WAS Germany Gastrobedarf, Küchenzubehör & Hotelbedarf für Profis
In der professionellen Gastronomie, Hotellerie und beim exklusiven Catering entscheiden oft die Details über den perfekten Gesamteindruck beim Gast. Wer hochwertigen WAS Germany Gastrobedarf kaufen möchte, setzt auf erstklassig verarbeitetes Küchenzubehör, langlebiges Besteck und funktionale Tischpräsentationen. Das deutsche Traditionsunternehmen WAS (Where service begins) gilt seit Jahrzehnten als einer der führenden europäischen Vollsortimenter für Non-Food-Gastronomiebedarf. Bei gastro-sparen präsentieren wir Ihnen als autorisierter Partner ein umfassendes B2B-Sortiment an WAS-Produkten zu dauerhaft kalkulationssicheren Großhandelskonditionen.
WAS Germany – Gastronomiebedarf vom europäischen Marktführer
Seit Jahrzehnten zählt WAS Germany zu den führenden Herstellern für professionellen Gastronomiebedarf, Hotelbedarf und Großküchenzubehör in Europa. Die Marke steht für langlebige Materialien, hohe Verfügbarkeit und praxisorientierte Lösungen für Küche, Buffet, Service und Table Top. Diese kompromisslose Ausrichtung macht die Produkte zur perfekten Wahl für jede zeitgemäße Großküchenausstattung und professionelle Hotelausstattung.
Die enorme Bandbreite von WAS Germany erlaubt es Gastronomen, ihre gesamte Küchenausstattung der Gastronomie vom Herd bis zur Table-Top-Präsentation aus einer Hand zu gestalten. Ob Sie robuste Gastro-Töpfe für die Großküche, genormte GN-Behälter für das Buffet oder designstarkes Systemgeschirr suchen – die Marke vereint kompromisslose Materialqualität mit durchdachter Funktionalität. In unserem Marken-Sortiment finden Sie perfekt abgestimmte Produktlinien wie die elegante Kaffee-Serie Italia, die hochbelastbare Kochserie Cookware 21, das zeitlose Systemgeschirr Hamburg sowie die rustikale Geschirrserie Rockzzero. Nutzen Sie unsere exklusiven B2B-Angebote, um Ihr Gastronomiezubehör kosteneffizient zu modernisieren.
Warum Sie Ihr WAS Germany Küchenzubehör bei gastro-sparen bestellen sollten:
- Zertifizierte Materialqualität: Hochwertiger Edelstahl (CNS), feinste Gastronomie-Keramik und robustes Natur-Olivenholz.
- Lückenlose System-Serien: Nahtlos aufeinander abgestimmte Kollektionen für Küche, Bar, Buffet und den gedeckten Tisch.
- Optimiert für den Dauereinsatz: Spülmaschinenfeste, bruchsichere und stapelbare Konstruktionen für den harten Gastro-Alltag.
- Exzellente Nachkaufgarantie: Verlässliche Verfügbarkeit der führenden WAS-Serien für eine einheitliche Ausstattung über Jahre hinweg.
- Attraktive B2B-Großhandelskonditionen: Hohe Rabatte für Gastronomen, Hoteliers, Caterer und Gemeinschaftsverpfleger.
