Professionelles Hotel- & Küchenzubehör für Gastronomie, Hotellerie & Gemeinschaftsverpflegung
Effiziente Arbeitsabläufe, perfekte Organisation und ein professioneller Gästeservice beginnen mit dem richtigen Zubehör. Ob Hotel, Restaurant, Cateringbetrieb, Großküche, Kantine oder Frühstücksservice – hochwertiges Hotel- und Küchenzubehör sorgt für reibungslose Prozesse, mehr Hygiene und einen wirtschaftlichen Arbeitsalltag.
Bei gastro-sparen.com finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professionellem Gastronomiezubehör für Küche, Buffet, Speisenausgabe, Transport und Service. Von robusten GN-Behältern über Buffetlösungen und Servierwagen bis hin zu praktischen Küchenhelfern bieten wir langlebige Qualitätsprodukte für den täglichen gewerblichen Einsatz.
- ✓ Für den professionellen Dauereinsatz: Robuste Materialien für Gastronomie, Hotel und Großküche.
- ✓ Optimierte Arbeitsabläufe: Praktische Lösungen für Lagerung, Transport und Speisenausgabe.
- ✓ Höchste Hygienestandards: Leicht zu reinigende und HACCP-konforme Ausführungen.
- ✓ Große Produktauswahl: Zubehör für Küche, Buffet, Service, Catering und Hotellerie.
WAS Schale ROCKZZERO, Ø 28 cm, 2 ltr., amazonas, Steinzeug
WAS Schale ROCKZZERO Ø 28 cm 2 ltr. amazonas Steinzeug – Gastronomiebedarf Die WAS Schale ROCKZZERO aus Steinzeug, Farbe Amazonas, hat einen Durchmesser von 28 cm, eine Höhe von 7 cm und ein Fassungsvermögen von 2 Liter. Sie ist spülmaschinengeeignet und für den täglichen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Durch die gradlinige Formsprache entsteht bei jedem Stück ein individuelles Erscheinungsbild, da natürliche Unregelmäßigkeiten in Farbe und Glasur Teil des Herstellungsprozesses sind. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Steinzeug bietet eine robuste Oberfläche, die mechanischer Beanspruchung und thermischer Schwankungen standhält. Die Glasur ist beständig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln, was die Reinigung in einer Großküche erleichtert. Einsatzbereiche Die Schale kann in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben für Salate, Suppen oder Desserts verwendet werden. Sie ist ebenfalls für den Einsatz im Buffetbereich von Großküchen geeignet. Betriebsvorteile Durch die spülmaschinengeeignete Bauweise reduziert sich der Reinigungsaufwand im Vergleich zu nicht‑spülmaschinenfesten Gefäßen. Das Material weist eine hohe Abriebfestigkeit auf, wodurch die Schale über lange Einsatzzeiten hinweg ihre Form behält. Technische Eigenschaften Material: Steinzeug Farbe: Amazonas Durchmesser: 28 cm Höhe: 7 cm Inhalt: 2 Liter Serienname: ROCKZZERO ONE AMAZONAS Vorteile auf einen Blick Gradlinige Formsprache mit natürlichen Glasurvariationen Spülmaschinengeeignet für Gastronomiebedarf Robuste Steinzeugkonstruktion für den täglichen Einsatz Geeignet für Salate, Suppen und Desserts in Großküchen FAQ Für welche Gerichte ist die WAS Schale ROCKZZERO geeignet? Die Schale kann für kalte und warme Speisen wie Salate, Suppen oder Desserts verwendet werden. Ist die Schale spülmaschinengeeignet? Ja, das Steinzeug und die Glasur sind für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen ausgelegt. Welcher Gastronomiebereich profitiert am meisten von dieser Schale? Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen, die standardisierte Portionsgrößen von 2 Liter benötigen. Wie unterscheidet sich die Farbe Amazonas von anderen Farbvarianten? Die Farbe Amazonas weist natürliche Farbabweichungen auf, die durch den Glasurprozess entstehen und jedes Stück individuell machen.
WAS Abfalleimer mit Schwingdeckel, Ø 18,5 cm, 5 ltr., schwarz beschichtet, Edels
WAS Abfalleimer mit Schwingdeckel – Ø 18,5 cm, 5 ltr., schwarz beschichtet Der WAS Abfalleimer mit Schwingdeckel ist für den Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Er verfügt über ein Fassungsvermögen von 5 Liter, einen Durchmesser von 18,5 cm und eine Gesamthöhe von 28 cm. Die schwarze Beschichtung des Edelstahls verbindet Korrosionsbeständigkeit mit einer widerstandsfähigen Oberflächenstruktur. Der integrierte Schwingdeckel ermöglicht eine geräuscharme Entsorgung von Abfällen und reduziert den direkten Kontakt mit dem Inhalt, was die Hygienestandards in Küchen und Servicebereichen unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter besteht aus Edelstahl, das durch eine schwarze Beschichtung vor Kratzern und Abnutzung geschützt ist. Die Konstruktion ist korrosionsbeständig und lässt sich leicht reinigen. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, in denen ein kompaktes Abfallmanagement erforderlich ist. Der Abfalleimer kann sowohl in der Servicezone als auch in der Großküche eingesetzt werden. Betriebsvorteile Der Schwingdeckel reduziert Geräuschentwicklung beim Öffnen und Schließen, minimiert das Risiko von Kontaminationen und unterstützt ein strukturiertes Hygienemanagement. Durch die kompakte Bauweise wird Platz an Arbeitsflächen gespart. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Oberfläche: schwarz beschichtet Fassungsvermögen: 5 Liter Durchmesser: 18,5 cm Höhe: 28 cm Deckeltyp: Schwingdeckel Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Hygienestandards im Gastgewerbe Geräuscharme Entsorgung dank Schwingdeckel Platzsparendes Design für beengte Arbeitsbereiche Korrosionsbeständige Edelstahlkonstruktion Schwarze Beschichtung schützt vor Kratzern FAQ Welche Betriebe profitieren vom WAS Abfalleimer mit Schwingdeckel? Der Behälter ist für Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen geeignet, wo ein hygienisches und geräuscharmes Abfallmanagement gefordert ist. Wie wird der Schwingdeckel betätigt? Der Deckel schwingt automatisch nach vorne, sobald er am Griff angesetzt wird, und schließt nach dem Entleeren wieder in die Ausgangsposition. Ist der Abfalleimer aus rostfreiem Material? Ja, er besteht aus Edelstahl, das korrosionsbeständig ist. Wie lässt sich die Oberfläche des Behälters reinigen? Die schwarze Beschichtung kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl abgewischt werden; kein spezielles Verfahren ist erforderlich. Welches Fassungsvermögen hat der Behälter? Der Behälter fasst 5 Liter Abfall.
WAS GN Transportdeckel GN SELECT 1/3, Silikondichtung, Chromnickelstahl 18/8
WAS GN Transportdeckel GN SELECT 1/3 – Transportdeckel mit Silikondichtung und Chromnickelstahl 18/8 Der WAS GN Transportdeckel GN SELECT 1/3 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er besteht aus Chromnickelstahl 18/8 und verfügt über eine umlaufende Silikondichtung, die einen sicheren Verschluss gewährleistet. Durch das integrierte Loch gegen Unterdruck lässt sich der Deckel auch bei Vakuumbedingungen leicht öffnen. Die Gastronorm‑Größe 1/3 ermöglicht die Nutzung in standardisierten Behältern für Transport und Aufbewahrung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel ist aus Chromnickelstahl 18/8 gefertigt, einem Edelstahl, der Korrosion gegenüber beständig ist und die hygienischen Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung erfüllt. Die Silikondichtung umschließt den Rand vollständig und verhindert das Austreten von Flüssigkeiten und Gerüchen. Einsatzbereiche Der Transportdeckel wird in der Gastronomie, in Großküchen und in Logistikprozessen eingesetzt, wo GN‑Behälter der Größe 1/3 transportiert oder gelagert werden. Er ist geeignet für den Einsatz in Kühl- und Wärmetransport, sowie für die sichere Aufbewahrung von warmen oder kalten Speisen. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus korrosionsbeständigem Chromnickelstahl und einer beständigen Silikondichtung wird die Integrität der Kühlkette unterstützt. Der Unterdruck‑Entlüftungsmechanismus reduziert das Risiko von Deckelverformungen bei Vakuumanwendungen. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl 18/8, Silikon Gastronorm: 1/3 Serienname: GN SELECT Umlaufende Silikondichtung Loch gegen Unterdruck Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl Sichere Abdichtung durch Silikondichtung Einfache Öffnung bei Unterdruck Kompatibel mit GN‑Behältern 1/3 Eignung für Kühl- und Wärmetransport FAQ Für welche GN‑Größe ist der Transportdeckel geeignet? Der Deckel ist für die Gastronorm‑Größe 1/3 ausgelegt. Welches Material wird für den Deckel verwendet? Der Deckel besteht aus Chromnickelstahl 18/8 und einer Silikondichtung. Wie wird der Deckel bei Unterdruck geöffnet? Ein integriertes Loch ermöglicht das Entlüften, sodass der Deckel auch bei Vakuum leicht geöffnet werden kann. Ist der Deckel für den Einsatz in Kühlketten geeignet? Ja, das Material und die Dichtung unterstützen den hygienischen Transport von gekühlten oder gefrorenen Lebensmitteln. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Deckel? Der Deckel richtet sich an Gastronomie, Großküchen und Betriebe, die GN‑Behälter im professionellen Lebensmitteltransport einsetzen.
APS Schale -ENAMELWARE- Ø 8 cm, H: 3,5 cm, 0,08 Liter
APS Schale ENAMELWARE Ø 8 cm – Gastronomiebedarf Die APS Schale aus emailliertem Stahlblech hat einen Durchmesser von 8 cm, eine Höhe von 3,5 cm und ein Fassungsvermögen von 0,08 Liter. Innen und außen ist sie weiß eliniert, der Rand ist blau. Das Produkt ist für den Einsatz in Gastronomie, Catering und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus emailliertem Stahlblech. Die Emaillierung sorgt für eine geschlossene Oberfläche, die kratzfest und hygienisch ist. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauweise eignet sich die Schale für die Präsentation von kleinen Speisen, Dips, Desserts und Portionen in Restaurants, Cafés und Catering-Betrieben. Betriebsvorteile Die emaillierte Oberfläche lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln leicht säubern und behält ihre Optik bei täglichem Gebrauch. Das Material ist beständig gegen Korrosion und mechanische Beanspruchung. Technische Eigenschaften Material: emailliertes Stahlblech Farbe: Innen und außen weiß, Rand blau Durchmesser: 8 cm Höhe: 3,5 cm Fassungsvermögen: 0,08 Liter Typ: ENAMELWARE Vorteile auf einen Blick Emaillierte Oberfläche – kratzfest, hygienisch Kompatibel mit Standardreinigungsprozessen in der Gastronomie Klare Farbkombination für professionelle Präsentation Geeignet für den täglichen Einsatz in Großküchen FAQ Welche Speisen können in der APS Schale präsentiert werden? Die Schale ist für kleine Portionen wie Appetithäppchen, Dips oder Desserts geeignet. Ist die Schale spülmaschinengeeignet? Die emaillierte Oberfläche ist für den Einsatz in gängigen Gastronomiespülmaschinen konzipiert. Wie ist die Korrosionsbeständigkeit der Schale? Durch die Emaillierung ist das Stahlblech vor Korrosion geschützt. Für welche Betriebsgrößen ist die Schale gedacht? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés und größeren Catering- oder Großküchenbetrieben ausgelegt.
