WAS Portionierer, 20,5 cm, Ø 5 cm, roter Griff, Chromnickelstahl 18/8/Polypropyl

WAS Portionierer 20,5 cm Ø 5 cm roter Griff

Der WAS Portionierer ist ein Küchenutensil für die präzise Dosierung von Flüssigkeiten in der Gastronomie. Mit einer Gesamtlänge von 20,5 cm und einem Durchmesser von 5 cm fasst er 40 ml und ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben ausgelegt.

Das Gerät besteht aus Chromnickelstahl 18/8 und einem Griff aus Polypropylen, wodurch es spülmaschinenfest und beständig gegen Korrosion ist.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Behälter ist aus Chromnickelstahl 18/8 gefertigt, ein Edelstahltyp, der eine hohe Beständigkeit gegenüber Säuren und Basen aufweist. Der Griff aus Polypropylen bietet chemische Beständigkeit und einen rutschfesten Halt.

Einsatzbereiche

Der Portionierer kann zur Abgabe von Saucen, Dressings oder Desserts in der Großküche, im Servicebereich von Hotels und in Catering-Stationen verwendet werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch das 40‑ml‑Fassungsvermögen lassen sich gleichmäßige Portionen bereitstellen, was die Konsistenz von Rezepturen unterstützt. Die spülmaschinenfeste Konstruktion reduziert den Reinigungsaufwand und minimiert das Risiko von Kreuzkontamination.

Technische Eigenschaften

• Farbe: rot
• Material: Chromnickelstahl 18/8, Polypropylen
• Inhalt: 40 ml
• Durchmesser: 5 cm
• Länge: 20,5 cm

Vorteile auf einen Blick

• Präzises Dosieren von 40 ml
• Korrosionsbeständiger Edelstahl (Chromnickelstahl 18/8)
• Rutschfester Polypropylen‑Griff
• Spülmaschinenfest
• Roter Griff für schnelle Identifikation

FAQ

Wie wird der WAS Portionierer gereinigt?
Der Portionierer ist spülmaschinenfest und kann in der regulären Gastronomie‑Spülmaschine gereinigt werden.

Für welche Flüssigkeiten ist der Portionierer geeignet?
Er ist für die Abgabe von Saucen, Dressings und ähnlichen Flüssigkeiten konzipiert.

Welches Material wird für den Griff verwendet?
Der Griff besteht aus Polypropylen.

Ist der Portionierer für den Einsatz in der Großküche zugelassen?
Ja, er ist für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben vorgesehen.