Stalgast Durchreiche-Wärmeschrank mit Schiebetüren 1400x600x850 mm

Stalgast Durchreiche‑Wärmeschrank mit Schiebetüren 1400x600x850 mm

Der Stalgast Durchreiche‑Wärmeschrank ist für den professionellen Gastronomiebereich konzipiert. Er verfügt über ein 2000‑Watt‑Heizelement, einstellbare Temperatur von 30 °C bis 90 °C und einen integrierten Ventilator für gleichmäßige Wärmeverteilung.

Die Konstruktion ist fest verschweißt, aus rostfreiem, ferritischem Edelstahl gefertigt und bietet eine Bodenfreiheit von 150 mm sowie höhenverstellbare Füße.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Schrank besteht aus rostfreiem, ferritischem Edelstahl, ist fest verschweißt und verfügt über Edelstahl‑Führungsschienen für die Schiebetüren. Die Arbeitsfläche ist mit einer 18 mm dicken, doppelt laminierten Schallschutzplatte unterfüttert.

Einsatzbereiche

Der Wärmeschrank eignet sich für Durchlaufstationen, Warmhaltebereiche und Servicepunkten in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants, wo eine kontrollierte Wärmezufuhr erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch das Sicherheitsthermostat mit Reset‑Funktion wird die Temperatur automatisch begrenzt. Der Ventilator sorgt für eine homogene Wärmeverteilung, wodurch Temperaturschwankungen im Innenraum minimiert werden. Die doppelwandigen Schiebetüren ermöglichen einen beidseitigen Zugriff ohne Unterbrechung des Wärmeflusses.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 2000 W, 230 V
• Temperaturbereich: 30 °C – 90 °C
• Abmessungen: 1400 mm × 600 mm × 850 mm (B × T × H)
• Einlegeboden: gelocht, höhenverstellbar
• Füße: höhenverstellbar (+25 mm bis –5 mm)
• Bodenfreiheit: 150 mm
• Sicherheitsthermostat mit Reset‑Funktion
• Ventilator für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Zwei Schiebetüren mit Edelstahl‑Führungsschienen

Vorteile auf einen Blick

• Robuste, fest verschweißte Edelstahlkonstruktion
• Präzise Temperatureinstellung von 30 °C bis 90 °C
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch integrierten Ventilator
• Beidseitiger Zugriff über doppelwandige Schiebetüren
• Höhenverstellbare Füße und 150 mm Bodenfreiheit für flexible Installation

FAQ

Welche Temperaturbereiche können mit dem Wärmeschrank eingestellt werden?
Der Schrank lässt eine Temperatureinstellung von 30 °C bis 90 °C zu.

Wie wird die Sicherheit bei Überhitzung gewährleistet?
Ein Sicherheitsthermostat mit Reset‑Funktion unterbricht die Heizung, wenn die eingestellte Maximaltemperatur überschritten wird.

Für welche Betriebsarten in der Gastronomie ist der Schrank geeignet?
Er ist für Durchlaufstationen, Warmhaltebereiche und Servicepunkte in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants vorgesehen.

Wie erfolgt die Reinigung des Geräts?
Die komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigte Oberfläche kann mit üblichen Lebensmittelreinigern abgewaschen werden.