APS Pfeffermühle Buchenholz, dunkel, Keramikmahlwerk Ø 5,5 cm, H: 15,5 cm

APS Pfeffermühle Buchenholz – Gastronomiebedarf

Die APS Pfeffermühle aus dunkel gebeiztem Buchenholz ist für den professionellen Gastronomiebetrieb konzipiert. Sie kombiniert ein Keramikmahlwerk mit einem Edelstahlschaft und ermöglicht eine stufenlose Einstellung des Mahlgrades.

Durch die kompakte Baugröße von Ø 5,5 cm und einer Höhe von 15,5 cm liegt die Mühle ergonomisch in der Hand und erlaubt eine präzise Gewürzdosierung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus Buchenholz, dunkel gebeizt; Mahlwerk aus Keramik, stufenlos einstellbar; Schaft aus Edelstahl. Die Kombination aus Holz und Metall sorgt für Stabilität im täglichen Einsatz.

Einsatzbereiche

Die Mühle ist für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere Großküchen geeignet, wo eine gleichmäßige Gewürzzerkleinerung erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Keramikmahlwerk reduziert Abrieb gegenüber Metall und bleibt länger funktionsfähig. Der Edelstahlschaft bietet Korrosionsbeständigkeit und unterstützt die Einhaltung von Küchenhygiene‑Standards.

Technische Eigenschaften

• Material: Buchenholz, dunkel
• Mahlwerk: Keramik, stufenlos einstellbar
• Schaft: Edelstahl
• Modell: ETERNAL
• Durchmesser: 5,5 cm
• Höhe: 15,5 cm

Vorteile auf einen Blick

• Stufenlose Mahlgradeinstellung
• Keramische Zerkleinerung für gleichmäßige Gewürzverteilung
• Edelstahlkomponente für Hygiene und Langlebigkeit
• Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb

FAQ

Welche Gewürze können mit der APS Pfeffermühle gemahlen werden?
Alle gängigen trockenen Gewürze, die sich für ein Keramikmahlwerk eignen, können verwendet werden.

Ist das Keramikmahlwerk austauschbar?
Der Austausch ist nicht vorgesehen, da das Mahlwerk fest im Gerät integriert ist.

Wie wird die Mühle gereinigt?
Die äußere Holzoberfläche kann mit einem trockenen Tuch abgewischt werden; das Keramikmahlwerk ist nicht für Wasser geeignet.

Für welchen Gastronomiebereich ist das Modell ETERNAL gedacht?
Es ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert.