WAS Bräter mit Fallgriffen, 52 x 31,5 x 12,5 cm, Gusseisen

WAS Gusseisen Bräter mit Fallgriffen für Profiküchen

Der WAS Gusseisen Bräter mit Fallgriffen ist die robuste und langlebige Lösung für den täglichen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Hergestellt aus widerstandsfähigem Gusseisen, garantiert dieser Brätereinsatz eine optimale Wärmeverteilung und ist ideal zum Schmoren, Braten und Garen.

Robuster Gusseisen Bräter für den professionellen Einsatz

Dieser Gusseisen Bräter wurde speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie entwickelt. Die Kombination aus Gusseisen und den stabilen Fallgriffen aus Edelstahl ermöglicht ein sicheres und effizientes Arbeiten, auch bei großen Mengen. Dank der Konstruktion eignet sich der Bräter ideal als Einsatz für Bräter in Chafing Dishes oder auf Herdplatten.

Präzise Maße für optimale Nutzung

Mit den Außenmaßen von 55 x 34 x 13,5 cm und den Innenmaßen von 53 x 32,5 x 12,5 cm bietet dieser Bräter ausreichend Volumen für große Portionen. Die Gesamtlänge inklusive der Fallgriffe beträgt 55 cm, was eine komfortable Handhabung in jeder Profiküche sicherstellt. Die optimalen Maße machen ihn zu einem vielseitigen Brätereinsatz für verschiedenste Anwendungen.

Hochwertige Materialien und Verarbeitung

Die Verwendung von Gusseisen sorgt für eine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung, wodurch Speisen gleichmäßig gegart werden. Die Fallgriffe aus Edelstahl sind hitzebeständig und ermöglichen ein sicheres Anheben und Transportieren des Bräters, auch wenn er voll beladen ist. Dieser Bräter entspricht höchsten Qualitätsstandards und ist auf Langlebigkeit ausgelegt.

Vorteile des WAS Gusseisen Bräters auf einen Blick:

• Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Gusseisen
• Sicheres Handling durch robuste Fallgriffe aus Edelstahl
• Hohe Lebensdauer, ideal für den Dauereinsatz in der Gastronomie
• Vielseitig einsetzbar zum Schmoren, Braten und Garen
• Optimale Maße als Einsatz für Bräter
• Reduzierter Reinigungsaufwand durch glatte Oberfläche
• Erhöhte Effizienz in der Zubereitung großer Mengen

Technische Daten

• Material: Gusseisen, Edelstahl
• Ausführung: Mit 2 Fallgriffen
• Länge mit Griffen: 55 cm
• Außenmaße (L x B x H): 55 x 34 x 13,5 cm
• Innenmaße (L x B x H): 53 x 32,5 x 12,5 cm

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Ist der Gusseisen Bräter spülmaschinengeeignet?

Obwohl der Bräter robust ist, empfehlen wir die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten und Korrosion vorzubeugen. Die Reinigung mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel ist ausreichend.

Eignet sich der Bräter für Induktionsherde?

Ja, aufgrund des Materials Gusseisen ist der Bräter für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Er bietet eine effiziente Wärmeübertragung auf Induktionskochfeldern.

Kann der Bräter auch im Ofen verwendet werden?

Ja, der Gusseisen Bräter ist ofenfest und kann problemlos zum Überbacken oder Warmhalten von Speisen im Ofen verwendet werden. Beachten Sie jedoch die Hitzebeständigkeit der Fallgriffe.