Serie 650 für Gastronomie & Großküche
Die Serie 650 bietet professionelle Lösungen für den anspruchsvollen Gastronomiebetrieb. Mit über 25 Jahren Erfahrung in der Branche, garantieren wir Qualität und Effizienz für Ihre Großküche.
- ✓ Hohe Belastbarkeit für den täglichen Einsatz
- ✓ Optimierte Logistik für reibungslose Abläufe
- ✓ Verfügbarkeit und schnelle Lieferung nach HACCP-Standards
Bartscher Griddleplatte 650 400G-G
Bartscher Griddleplatte 650 400G-G – Professionelle Gas-Grillplatte für die Profi-KücheDie Bartscher Griddleplatte 650 400G-G aus der bewährten Serie 650 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Mit ihrer verchromten Stahl-Bratfläche (390 x 510 mm) bietet sie eine optimale Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Grillergebnisse. Die geneigte, glatte Oberfläche ermöglicht einfaches Wenden und Abstreifen der Speisen, während der integrierte Fettauffangbehälter und Spritzschutz für eine saubere Arbeitsumgebung sorgen.Leistungsstark und flexibelDank der Piezo-Zündung und des Sicherheitsthermostats ist die Griddleplatte besonders benutzerfreundlich und sicher. Der Temperaturbereich von 80 °C bis 280 °C ermöglicht präzises Garen, während der Anschlusswert von 6,5 kW für schnelle Aufheizzeiten sorgt. Die Griddleplatte ist für Flüssiggas ausgelegt, Erdgasdüsen liegen jedoch bei. Ein Reinigungsschaber ist im Lieferumfang enthalten, um die Reinigung zu erleichtern.Robustes Design für den professionellen EinsatzDer gesamte Geräteaufbau besteht aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 (CNS), was Langlebigkeit und einfache Reinigung garantiert. Als Tischgerät ist die Griddleplatte platzsparend und vielseitig einsetzbar. Mit den Maßen B: 425 mm x T: 610 mm x H: 492 mm passt sie in jede Profi-Küche und überzeugt durch ihre modulare Bauweise, die eine flexible Kombination mit anderen Geräten der Serie 650 ermöglicht.ProduktdetailsSerie 650 – Energieeffiziente Kochserie für Profi-KüchenBratfläche: 390 mm Breite, 510 mm Tiefe, glatt und geneigtMaterial Bratfläche: Verchromter Stahl für optimale Wärmeleitung1 Heizzone mit Piezo-ZündungTemperaturbereich: 80 °C bis 280 °CFettauffangbehälter und Spritzschutz für sauberes ArbeitenBetrieb mit Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt)Anschlusswert: 6,5 kWSicherheitsthermostat für zuverlässigen BetriebInklusive 1 ReinigungsschaberMaterial Gehäuse: Chromnickelstahl 18/10 (CNS)Maße: B: 425 mm x T: 610 mm x H: 492 mm
Bartscher Gas-Fritteuse 650, 8L, TG
Bartscher Gas-Fritteuse 650 – Effizienz und Präzision für die GastronomieDie Bartscher Gas-Fritteuse 650 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf schnelle und präzise Frittierergebnisse legen. Mit einem 8-Liter-Becken und einem 7,1-Liter-Korb bietet sie ausreichend Kapazität für den täglichen Einsatz. Die Fritteuse ist für Flüssiggas ausgelegt, wobei Erdgasdüsen im Lieferumfang enthalten sind, was maximale Flexibilität garantiert.Sicherheit und BedienkomfortAusgestattet mit einem Sicherheitsthermostat und einer zuverlässigen Piezo-Zündung sorgt die Fritteuse für sicheres Arbeiten. Die Temperatur lässt sich stufenlos zwischen 120 °C und 180 °C regulieren, während die robuste Knebelsteuerung eine präzise Einstellung ermöglicht. Der Fettablasshahn erleichtert die Reinigung, und das hochwertige CNS 18/10-Material garantiert Langlebigkeit.Praktische Details für den Profi-EinsatzDie kompakte Bauweise (Maße: 400 x 650 x 295 mm) macht die Fritteuse zum platzsparenden Tischgerät, das sich ideal in jede Küchenzeile integriert. Mit