KBS Kühlplatte für Selbstbedienung E-EKVP 2A GN 3/1 SB Kühlvitrine

KBS Kühlplatte für Selbstbedienung E‑EKVP 2A GN 3/1 SB Kühlvitrine

Die KBS Kühlplatte E‑EKVP 2A GN 3/1 SB ist eine Selbstbedienungs‑Kühlvitrine für den Einsatz in der Gastronomie. Sie kombiniert gebogene Glasablagen mit isolierten Rückschiebescheiben und bietet eine Warenpräsentationsfläche von 0,67 m².

Die Einheit arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 7 °C, verwendet das Kältemittel R 290 (Propan) und ist mit einer automatischen Abtauung ausgestattet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Vitrine ist für Thekenbereiche mit Selbstbedienung konzipiert und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Cafés und Großküchen, bei denen eine klare Sicht auf die Produkte und ein hygienischer Zugriff erforderlich sind.

Material & Verarbeitung

Die zwei Glasablagen besitzen eine Stärke von 8 mm, während die Rückschiebescheiben aus isoliertem Material mit 14 mm Dicke gefertigt sind. Der Verdampfer ist aus beschichtetem Chromnickelstahl (1.4301) gebaut und lässt sich hochklappen, was die Reinigung erleichtert.

Einsatzbereiche

Durch die sechs kundenseitigen Selbstbedienungsklappen mit Griff kann die Vitrine in Selbstbedienungsstationen, Buffets und Take‑Away‑Bereichen eingesetzt werden. Die separate LED‑Beleuchtung unterstützt die Produktpräsentation.

Betriebsvorteile

Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Regelung im Bereich von 2 °C bis 7 °C. Das abnehmbare Bedienelement erlaubt flexible Einbaumöglichkeiten, und die automatische Abtauung reduziert den Wartungsaufwand.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen (B × T × H): 1125 mm × 700 mm × 1190 mm
• Innenmaße (B × T): 980 mm × 510 mm
• Temperaturbereich: 2 °C – 7 °C
• Energieeffizienzklasse: D
• Jahresverbrauch: 2803 kWh
• Anschlusswert: 0,65 kW / 230 V
• 6 Selbstbedienungsklappen (500 mm × 200 mm)
• Automatische Abtauung
• Kältemittel: R 290 Propan (GWP 3)
• Warenpräsentationsfläche: 0,67 m²

Vorteile auf einen Blick

• Gebogene Glasablagen für klare Sicht
• Isolierte Rückschiebescheiben reduzieren Wärmeverlust
• Digitale Temperaturanzeige für genaue Kühlung
• Abnehmbares Bedienelement für flexible Integration
• Automatische Abtauung minimiert Wartungsintervalle

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Kühlplatte geeignet?
Die Kühlplatte kann in Restaurants, Cafés, Selbstbedienungsstationen und Großküchen eingesetzt werden, wo eine hygienische Selbstbedienung und Produktpräsentation erforderlich sind.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Einheit verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige, die den Temperaturbereich von 2 °C bis 7 °C abdeckt.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Die Kühlvitrine nutzt das Kältemittel R 290 (Propan) mit einem GWP von 3.

Wie erfolgt die Reinigung des Verdampfers?
Der Verdampfer aus beschichtetem Chromnickelstahl lässt sich hochklappen, wodurch ein direkter Zugang für die Reinigung ermöglicht wird.

Ist eine separate Stromversorgung nötig?
Der Anschlusswert beträgt 0,65 kW bei 230 V, was eine Standard‑Stromversorgung erfordert.