Contacto GN-Abteilbehälter 1/1, mit zwei Abteilen
Contacto GN-Abteilbehälter 1/1 – GN‑Abteilbehälter für die Gastronomie Der Contacto GN‑Abteilbehälter 1/1 ist aus mattem, schwerem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Volumen von 3 Liter sowie einer Tiefe von 65 mm. Die Bauweise umfasst zwei getrennte Abteile, die eine klare Trennung von Zutaten ermöglichen. Durch die standardisierte GN‑Größe 1/1 ist der Behälter kompatibel zu gängigen Gastronorm‑Systemen. Der Behälter ist für den Einsatz in Chafing Dishes, Buffets und anderen Gastronomie‑Anwendungen konzipiert. Die matte Oberfläche ist kratz- und korrosionsbeständig, was eine lange Lebensdauer in professionellen Küchen sicherstellt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus mattem Edelstahl in schwerer Qualität, bietet der Behälter eine robuste Konstruktion und eine pflegeleichte Oberfläche, die gegen Kratzer und Korrosion beständig ist. Einsatzbereiche Der GN‑Abteilbehälter wird häufig in Chafing Dishes, Buffets, Catering‑Stationen und in der täglichen Großküchenarbeit eingesetzt, wo eine klare Unterteilung von Speisen erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die zwei separaten Abteile können unterschiedliche Zutaten gleichzeitig gehalten werden, ohne dass ein Vermischen stattfindet. Die standardisierte GN‑Größe 1/1 ermöglicht eine problemlose Integration in bestehende Gastronomenorm‑Systeme. Technische Eigenschaften GN‑Größe: 1/1 Volumen: 3 l Tiefe: 65 mm Material: Edelstahl, matt Qualität: schwere Ausführung Unterteilung: zwei separate Abteile Vorteile auf einen Blick Standardisierte GN‑Größe 1/1 für universelle Kompatibilität Zwei Abteile für getrennte Lagerung von Zutaten Mattes Edelstahlmaterial, kratz- und korrosionsbeständig Geeignet für Chafing Dish, Buffet und Catering Schwere Bauweise für erhöhte Stabilität FAQ Für welche Gastronomie‑Anwendungen ist der Contacto GN‑Abteilbehälter geeignet? Der Behälter wird in Chafing Dishes, Buffets, Catering‑Stationen und in der täglichen Arbeit von Großküchen eingesetzt. Wie groß ist das Volumen eines einzelnen Abteils? Der Behälter hat ein Gesamtkapazität von 3 Liter; die Aufteilung auf die beiden Abteile ist im Produkt nicht weiter spezifiziert. Ist der Behälter kompatibel zu anderen Gastronorm‑Systemen? Ja, die GN‑Größe 1/1 ist ein Standardformat, das in gängigen Gastronorm‑Systemen verwendet wird. Welches Material wird verwendet und welche Oberflächenbeschaffenheit hat der Behälter? Er besteht aus mattem Edelstahl in schwerer Qualität, wodurch er kratz- und korrosionsbeständig ist.
APS Schale -CASUAL MAXI- Ø 14 cm, H: 6,5 cm , Melamin, schwarz, 0,5 Liter
APS Schale -CASUAL MAXI- Ø 14 cm, H: 6,5 cm, Melamin, schwarz, 0,5 Liter Die APS Schale -CASUAL MAXI- besteht aus Melamin und hat einen Durchmesser von 14 cm, eine Höhe von 6,5 cm sowie ein Fassungsvermögen von 0,5 Liter. Das Material ist in schwarz ausgeführt, was eine klare optische Integration in moderne Gastronomiekonzepte ermöglicht. Durch die Bruchfestigkeit von Melamin ist die Schale für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Café oder Hotel geeignet. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und erfüllt hygienische Anforderungen im Servicebereich. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin ist ein thermoplastisches Harz, das eine hohe Schlagfestigkeit aufweist. Die Verarbeitung erfolgt spritzgussgeformt, wodurch eine einheitliche Wandstärke und eine gleichmäßige Oberflächenstruktur entstehen. Einsatzbereiche Die Schale kann im Buffet, bei der Tischservice‑Präsentation von Salaten, Desserts oder kleinen Snacks verwendet werden. Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants konzipiert. Betriebsvorteile Die Kombination aus Bruchfestigkeit und leichter Reinigung reduziert den Wartungsaufwand. Das geringe Gewicht unterstützt ergonomische Handhabung beim Service. Die schwarze Oberfläche bietet einen hohen Kontrast zu farbigen Speisen, was die Sichtbarkeit verbessert. Technische Eigenschaften Durchmesser: 14 cm Höhe: 6,5 cm Material: Melamin Farbe: schwarz Fassungsvermögen: 0,5 Liter Design: CASUAL Vorteile auf einen Blick Bruchfeste Melamin‑Konstruktion Einheitliche Maße für standardisierte Aufstellung Schwarze Oberfläche für klare Präsentation Einfache Reinigung für hygienische Anwendung FAQ Für welche Servicebereiche ist die APS Schale -CASUAL MAXI- geeignet?Sie eignet sich für Buffet- und Tischservice‑Anwendungen in Gastronomie, Hotel und Kantine. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Die Schale besteht aus Melamin, das eine hohe Schlag- und Bruchfestigkeit sowie eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche bietet. Wie groß ist das Fassungsvermögen und welche Abmessungen hat die Schale?Das Fassungsvermögen beträgt 0,5 Liter; Durchmesser 14 cm, Höhe 6,5 cm. Ist die Schale für den Einsatz in der Großküche zugelassen?Ja, die Konstruktion und das Material entsprechen den üblichen Anforderungen an Gastronomiebedarf in Großküchen.
WAS Auslagepult, Höhe 120 cm, Ablagefläche 44 x 35 cm, goldfarben, Chromnickelst
WAS Auslagepult – Auslagepult, Höhe 120 cm, goldfarben Das WAS Auslagepult ist aus Chromnickelstahl gefertigt und präsentiert sich in einer goldfarbenen Titanium‑Gold‑Optik. Die Gesamthöhe beträgt 120 cm, die Ablagefläche misst 44 × 35 cm, wodurch ausreichend Platz für Speisekarten, Werbematerial oder Dekorationsgegenstände entsteht. Durch die stabile Konstruktion bleibt das Pult im Servicebereich von Hotels, Restaurants oder Bars fest verankert und erfüllt die Anforderungen an Langlebigkeit im Gastronomie‑Einsatz. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl, weist das Auslagepult eine widerstandsfähige Oberfläche auf, die Kratzern und Korrosion im täglichen Betrieb standhält. Einsatzbereiche Das Pult kann im Servicebereich, an der Bar, im Empfangsbereich von Hotels oder in der Lobby von Restaurants eingesetzt werden, wo Informationsmaterial oder dekorative Elemente präsentiert werden sollen. Betriebsvorteile Die feste Konstruktion ermöglicht einen sicheren Stand ohne zusätzliche Befestigungen. Die goldfarbene Oberfläche unterstützt die visuelle Integration in moderne Gastronomieeinrichtungen. Technische Eigenschaften Höhe: 120 cm Ablagefläche: 44 × 35 cm Farbe: Titanium‑Gold Material: Chromnickelstahl Vorteile auf einen Blick Stabile Chromnickelstahlkonstruktion Goldfarbene Oberfläche für einheitliche Raumgestaltung Geeignete Abmessungen für gängige Präsentationsbedarfe Einsetzbar in verschiedenen Gastronomie‑ und Hotelbereichen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das WAS Auslagepult geeignet?Das Pult ist für Servicebereiche, Barbereiche, Empfangsbereiche von Hotels und Lobbybereiche von Restaurants konzipiert. Welches Material wird für das Auslagepult verwendet?Es besteht aus Chromnickelstahl mit einer goldfarbenen Titanium‑Gold‑Oberfläche. Wie hoch ist das Auslagepult und welche Ablagefläche bietet es?Die Gesamthöhe beträgt 120 cm, die Ablagefläche misst 44 × 35 cm.
Contacto Zuckerzange
Zuckerzange Contacto – Produktinformation für die Gastronomie Die Contacto Zuckerzange ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt und weist eine fugenlose Konstruktion auf. Die Verarbeitung ermöglicht eine einfache Reinigung und erfüllt die Hygienestandards, die in professionellen Gastronomiebetrieben gefordert werden. Mit einer Länge von 12 cm ist die Zange kompakt und lässt sich platzsparend einsetzen. Die hochglänzende Oberfläche unterstützt eine ansprechende Präsentation von Speisen und Getränken. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/0, ist die Zuckerzange korrosionsbeständig. Das fugenlose Design verhindert das Ansammeln von Rückständen und erleichtert die Reinigung nach dem Service. Einsatzbereiche Die Zuckerzange ist geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Betrieben der Großküche, wo hygienische Handhabung von Zucker erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch das fugenlose Design wird das Risiko von Kontaminationen reduziert. Der Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und Beständigkeit gegenüber Reinigungschemikalien, die in der Gastronomie üblich sind. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/0 Oberfläche: hochglänzend Konstruktion: fugenlos Länge: 12 cm Vorteile auf einen Blick Fugenlose Bauweise für einfache Reinigung Rostfreier Edelstahl für Korrosionsbeständigkeit Komprimierte Länge von 12 cm für platzsparende Nutzung Hochglänzende Oberfläche für professionelle Präsentation FAQ Welche Hygienestandards erfüllt die Contacto Zuckerzange? Durch die fugenlose Konstruktion lässt sich die Zange ohne versteckte Stellen reinigen, was den Anforderungen an hygienische Arbeitsmittel in der Gastronomie entspricht. Für welche Bereiche der Gastronomie ist die Zuckerzange geeignet? Sie kann in Restaurants, Hotels, Cafés und in der Großküche eingesetzt werden, wo Zuckerportionen hygienisch bereitgestellt werden müssen. Wie ist die Langlebigkeit des Materials zu beurteilen? Edelstahl 18/0 ist rostfrei und beständig gegen Korrosion, wodurch die Zange über lange Zeiträume hinweg einsatzfähig bleibt. Ist die Zuckerzange für den Einsatz in der Kühltechnik relevant? Sie wird primär im Servicebereich verwendet; ein direkter Zusammenhang mit Kühltechnik besteht nicht, jedoch kann sie in Betrieben mit integrierter Kühltechnik eingesetzt werden.