WAS Steakmesserbox CARLOS, mit 6 Messern, 23 cm, Kiefernholz, Klingenstahl 420,
WAS Steakmesserbox CARLOS mit 6 Messern 23 cm Kiefernholz Klingenstahl 420 Die WAS Steakmesserbox CARLOS kombiniert eine Holzaufbewahrung mit sechs einzelnen Steakmessern. Jede Klinge besteht aus Klingenstahl 420, die Gesamtlänge der Box beträgt 23 cm, die Klingenlänge 11 cm und die Grifflänge 12 cm. Der Griff ist aus Pakkaholz gefertigt, die Box selbst aus Kiefernholz. Das Set ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf, Restaurants und Großküchen vorgesehen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Box dient als geschlossener Aufbewahrungsort für sechs Steakmesser und ermöglicht eine geordnete Lagerung in professionellen Küchen. Durch das Material ist die Box für die täglichen Anforderungen in der Gastronomie geeignet. Material & Verarbeitung Die Aufbewahrungsbox ist aus Kiefernholz gefertigt, die Griffe der Messer bestehen aus Pakkaholz. Die Klingen sind aus rostfreiem Klingenstahl 420, der für eine stabile Schneideleistung sorgt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen, Caterings und privaten Küchen, in denen regelmäßig Steaks geschnitten werden. Betriebsvorteile Die Holzbox schützt die Klingen vor mechanischen Beschädigungen und reduziert das Risiko von Kontaminationen. Der Pakkaholzgriff bietet einen sicheren Halt bei der Messerführung. Technische Eigenschaften Boxmaterial: Kiefernholz Griffmaterial: Pakkaholz Klingenmaterial: Klingenstahl 420 Gesamtlänge der Box: 23 cm Klingenlänge: 11 cm Grifflänge: 12 cm Enthaltene Stückzahl: 6 Messer Vorteile auf einen Blick Geschlossene Aufbewahrung für sechs Messer Rostfreier Klingenstahl 420 Griffe aus Pakkaholz für sicheren Halt Box aus Kiefernholz für stabile Lagerung Geeignet für Gastronomiebedarf und Großküchen FAQ Welche Messer sind in der WAS Steakmesserbox CARLOS enthalten?Die Box enthält sechs Steakmesser mit einer Klingenlänge von 11 cm und einem Griff aus Pakkaholz. Aus welchem Holz ist die Aufbewahrungsbox gefertigt?Die Aufbewahrungsbox besteht aus Kiefernholz. Welcher Stahlsorte verwendet die Klinge?Die Klinge ist aus Klingenstahl 420 gefertigt. Für welche Küchenbereiche ist das Set geeignet?Das Set ist für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen, Caterings und privaten Küchen vorgesehen.
WAS Kartenhalter Set, 8 cm, gebürstet, Set á 4 Stück, Chromnickelstahl
WAS Kartenhalter Set 8 cm gebürstet Set á 4 Stück Chromnickelstahl Das WAS Kartenhalter Set besteht aus vier einzelnen Haltern aus gebürstetem Chromnickelstahl. Jeder Halter misst 8 cm in der Länge und 1 cm in der Höhe, wodurch er sich für die kompakte Präsentation von Speisekarten, Rechnungen oder Werbematerial im Gastronomiebereich eignet. Durch die stabile Bauweise bleibt das Material auch bei häufigem Gebrauch im Servicebereich formbeständig. Die silberne Optik fügt sich in unterschiedliche Ambiente‑Konzepte von Cafés bis zu Hotelrestaurants ein. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kartenhalter ist aus Chromnickelstahl gefertigt. Die gebürstete Oberfläche reduziert sichtbare Kratzer und erleichtert die Reinigung im täglichen Betrieb. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Bars und anderen Gastronomiebetrieben, wo Speisekarten, Rechnungen oder Informationsblätter strukturiert präsentiert werden müssen. Betriebsvorteile Die kompakte Bauform spart Platz auf Theken und Tischen, während die Metallkonstruktion eine langfristige Tragfähigkeit gewährleistet. Die glatte, gebürstete Oberfläche ist beständig gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungschemikalien, die im Gastronomie‑Umfeld üblich sind. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Farbe: Silber Höhe: 1 cm Länge: 8 cm Lieferumfang: Set à 4 Stück Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Bedarfsstandards Gebürstete Metalloberfläche reduziert Verschmutzungsaufwand Platzsparendes Design für enge Serviceflächen Stabile Konstruktion für dauerhaften Einsatz FAQ Welche Kartenarten können mit dem WAS Kartenhalter Set verwendet werden?Der Halter ist für flache Druckerzeugnisse wie Speisekarten, Rechnungen oder Informationsblätter geeignet, solange deren Dicke die Stabilität des Metallrahmens nicht überschreitet. Wie wird der Kartenhalter gereinigt?Ein feuchtes Tuch mit mildem Reinigungsmittel reicht aus; die gebürstete Oberfläche ist gegen übliche Gastronomie‑Reinigungschemikalien beständig. Kann das Set in bestehenden Tisch- oder Thekenlayouts integriert werden?Ja, die Länge von 8 cm ermöglicht die Platzierung neben Besteck oder Gläsern ohne erhebliche Platzverdrängung. Für welche Gastronomiebetriebe ist das Set besonders geeignet?Der Kartenhalter richtet sich an Restaurants, Hotels, Bars und ähnliche Einrichtungen, die eine strukturierte Präsentation von Dokumenten im Servicebereich benötigen.
Inhalt: 4 Stück (3,74 € / 1 Stück)
WAS Flaschenkühler, Ø 12 cm, Höhe 19 cm, gehämmert, gun metal, doppelwandig, Chr
weinflaschenkühler WAS Flaschenkühler, Ø 12 cm, Höhe 19 cm Der WAS Flaschenkühler aus Chromnickelstahl ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Das gehämmerte Design in gun metal verbindet eine robuste Bauweise mit einer klaren Linienführung, die in modernen Bar- und Restaurantumgebungen eingesetzt wird. Durch die doppelwandige Konstruktion wird die Temperatur von Standardflaschen über einen längeren Zeitraum gehalten, wodurch die Kühlleistung im täglichen Barservice verbessert wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Flaschenkühler besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der in der Gastronomieküche häufig verwendet wird. Die Oberfläche ist gehämmert, was eine gleichmäßige Spannungsverteilung ermöglicht. Einsatzbereiche Der Flaschenkühler eignet sich für Bars, Restaurants und Hotels, wo er als Teil der Kühltechnik für Wein- und Sektflaschen eingesetzt wird. Die kompakte Baugröße (Durchmesser 12 cm, Höhe 19 cm) erlaubt die Integration in bestehende Theken- und Servicelayouts. Betriebsvorteile Die doppelte Wandisolierung reduziert den Wärmefluss von außen und unterstützt die konstante Temperaturhaltung ohne zusätzliche Energiezufuhr. Der stabile Chromnickelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer unter den Belastungen des Gastronomiebetriebs. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Oberfläche: gehämmert Farbe: gun metal Durchmesser: 12 cm Höhe: 19 cm Vorteile auf einen Blick doppelwandige Isolierung für längere Kühlung robustes Chromnickelstahl‑Material kompakte Abmessungen für platzsparende Integration gehämmerte Oberfläche für erhöhte mechanische Stabilität FAQ Für welche Getränkekategorien ist der WAS Flaschenkühler geeignet?Der Flaschenkühler ist für Standardflaschen von Wein und Sekt dimensioniert. Wie wird der Flaschenkühler in der Bar installiert?Der Flaschenkühler wird freistehend auf Theken oder Regalen platziert; eine feste Befestigung ist nicht erforderlich. Welcher Nutzen ergibt sich aus der doppelwandigen Bauweise?Die doppelte Wandisolierung minimiert den Wärmeaustausch und hält die Getränkekühlung über längere Zeiträume konstant. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?Der Flaschenkühler richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Hotelbars, die eine zuverlässige Kühltechnik für Flaschen benötigen.
