WAS HACCP Schneidbrett HACCP CHOPPING BOARDS, 50 x 30 x 2 cm, weiß, Polyethylen

WAS HACCP Schneidbrett HACCP CHOPPING BOARDS 50 x 30 x 2 cm weiß Polyethylen

Das WAS HACCP Schneidbrett aus Polyethylen misst 50 × 30 × 2 cm und ist in Weiß erhältlich. Es ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen konzipiert und unterstützt die Einhaltung von HACCP‑Richtlinien durch farbcodierte Kennzeichnung.

Die glatte Oberfläche ermöglicht ein schnelles Abspülen, und das Material ist spülmaschinenfest, wodurch die Reinigung im täglichen Küchenbetrieb vereinfacht wird.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Brett besteht aus robustem Polyethylen, das gegen Schnitte und Abnutzung beständig ist. Die weiße Farbgebung dient der Farbcodierung, um Lebensmittelgruppen klar zu trennen und die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen.

Einsatzbereiche

Durch seine Abmessungen von 50 × 30 cm eignet sich das Schneidbrett für die Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch. Es kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Die spülmaschinenfeste Konstruktion reduziert den Aufwand für die Hygiene. Das stabile Polyethylen bleibt auch bei intensiver Nutzung formstabil, wodurch eine gleichbleibende Schneidefläche gewährleistet wird.

Technische Eigenschaften

• Material: Polyethylen
• Farbe: weiß (farbcodiert)
• Abmessungen: 50 × 30 × 2 cm (Länge × Breite × Höhe)
• Serienname: HACCP CHOPPING BOARDS
• Spülmaschinenfest

Vorteile auf einen Blick

• Farbcodierung unterstützt die Vermeidung von Kreuzkontamination
• Polyethylen bietet Beständigkeit gegen mechanische Beanspruchung
• Spülmaschinengeeignet für schnelle Reinigung
• Standardgröße für vielseitige Anwendung in der Gastronomie

FAQ

Welche Lebensmittelgruppen können mit dem weißen HACCP Schneidbrett getrennt werden?
Durch die farbcodierte Kennzeichnung kann das Brett beispielsweise für Gemüse, Fleisch oder Fisch verwendet werden, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.

Ist das Schneidbrett für den Einsatz in Spülmaschinen geeignet?
Ja, das Brett aus Polyethylen ist spülmaschinenfest und kann im regulären Spülprogramm gereinigt werden.

Für welche Küchenarten ist das Board ausgelegt?
Es ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen vorgesehen.

Wie wirkt sich die weiße Farbe auf die Hygiene aus?
Die weiße Oberfläche erleichtert die Sichtbarkeit von Verschmutzungen und unterstützt die farbcodierte Trennung von Lebensmittelgruppen gemäß HACCP‑Richtlinien.