WAS Fleischgabel, 27,5 cm, Edelstahl Knife 65

WAS Fleischgabel 27,5 cm Edelstahl Knife 65 – Gastronomiebedarf

Die WAS Fleischgabel (Herstellernummer Knife 65) ist für den professionellen Einsatz in Küchen, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, bietet sie ein geringes Eigengewicht von 48 g bei einer Gesamtlänge von 27,5 cm.

Mit einer Zinkenlänge von 15 cm ermöglicht das Werkzeug ein sicheres Handling von Fleisch, Geflügel und ähnlichen Produkten. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit und hygienische Reinigung ausgelegt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Einsatz von Edelstahl sorgt für Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht eine einfache Desinfektion gemäß den Vorgaben für Lebensmittelhygiene. Die Stahlsorte ist für den täglichen Betrieb in Großküchen geeignet.

Einsatzbereiche

Die Fleischgabel wird im Service, bei der Zubereitung am Grill sowie beim Buffet eingesetzt. Sie ist für das Wenden, Servieren und Tranchieren von Fleischstücken in Gastronomiebetrieben vorgesehen.

Betriebsvorteile

Durch das geringe Gewicht von nur 48 g reduziert sich die Belastung für Servicekräfte, wodurch ein ermüdungsfreier Arbeitseinsatz möglich ist. Die stabile Zinkenführung gewährleistet einen festen Halt, was das Risiko von Fehlgriffen minimiert.

Technische Eigenschaften

• Gesamtlänge: 27,5 cm
• Länge der Zinken: 15 cm
• Gewicht: 48 g
• Material: Edelstahl
• Herstellernummer: Knife 65

Vorteile auf einen Blick

• Rostfreier Edelstahl für hygienische Anwendung
• Leichtbauweise (48 g) für ermüdungsfreies Arbeiten
• Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑ und Kühlgeräten
• Auslegung für Fleisch, Geflügel und vergleichbare Produkte

FAQ

Welche Materialien können mit der WAS Fleischgabel sicher gehandhabt werden?
Die Gabel ist für Fleisch, Geflügel und vergleichbare Lebensmittel geeignet.

Wie wird die Fleischgabel gereinigt?
Durch die Edelstahloberfläche ist eine Reinigung mit gängigen Hygienespülern und heißem Wasser möglich.

Für welche Betriebsgrößen ist die Fleischgabel vorgesehen?
Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering geeignet.

Gibt es Besonderheiten bei der Lagerung?
Eine trockene Lagerung verhindert Korrosionsbildung, wobei das Material bereits korrosionsbeständig ist.