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KBS Kühlplatte geschlossen E-EKVP 2A GN 2/1 Kühlvitrine

Produktinformationen "KBS Kühlplatte geschlossen E-EKVP 2A GN 2/1 Kühlvitrine"

KBS Kühlplatte geschlossen E-EKVP 2A GN 2/1 Kühlvitrine

Die geschlossene Kühlplatte KBS E‑EKVP 2A GN 2/1 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie ermöglicht eine kontrollierte Lagerung von Speisen im Temperaturbereich von 2 °C bis 7 °C.

Durch den gebogenen Glasaufbau mit 14 mm starkem Isolierglas und einem CNS‑Rahmen wird eine gleichmäßige Kälteverteilung gewährleistet, während die separat schaltbare LED‑Beleuchtung die Warenpräsentation unterstützt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Vitrine verfügt über 14 mm Isolierglas‑Rückschiebescheiben, CNS‑Rahmen, zwei 8 mm Glasablagen und einen hochklappbaren Verdampfer aus beschichtetem Chromnickelstahl (1.4301). Die elektronische Steuerung ist mit einem abnehmbaren Bedienelement ausgestattet.

Einsatzbereiche

Die Kühlvitrine ist geeignet für die Lagerung von GN‑Behältern bis zu einer Tiefe von 30 mm, insbesondere in Küchen, Kantinen und Selbstbedienungsbereichen, wo eine hygiengerechte Kühlung erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Automatische Abtauung und Umluftkühlung sorgen für gleichmäßige Temperaturverteilung. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 (Propan) reduziert die Umweltauswirkungen im Vergleich zu fluorierten Kältemitteln. Die Energieeffizienzklasse D mit einem Jahresverbrauch von 2162 kWh ermöglicht eine kalkulierbare Betriebskostenplanung.

Technische Eigenschaften

  • Abmessungen: 800 × 700 × 1190 mm (B × T × H)
  • Nutzmaße: 650 × 510 mm (B × T)
  • 230 V Anschluss, 0,35 kW Anschlussleistung
  • Energieeffizienzklasse D (2162 kWh/Jahr)
  • Automatische Abtauung, Umluftkühlung
  • Kältemittel: R290 (Propan)
  • Warenpräsentationsfläche: 0,44 m²
  • Maximale Beladung: GN‑Behälter bis 30 mm Tiefe

Vorteile auf einen Blick

  • Temperaturregelung von 2 °C bis 7 °C
  • Isolierglas mit 14 mm Stärke für optimale Isolierung
  • Separat schaltbare LED‑Beleuchtung
  • Elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige
  • Umweltfreundliches Kältemittel R290
  • Automatische Abtauung und Umluftkühlung

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann die Kühlvitrine abdecken?
Die integrierte Temperaturregelung ermöglicht Einstellungen zwischen 2 °C und 7 °C.

Für welche Behältergrößen ist die Vitrine ausgelegt?
Sie ist für GN‑Behälter bis zu einer Tiefe von 30 mm ausgelegt.

Wie wird die Reinigung des Verdampfers unterstützt?
Der Verdampfer ist hochklappbar und aus beschichtetem Chromnickelstahl (1.4301), wodurch ein direkter Zugriff für die Reinigung möglich ist.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Die Anlage arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 (Propan).

Wie hoch ist der Jahresenergieverbrauch?
Der Verbrauch liegt bei 2162 kWh pro Jahr, eingestuft in Energieeffizienzklasse D.

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