Nordcap Tiefkühlzelle mit Paneelboden Z 264-234-TK mit Aggregat + Bodenbelüftung

Nordcap Tiefkühlzelle mit Paneelboden Z 264-234-TK mit Aggregat + Bodenbelüftung

Die Nordcap Tiefkühlzelle Z 264-234-TK ist für die Lagerung von Tiefkühlkost in Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandel konzipiert. Sie wird zerlegt geliefert und lässt sich dank Segmentbauweise und Nut‑Feder‑System mit Exzenter‑Spannschlössern vor Ort zusammenbauen.

Ein vorinstalliertes HEG‑Tiefkühlaggregat erzeugt eine konstante Temperatur von –18 bis –23 °C. Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCP‑Kontrollfunktion und IoT‑Überwachung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Zelle besteht aus Paneeln im Rastermaß 300 mm, die in Breiten von 300, 600, 900 und 1200 mm verfügbar sind. Der Boden ist aus Edelstahl, rutschfest und für eine Flächenlast von bis zu 2000 kg/m² ausgelegt. Die Volltür ist gewölbt, mit Rahmenheizung, Zylinderschloss und integrierter Innen‑Notöffnung versehen.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Lagerung von Tiefkühlkost und vorgekochten Speisen in Großküchen, Kantinen, Hotelküchen und im Lebensmittelgroßhandel. Die Konstruktion ist nicht für den Außeneinsatz bestimmt.

Betriebsvorteile

Der EC‑Lüfter stoppt automatisch bei Türöffnung, wodurch Energie gespart wird. Die automatische Heißgas‑Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren Wartungsaufwand. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine lückenlose Temperaturüberwachung und erfüllt HACCP‑Anforderungen.

Technische Eigenschaften

• Innenabmessungen: 2400 mm × 2100 mm × 1950 mm
• Außenmaße: 2640 mm × 2340 mm × 2150 mm
• Temperaturbereich: –18 °C bis –23 °C
• Kältemittel: R‑455A (800 g)
• Leistungsaufnahme: 1,50 kW, 230 V, 50 Hz
• Paneelbreiten: 300, 600, 900, 1200 mm
• Flächenlast Boden: 2000 kg/m²
• Türmaß lichter Öffnungsbereich: 700 mm × 1910 mm (925 mm auf Anfrage)
• HACCP‑ und IoT‑fähige elektronische Steuerung
• Feuchtraumleuchte, Magnetdichtung, selbsthebendes Türscharnier

Vorteile auf einen Blick

• Segmentbauweise mit Paneel‑Rastermaß 300 mm
• Vollständige Hygienestandards durch Edelstahlboden
• Elektronische Steuerung mit HACCP‑ und IoT‑Funktionen
• Automatische Heißgas‑Abtauung
• EC‑Lüfter mit Tür‑Stoppfunktion
• Steckerfertig, zerlegte Anlieferung

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann die Tiefkühlzelle erreichen?
Die vorinstallierte Kühlanlage hält die Temperatur zwischen –18 °C und –23 °C.

Ist die Zelle für den Außenaufbau geeignet?
Nein, die Konstruktion ist ausschließlich für den Innenbereich vorgesehen.

Welche Kühltechnik wird verwendet?
Ein HEG‑Tiefkühlaggregat mit dem Kältemittel R‑455A sorgt für die Kühlung.

Wie wird die Temperatur überwacht?
Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCP‑Kontrolle und IoT‑Überwachung.

Welche Last kann der Edelstahlboden tragen?
Der Boden ist für eine Flächenlast von bis zu 2000 kg/m² ausgelegt.