WAS Schale ROCKZZERO, Ø 33 cm, 3 ltr., stone grey, Steinzeug
WAS Schale ROCKZZERO Ø 33 cm 3 ltr. stone grey Steinzeug Die WAS Schale ROCKZZERO aus Steinzeug misst 33 cm im Durchmesser, fasst 3 Liter und ist 7 cm hoch. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie konzipiert und spülmaschinengeeignet. Durch die natürliche Glasur entstehen leichte Farbabweichungen, die jedes Exemplar zu einem Unikat machen. Metallspuren von Besteck können auf der Oberfläche erscheinen, ohne die Funktion zu beeinträchtigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Schale wird primär für die Präsentation von Salaten, Vorspeisen oder als Serviergefäß in der Großküche verwendet. Ihre flache Bauweise ermöglicht platzsparendes Stapeln und eine einfache Integration in bestehende Tischkultur. Material & Verarbeitung Steinzeug bietet hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung und Temperaturwechsel. Die Glasur ist feuerfest und sorgt für eine glatte Oberfläche, die Spülmaschinenzyklen standhält. Einsatzbereiche Geeignet für den Service in Restaurants, Cafés, Kantinen und Hotelrestaurants. Auch in Buffets oder Selbstbedienungsstationen einsetzbar, wo hygienische Anforderungen an das Geschirr gestellt werden. Betriebsvorteile Die robuste Keramik reduziert das Risiko von Bruch im Vergleich zu Porzellan. Das geringe Gewicht erleichtert das Handling im Service, während die spülmaschinengeeignete Oberfläche den Reinigungsaufwand minimiert. Technische Eigenschaften Durchmesser: 33 cm Höhe: 7 cm Fassungsvermögen: 3 Liter Material: Steinzeug Farbe: stone grey Spülmaschinengeeignet Natürliche Unregelmäßigkeiten in Farbe und Glasur Metallspuren durch Besteck möglich Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Spülmaschinen Platzsparendes Stapeln dank flacher Bauhöhe Einzigartige Optik durch natürliche Glasurvariationen Robuste Keramik reduziert Bruchrisiko im Service FAQ Welche Betriebstemperaturen verträgt die Schale?Steinzeug ist feuerfest und kann sowohl kalte als auch heiße Speisen aufnehmen, ohne strukturelle Veränderungen. Ist die Schale für den Einsatz in Kühltheken geeignet?Ja, das Material ist temperaturbeständig und kann in gekühlten Präsentationsbereichen verwendet werden. Wie wird die Schale gereinigt?Sie ist spülmaschinengeeignet und kann im Standardprogramm von Gastronomie‑Spülmaschinen gereinigt werden. Für welche Zielgruppe ist das Produkt konzipiert?Die Schale richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Hotelrestaurants, die langlebiges Serviergeschirr benötigen.
WAS Backblech mit Antihaftbeschichtung, 60 x 40 cm, Aluminium
backblech 60x40 – WAS Backblech mit Antihaftbeschichtung, 60 × 40 cm, Aluminium Das WAS Backblech mit Antihaftbeschichtung ist aus Aluminium gefertigt und misst 60 × 40 cm. Die Beschichtung ermöglicht ein problemloses Lösen von Backwaren und reduziert den Reinigungsaufwand. Mit einer Höhe von 1 cm ist das Blech für den Einsatz in professionellen Backöfen der Gastronomie konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Blech besteht aus leichtem Aluminium, das gleichzeitig eine stabile Basis bietet. Die integrierte Antihaftbeschichtung verhindert Anhaften von Teig und anderen Backprodukten. Einsatzbereiche Geeignet für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Bäckereien. Die Abmessungen entsprechen dem Standardformat vieler Gastronomie‑Backöfen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Aluminium ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Temperaturspitzen reduziert werden. Die Antihaftbeschichtung minimiert den Bedarf an zusätzlichen Backformen oder Papier. Technische Eigenschaften Material: Aluminium Antihaftbeschichtung: ja Abmessungen: 60 × 40 cm Höhe: 1 cm Vorteile auf einen Blick Standardgröße für Gastronomie‑Backöfen Leichtes Aluminium für stabile Handhabung Antihaftbeschichtung reduziert Reinigungszeit 1 cm Höhe für gleichmäßige Hitzeverteilung FAQ Welche Backöfen können das 60 × 40 cm Blech aufnehmen?Das Blech passt in die meisten professionellen Backöfen, die das Standardformat 60 × 40 cm unterstützen. Wie ist die Antihaftbeschichtung zu reinigen?Nach dem Backen kann das Blech mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm abgewaschen werden; die Beschichtung löst dabei zurückbleibende Reste. Ist das Blech für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, die Kombination aus Aluminium und Antihaftbeschichtung ist für den intensiven Gebrauch in Großküchen ausgelegt. Kann das Blech in Kombination mit Kälteanlagen verwendet werden?Das Blech ist für den Einsatz in heißen Backumgebungen konzipiert; ein direkter Kontakt mit Kälteanlagen ist nicht vorgesehen.