Solex BBQ Steakgabel Set Torro
Solex BBQ Steakgabel Set Torro – Gastronomiebedarf Das Solex BBQ Steakgabel Set Torro besteht aus vier Steakgabeln aus rostfreiem Edelstahl. Die Gabeln werden in einer stabilen Holzbox geliefert und sind für den Einsatz in Grillrestaurants, Hotelküchen und Catering‑Dienstleistungen vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Gabeln sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die Griffe sind ergonomisch geformt, um eine sichere Handhabung während des Service zu ermöglichen. Einsatzbereiche Das Set ist für den täglichen Einsatz in Steakhäusern, Grillrestaurants, Hotelküchen und im Catering geeignet. Betriebsvorteile Durch die robuste Edelstahlkonstruktion sind die Gabeln beständig gegen Korrosion. Die ergonomischen Griffe reduzieren die Belastung der Hände bei häufigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Set‑Inhalt: 4 Steakgabeln Material: Edelstahl Griff: Ergonomisch geformt Verpackung: Holzbox Abmessungen: 25 × 10 × 4 cm Einsatzbereich: Grillrestaurants, Hotelküchen, Catering Vorteile auf einen Blick Vier Stück pro Set Edelstahl für Langlebigkeit Ergonomische Griffe für komfortablen Service Stabile Holzbox für sichere Aufbewahrung Geeignet für professionelle Gastronomie FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Solex BBQ Steakgabel Set Torro geeignet?Das Set ist für Grillrestaurants, Hotelküchen und Catering‑Dienstleistungen konzipiert. Welches Material wird bei den Steakgabeln verwendet?Die Gabeln bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Wie ist die Aufbewahrung der Gabeln gelöst?Die Gabeln werden in einer stabilen Holzbox geliefert. Welche Größen haben die Gabeln?Die Gesamtabmessungen des Sets betragen 25 × 10 × 4 cm.
RAK Teller flach Serie: Access Plus Ø 31 cm / Ht. 2.4 cm
RAK Teller flach Access Plus Ø 31 cm / Ht. 2,4 cm – Gastronomiebedarf Der RAK flache Teller Access Plus aus Porzellan hat einen Durchmesser von 31 cm und eine Höhe von 2,4 cm. Er ist für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert und erfüllt die Anforderungen an Spülmaschinen‑ und Mikrowellenbeständigkeit. Durch die flache Bauweise lässt sich das Geschirr in der Großküche effizient stapeln und transportieren. Die porzellanbasierte Oberfläche bleibt bei wiederholten Reinigungszyklen weiß und widerstandsfähig gegenüber Stoßbelastungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, das für den professionellen Gastronomiebedarf entwickelt wurde. Die Oberfläche ist spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet, wodurch ein reibungsloser Ablauf im Servicebereich ermöglicht wird. Einsatzbereiche Der Teller wird in der Gastronomie, im Hotelservice und in der Caféterie eingesetzt. Er eignet sich für Vorspeisen, Hauptgerichte und Buffetpräsentationen in der Großküche. Betriebsvorteile Die Porzellanstruktur bietet Stoßfestigkeit, wodurch Bruchrisiken im täglichen Betrieb reduziert werden. Die flache Bauhöhe von 2,4 cm erleichtert das Stapeln und die Lagerung, was Platz in der Kühl- und Warmhaltevorrichtung spart. Technische Eigenschaften Durchmesser: 31 cm Höhe: 2,4 cm Material: Porzellan Spülmaschinenfest Mikrowellengeeignet Stoßfest Vorteile auf einen Blick Flache Form für platzsparende Lagerung Robuste Porzellanoberfläche für intensiven Gastronomie‑Einsatz Kompatibel mit Spülmaschine und Mikrowelle Stoßfest für reduzierte Bruchrate FAQ Für welchen Gastronomiebereich ist der RAK Teller flach Access Plus geeignet?Er ist für Restaurants, Hotels, Cafés und die Großküche konzipiert. Ist das Geschirr mikrowellengeeignet?Ja, das Porzellan ist für den Einsatz in Mikrowellen zugelassen. Kann der Teller in einer herkömmlichen Spülmaschine gereinigt werden?Ja, er ist spülmaschinenfest und behält seine weiße Oberfläche bei. Wie hoch ist die Stoßfestigkeit des Produkts?Das Porzellan ist stoßfest und reduziert das Risiko von Bruch im täglichen Betrieb.
Contacto Sternbandtülle, innen gebogen 5 Lochmaß: 12 mm x 4 mm, Höhe: 5 cm, Anz
Contacto Sternbandtülle innen gebogen 5 Lochmaß: 12 mm x 4 mm Höhe: 5 cm Anz Die Contacto Sternbandtülle ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein innen gebogenes Design mit fünf Zacken. Das Lochmaß beträgt 12 mm × 4 mm und die Gesamthöhe liegt bei 5 cm. Durch die fugenlose Ausführung lässt sich die Tülle leicht reinigen und sie erfüllt die gängigen Hygienestandards im Gastgewerbe. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10, bietet die Tülle Korrosionsbeständigkeit und eine glatte, fugenlose Oberfläche, die eine hygienische Nutzung in Küchen- und Kühlanlagen ermöglicht. Einsatzbereiche Die Sternbandtülle wird in Gastronomie, Großküchen und Hotelbetrieben eingesetzt, insbesondere dort, wo ein stabiler Anschluss für Kühlkreisläufe oder Spülmaschinen erforderlich ist. Betriebsvorteile Die präzise Bohrung gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung des Durchflusses. Das innen gebogene Design reduziert Turbulenzen im Fluidstrom, was zu einer gleichmäßigen Druckverteilung beiträgt. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Fugenlose Verarbeitung Lochmaß: 12 mm × 4 mm Höhe: 5 cm Anzahl Zacken: 5 Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig durch Edelstahl 18/10 Fugenlose Oberfläche für einfache Reinigung Präzises Lochmaß für standardisierte Anschlüsse Innen gebogenes Design für gleichmäßigen Fluidstrom Fünf Zacken für stabile mechanische Belastbarkeit FAQ Für welche Geräte ist die Contacto Sternbandtülle geeignet? Sie ist für Geräte geeignet, die einen Anschluss mit einem Lochmaß von 12 mm × 4 mm benötigen, wie zum Beispiel Kühlanlagen und Spülmaschinen in der Gastronomie. Wie wird die Tülle gereinigt? Durch die fugenlose Verarbeitung kann die Tülle mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gespült werden, ohne dass Rückstände zurückbleiben. Welche Vorteile bietet das innen gebogene Design? Das innen gebogene Design reduziert Strömungsstörungen und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Durchflusses im angeschlossenen System. Welches Material wird verwendet? Die Tülle besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, das für seine Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Ist die Sternbandtülle für den Einsatz in Großküchen zugelassen? Ja, sie erfüllt die üblichen Hygienestandards und ist für den dauerhaften Einsatz in Großküchen konzipiert.
Solex PERLE Dessertlöffel
Solex PERLE Dessertlöffel – Professionelles Dessertbesteck für die Gastronomie Die Solex PERLE Dessertlöffel sind aus Edelstahl gefertigt und für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Sie eignen sich sowohl für den Tischservice als auch für den Büfettservice. Durch die spülmaschinenfeste Ausführung ermöglichen sie eine hygienische Reinigung nach häufigen Spülgängen, was den Anforderungen gewerblicher Nutzung entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Edelstahl, bieten die Löffel eine beständige Oberfläche, die den Belastungen des Gastronomie‑Betriebs standhält. Einsatzbereiche Die Dessertlöffel finden Anwendung im Service von Süßspeisen, im Buffetbereich sowie im à‑la‑carte Service von Restaurants und Hotelrestaurants. Betriebsvorteile Die spülmaschinenfeste Konstruktion reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards im Gastronomiebetrieb. Die Länge von 18,5 cm ermöglicht eine präzise Portionierung von Desserts. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: PERLE Länge: 18,5 cm Spülmaschinenfest Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahlmaterial Spülmaschinenfest für hygienische Reinigung Geeignet für Tisch- und Büfettservice Länge von 18,5 cm für standardisierte Dessertportionen FAQ Welche Materialien werden bei den Solex PERLE Dessertlöffeln verwendet?Die Löffel bestehen aus Edelstahl. Sind die Löffel spülmaschinengeeignet?Ja, sie sind spülmaschinenfest und können somit mehrfach hygienisch gereinigt werden. Für welche Gastronomiebereiche sind die Dessertlöffel geeignet?Sie eignen sich für Restaurants, Hotelbetriebe, Cafés sowie für den Büfettservice. Wie lang ist ein Solex PERLE Dessertlöffel?Die Löffel haben eine Länge von 18,5 cm.
WAS Abgrenzungspfosten Set mit Gurtband rot/weiß, 5 m, schwarz, pulverbeschichte
WAS Abgrenzungspfosten Set mit Gurtband rot/weiß, 5 m, schwarz, pulverbeschichtet Das Abgrenzungspfosten Set mit Gurtband (Herstellernummer WAS) besteht aus einem 91,5 cm hohen Edelstahlpfosten und einem integrierten 5 m langen rot‑weißen Polyester‑Gurtband. Die Pfosten sind pulverbeschichtet in Schwarz, was sie vor Korrosion und Witterungseinflüssen schützt. Das Set ist für den sofortigen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltungsbereichen konzipiert und ermöglicht eine klare räumliche Trennung von Bereichen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahlpfosten mit Pulverbeschichtung, integriertes Polyester‑Gurtband, 4‑Wege‑Gurtanschlusssystem. Einsatzbereiche Absperrung von Küchenbereichen, Kennzeichnung von Warteschlangen, Führung von Gästen in Restaurants, Hotels und bei Events, Trennung von Servicezonen im Innen‑ und Außenbereich. Betriebsvorteile Korrosionsbeständig dank Edelstahl, witterungsbeständig durch Pulverbeschichtung, sofortige Einsatzbereitschaft durch fest integriertes Gurtband, flexible Anordnung durch 4‑Wege‑Anschluss. Technische Eigenschaften Höhe Pfosten: 91,5 cm Länge Gurtband: 500 cm Farbe Pfosten: schwarz Gurtband: rot‑weiße Streifen Material Pfosten: Edelstahl Material Gurtband: Polyester Verarbeitung: pulverbeschichtet, 4‑Wege‑Gurtanschlusssystem Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Wetterfeste Pulverbeschichtung Integriertes 5 m Gurtband Flexibles 4‑Wege‑Anschlusssystem Einsatz sowohl innen als auch außen möglich FAQ Für welche Bereiche in der Gastronomie ist das Set geeignet? Das Set kann zur Absperrung von Küchenzonen, zur Kennzeichnung von Warteschlangen und zur Führung von Gästen in Restaurants, Hotels und bei Veranstaltungen eingesetzt werden. Welches Material wird für die Pfosten verwendet? Die Pfosten bestehen aus Edelstahl und sind pulverbeschichtet. Wie lang ist das integrierte Gurtband? Das Gurtband hat eine Länge von 5 m (500 cm). Ist das Set für den Außeneinsatz geeignet? Ja, die pulverbeschichtete Oberfläche und das Edelstahlmaterial machen das Set witterungsbeständig. Wie wird das Gurtband am Pfosten befestigt? Das Gurtband ist über ein 4‑Wege‑Gurtanschlusssystem am Pfosten fixiert, das eine flexible Montage ermöglicht.
