienungsstationen, Bäckereien und Einzelhandelsgeschäften eingesetzt werden, wo frische Waren gekühlt präsentiert werden müssen.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die integrierte elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine manuelle Einstellung im Bereich von 3 – 5 °C.

Welche Kühltechnologie wird verwendet?
Die Theke nutzt zentrale Kühlung in Kombination mit Umluftkühlung, wodurch die Luft im Innenraum gleichmäßig gekühlt wird.

Ist eine Installation durch den Kunden möglich?
Die Lieferung erfolgt im Holzverschlag; die Installation sollte von Fachpersonal durchgeführt werden, um den Anschlusswert von 0,65 kW (230 V) korrekt zu sichern.

Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?
Die automatische Abtauung und der integrierte Tauwasserablauf minimieren manuelle Wartungsarbeiten; die Frontscheibe kann hochgeklappt und gereinigt werden.