Stalgast Gasherd 4 Brenner mit Gasbackofen (GN 2/1) Serie 700 ND - G20, 4-Brenne

Stalgast Gasherd 4 Brenner mit Gasbackofen (GN 2/1) Serie 700 ND - G20

Der Stalgast Edelstahl Gasherd der Serie 700 ND ist für den professionellen Gastronomie‑Einsatz konzipiert. Er kombiniert vier Brenner mit einem integrierten statischen Gas‑Backofen (GN 2/1) und bietet dadurch eine kompakte Lösung für die Großküche.

Die Brennerleistung beträgt 3,5 kW, 5 kW sowie zwei 7 kW Doppelkranzbrenner. Auf der untersten Stufe liefert jeder Brenner etwa 30 % seiner Maximalleistung, wodurch eine präzise Temperaturregelung ermöglicht wird.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Bedienfeld aus Edelstahl, abnehmbare Auffangschale spülmaschinengeeignet, Topfträger aus Gusseisen.

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Küchen, Gastronomiebetriebe und Großküchen, die sowohl Kochfeld- als auch Backofenfunktionen benötigen.

Betriebsvorteile

Strategische Anordnung der Brenner (3,5 kW + 7 kW vorne, 5 kW + 7 kW hinten) unterstützt effizientes Arbeiten. Das lasergravierte Bedienfeld mit Kontrollleuchten und das über die Frontblende bedienbare Sicherheitsthermostat erhöhen die Betriebssicherheit.

Technische Eigenschaften

Stromanschluss: 230 V
Gaskonfiguration: G20 (2 E)
Brenner: 3,5 kW, 5 kW, 2 × 7 kW Doppelkranzbrenner
Backofen (GN 2/1, statisch): Innenmaß 660 mm × 545 mm × 285 mm (B × T × H), drei Einschübe, verglaste Tür
Höhenverstellbare Füße: 45 mm, optionale Arbeitshöhe 900 mm

Vorteile auf einen Blick

• Edelstahlgehäuse und Gusseisen‑Topfträger
• Vier Brenner mit gestufter Leistung
• Integrierter Gas‑Backofen GN 2/1
• Abnehmbare, spülmaschinengeeignete Auffangschale
• Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten am Bedienfeld

FAQ

Welche Brennerkonfigurationen stehen zur Verfügung?
Der Herd verfügt über einen 3,5 kW‑Brenner, einen 5 kW‑Brenner und zwei 7 kW‑Doppelkranzbrenner.

Wie groß ist das Innenmaß des integrierten Backofens?
Das Innenmaß beträgt 660 mm × 545 mm × 285 mm (Breite × Tiefe × Höhe).

Ist die Auffangschale spülmaschinengeeignet?
Ja, die abnehmbare Auffangschale kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Der Herd ist mit einem lasergravierten Bedienfeld, Kontrollleuchten und einem über die Frontblende bedienbaren Sicherheitsthermostat ausgestattet.

Für welche Küchenarten ist das Gerät ausgelegt?
Der Gasherd ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchen konzipiert.