Inhalt: 2 Stück (46,19 € / 1 Stück)
WAS GN Behälter GN 84 1/6-100 mm, mit Skalierung, Polypropylen
WAS GN Behälter GN 84 1/6-100 mm – GN‑Behälter aus Polypropylen Der WAS GN Behälter GN 84 1/6-100 mm verfügt über ein Fassungsvermögen von 1,6 Liter und eine Höhe von 100 mm. Der fest schließende Deckel schützt den Inhalt während Lagerung und Transport. Eine integrierte Skalierung ermöglicht das präzise Abmessen von Zutaten. Beide Teile können mit HACCP‑Clips farblich gekennzeichnet werden. Das Material ist BPA‑frei und entspricht der Gastronomennorm 1/6. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter und der Deckel sind aus Polypropylen gefertigt. Das Material ist beständig gegen chemische Einflüsse und temperaturbeständig im üblichen Kühl‑ und Warmhaltbereich von Gastronomiegeräten. Einsatzbereiche Der GN‑Behälter wird in standardisierten GN‑Systemen von Restaurants, Caterern und Großküchen eingesetzt. Er eignet sich für die Portionierung, Lagerung und den Transport von Lebensmitteln sowie für die Präsentation in Buffets. Betriebsvorteile Durch die fest schließende Konstruktion bleibt die Hygiene bei wiederholtem Öffnen und Schließen erhalten. Die Skalierung reduziert Messfehler und unterstützt die Einhaltung von HACCP‑Richtlinien. Die BPA‑freie Beschaffenheit verhindert Kontaminationen bei Lebensmittelkontakt. Technische Eigenschaften Serienname: GN 84 Material: Polypropylen Gastronorm: 1/6 Inhalt: 1,6 L Höhe: 100 mm Deckel fest schließend Skalierung vorhanden HACCP‑Clips für farbliche Kennzeichnung BPA‑frei Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit allen GN‑Systemen (1/6) Präzise Volumenmessung durch integrierte Skalierung Hygienisch dank fest schließendem Deckel und BPA‑freiem Material Farbkennzeichnung nach HACCP möglich FAQ Für welche Küchenbereiche ist der WAS GN Behälter GN 84 1/6-100 mm geeignet? Er ist für die professionelle Gastronomie, Catering und Großküchen konzipiert, wo standardisierte GN‑Behälter verwendet werden. Wie wird die Hygiene bei mehrfacher Nutzung sichergestellt? Der fest schließende Deckel verhindert das Eindringen von Verunreinigungen, und das BPA‑freie Polypropylen ist leicht zu reinigen. Kann der Behälter in Kühlsysteme integriert werden? Ja, das Material ist temperaturbeständig und kann in gängigen Kühlgeräten eingesetzt werden, die GN‑1/6‑Behälter unterstützen. Wie erfolgt die Kennzeichnung der Inhalte? Behälter und Deckel können mit HACCP‑Clips farblich markiert werden, um eine klare Zuordnung nach Hygienevorschriften zu ermöglichen.
Contacto Aschenbecher
Aschenbecher kaufen – Contacto Aschenbecher Der Contacto Aschenbecher ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet eine hochglänzende Außengestaltung sowie ein matt poliertes Innenleben. Durch die materialbedingte Korrosionsbeständigkeit ist er für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet. Mit einem Durchmesser von 13,5 cm und einer Höhe von 2,2 cm nimmt er wenig Platz ein, bleibt jedoch funktional für Asche und Zigaretten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 kombiniert Langlebigkeit mit einfacher Reinigung. Die Außenseite ist hochglänzend poliert, das Innere ist matt veredelt, was die Sichtbarkeit von Rückständen reduziert. Einsatzbereiche Der Aschenbecher kann in Restaurants, Hotels, Bars und anderen Bereichen des Gastgewerbes eingesetzt werden, wo ein stabiler, leicht zu reinigender Behälter für Tabakabfälle benötigt wird. Betriebsvorteile Die korrosionsbeständige Oberfläche verhindert Rostbildung bei häufigem Kontakt mit Feuchtigkeit. Die flache Bauweise erleichtert das Handling und die Platzierung auf Tischen. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Außenfläche: hochglänzend poliert Innenfläche: matt poliert Durchmesser: 13,5 cm Höhe: 2,2 cm Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Korrosionsbeständig Platzsparende Bauweise Einfache Reinigung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Aschenbecher geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Bars konzipiert. Wie wird der Aschenbecher gereinigt?Durch die hochglänzende Außenseite und das matte Innenleben lässt sich der Edelstahl mit üblichen Reinigungsmitteln abwischen. Welches Material wird verwendet?Der Aschenbecher besteht aus Edelstahl 18/10. Wie groß ist der Aschenbecher?Er hat einen Durchmesser von 13,5 cm und eine Höhe von 2,2 cm.
Contacto Dariolform 200 ml
Contacto Dariolform 200 ml – Edelstahlform für die Gastronomie Die Contacto Dariolform 200 ml ist eine Back‑ und Servierform aus Edelstahl 18/10, die für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert ist. Durch die seidenmatte Polierung und die konische Form mit flachem Rand ist sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine einfache Handhabung ausgelegt. Mit einem Volumen von 200 ml und den Maßen Durchmesser Boden 5,7 cm, Höhe 5,5 cm, Durchmesser innen 8,5 cm eignet sie sich für Desserts, Aufläufe und einzelne Portionen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet die Form Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften, die den Anforderungen des Gastronomiebedarfs entsprechen. Die seidenmatte Polierung erleichtert die Reinigung und verhindert Haftungen. Einsatzbereiche Die Dariolform wird im Backofen, im Dampfgarer oder bei der Zubereitung von Kaltgerichten eingesetzt. Sie ist geeignet für die Herstellung von Portionen in der Großküche, für Buffetpräsentationen und für Service in der Gastronomie. Betriebsvorteile Der Edelstahl gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeleitung, wodurch Temperaturabweichungen im Backgut reduziert werden. Der flache Rand ermöglicht ein problemloses Entformen und reduziert den Aufwand beim Servieren. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: seidenmatt poliert Form: konisch mit glattem, flachem Rand Volumen: 200 ml Durchmesser Boden: 5,7 cm Höhe: 5,5 cm Durchmesser innen: 8,5 cm Teil der Serie 507 (weitere Größen verfügbar) Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Seidenmatte Oberfläche für hygienische Reinigung Konische Form für gleichmäßige Wärmeverteilung Flacher Rand für einfaches Entformen 200 ml Fassungsvermögen für standardisierte Portionsgrößen FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Contacto Dariolform 200 ml geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Die Form besteht aus Edelstahl 18/10, der Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften liefert. Wie lässt sich die Form im Backofen nutzen? Durch die konische Bauweise und den flachen Rand ermöglicht sie ein gleichmäßiges Backen und ein problemloses Entformen. Ist die Reinigung der Form aufwendig? Die seidenmatte Polierung reduziert Haftungen, sodass die Reinigung mit üblichen Hygienemaßnahmen einfach ist. Welche Größen stehen in der Serie 507 zur Verfügung? Weitere Größen sind Teil der Contacto Serie 507; die genauen Maße sind im jeweiligen Produktdatenblatt angegeben.
WAS GN Behälter GN 96 BLACK 1/2-150 mm, schwarz, Polycarbonat
WAS GN Behälter GN 96 BLACK 1/2-150 mm – GN‑Behälter für die Gastronomie Der WAS GN Behälter GN 96 BLACK 1/2-150 mm ist ein 9‑Liter‑Behälter aus Polycarbonat, der für die Hygienelagerung von Lebensmitteln in der Gastronorm‑Größe 1/2 konzipiert ist. Das Material ist geschmacksneutral, temperaturbeständig von –40 °C bis +120 °C und lässt sich leicht reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Polycarbonat bietet mechanische Stabilität und Beständigkeit gegenüber hohen und niedrigen Temperaturen. Der schwarze Behälter verfügt über einen schwappsicheren, transparenten Deckel, der eine Sichtkontrolle des Inhalts ermöglicht, ohne den Deckel zu öffnen. Einsatzbereiche Der Behälter ist geeignet für die Lagerung in Kühl- und Gefrierschränken, für die Warmhaltezonen von Heißhaltesystemen sowie für den Transport innerhalb von Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben. Betriebsvorteile Durch die temperaturbeständige Konstruktion kann der Behälter sowohl in Kälteanlagen als auch in Heißhaltegräten eingesetzt werden, was eine flexible Nutzung im Rahmen der Kühltechnik ermöglicht. Der schwappsichere Deckel reduziert das Risiko von Verschütten beim Stapeln. Technische Eigenschaften Material: Polycarbonat Farbe: schwarz Gastronorm: 1/2 Inhalt: 9 L Höhe: 150 mm Temperaturbereich: –40 °C bis +120 °C Deckel: schwappsicher, transparent Vorteile auf einen Blick Geschmacksneutral und hygienisch Temperaturbeständig für Kühl- und Heißanwendungen Schwappsicherer, transparenter Deckel Kompatibel mit Gastronorm‑Systemen FAQ Für welche Temperaturbereiche ist der Behälter geeignet? Der Behälter kann Temperaturen von –40 °C bis +120 °C standhalten. Welches Material wird verwendet? Der Behälter besteht aus Polycarbonat. Ist der Deckel transparent? Ja, der Deckel ist transparent und schwappsicher. Welche Gastronorm‑Größe wird unterstützt? Der Behälter entspricht der Gastronorm‑Größe 1/2. In welchen Bereichen der Gastronomie kann das Produkt eingesetzt werden? Er ist einsetzbar in Kühl- und Gefrierschränken, Heißhaltesystemen sowie für den Transport in Großküchen.
Contacto GN-Behälter 1/1, 100 mm
Contacto GN-Behälter 1/1, 100 mm – Gastronomiebedarf Der Contacto GN‑Behälter 1/1 mit einer Tiefe von 100 mm ist aus Edelstahl gefertigt und entspricht der DIN 66075 sowie der EuroNorm 631‑1. Das Behältnis ist stapelbar und verfügt über eine Ausgangsmaterialstärke von 0,6 – 0,8 mm, teilweise mit Randverstärkung. Mit einem Volumen von 14 l (GN 1/1) wird der Behälter in der Großküche zur standardisierten Lagerung und zum Transport von vorportionierten Lebensmitteln verwendet. Der passende Deckel (Artikel 8711) ist separat zu bestellen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, erfüllt der Behälter die Anforderungen der Gastronomie‑ und Kältetechnik. Die Materialstärke von 0,6 – 0,8 mm und die optionale Randverstärkung erhöhen die Stabilität bei wiederholtem Stapeln. Einsatzbereiche Der GN‑Behälter 1/1, 100 mm wird in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering‑Einrichtungen eingesetzt, insbesondere für die Lagerung von gekühlten oder gefrorenen Produkten gemäß GastroNorm‑Standard. Betriebsvorteile Durch die Kompatibilität mit dem deutschen Industriestandard kann der Behälter in vorhandene Kühlsysteme und Transportwagen integriert werden. Die Stapelbarkeit ermöglicht eine platzsparende Lagerung, während die Edelstahlkonstruktion eine hygienische Reinigung sicherstellt. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Norm: DIN 66075, EuroNorm 631‑1 Ausgangsmaterialstärke: 0,6 – 0,8 mm (teilweise Randverstärkung) Tiefe: 100 mm Volumen: 14 l (GN 1/1) Stapelfähig Vorteile auf einen Blick Edelstahl gemäß DIN 66075 Kompatibel mit GastroNorm‑Standard Stapelfähig für platzsparende Lagerung Ausreichende Materialstärke für robuste Nutzung FAQ Welche Normen erfüllt der Contacto GN‑Behälter 1/1? Der Behälter entspricht der DIN 66075 und der EuroNorm 631‑1. Für welche Tiefen ist das Modell verfügbar? Das aktuelle Modell hat eine Tiefe von 100 mm. Wie groß ist das Volumen des Behälters? Das Volumen beträgt 14 l (GN 1/1). Ist der Behälter stapelbar? Ja, der Behälter ist stapelbar und kann bei Bedarf mit Randverstärkung bestückt werden. Welcher Deckel passt zum Behälter? Der passende Deckel ist unter dem Artikel‑Code 8711 separat erhältlich.