WAS Gepäckwagen TRAVELLER, 112 x 60 x 185 cm, gold, schwarzer Teppich, Chromnick
gepäckwagen gold WAS Gepäckwagen TRAVELLER Der WAS Gepäckwagen TRAVELLER ist ein mobiler Aufbewahrungswagen aus Chromnickelstahl 18/8 in Titanium‑Gold. Mit einer Gesamthöhe von 185 cm, einer Grundfläche von 112 × 60 cm und einem robusten Rohrrahmen (Ø 3,8 cm) bietet er ausreichend Kapazität für Gepäck und Kleidung. Die Konstruktion umfasst zwei schwenkbare Rollen (Ø 20 cm) mit Feststeller, zwei Bockrollen sowie ein umlaufendes Gummiprofil zum Schutz des Gehäuses. Zwei integrierte Garderobenstangen ermöglichen die Aufhängung von Jacken oder Uniformen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Wagen besteht aus Chromnickelstahl 18/8, einer Legierung, die Korrosionsbeständigkeit und mechanische Festigkeit kombiniert. Das äußere Finish in Titanium‑Gold und der schwarze Teppich sind beständig gegenüber täglichem Gebrauch im Gastronomiebereich. Einsatzbereiche Der Gepäckwagen ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Konferenzzentren und anderen Eventlocations geeignet, wo eine zuverlässige Garderobenlösung erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die schwenkbaren Rollen mit Feststellfunktion lässt sich der Wagen präzise positionieren, während die Bockrollen das Abstellen auf ebenen Flächen ermöglichen. Das umlaufende Stoßprofil aus Gummi reduziert Beschädigungen bei Kontakt mit Wänden oder Möbeln. Technische Eigenschaften Abmessungen (L × B × H): 112 × 60 × 185 cm Rahmenmaterial: Chromnickelstahl 18/8, Rohr Ø 3,8 cm Oberfläche: Titanium‑Gold, schwarzer Teppich Rollen: 2 schwenkbare Rollen Ø 20 cm mit Feststeller, 2 Bockrollen Garderobenstangen: 2 Stück Stoßprofil: Gummi, umlaufend Vorteile auf einen Blick Robuster Chromnickelrahmen, schwenkbare Rollen mit Feststeller, integrierte Garderobenstangen, gummiertes Stoßprofil, kompakte Grundfläche, geeignete Höhe für Aufhängung von Garderobe. FAQ Welche Rollenarten sind am Wagen verbaut? Der Wagen verfügt über zwei schwenkbare Rollen mit Ø 20 cm und Feststellfunktion sowie zwei Bockrollen zum Abstellen. Für welche Art von Einrichtungen ist der Gepäckwagen geeignet? Er ist für Hotels, Restaurants, Konferenzzentren und ähnliche Gastronomie‑ oder Eventbereiche konzipiert. Wie ist das Schutzprofil des Wagens gestaltet? Ein umlaufendes Gummiprofil umschließt den Wagen und schützt vor mechanischen Beschädigungen. Wie viele Garderobenstangen sind integriert? Der Wagen enthält zwei integrierte Garderobenstangen.
