KBS Belegstation Sushi 1210 für 4x GN 1/3
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Produktinformationen "KBS Belegstation Sushi 1210 für 4x GN 1/3"
KBS Belegstation Sushi 1210 für 4x GN 1/3
Die KBS Belegstation Sushi 1210 ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und bietet Platz für vier GN 1/3‑Schalen. Sie kombiniert elektronische Temperatursteuerung mit einer geräuscharmen Kühltechnologie.
Durch den Deckenverdampfer mit Tauwasserverdunstung und die automatische Abtaufunktion wird der Energieverbrauch reduziert, während die berührte Edelstahlwanne für eine gleichmäßige Temperaturverteilung sorgt.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus schwarzem Kunststoff und Glaselementen, die Innenfläche ist mit CNS beschichtet. Die berührte Edelstahlwanne ist integraler Bestandteil der Kühlkonstruktion.
Einsatzbereiche
Die Belegstation eignet sich für die Präsentation von Sushi, kalten Vorspeisen und Desserts in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen, in denen hygienische Kühlung gefordert ist.
Betriebsvorteile
Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht präzise Einstellungen, während die LED‑Beleuchtung die Sichtbarkeit der Waren erhöht. Der Rückschiebemechanismus der Schalen erleichtert die Bedienung und die geräuscharme Kühlung trägt zu einem angenehmen Arbeitsumfeld bei.
Technische Eigenschaften
- Elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige
- Automatische Abtaufunktion
- Deckenverdampfer mit Tauwasserverdunstung
- Energiesparende LED‑Beleuchtung
- Rückschiebescheiben für GN 1/3‑Schalen
- Lieferumfang: 4 x 1/3 GN‑Schalen
Vorteile auf einen Blick
- Platz für vier GN 1/3‑Schalen
- Präzise Temperaturkontrolle über digitale Anzeige
- Gleichmäßige Kühlung durch berührte Edelstahlwanne
- Reduzierter Energieverbrauch dank Tauwasserverdunstung
- LED‑Beleuchtung für verbesserte Warenpräsentation
- Geräuscharme Kühltechnologie für Arbeitsbereiche
FAQ
Welche Schalenformate werden unterstützt?
Die Belegstation ist für vier GN 1/3‑Schalen ausgelegt.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Eine elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige ermöglicht die Einstellung der gewünschten Kühltemperatur.
Welche Kühltechnologie wird verwendet?
Ein Deckenverdampfer mit Tauwasserverdunstung und automatische Abtaufunktion bilden die Kühltechnologie.
Für welche Gastronomiebereiche ist die Station geeignet?
Sie ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und ähnliche Großküchen geeignet, in denen kalte Speisen hygienisch präsentiert werden müssen.
| Abtauung: | Automatisch |
|---|---|
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,19 |
| Art der Kühlung: | Stille |
| Breite (mm): | 1177 |
| Energieeffizienzklasse: | B |
| Höhe (mm): | 296 |
| Material: | Kunststoff / Glas |
| Spannung (V): | 230 |
| Temperaturbereich bis °C: | 12 |
| Temperaturbereich von °C: | +/-0 |
| Tiefe (mm): | 426 |
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- ★ Mehr Vielfalt für Sushi-Kreationen▶ KBS Belegstation Sushi 1410 für 5x GN 1/3Bietet zusätzlichen Platz für die Präsentation einer größeren Auswahl an Sushi-Zutaten.
- ★ Maximale Sushi-Auswahl▶ KBS Belegstation Sushi 1810 für 5x GN 1/2Optimal für Restaurants, die eine besonders große und vielfältige Sushi-Karte anbieten.
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