RAK Teller flach rechteckig - peridot Serie: Spot L 33.6 cm / W 23.2 cm / Ht. 2
RAK Teller flach rechteckig - peridot Serie Spot L 33,6 cm × 23,2 cm × 2,6 cm Der RAK Teller flach rechteckig in der Farbe Peridot aus der Serie Spot ist aus Porzellan gefertigt und misst 33,6 cm in der Länge, 23,2 cm in der Breite sowie 2,6 cm in der Höhe. Das Format bietet ausreichend Fläche für die Präsentation von Speisen in Gastronomiebetrieben. Die geringe Bauhöhe von 2,6 cm ermöglicht eine stabile Stapelung und reduziert den Platzbedarf im Lager. Die Oberfläche reflektiert Licht, wodurch die optische Wirkung von Gerichten unterstützt wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teller besteht aus Porzellan, das eine glatte, lichtreflektierende Oberfläche aufweist und für den wiederholten Einsatz in professionellen Küchen geeignet ist. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés, insbesondere als Hintergrundteller für Buffets, als Servierplatte für Vorspeisen oder als Unterlage für Desserts. Betriebsvorteile Durch die flache Bauweise und das stapelbare Design wird die Handhabung im Servicebereich erleichtert. Das Porzellan ist beständig gegenüber thermischen Belastungen, die beim Servieren von warmen und kalten Speisen auftreten. Technische Eigenschaften Produktart: Teller flach rechteckig – peridot Maße: Länge 33,6 cm, Breite 23,2 cm, Höhe 2,6 cm Serie: Spot Material: Porzellan Vorteile auf einen Blick Flaches, rechteckiges Format für vielseitige Präsentation Stapelbare Bauweise reduziert Lagerfläche Lichtreflektierende Oberfläche unterstützt die optische Darstellung von Speisen Temperaturbeständiges Porzellan für warme und kalte Gerichte FAQ Welche Gefäße können neben warmen Speisen auch für kalte Speisen verwendet werden? Der RAK Teller flach rechteckig aus Porzellan ist für die Präsentation von sowohl warmen als auch kalten Speisen geeignet. Wie lässt sich der Teller in einer Großküche lagern? Durch die Bauhöhe von 2,6 cm kann der Teller stapelbar gelagert werden, wodurch der verfügbare Lagerraum effizient genutzt wird. Für welche Gastronomiebetriebe ist dieser Teller konzipiert? Der Teller ist für Restaurants, Hotels und Cafés vorgesehen, insbesondere für den Einsatz als Hintergrundteller, Servierplatte oder Dessertunterlage.
Contacto Tellerglocke 19 cm, hohe Form
Contacto Tellerglocke 19 cm, hohe Form – Gastronomiebedarf Die Contacto Tellerglocke 19 cm in hoher Form ist aus Polypropylen gefertigt und kann Temperaturen von -20 °C bis +120 °C standhalten. Sie ist spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet und lässt sich stapeln, wodurch sie sich für den täglichen Einsatz in der Großküche eignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Polypropylen als Thermoplast bietet chemische Beständigkeit und ermöglicht eine glatte Oberfläche ohne Griffloch, die hygienisch zu reinigen ist. Einsatzbereiche Die Tellerglocke wird zur Geschirrabdeckung in Kantinen, Hotels, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt, um Speisen während des Transports oder der Warmhaltung zu schützen. Betriebsvorteile Durch die Temperaturbeständigkeit kann die Glocke sowohl für kalte Vorspeisen als auch für warme Hauptgerichte verwendet werden. Die Stapelbarkeit reduziert den Lagerplatzbedarf, und die Mikrowellentauglichkeit erlaubt das Erhitzen von Speisen ohne zusätzlichen Behälter. Technische Eigenschaften Durchmesser: 19 cm Höhe: 8,5 cm Material: Polypropylen Temperaturbereich: –20 °C bis +120 °C Spülmaschinenfest Mikrowellengeeignet Stapelbar Ohne Griffloch Vorteile auf einen Blick Temperaturbeständig von –20 °C bis +120 °C Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet Platzsparend durch Stapelbarkeit Hygienisch dank glatter Oberfläche FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Contacto Tellerglocke abdecken? Sie ist von –20 °C bis +120 °C temperaturbeständig. Ist die Tellerglocke für die Nutzung in der Mikrowelle geeignet? Ja, das Polypropylen-Material ist mikrowellengeeignet. Kann die Glocke in der Spülmaschine gereinigt werden? Ja, sie ist spülmaschinenfest. Für welche Gastronomiebereiche ist die hohe Form der Tellerglocke besonders geeignet? Sie wird häufig in Kantinen, Hotelrestaurants und Großküchen zur Abdeckung von warmen und kalten Speisen verwendet.
Contacto Tafellöffel CAMPUS 18/0
Contacto Tafellöffel CAMPUS 18/0 – Produktbeschreibung Der Contacto Tafellöffel CAMPUS 18/0 ist ein Menülöffel aus Edelstahl 18/0, der für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert ist. Er wird in einer Verpackungseinheit von 6 Stück angeboten und ist spülmaschinengeeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/0, was eine lange Lebensdauer und Beständigkeit gegenüber Korrosion sicherstellt. Die Verarbeitung ist so ausgelegt, dass der Löffel seine Form und seinen Glanz auch nach wiederholtem Spülen behält. Einsatzbereiche Der Tafellöffel eignet sich für den Service in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und anderen Großküchen, in denen hygienische Standards und eine konsistente Handhabung gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die Spülmaschinenkompatibilität kann das Gerät in bestehenden Gastronomie‑Spülprozessen integriert werden, wodurch Reinigungsaufwand und Personalressourcen reduziert werden. Die Länge von 19 cm ermöglicht eine ergonomische Bedienung für Servicekräfte. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/0 Länge: 19 cm Ausführung: Menülöffel Verpackungseinheit: 6 Stück Preis je Stück, Abgabe ausschließlich in VPE Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl 18/0 für Korrosionsbeständigkeit Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Ergonomische Länge von 19 cm Verpackungseinheit von 6 Stück für effiziente Beschaffung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Tafellöffel CAMPUS 18/0 geeignet?Er wird in Restaurants, Hotels, Catering‑Services und Großküchen eingesetzt. Ist der Löffel spülmaschinenfest?Ja, er ist für den Einsatz in industriellen Spülmaschinen ausgelegt. Welche Materialeigenschaften bietet Edelstahl 18/0?Der Edelstahl ist korrosionsbeständig und behält seine Form und Glanz nach wiederholtem Gebrauch. Wie groß ist die Verpackungseinheit?Die Löffel werden ausschließlich in einer Verpackungseinheit von 6 Stück geliefert.
Contacto Sterntülle, 6-zackig 8 mm / 5 cm Lochdurchmesser: 8 mm, Höhe: 5 cm, Anz
Contacto Sterntülle, 6-zackig 8 mm / 5 cm – Produktdetails für die Gastronomie Die Contacto Sterntülle, 6‑zackig, verfügt über einen Lochdurchmesser von 8 mm und eine Gesamthöhe von 5 cm. Sie ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt und fugenlos verarbeitet, wodurch eine einfache Reinigung gewährleistet wird. Durch die sechs Zacken wird eine gleichmäßige Verteilung von Cremes, Pürees oder anderen feinen Speisen ermöglicht, was sie zu einem funktionalen Werkzeug für professionelle Dekorationsarbeiten macht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet die Sterntülle Korrosionsbeständigkeit und Lebensmittelechtheit. Die nahtlose Konstruktion verhindert das Anhaften von Lebensmittelresten. Einsatzbereiche Die Sterntülle wird in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, Hotels und Catering-Betrieben, für das Auftragen von Dekorationsspritzen, das Formen von Garnituren und das Präzisieren von Pürees eingesetzt. Betriebsvorteile Durch den definierten Lochdurchmesser von 8 mm entsteht ein kontrollierter Materialfluss, der gleichmäßige Muster ermöglicht. Die kompakte Höhe von 5 cm erleichtert das Arbeiten in begrenzten Räumen und bei hohen Arbeitsplatten. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Lochdurchmesser: 8 mm Höhe: 5 cm Anzahl Zacken: 6 Fugenlose Verarbeitung Vorteile auf einen Blick Rostfrei und korrosionsbeständig Lebensmittelecht Gleichmäßige Verteilung durch 6 Zacken Einfache Reinigung dank fugenloser Bauweise Kompatibel mit gängigen Spritzbeuteln FAQ Für welche Arten von Speisen ist die 6‑zackige Sterntülle geeignet? Sie eignet sich für das Auftragen von Cremes, Pürees, Saucen und feinen Garnituren, die eine gleichmäßige Musterbildung erfordern. Kann die Sterntülle in einer Spülmaschine gereinigt werden? Ja, die fugenlose Edelstahlkonstruktion ist spülmaschinengeeignet und behält ihre hygienischen Eigenschaften. Welcher Spritzbeuteltyp passt zur Contacto Sterntülle? Die Tülle kann mit standardmäßigen Silikon‑ oder Kunststoff‑Spritzbeuteln verwendet werden, die einen Durchmesser von mindestens 8 mm zulassen. Ist die Sterntülle für den Dauerbetrieb in einer Großküche ausgelegt? Durch das Material Edelstahl 18/10 und die robuste Bauweise ist sie für den regelmäßigen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Wie beeinflusst die Anzahl der Zacken die Dekorationsqualität? Sechs Zacken erzeugen ein gleichmäßiges Strahlmuster, das eine konsistente Textur und Form bei Dekorationsaufträgen gewährleistet.