WAS Ausgießer Set, Set á 12 Stück, transparent, Kunststoff
WAS Ausgießer Set – Set á 12 Stück, transparent, Kunststoff Das WAS Ausgießer Set besteht aus zwölf transparenten Kunststoffausgießern mit integrierten Lüftungsrohren. Jeder Ausgießer ist weiß gefärbt und misst 6,5 cm in der Länge. Das Set ist für den Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels konzipiert. Durch die Konstruktion aus robustem Kunststoff ist das Set für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie ausgelegt und lässt sich leicht reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Ausgießer sind aus Kunststoff gefertigt und besitzen ein Lüftungsrohr, das ein kontrolliertes Ausgießen ermöglicht. Die weiße Oberfläche erleichtert die Sichtbarkeit von Verschmutzungen. Einsatzbereiche Verwendung findet das Set beim Ausgießen von Wein, Öl oder anderen Flüssigkeiten im Barservice, in der Gastronomie und in Hotelküchen. Betriebsvorteile Das Lüftungsrohr reduziert das Risiko von Tropfenbildung und unterstützt die Küchenhygiene. Die einheitliche Größe von 6,5 cm ermöglicht eine standardisierte Handhabung. Technische Eigenschaften Material: Kunststoff Farbe: weiß Länge: 6,5 cm Enthält Lüftungsrohr Setgröße: 12 Stück Vorteile auf einen Blick Transparente Bauweise für einfache Sichtprüfung Lüftungsrohr für tropffreies Ausgießen Robustes Kunststoffmaterial für lange Lebensdauer Standardisierte Länge von 6,5 cm Geeignet für Barservice und Küchenbetrieb FAQ Welche Flüssigkeiten können mit dem WAS Ausgießer Set ausgegossen werden? Das Set kann für alle gängigen Flüssigkeiten im Gastronomiebetrieb verwendet werden, beispielsweise Wein, Öl und alkoholfreie Getränke. Wie wird das Lüftungsrohr genutzt? Das integrierte Lüftungsrohr sorgt für einen konstanten Luftstrom, der das Tropfen beim Ausgießen minimiert. Ist das Set für den Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, das Set ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie- und Großküchenumgebungen konzipiert. Wie lässt sich das Material reinigen? Der Kunststoff ist spülmaschinengeeignet und kann zudem von Hand mit warmem Wasser und neutralem Reinigungsmittel gesäubert werden.
Inhalt: 12 Stück (0,34 € / 1 Stück)
WAS Isoliertasche für 2 Pizzen, 51 x 51 x 11 cm, rot, Kunststoff, Aluminium
WAS Isoliertasche für 2 Pizzen, 51 x 51 x 11 cm, rot, Kunststoff, Aluminium Die WAS Isoliertasche ist für den Transport von zwei Pizzen bis zu einem Durchmesser von 45 cm ausgelegt. Mit den Maßen 51 × 51 × 11 cm bietet sie das erforderliche Volumen für den Einsatz im Lieferdienst sowie im Catering‑Bereich. Das Gehäuse besteht aus Kunststoff mit einer Aluminiumkaschierung, wodurch eine thermische Isolation erreicht wird, die die Temperatur der Pizzen über einen längeren Zeitraum hält. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Tasche kombiniert Kunststoff als Grundmaterial mit einer äußeren Schicht aus Aluminium. Diese Kombination sorgt für mechanische Stabilität und eine effektive Wärmedämmung. Einsatzbereiche Typische Anwendungsgebiete sind die Auslieferung von Pizzen im Restaurantbetrieb, der Transport im Rahmen von Catering‑Services sowie die Nutzung in Lieferdiensten, die eine temperaturgerechte Zustellung benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Aluminiumkaschierung reduziert den Wärmeverlust durch Konvektion und Strahlung. Das Ergebnis ist eine kontrollierte Temperaturhaltung, die die Qualität der Speisen beim Kunden bewahrt. Das Material ist leicht zu reinigen und weist eine hohe Abriebfestigkeit auf, was die Lebensdauer im täglichen Einsatz erhöht. Technische Eigenschaften Maße (L × B × H): 51 × 51 × 11 cm Kapazität: 2 Pizzen bis 45 cm Durchmesser Farbe: rot Material: Kunststoff, Aluminium (Kaschierung) Verwendung: Gastronomiebedarf, Lieferlogistik, Catering Vorteile auf einen Blick Thermische Isolation durch Aluminiumkaschierung Kompatibel mit zwei Standard‑Pizza‑Durchmessern Robustes Kunststoffgehäuse für hohen Beanspruchungsgrad Einfach zu reinigen Geeignet für Gastronomie, Großküche und Lieferdienste FAQ Welche Pizza‑Größe passt in die WAS Isoliertasche?Die Tasche ist für zwei Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 45 cm ausgelegt. Wie wird die Wärmedämmung erreicht?Durch die äußere Aluminiumkaschierung, die den Wärmeverlust reduziert. Ist die Tasche für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, sie erfüllt die Anforderungen von Gastronomie und Großküchen für den warmen Transport von Pizzen. Welches Material wird verwendet?Die Konstruktion besteht aus Kunststoff mit einer Aluminiumkaschierung. Wie lässt sich die Tasche reinigen?Das Material ist leicht zu reinigen, jedoch liegen keine spezifischen Reinigungsanweisungen vor.
