KBS Kühlplatte geschlossen E-EKVP 2A GN 5/1 Kühlvitrine

KBS Kühlplatte geschlossen E‑EKVP 2A GN 5/1 Kühlvitrine

Die geschlossene Einbauvitrine KBS Kühlplatte GN 5/1 ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben konzipiert. Sie bietet eine hygienische Präsentation von kühlpflichtigen Lebensmitteln und erfüllt die Anforderungen an Energieeffizienz und Temperaturkontrolle.

Der gebogene Glasaufbau mit 14 mm starkem Isolierglas und CNS‑Rahmen ermöglicht eine gleichmäßige Kühlung, während die digitale Temperaturanzeige eine präzise Regelung im Bereich von 2 °C bis 7 °C erlaubt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Aufbau besteht aus einem CNS‑Einhängerrahmen, zwei 8 mm dicken Glasablagen und einer Einbauplatte aus Chromnickelstahl 1.4301. Der Verdampfer ist hochklappbar, was die Reinigung vereinfacht.

Einsatzbereiche

Die Vitrine ist geeignet für die Präsentation von GN‑Behältern bis zu einer Tiefe von 30 mm und kann in Großküchen, Hotelrestaurants sowie in Catering‑Bereichen eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Durch Umluftkühlung mit Propan‑Kältemittel (R290) wird eine stabile Innenlufttemperatur erreicht. Die separate LED‑Beleuchtung ermöglicht eine klare Sicht auf die gelagerten Produkte, und die optionale automatische Tauwasserverdunstung reduziert manuelle Abtauarbeiten.

Technische Eigenschaften

• Maße (B × T × H): 1780 mm × 700 mm × 1190 mm
• Nettogewicht: 280 kg
• Energieeffizienzklasse: E (4508 kWh/Jahr)
• Leistung: 0,95 kW bei 230 V
• Temperaturbereich: 2 °C – 7 °C, digitale Anzeige
• 2 Glasablagen, je 8 mm stark
• Separate LED‑Beleuchtung
• Automatische Abtauung (optional)
• Umluftkühlung mit Propan‑Kältemittel (R290)

Vorteile auf einen Blick

• Geschlossener Einbau für hygienische Lagerung
• Isolierglas mit 14 mm Stärke für stabile Kühlleistung
• Digitale Temperaturanzeige für präzise Regelung
• Abnehmbares Bedienteil bis 20 cm Abstand
• Chromnickelstahl‑Einbauplatte für robuste Montage

FAQ

Welche GN‑Behälter können in der KBS Kühlplatte untergebracht werden?
Die Vitrine akzeptiert GN‑Behälter bis zu einer Tiefe von 30 mm.

Wie wird die Temperatur gesteuert?
Durch ein elektronisches Steuerungssystem mit digitaler Anzeige, das im Bereich von 2 °C bis 7 °C einstellbar ist.

Ist eine automatische Abtauung verfügbar?
Ja, eine automatische Tauwasserverdunstung kann optional hinzugefügt werden.

Welche Kältemitteltechnologie wird verwendet?
Die Kühlvitrine nutzt Umluftkühlung mit Propan‑Kältemittel (R290).

Wie groß ist die Präsentationsfläche?
Die Vitrine bietet 1,11 m² Warenpräsentationsfläche.