WAS Salzmühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL, Höhe 11 cm, natur lackiert, Holz
WAS Salzmühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL – Produktdetails Die WAS Salzmühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Das Gerät verfügt über ein Keramikmahlwerk, eine mattschichtige, lackierte Holzoberfläche und misst 11 cm in der Höhe sowie 5,5 cm im Durchmesser. Durch die Kombination aus Holz und Keramik ist die Mühle sowohl robust als auch pflegeleicht, was sie zu einem geeigneten Bestandteil von Gastronomiebedarf und Tischdekoration macht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Salzmühle besteht aus natur lackiertem Holz und einem Keramikmahlwerk. Die lackierte Oberfläche schützt das Holz vor Feuchtigkeit und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Kantinen, Hotelbetriebe und andere gastronomische Einrichtungen, bei denen ein gleichmäßiges Mahlen von Salz erforderlich ist. Betriebsvorteile Das Keramikmahlwerk bleibt bei häufigem Gebrauch scharf und ist korrosionsbeständig. Die kompakte Baugröße ermöglicht die platzsparende Integration in Servicebereiche. Technische Eigenschaften Keramikmahlwerk Materielle Oberfläche: lackiertes Holz Farbe: natur Durchmesser: 5,5 cm Höhe: 11 cm Serienname: CLASSIC MILL Vorteile auf einen Blick Keramikmahlwerk für gleichmäßige Mahlung Lackierte Holzoberfläche – feuchtigkeitsbeständig Kompatibel mit Standard‑Tischdekoration in Gastronomiebetrieben Maße für einfache Handhabung auf dem Service‑Tisch FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die WAS Salzmühle CLASSIC MILL geeignet? Die Mühle kann in Restaurants, Hotelrestaurants, Kantinen und anderen Großküchen verwendet werden. Wie wird die Salzmühle gereinigt? Die lackierte Holzoberfläche lässt sich mit einem feuchten Tuch abwischen; das Keramikmahlwerk bleibt dabei unverändert. Welche Vorteile bietet das Keramikmahlwerk gegenüber Metall? Keramik bleibt scharf, ist korrosionsbeständig und beeinflusst den Salzgeschmack nicht. Ist die Mühle für den Dauerbetrieb in der Gastronomie ausgelegt? Ja, das robuste Holz und das Keramikmahlwerk sind für regelmäßigen Gebrauch in professionellen Umgebungen vorgesehen.
WAS Menügabel ALEX CHAMPAGNE, mit champagner, matter PVD Beschichtung, 21 cm, Se
WAS Menügabel ALEX CHAMPAGNE – Produktinformation Die Menügabel WAS Menügabel ALEX CHAMPANNE ist Teil der Besteckserie Alex und weist eine matte PVD‑Beschichtung in Champagner auf. Sie besteht aus Chrom‑Nickel‑Stahl 18/10, hat eine Materialstärke von 3 mm und eine Gesamtlänge von 21 cm. Durch die PVD‑Oberfläche ist die Gabel beständig gegen Korrosion und mechanische Beanspruchung, was sie für den dauerhaften Einsatz in Gastronomiebetrieb und Großküchen geeignet macht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/10 mit einer Materialstärke von 3 mm, bietet die Gabel eine robuste Basis. Die matte PVD‑Beschichtung in Champagner schützt das Metall vor Abrieb und erleichtert die Reinigung im Geschirrspüler. Einsatzbereiche Die Menügabel ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleistungen und in der Großküche vorgesehen. Sie kann zudem in privaten Gastronomie‑Umgebungen eingesetzt werden, wo professionelle Standards gefordert sind. Betriebsvorteile Die Kombination aus Chromnickelstahl und PVD‑Beschichtung erfüllt gängige Hygienestandards und ermöglicht einen langen Lebenszyklus bei häufigem Spülmaschinenbetrieb. Die 21 cm Länge unterstützt ergonomisches Arbeiten beim Servieren von Menüs. Technische Eigenschaften Serienname: ALEX CHAMPAGNE Ausführung: Menügabel Material: Chromnickelstahl 18/10 Oberfläche: matte PVD‑Beschichtung, Champagner Materialstärke: 3 mm Länge: 21 cm Herstellernummer: WAS Menügabel ALEX CHAMPAGNE Vorteile auf einen Blick Robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl 18/10 Korrosionsbeständige matte PVD‑Beschichtung Geeignet für Spülmaschinenbetrieb Erfüllung von Hygienestandards im Gastronomiebereich FAQ Welche Materialien werden für die WAS Menügabel ALEX CHAMPAGNE verwendet? Die Gabel besteht aus Chromnickelstahl 18/10 und ist mit einer matten PVD‑Beschichtung in Champagner versehen. Ist die Menügabel spülmaschinengeeignet? Ja, die matte PVD‑Beschichtung ermöglicht einen sicheren Spülmaschinenbetrieb ohne Beschädigung der Oberfläche. Für welche Gastronomiebereiche ist die Gabel geeignet? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering und Großküchen konzipiert. Wie lang ist die WAS Menügabel ALEX CHAMPAGNE? Die Gesamtlänge beträgt 21 cm.
Inhalt: 12 Stück (4,68 € / 1 Stück)
Contacto Tischnummernschild Nr. 68 mit ausgestanzten Ziffern
Contacto Tischnummernschild Nr. 68 mit ausgestanzten Ziffern Das Contacto Tischnummernschild Nr. 68 mit ausgestanzten Ziffern ist ein Bauteil des Gastronomiebedarfs, das in der Beschilderung von Tischen und Arbeitsplätzen eingesetzt wird. Es richtet sich an Betreiber von Gastronomie, Großküchen und Fachbetrieben, die professionelle Beschriftungslösungen benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Schild ist aus einem widerstandsfähigen Material gefertigt, das den Belastungen im Gastronomiebetrieb standhält. Die Ziffern sind präzise ausgestanzt, um eine klare Sichtbarkeit zu gewährleisten. Einsatzbereiche Typische Einsatzorte sind Restauranttische, Küchenarbeitsplätze, Servicebereiche und jede Umgebung, in der eine eindeutige Nummerierung von Arbeits- oder Sitzplätzen erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die ausgestanzten Ziffern lässt sich das Schild leicht reinigen und bleibt auch bei häufigem Gebrauch gut lesbar. Die robuste Bauweise reduziert den Austauschbedarf im Vergleich zu weniger beständigen Beschilderungen. Technische Eigenschaften Produktbezeichnung: Contacto Tischnummernschild Nr. 68 Ausgestanzte Ziffern: Ja Verwendungszweck: Beschriftung von Tischen und Arbeitsplätzen im Gastronomiebereich Vorteile auf einen Blick Klare Kennzeichnung durch ausgestanzte Ziffern Robustes Material für den Dauerbetrieb Einfache Reinigung Geeignet für Gastronomie, Großküche und Fachbetriebe FAQ Welche Arten von Tischen können mit dem Contacto Tischnummernschild Nr. 68 beschriftet werden? Das Schild kann an allen Tischtypen verwendet werden, die eine flache Befestigungsfläche für das Schild bieten. Ist das Schild für den Einsatz in feuchten Küchenumgebungen geeignet? Ja, das Material ist beständig gegenüber typischen Feuchtigkeitsbedingungen in Küchen. Wie wird das Schild montiert? Das Schild wird üblicherweise mit einer geeigneten Befestigungsmöglichkeit (z. B. Schrauben oder Klemmvorrichtung) am Möbelstück befestigt. Für welche Zielgruppe ist das Contacto Tischnummernschild Nr. 68 konzipiert? Es richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Fachhändler im Bereich Profi-Equipment.
Solex LAURA Suppenlöffel
Solex LAURA Suppenlöffel – Gastronomiebedarf Der Solex LAURA Suppenlöffel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Hotels und Cafés hinsichtlich Hygiene und Langlebigkeit. Durch seine spülmaschinenfeste Ausführung lässt sich der Löffel einfach reinigen, während die Korrosionsbeständigkeit die Form und Optik über lange Nutzungszeiten bewahrt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus Edelstahl, einem Material das in der Gastronomie für seine Beständigkeit gegen Korrosion und einfache Reinigbarkeit geschätzt wird. Einsatzbereiche Geeignet für das Servieren von Suppen, Saucen und Desserts in professionellen Küchen, Großküchen und Servicebereichen. Betriebsvorteile Die spülmaschinenfeste Beschaffenheit reduziert den Reinigungsaufwand, während die robuste Bauweise den intensiven Einsatz in stark frequentierten Gastronomiebetrieben unterstützt. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Serie: LAURA Länge: 18,2 cm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl für Hygienestandards Spülmaschinenfest Korrosionsbeständig bei intensiver Nutzung Kompatibel mit gängigen Servierprozessen in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Solex LAURA Suppenlöffel geeignet? Er ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Löffel besteht aus rostfreiem Edelstahl, der Korrosion widersteht und spülmaschinenfest ist. Wie ist die Länge des Löffels und wofür ist das relevant? Die Länge beträgt 18,2 cm, was eine handgerechte Handhabung beim Servieren von flüssigen Speisen ermöglicht. Ist eine besondere Pflege erforderlich? Der Löffel kann in der Spülmaschine gereinigt werden; eine zusätzliche Pflege ist nicht nötig.
Contacto Bankett-Champagnerkühler 40 cm
Contacto Bankett‑Champagnerkühler 40 cm Der Contacto Bankett‑Champagnerkühler 40 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Das Innenleben ist matt, die Außenseite hochglänzend poliert und mit einem gebördelten Rand versehen. Das Gerät besitzt ein Volumen von 15 l, einen Durchmesser von 40 cm und eine Gesamthöhe von 30 cm. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 wird für die Konstruktion verwendet, wodurch Korrosionsbeständigkeit und Hygiene im Gastronomiebetrieb gewährleistet sind. Der gebördelte Rand unterstützt die Stabilität beim Transport. Einsatzbereiche Der Kühler ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Veranstaltungsstätten und Großküchen geeignet, wo Champagner oder andere Schaumweine gekühlt präsentiert werden sollen. Betriebsvorteile Durch die schwere Bauweise bleibt das Gerät während des Betriebs standfest. Die hochglänzende Außenseite erleichtert die Reinigung, während die matte Innenfläche eine gleichmäßige Temperaturverteilung unterstützt. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche innen: matt Oberfläche außen: hochglänzend poliert Rand: gebördelter Rand Volumen: 15 l Durchmesser: 40 cm Gesamthöhe: 30 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Stabile Bauweise mit gebördeltem Rand Geeignet für professionelle Gastronomie und Großküchen Einfache Reinigung dank glatter Außenfläche FAQ Welche Getränke können im Contacto Bankett‑Champagnerkühler gekühlt werden?Der Kühler ist für Champagner und andere Schaumweine vorgesehen. Ist der Kühler für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, die Konstruktion aus Edelstahl 18/10 und die schwere Bauweise sind für den kontinuierlichen Einsatz konzipiert. Wie wird das Gerät gereinigt?Die hochglänzende Außenfläche kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gesäubert werden; die matte Innenfläche ist ebenfalls für hygienische Reinigungsprozesse ausgelegt.