WAS Sushi Board Set, 26,5 x 9 x 2 cm, Set á 6 Stück, Porzellan
WAS Sushi Board Set 26,5 x 9 x 2 cm Set à 6 Stück Porzellan Das WAS Sushi Board Set besteht aus sechs Porzellan‑Boards mit den Maßen 26,5 × 9 cm und einer Höhe von 2 cm. Das Material ist spülmaschinenfest und lebensmittelecht, wodurch es den Hygiene‑Ansprüchen von Gastronomiebetrieben entspricht. Durch die kompakte Bauweise eignen sich die Boards für die Präsentation von Sushi, Sashimi und ähnlichen Portionen in Restaurants, Hotels oder Catering‑Einrichtungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan bildet die Oberfläche der Boards. Die glatte Beschaffenheit unterstützt die Reinigung und verhindert das Anhaften von Speiseresten. Einsatzbereiche Die Boards können in der Gastronomie, in der Großküche sowie im Hotelservice eingesetzt werden. Sie lassen sich in Kühltheken, Buffets und Service‑Stations integrieren. Betriebsvorteile Durch die Spülmaschinenfestigkeit wird der Reinigungsaufwand reduziert. Die Lebensmittelechtheit erfüllt die regulatorischen Vorgaben für den Umgang mit Speisen. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Abmessungen: 26,5 × 9 cm (L × B) Höhe: 2 cm Setgröße: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Spülmaschinengeeignet Lebensmittelecht Kompatibel mit Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb Standardisierte Größe für gleichmäßige Präsentation FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche sind die Sushi Boards geeignet?Sie können in Restaurants, Hotelrestaurants, Catering‑Services und Großküchen verwendet werden. Sind die Boards spülmaschinenfest?Ja, das Porzellan ist für die Spülmaschine ausgelegt. Entspricht das Material den lebensmittelrechtlichen Vorgaben?Das Porzellan ist lebensmittelecht und damit für den Kontakt mit Speisen zugelassen. Wie viele Boards enthält das Set?Das Set umfasst sechs einzelne Boards.
Inhalt: 6 Stück (6,82 € / 1 Stück)
WAS Barlöffel, 28,5 cm, Twisted, Chromnickelstahl
WAS Barlöffel 28,5 cm Twisted Chromnickelstahl – Barlöffel für Gastronomie Der Barlöffel WAS mit der Herstellernummer WAS Barlöffel, 28,5 cm, Twisted, Chromnickelstahl ist ein Barwerkzeug aus Chromnickelstahl. Er verfügt über ein Twisted‑Design und ein Stößelende, was ihn für die tägliche Nutzung in Bars und Großküchen geeignet macht. Mit einer Gesamtlänge von 28,5 cm bietet der Löffel ausreichend Reichweite für die Cocktailzubereitung, das Dosieren von Zutaten und das Zerdrücken von Früchten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Löffel besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der eine glatte Oberfläche für die Reinigung bereitstellt. Die Verarbeitung beinhaltet ein Twisted‑Muster und ein Stößelende. Einsatzbereiche Geeignet für Barservice, Cocktailzubereitung, Getränkezubereitung in Großküchen und allgemeine Anwendungen im Gastronomiebereich. Betriebsvorteile Durch das robuste Material ist der Löffel beständig gegen Abnutzung und chemische Einflüsse, was die Hygiene in der Küchen- und Barumgebung unterstützt. Das Stößelende ermöglicht zusätzliches Zerkleinern von Zutaten ohne zusätzlichen Arbeitsaufwand. Technische Eigenschaften Design: Twisted Ende: Stößelende Material: Chromnickelstahl Länge: 28,5 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl Twisted‑Muster für ergonomischen Griff Stößelende für zusätzliche Zerkleinerungsfunktion 28,5 cm Länge für präzises Arbeiten FAQ Welche Materialien werden beim WAS Barlöffel verwendet?Der Barlöffel ist aus Chromnickelstahl gefertigt. Für welche Aufgaben in der Gastronomie ist der Löffel geeignet?Er dient zum Umrühren von Cocktails, Dosieren von Zutaten und Zerdrücken von Früchten. Ist das Stößelende für die Lebensmittelzubereitung zulässig?Ja, das Stößelende kann zum Zerkleinern von Zutaten verwendet werden. Wie lässt sich der Barlöffel reinigen?Die glatte Oberfläche aus Chromnickelstahl ermöglicht eine einfache Reinigung.
