KBS Zentralhaube Kubusform 400x180cm Flammschutzfilter Typ F1

KBS Zentralhaube Kubusform 400x180cm Flammschutzfilter Typ F1

Die KBS Zentralhaube in Kubusform (400 × 180 cm) ist für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert. Sie verfügt über einen Flammschutzfilter Typ F1 und eine robuste Edelstahlkonstruktion (1.4301), die den Anforderungen von Großküchen und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben entspricht.

Die Haube ist mit einer mittigen Filteraufnahme und drei mitgelieferten WALPOL FF‑2A Wirbelstromabscheidern (40 mm Bautiefe) ausgestattet. Die integrierten LED‑Spots (4000 K, IP65) hinter Sicherheitsglas bieten eine normgerechte Ausleuchtung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Haube besteht aus vollverschweißtem Chromnickelstahl AISI 304 (1.4301) mit einer umlaufenden 50‑mm‑Aerosolsammelrinne. Die Oberfläche ist im Schattenschliff ausgeführt, gratfreie Kanten und spülmaschinenfeste Komponenten erleichtern die Reinigung nach HACCP‑Richtlinien.

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen, Kantinen und Lebensmittelverarbeitungsanlagen, insbesondere in Bereichen mit erhöhtem Brandrisiko, da das System die Flammenschutzklasse F1 nach DIN EN 16282‑6 erfüllt.

Betriebsvorteile

Durch die strömungsoptimierte Bauweise entsteht ein niedriger Druckverlust, was den Energieverbrauch reduziert. Der integrierte LED‑Beleuchtungsbereich ist nach EN12464‑1 beleuchtungsplanungsrelevant und bietet einen IP65‑Schutz gegen Staub und Spritzwasser.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen: 4000 mm × 1800 mm × 450 mm (B × T × H)
• Material: Chromnickelstahl AISI 304
• 3‑fach Wirbelstromabscheider inklusive
• 230 V LED‑Beleuchtung, IP65
• Maximale Luftleistung: 8 000 m³/h freiblasend
• Gewicht: 135 kg (brutto)
• Montagekit für Wand‑/Deckenbefestigung inklusive

Vorteile auf einen Blick

• Flammschutzfilter Typ F1, DIN EN 16282‑6
• Vollverschweißte Edelstahlkonstruktion (1.4301)
• Werkzeugloser Wechsel der Wirbelstromabscheider
• LED‑Beleuchtung mit IP65‑Schutz
• Niedriger Druckverlust, reduzierte Betriebskosten

FAQ

Welche Filterart ist in der KBS Zentralhaube verbaut?
Die Haube ist mit einem Flammschutzfilter Typ F1 ausgestattet.

Für welche Küchenarten ist die Zentralhaube geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe konzipiert.

Wie wird die Beleuchtung der Haube umgesetzt?
Die Haube enthält integrierte LED‑Spots (4000 K) hinter Sicherheitsglas mit IP65‑Schutz.

Welche Sicherheitsklasse erfüllt das System?
Das System ist nach DIN EN 16282‑6 in die Flammenschutzklasse F1 eingestuft.

Wie wird die Reinigung gemäß HACCP ermöglicht?
Die gratfreien Kanten und spülmaschinenfesten Chromnickelstahl‑Komponenten ermöglichen eine einfache Reinigung nach HACCP‑Richtlinien.