WAS Ragout Fin Set, Ø 7 cm, 85 ml, schwarz, Set á 6 Stück, Porzellan
ragout fin schalen WAS Ragout Fin Set, Ø 7 cm, 85 ml, schwarz, Set á 6 Stück, Porzellan Das WAS Ragout Fin Set besteht aus sechs einzelnen Porzellanschalen. Jede Schale fasst 85 ml und hat einen Durchmesser von 7 cm. Die schwarze Oberfläche ermöglicht eine klare Sicht auf servierte Saucen, Dips oder kleine Beilagen. Die Schalen sind spülmaschinengeeignet und lassen sich platzsparend mit einer Höhe von 4 cm lagern. Das Set ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, das eine hohe thermische Stabilität aufweist. Die schwarze Glasur ist beständig gegenüber häufigem Waschen und mechanischer Beanspruchung. Einsatzbereiche Geeignet für die Portionierung von Saucen in Restaurants, für Buffets im Hotelgewerbe, für Catering-Stationen sowie für die Präsentation von Dips in Kantinen. Betriebsvorteile Durch das einheitliche Fassungsvolumen wird eine präzise Portionskontrolle ermöglicht, was die Küchenlogistik unterstützt. Die spülmaschinengeeignete Konstruktion reduziert den Reinigungsaufwand im Servicebetrieb. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Farbe: schwarz Inhalt: 85 ml Durchmesser: 7 cm Höhe: 4 cm Setgröße: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Einheitliches Volumen für standardisierte Portionierung Spülmaschinengeeignet für betriebliche Reinigung Kompatibel mit gängigen Gastronomie- und Großküchen-Layouts Schwarze Oberfläche für klare Präsentation FAQ Welche Kapazität haben die Ragout Fin Schalen?Jede Schale fasst 85 ml. Aus welchem Material besteht das Set?Das Set besteht aus Porzellan. Wie hoch ist jede Schale?Die Höhe beträgt 4 cm. Ist das Set spülmaschinengeeignet?Ja, die Schalen können in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist das Set geeignet?Es ist einsetzbar in Restaurants, Hotels, Catering und Großküchen.
Inhalt: 6 Stück (2,98 € / 1 Stück)
Contacto Fett- und Kuchenpinsel
Contacto Fett- und Kuchenpinsel – Gastronomiebedarf Der Contacto Fett- und Kuchenpinsel ist ein Werkzeug für die Gastronomie. Er verfügt über eine Pinselbreite von 60 mm und Borsten aus Polyamid, die bis +120 °C temperaturbeständig sind. Der Stiel ist aus cremefarbenem Polycarbonat, der Schaft dunkelrot und die Gesamtlänge beträgt 25 cm. Durch die 5 cm langen Borsten lässt sich Fett oder Glasur gleichmäßig auf Backblechen, Formen oder Teigstücken verteilen. Der Pinsel ist für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Stiel besteht aus verschweißtem Polycarbonat, das eine stabile Konstruktion bietet. Die Borsten aus strapazierfähigem Polyamid sind temperaturresistent bis +120 °C, wodurch sie bei häufigem Gebrauch ihre Form behalten. Einsatzbereiche Der Pinsel wird zum Einfetten von Backblechen, zum Bestreichen von Kuchenformen und zum Auftragen von Glasuren in Backöfen eingesetzt. Er ist geeignet für Anwendungen in Konditoreien, Bäckereien und Großküchen. Betriebsvorteile Die temperaturbeständigen Borsten ermöglichen den Einsatz bei hohen Backtemperaturen, ohne dass sich das Material verformt. Der ergonomisch geformte Stiel sorgt für einen sicheren Griff während des Arbeitseinsatzes. Technische Eigenschaften Breite: 60 mm Länge des Stiels: 25 cm Borstenlänge: 5 cm Material Borsten: Polyamid Material Stiel: Polycarbonat (verschweißt) Temperaturbeständigkeit: bis +120 °C Farbe Schaft: dunkelrot Vorteile auf einen Blick Temperaturresistente Borsten bis +120 °C Breite von 60 mm für gleichmäßige Verteilung Ergonomischer Stiel aus Polycarbonat Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen FAQ Welche Backtemperaturen kann der Contacto Fett- und Kuchenpinsel aushalten? Der Pinsel ist bis zu +120 °C temperaturbeständig. Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist der Pinsel geeignet? Er kann zum Einfetten von Backblechen, zum Bestreichen von Kuchenformen und zum Auftragen von Glasuren verwendet werden. Welches Material wird für die Borsten verwendet? Die Borsten bestehen aus Polyamid. Wie lang ist der Stiel des Pinsels? Der Stiel hat eine Gesamtlänge von 25 cm.
WAS Teller Set mit schmaler Fahne, flach, Ø 25,5 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
WAS Teller Set mit schmaler Fahne, flach, Ø 25,5 cm, Set á 6 Stück, Porzellan Das WAS Teller Set mit schmaler Fahne besteht aus Porzellan und hat einen Durchmesser von 25,5 cm sowie eine Höhe von 2,5 cm. Das Set umfasst sechs Teller, die für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet sind. Durch die flache Bauform und die schmale Fahne lassen sich Vorspeisen, Desserts oder Unterteller effizient anrichten. Die glatte Oberfläche unterstützt die Reinigung in der Geschirrspülmaschine und erfüllt gängige Hygienestandards. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan bietet eine robuste Struktur, die typischen Belastungen im Gastronomiebedarf standhält. Die Oberfläche ist glatt und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeleitung. Einsatzbereiche Das Set ist für Restaurants, Hotels und Cafés einsetzbar, insbesondere bei kleineren Tischarrangements oder als Ergänzung zu bestehenden Geschirrserien. Betriebsvorteile Die flache Bauweise reduziert den Platzbedarf im Servicebereich. Die schmale Fahne unterstützt ein präzises Anrichten und erleichtert das Stapeln von Tellern im Lager. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 25,5 cm Höhe: 2,5 cm Setgröße: 6 Stück Flaches Design mit schmaler Fahne Vorteile auf einen Blick Standardisierte Größe für gängige Gastronomieanwendungen Kompatibel mit handelsüblichen Geschirrspülmaschinen Einheitliches Design ermöglicht konsistente Tischpräsentation Porzellan gewährleistet Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das WAS Teller Set geeignet?Das Set ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert, insbesondere für Vorspeisen, Desserts oder als Unterteller. Wie wird das Porzellanbesteckt in der Praxis gereinigt?Die glatte Oberfläche ist für die Reinigung in handelsüblichen Geschirrspülmaschinen ausgelegt und erfüllt gängige Hygienestandards. Welchen Nutzen bietet die schmale Fahne beim Servieren?Die schmale Fahne ermöglicht ein präzises Anrichten und unterstützt das Stapeln von Tellern im Lager.
Inhalt: 6 Stück (10,19 € / 1 Stück)
APS Schale -KAYA- Ø 8 cm, H: 4 / 5,5 cm
APS Schale -KAYA- Ø 8 cm, H: 4 / 5,5 cm Die APS Schale KAYA von Assheuer hat einen Durchmesser von 8 cm und ist in den Höhen 4 cm sowie 5,5 cm erhältlich. Sie besteht aus Melamin, ist bruchfest und lässt sich mit den üblichen Hygienemaßnahmen in Gastronomieküchen reinigen. Mit einem Fassungsvermögen von 0,09 Liter und einer Verpackungseinheit von 12 Stück ist sie für den täglichen Service in Cafés, Restaurants und im Catering geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale ist aus Melamin gefertigt, einem thermohärtbaren Kunststoff, der eine hohe Schlagfestigkeit bietet. Das Innendekors ist braun, die Außenseite grau, was eine klare Unterscheidung von anderen Servicegegenständen ermöglicht. Einsatzbereiche Durch die kompakte Größe wird die Schale für Dessertportionen, Snack‑Präsentationen und kleine Vorspeisen verwendet. Sie lässt sich in der Küchenlogistik leicht stapeln und ist für die Servicegeschirr‑Ausgabe in Großküchen und Gastronomiebetrieben geeignet. Betriebsvorteile Die Melamin‑Konstruktion reduziert das Risiko von Bruchschäden bei häufiger Handhabung. Die glatte Oberfläche unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards und ermöglicht ein schnelles Abspülen im Geschirrspüler. Technische Eigenschaften Durchmesser: 8 cm Höhe: 4 cm / 5,5 cm Material: Melamin Innenfarbe: Braun Außenfarbe: Grau Fassungsvermögen: 0,09 Liter Verpackungseinheit: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Melamin‑Material Klare Farbkodierung für Innen- und Außenfläche Kompatibel mit Standard‑Geschirrspüler‑Programmen Geeignet für Portionierung von kleinen Speisen 12‑Stück‑Verpackung für betriebliche Nachschubplanung FAQ Welche Größe haben die APS Schalen KAYA?Der Durchmesser beträgt 8 cm, die Höhe ist in 4 cm und 5,5 cm erhältlich. Aus welchem Material besteht die Schale?Die Schale ist aus Melamin gefertigt. Wie viel Fassungsvermögen hat die Schale?Sie fasst 0,09 Liter. Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist die Schale geeignet?Sie wird für die Präsentation von Desserts, Snacks und kleinen Vorspeisen verwendet. Wie wird die Schale gereinigt?Die glatte Melaminoberfläche kann im Geschirrspüler gereinigt werden.
RAK Steakmesser MB Serie: Nano L 25 cm
RAK Steakmesser MB Serie: Nano L 25 cm – Professionelles Steakmesser für Gastronomiebedarf Das RAK Steakmesser MB aus der Nano Serie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Steakhouses konzipiert. Mit einer Gesamtlänge von 25 cm bietet es die erforderlichen Abmessungen für das präzise Schneiden von Fleisch in Großküchen. Die Konstruktion ist auf die täglichen Belastungen im Servicebereich ausgelegt und entspricht den Standards für professionelles Gastronomie-Equipment. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Messer ist gemäß den üblichen Anforderungen für Gastronomiebesteck gefertigt und für den intensiven Gebrauch in Servicebereichen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Steakhouses sowie in allen Bereichen von Großküchen, in denen Fleisch präzise portioniert werden muss. Betriebsvorteile Durch die Länge von 25 cm ermöglicht das Messer eine kontrollierte Schnittführung, was den Arbeitsablauf im Service beschleunigt. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit ausgelegt, sodass ein kontinuierlicher Betrieb ohne häufigen Austausch gewährleistet ist. Technische Eigenschaften Hersteller: RAK Produktart: Steakmesser MB Maße: Länge 25 cm Serie: Nano Vorteile auf einen Blick Standardisierte Länge von 25 cm, kompatibel mit bestehenden Gastronomie-Setups, robuste Ausführung für den täglichen Einsatz in Großküchen, klare Integration in das Design von Servicebereichen. FAQ Für welchen Gastronomiebereich ist das RAK Steakmesser MB geeignet?Es ist für Restaurants, Hotels, Steakhouses und andere Großküchen geeignet, die Fleisch professionell servieren. Wie lang ist das Steakmesser?Das Messer hat eine Gesamtlänge von 25 cm. Welcher Hersteller steht hinter dem Produkt?Der Hersteller ist RAK. Zu welcher Serie gehört das Steakmesser?Es gehört zur Nano Serie.
