WAS GN Deckel GN 94 1/2, Polycarbonat

WAS GN Deckel GN 94 1/2 Polycarbonat

Der WAS GN Deckel GN 94 1/2 aus Polycarbonat ist ein transparenter Deckel für standardisierte GN‑Behälter der Größe 1/2. Er erfüllt die Hygienestandards der Gastronomie und ermöglicht durch die integrierte Skalierung eine präzise Portionierung.

Der schwappsichere Verschluss verhindert ein unbeabsichtigtes Auslaufen, wodurch ein sicherer Transport von Lebensmitteln in Küchen, Hotels und Catering-Betrieben gewährleistet wird.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Deckel besteht aus bruchfestem Polycarbonat, das hitzebeständig und leicht zu reinigen ist. Die transparente Bauweise erlaubt eine schnelle Sichtkontrolle des Inhalts, ohne den Deckel zu entfernen.

Einsatzbereiche

Der GN‑Deckel wird in der Aufbewahrung von vorbereiteten Speisen, bei der Buffetvorbereitung und im Lebensmitteltransport eingesetzt. Er ist kompatibel mit allen GN‑Behältern nach Gastronorm 1/2.

Betriebsvorteile

Durch die Schwappsicherheit und die skalierte Oberfläche wird ein kontrollierter Umgang mit Portionen ermöglicht. Das geschmacksneutrale Material verhindert eine Beeinflussung des Lebensmittelgeschmacks.

Technische Eigenschaften

• Material: Polycarbonat
• Farbe: transparent
• Gastronorm: 1/2
• Integrierte Skalierung
• Schwappsicherer Verschluss
• Hygienisch und geschmacksneutral

Vorteile auf einen Blick

• Transparente Sichtkontrolle
• Präzise Portionierung durch Skalierung
• Schwappsicherer Verschluss verhindert Auslaufen
• Bruchfest und hitzebeständig
• Kompatibel mit GN‑Behältern nach Gastronorm 1/2

FAQ

Welche GN‑Behältergröße passt zu diesem Deckel?
Der Deckel ist für GN‑Behälter der Größe 1/2 nach Gastronorm ausgelegt.

Ist der Deckel für den Einsatz in Kühl- oder Warmhaltegeräten geeignet?
Polycarbonat ist hitzebeständig und kann sowohl in Kühl- als auch in Warmhaltegeräten verwendet werden, sofern die Geräteeinstellungen die Materialgrenzen nicht überschreiten.

Wie wird der Deckel gereinigt?
Der Deckel lässt sich mit gängigen Reinigungsmitteln für die Gastronomie spülen und ist spülmaschinengeeignet.

Verändert das Material den Geschmack von Lebensmitteln?
Das Polycarbonat ist geschmacksneutral und beeinflusst den Geschmack der gelagerten Lebensmittel nicht.

Welche Funktion hat die integrierte Skalierung?
Die Skalierung ermöglicht eine direkte Messung des Inhaltsvolumens für eine präzise Portionierung.