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KBS Kühlplatte Serie Elegance E-EKP GN 5/1 Einbauplatte

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KBS Kühlplatte Serie Elegance E-EKP GN 5/1 Einbauplatte
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Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 1. August 2026

Stück
Produktnummer: 695352151
Hersteller: KBS Gastrotechnik GmbH
EAN: 4059395005653
Hersteller-Nr.: 352151
Garantie: 2 Jahre
Länge: 700 mm
Breite: 1.780 mm
Höhe: 570 mm

Produktinformationen "KBS Kühlplatte Serie Elegance E-EKP GN 5/1 Einbauplatte"

KBS Kühlplatte Serie Elegance E-EKP GN 5/1 Einbauplatte

Die KBS Kühlplatte Serie Elegance E-EKP GN 5/1 Einbauplatte ist für den Einbau in Gastronomie- und Großküchen konzipiert. Sie bietet digitale Temperaturanzeige, elektronische Steuerung und arbeitet mit dem Kältemittel R290 (Propan) in Klimaklasse 2.

Durch den hochklappbaren Verdampfer und das abnehmbare Bedienelement lässt sich die Platte hygienisch reinigen und flexibel im Küchenlayout integrieren.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Einbauplatte ist für die kühle Lagerung von frischen Lebensmitteln im Temperaturbereich von –1 °C bis +5 °C geeignet. Sie verfügt über automatische Abtauung und Umlaufkühlung, was einen gleichmäßigen Temperaturverlauf in der GN‑5/1‑Größe sicherstellt. Der Anschlusswert beträgt 0,9 kW bei 230 V.

Material & Verarbeitung

Innenfläche aus Chromnickelstahl 1.4301, hochklappbarer Verdampfer und ein umlaufender CNS‑Einhängerahmen ermöglichen stabile Montage und einfache Reinigung. Das Bedienelement kann bis zu 20 cm vom Gerät entfernt montiert werden.

Einsatzbereiche

Die Platte eignet sich für die Lagerung von frischem Gemüse, Fleisch, Fisch und vorgefertigten Speisen in Hotelküchen, Kantinen und Restaurantküchen, wo eine präzise Temperaturkontrolle erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Digitale Temperaturanzeige und elektronische Steuerung ermöglichen eine genaue Einstellung des Kühlbereichs. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 (GWP 3) reduziert die Treibhausbilanz. Automatische Umluftkühlung sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung.

Technische Eigenschaften

  • Maße (B/T/H): 1780 mm × 700 mm × 570 mm
  • Gewicht: 94 kg
  • Temperaturbereich: –1 °C bis +5 °C
  • Anschlusswert: 0,9 kW / 230 V
  • Kältemittel: R290 (Propan) – GWP 3
  • Klimaklasse: 2, Temperaturklasse: M1
  • Automatische Umluftkühlung
  • Abnehmbares Bedienelement (max. 20 cm Abstand)
  • Innenmaterial: Chromnickelstahl 1.4301
  • Hochklappbarer Verdampfer
  • Tauwasserablauf bauseitig erforderlich, optional automatische Tauwasserverdunstung

Vorteile auf einen Blick

  • Digitale Temperaturanzeige
  • Elektronische Steuerung
  • Umweltfreundliches Kältemittel R290
  • Automatische Abtauung
  • Hygienisches Innenmaterial
  • Flexibel montierbares Bedienelement

FAQ

Für welche Kühlbereiche ist die KBS Kühlplatte Serie Elegance E-EKP GN 5/1 Einbauplatte ausgelegt?
Sie deckt den Temperaturbereich von –1 °C bis +5 °C ab und ist damit für die Lagerung von frischen Lebensmitteln geeignet.
Welches Kältemittel wird verwendet und welche Klimaklasse hat das Gerät?
Verwendet wird das Kältemittel R290 (Propan) mit einem GWP von 3; das Gerät ist in Klimaklasse 2 eingestuft.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Platte verfügt über einen Ein‑/Ausschalter mit digitaler Temperaturanzeige und elektronische Steuerung, die eine präzise Einstellung ermöglicht.
Welche Anforderungen gibt es für den Tauwasserablauf?
Ein bauseitiger Tauwasserablauf ist erforderlich; optional kann eine automatische Tauwasserverdunstung nachgerüstet werden.
Welche Anschlusswerte hat das Gerät?
Der Anschlusswert beträgt 0,9 kW bei 230 V.
Für welche Küchenbereiche ist die Platte geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Küchenbereiche konzipiert, in denen GN‑5/1‑Kühllösungen benötigt werden.
Abtauung: Automatisch
Anschlusswert Elektro (kW): 0,9
Art der Kühlung: Umluftkühlung
Breite (mm): 1780
Höhe (mm): 570
Material: verzinkt
Spannung (V): 230
Temperaturbereich bis °C: 5
Temperaturbereich von °C: -1
Tiefe (mm): 700
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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