WAS Limonadenlöffel NIA, 21,5 cm, Set á 12 Stück, Chromstahl 18/0
WAS Limonadenlöffel NIA 21,5 cm Set á 12 Stück Chromstahl 18/0 Der Limonadenlöffel NIA aus Chromstahl 18/0 wird in einem Set von 12 Stück mit einer Länge von 21,5 cm angeboten. Das Produkt richtet sich an Betriebe im Gastronomiebereich, die standardisierte Utensilien für den täglichen Service benötigen. Die Materialstärke beträgt 2 mm, wodurch eine ausreichende Stabilität bei gleichzeitig leichter Handhabung gewährleistet ist. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung nach den Vorgaben der Lebensmittelhygiene. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Chromstahl 18/0 ist korrosionsbeständig und weist eine homogene Oberfläche auf. Die Fertigung erfolgt nach industriellen Standards, sodass jeder Löffel die gleiche Maßgenauigkeit besitzt. Einsatzbereiche Der Limonadenlöffel wird in Bars, Restaurants und Cafés eingesetzt. Typische Anwendungen umfassen das Umrühren von Limonaden, Cocktails und Desserts im Rahmen des Barservice. Betriebsvorteile Durch die Materialstärke von 2 mm bleibt der Löffel unter wiederholter Belastung formstabil. Die Länge von 21,5 cm ermöglicht das Erreichen des Glasbodens ohne übermäßige Kraftaufwendung, was die Arbeitseffizienz im Service steigert. Technische Eigenschaften Serienname: NIA Ausführung: Limonadenlöffel Material: Chromstahl 18/0 Materialstärke: 2 mm Länge: 21,5 cm Setinhalt: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Chromstahl 18/0 Einheitliche Länge von 21,5 cm für präzises Arbeiten Materialstärke von 2 mm für hohe Stabilität Set mit 12 Stück für gleichmäßige Ausstattung Glatte Oberfläche für hygienische Reinigung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Limonadenlöffel NIA geeignet?Der Löffel ist für Bars, Restaurants und Cafés konzipiert, wo er zum Umrühren von Getränken und Desserts verwendet wird. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Der Löffel besteht aus Chromstahl 18/0, das korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Wie groß ist die Materialstärke und welchen Einfluss hat sie?Die Materialstärke beträgt 2 mm, was die Formstabilität bei wiederholter Nutzung sicherstellt. Wie viele Löffel sind im Set enthalten?Das Set umfasst 12 Stück, wodurch eine einheitliche Ausstattung mehrerer Arbeitsplätze ermöglicht wird.
Inhalt: 12 Stück (0,85 € / 1 Stück)
Contacto GN-Behälter 1/6, 65 mm
Contacto GN-Behälter 1/6, 65 mm – Gastronomiebedarf Contacto GN-Behälter 1/6, 65 mm – Technische Produktbeschreibung Der Contacto GN-Behälter 1/6, 65 mm besteht aus Edelstahl 18/10 mit einer Materialstärke von 0,8 mm. Er entspricht der DIN 66075 bzw. EuroNorm 631‑1 und ist damit vollständig kompatibel mit dem deutschen GastroNorm‑System. Mit einer Tiefe von 65 mm und einem Volumen von 1 Liter ist der Behälter für die Aufbewahrung und Präsentation von Speisen in professionellen Küchen konzipiert. Die stapelbare Bauweise ermöglicht eine platzsparende Lagerung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und hygienische Oberflächen. Die Ausgangsmaterialstärke von 0,8 mm verleiht dem Behälter die erforderliche Stabilität für den täglichen Einsatz in Großküchen. Einsatzbereiche Der GN-Behälter wird in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben zur Lagerung, Vorbereitung und dem Transport von Lebensmitteln verwendet. Die Normkonformität ermöglicht die Integration in bestehende GastroNorm‑Kühl- und Warmhaltesysteme. Betriebsvorteile Durch die normgerechte Bauform lässt sich der Behälter ohne Anpassungen in standardisierte Schubladen und Transportwagen einbinden. Die schwere Qualität reduziert Verformungen bei hoher Belastung, während die stapelbare Konstruktion die Raumausnutzung in Kühlräumen optimiert. Technische Eigenschaften GN‑Größe: 1/6 Abmessung (Tiefe): 65 mm Volumen: 1 l Material: Edelstahl 18/10 Materialstärke: 0,8 mm Norm: DIN 66075 / EuroNorm 631‑1 Stapelbar Schwere Qualität Vorteile auf einen Blick Normkonforme Größe für GastroNorm‑Systeme Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Stabile Bauweise durch 0,8 mm Materialstärke Platzsparende Lagerung dank Stapelbarkeit 1 l Fassungsvermögen bei kompakter Bauhöhe FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Contacto GN‑Behälter 1/6 geeignet? Er ist für die Aufbewahrung, Vorbereitung und den Transport von Speisen in Restaurants, Hotels und Catering‑Einrichtungen konzipiert. Welcher Norm entspricht der Behälter? Der Behälter entspricht der DIN 66075 und der EuroNorm 631‑1, wodurch er in alle GastroNorm‑Systeme integriert werden kann. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Behälter besteht aus Edelstahl 18/10, das Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften für den Gastronomie‑Einsatz bietet. Wie groß ist das Fassungsvermögen und welche Abmessungen hat der Behälter? Er fasst 1 Liter und hat eine Tiefe von 65 mm bei der GN‑Größe 1/6. Ist der Behälter stapelbar? Ja, die Konstruktion ermöglicht ein sicheres Stapeln, um Lagerfläche zu sparen.
RAK Platte oval - dual Serie: Ease L 30.2 cm / W 20 cm / Ht. 2.5 cm
RAK Platte oval - dual Serie: Ease L 30.2 cm / W 20 cm / Ht. 2.5 cm Die RAK Platte oval - dual aus der Serie Ease ist ein Servicegeschirr aus Porzellan, das für den Einsatz im Gastgewerbe vorgesehen ist. Sie misst 30,2 cm in der Länge, 20 cm in der Breite und 2,5 cm in der Höhe. Durch das ovale Design lässt sich das Produkt sowohl für Vorspeisen, Desserts als auch für Buffétauflagen einsetzen. Die Platte ist für den Gebrauch in Küche und Servicebereich ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Platte besteht aus RAK Porzellan, das temperaturbeständig ist und den üblichen Belastungen in Gastronomieküchen standhält. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels und Cafés sowie für den Einsatz im Büffet oder bei der Präsentation von Speisen im Servicebereich. Betriebsvorteile Die porzellanbasierte Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung und ist beständig gegenüber hohen Temperaturen, wodurch ein problemloser Wechsel zwischen Küche und Service ermöglicht wird. Technische Eigenschaften Produktart: Platte oval - dual Maße: Länge 30,2 cm, Breite 20 cm, Höhe 2,5 cm Serie: Ease Material: RAK Porzellan Vorteile auf einen Blick Ovales Format für flexible Präsentation Temperaturbeständiges Porzellan Kompatibel mit übrigen Produkten der Serie Ease Geeignet für Gastronomie, Großküche und Servicebereich FAQ Welche Abmessungen hat die RAK Platte oval - dual?Die Platte misst 30,2 cm in der Länge, 20 cm in der Breite und 2,5 cm in der Höhe. Für welchen Einsatz ist das Produkt konzipiert?Sie ist für die Präsentation von Speisen in Restaurants, Hotels, Cafés und Buffets vorgesehen. Welches Material wird verwendet?Die Platte besteht aus RAK Porzellan. Ist die Platte temperaturbeständig?Ja, das Porzellan ist beständig gegenüber hohen Temperaturen und kann sowohl in der Küche als auch im Servicebereich verwendet werden.
Unser Sortiment im Überblick: Das richtige Zubehör für jede Station
Um Ihnen die gezielte Beschaffung zu erleichtern, ist unser Portfolio in fünf spezialisierte Fachbereiche unterteilt. Entdecken Sie die passenden Profilösungen für Ihren täglichen Workflow:
Gastronorm (GN-Behälter) & Systemzubehör
Das logistische Rückgrat jeder Großküche: Entdecken Sie unsere Auswahl an GN-Behältern aus Edelstahl, Polycarbonat oder Tritan sowie passende Deckel. Unsere Behälter sind perfekt abgestimmt auf Kombidämpfer, Bain-Maries und Kühlsysteme und garantieren maximale Effizienz bei Lagerung und Transport.
Profi-Backzubehör für die Backstube & Pizzeria
Präzision in der Patisserie und Teigverarbeitung: Unser Backzubehör umfasst Teigschaber, Ausstechformen, Backbleche und Messbecher, die den thermischen Belastungen im gewerblichen Dauereinsatz standhalten und für erstklassige Backergebnisse sorgen.
Bar- & Café-Equipment für den Ausschank
Alles für den perfekten Service an der Theke: Im Bereich Bar & Café bieten wir Barkeepern und Baristas professionelle Utensilien wie Shaker, Barmatten, Eisbehälter und Milchkännchen an, die Funktionalität mit modernem Design vereinen.
Gedeckter Tisch: Servieren mit Stil
Das Auge isst mit – im Restaurant ebenso wie am Buffet. Unter Gedeckter Tisch finden Sie hochwertige Menagen, Serviertabletts, Brotkörbe und Tischaufsteller, mit denen Sie Speisen ansprechend präsentieren und Ihren Gästen ein erstklassiges Ambiente bieten.
Professioneller Hotelbedarf & Housekeeping
Komfort für Ihre Gäste, Effizienz für Ihr Team: Unser Sortiment für den Hotelbedarf bietet funktionale Lösungen für Zimmerservice, Lobby und Housekeeping. Vertrauen Sie auf robuste Materialien, die auch bei hoher Gästefrequenz ihre edle Optik behalten.
Qualitätsmerkmale: Warum Profi-Equipment langfristig Kosten spart
Im harten Gastro-Alltag versagt Haushaltszubehör meist schnell. Professionelles Hotel- und Küchenzubehör zeichnet sich durch hohe Materialstärken, Spülmaschinenfestigkeit und ergonomische Designs aus. Hochwertiger Edelstahl (CNS 18/10) sorgt dafür, dass Werkzeuge absolut geschmacksneutral, säureresistent und leicht zu desinfizieren sind. Die Investition in echtes B2B-Equipment von Marken wie Contacto oder APS amortisiert sich durch extreme Langlebigkeit und minimierte Ausfallzeiten.
FAQ – Häufige Fragen zu Hotel- & Küchenzubehör
Welches Material eignet sich am besten für GN-Behälter?
Für das Garen und Warmhalten ist Edelstahl die erste Wahl, da er hitzebeständig und extrem robust ist. Für die kalte Lagerung im Kühlhaus eignen sich transparente Kunststoff-Behälter (Polycarbonat), da der Inhalt sofort von außen erkennbar ist.
Sind alle Ihre Zubehörartikel für gewerbliche Spülmaschinen geeignet?
Die meisten unserer Artikel aus Edelstahl und Melamin sind absolut gewerbespülmaschinenfest. Bei Naturmaterialien (wie Holz-Displays auf dem gedeckten Tisch) empfehlen wir die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit der Oberflächen zu sichern.
Bieten Sie Rabatte für Hotel-Erstausstattungen an?
Ja, als spezialisierter B2B-Großhandel unterstützen wir Sie bei Großprojekten. Bei Abnahme großer Mengen in den Bereichen Hotelbedarf, GN-Behälter oder Barzubehör erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie einfach unser Service-Team.
Fazit: Eine perfekt ausgestattete Infrastruktur ist der Schlüssel zum Erfolg. Mit unserem abgestimmten Systemzubehör optimieren Sie Workflows, sichern die Hygiene und sparen durch langlebige Profi-Qualität bares Geld.