einer Leistung von 7 kW erreicht sie schnell die gewünschte Temperatur, während der mitgelieferte Korb (190 x 338 x 110 mm) und Deckel für optimale Ergebnisse sorgen. Perfekt für Restaurants, Imbisse und Catering-Betriebe.ProduktdetailsGas-Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt)Sicherheitsthermostat: JaZünd-Art: Piezo-ZündungBeckeninhalt: 8 LiterKorbinhalt: 7,1 LiterMaterial: CNS 18/10Temperaturbereich: 120 °C – 180 °CAnschlusswert: 7 kWMaße (B x T x H): 400 x 650 x 295 mmInklusive: 1 Korb, 1 DeckelFettablasshahn: JaFarbe: SilberTyp: Tischgerät
Bartscher Griddleplatte 650 600E-GR
Bartscher Griddleplatte 650 600E-GR – Professionelle Kochtechnik für die GastronomieDie Bartscher Griddleplatte 650 600E-GR aus der hochwertigen Serie 650 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Profi-Küchen. Mit einer Bratfläche von 590 x 515 mm (halb glatt, halb gerillt) bietet sie maximale Flexibilität beim Garen. Die zwei getrennt regelbaren Heizzonen ermöglichen präzises Kochen bei Temperaturen von 50 °C bis 300 °C, während der Fettauffangbehälter und Spritzschutz für Sauberkeit und Sicherheit sorgen.Effizienz und LanglebigkeitHergestellt aus Edelstahl (CNS 18/10), garantiert die Griddleplatte höchste Hygiene und Langlebigkeit. Der 7,8 kW starke Elektroanschluss (400 V, 50/60 Hz) sorgt für schnelles Aufheizen, angezeigt durch eine praktische Kontrollleuchte. Ein Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung, während der mitgelieferte Reinigungsschaber die Pflege erleichtert. Dank der Modulbauweise lässt sich das Gerät (Maße: 600 x 650 x 295 mm) perfekt in jede Küchenzeile integrieren.ProduktdetailsSerie 650 – Optimale Energieausnutzung, leistungsstark und reinigungsfreundlichBratfläche: 590 mm breit, 515 mm tief (½ glatt, ½ gerillt, geneigt)2 getrennt regelbare Heizzonen (50 °C – 300 °C)Material: Edelstahl (CNS 18/10), Fettauffangbehälter & SpritzschutzAnschluss: 400 V, 7,8 kW, 50/60 Hz, 3 NACSicherheitsthermostat, Kontrollleuchte, inkl. ReinigungsschaberMaße: B 600 mm x T 650 mm x H 295 mm
Professionelle Auswahl von Serie 650
Die Auswahl der richtigen Produkte aus der Serie 650 ist entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie. Einkäufer sollten auf die spezifischen Anforderungen ihrer Küche achten, um die Effizienz und Qualität zu maximieren.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Produkte der Serie 650 sind für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie bieten eine hohe Belastbarkeit und unterstützen effiziente Arbeitsabläufe, was sie zu einer idealen Wahl für Großküchen macht.
Material- und Ausführungsunterschiede
Die Serie 650 umfasst verschiedene Materialien und Ausführungen, die speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt wurden. Diese Unterschiede ermöglichen eine Anpassung an spezifische Betriebsbedürfnisse.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit und Langlebigkeit achten. Die Organisation und der Betrieb profitieren von Produkten, die hohe Standards erfüllen und eine lange Lebensdauer bieten.
FAQ – Häufige Fragen zu Serie 650
- Wie pflege ich Produkte der Serie 650 richtig?
Regelmäßige Reinigung mit geeigneten Mitteln verlängert die Lebensdauer und erhält die Funktionalität. - Wie belastbar sind die Produkte im Alltag?
Die Serie 650 ist für hohe Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb ausgelegt. - Sind die Produkte der Serie 650 kompatibel mit bestehenden Normen?
Ja, sie entsprechen den relevanten Normen und sind für den professionellen Einsatz geeignet.