Stalgast Gas-Kochfeld mit 4 Brennern (3,5 + 2x5 + 7) als Tischgerät, Serie 700ND

Stalgast Gas-Kochfeld mit 4 Brennern Serie 700ND – Tischgerät

Das Stalgast Gas‑Kochfeld der Serie 700ND ist ein Tischgerät mit vier Brennern (3,5 kW, 2 × 5 kW, 7 kW Doppelkranzbrenner). Es ist aus Edelstahl und Gusseisen gefertigt und verfügt über eine abnehmbare, spülmaschinengeeignete Auffangschale.

Die Konstruktion ermöglicht präzise Hitzeeinstellung bis zu ca. 30 % der Maximalleistung auf der untersten Stufe. Pilotflamme, Edelstahl‑Knebel mit rutschfester Griffzone und ein lasergraviertes Bedienfeld mit Kontrollleuchten sind integriert.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus Edelstahl, Topfträger aus Gusseisen, abnehmbare Auffangschale aus spülmaschinengeeignetem Material.

Einsatzbereiche

Geeignet für kleine bis mittlere Gastronomiebetriebe, Catering‑Dienste, Imbissbetriebe und mobile Gastronomie wie Food‑Trucks.

Betriebsvorteile

Durch die Kombination von Einzel‑ und Doppelkranzbrennern kann eine breite Palette von Kochtechniken realisiert werden, von schonender Niedrigtemperaturgarmethode bis zu schneller Hochtemperaturbratung. Die Pilotflamme unterstützt sicheres Zünden, während das lasergravierte Bedienfeld eine klare Rückmeldung über den Brennerstatus liefert.

Technische Eigenschaften

• Hersteller: Stalgast
• Serie: 700ND
• Material: Edelstahl, Gusseisen (Topfträger)
• Brennerleistung: 3,5 kW, 2 × 5 kW, 7 kW (Doppelkranzbrenner)
• Gasart: G20 (2E)
• Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 700 mm × 250 mm

Vorteile auf einen Blick

• Vier Brenner mit gestufter Leistungsabgabe
• Edelstahlgehäuse für Korrosionsbeständigkeit
• Gusseisen‑Topfträger für stabile Wärmeleitung
• Abnehmbare, spülmaschinengeeignete Auffangschale
• Pilotflamme für sicheres Zünden
• Lasergraviertes Bedienfeld mit Kontrollleuchten
• Kompatibel mit optionalen Kaminsystemen und Untergestellen
• Ausgleichsfüße für stabile Positionierung

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist das Stalgast Gas‑Kochfeld geeignet?
Das Gerät ist für kleine bis mittlere Betriebe, Catering‑Services, Imbissstände und mobile Gastronomie wie Food‑Trucks konzipiert.

Welche Brennerleistungen stehen zur Verfügung?
Ein 3,5 kW‑Brenner, zwei 5 kW‑Brenner und ein 7 kW‑Doppelkranzbrenner.

Welcher Gasstandard wird verwendet?
Das Kochfeld ist für Gasart G20 (2E) ausgelegt.

Wie wird das Gerät gereinigt?
Die Auffangschale ist abnehmbar und spülmaschinengeeignet; das restliche Gehäuse kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gesäubert werden.

Welche Anschlussmöglichkeiten gibt es für die Installation?
Das Gerät kann mit optionalen Kaminsystemen und Untergestellen kombiniert werden; Ausgleichsfüße ermöglichen eine stabile Ausrichtung.