WAS Dessertgabel ALEX BRONZE, mit bronze, matter PVD Beschichtung, 16 cm, Set á
WAS Dessertgabel ALEX BRONZE, mit bronze, matter PVD Beschichtung, 16 cm, Set á Die Dessertgabel der Serie ALEX BRONZE ist aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine matte PVD‑Beschichtung in Bronze. Mit einer Länge von 16 cm und einer Materialstärke von 2 mm ist sie für den dauerhaften Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Durch die PVD‑Oberfläche bleibt die Farbe auch bei häufigem Spülen in industriellen Geschirrspülern erhalten, was einen zuverlässigen Servicebetrieb ermöglicht. Produktübersicht – Einsatzbereich in der Gastronomie Material & Verarbeitung Der Werkstoff Chromnickelstahl 18/10 kombiniert Korrosionsbeständigkeit mit mechanischer Festigkeit. Die 2 mm starke Struktur liefert die notwendige Steifigkeit für den professionellen Gebrauch. Die matte PVD‑Beschichtung schützt die Oberfläche vor Abrieb und chemischer Einwirkung. Einsatzbereiche Die Gabel ist für Desserts, Vorspeisen und kleine Beilagen in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Servicebereichen geeignet. Sie kann zudem in privaten Gastronomie‑Einrichtungen verwendet werden. Betriebsvorteile Die Kombination aus rostfreiem Stahl und PVD‑Beschichtung reduziert den Wartungsaufwand, weil das Besteck weniger häufig nachpoliert werden muss. Die Beschichtung ist beständig gegen temperaturbedingte Ausdehnung, was den Einsatz in Schnellküchen mit variierenden Temperaturen unterstützt. Technische Eigenschaften Serienname: ALEX BRONZE Ausführung: Dessertgabel Material: Chromnickelstahl 18/10 Beschichtung: matte PVD‑Bronze Materialstärke: 2 mm Länge: 16 cm Vorteile auf einen Blick Robuste 2 mm Materialstärke Matte PVD‑Bronze‑Oberfläche Beständig gegen Korrosion und Abrieb Eignung für industrielle Geschirrspüler Kompatibel mit Servicebereichen in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Servicebereiche ist die ALEX BRONZE Dessertgabel geeignet? Sie kann in Restaurants, Hotels, Cafés sowie in privaten Gastronomieeinrichtungen eingesetzt werden. Wie wirkt sich die PVD‑Beschichtung auf die Reinigungszyklen aus? Die PVD‑Beschichtung erhöht die Abrieb- und Korrosionsbeständigkeit, sodass das Besteck auch nach häufigen Spülvorgängen seine Oberfläche behält. Welcher Werkstoff liegt der Dessertgabel zugrunde? Chromnickelstahl 18/10, ein korrosionsbeständiger Edelstahl, bildet die Basis. Ist die Gabel für den Einsatz in industriellen Geschirrspülern geeignet? Ja, die matte PVD‑Beschichtung ist für den wiederholten Kontakt mit Spülmitteln und hohen Temperaturen ausgelegt.
Inhalt: 12 Stück (3,57 € / 1 Stück)
WAS Buffet-Station für fünf Besteck-Zylinder & GN Behälter, Chromnickelstahl GN
Buffet Station – WAS Buffet-Station für fünf Besteck‑Zylinder & GN‑Behälter, Chromnickelstahl Die WAS Buffet-Station aus Chromnickelstahl dient der hygienischen Präsentation von Besteck und GN‑Behältern in der Gastronomie. Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert und erfüllt die Anforderungen an Stabilität und Reinigung. Mit den Abmessungen 60 × 33,5 × 18 cm und einem Gewicht von 2,9 kg lässt sich die Station platzsparend in Servicebereichen integrieren, ohne die Standfestigkeit zu beeinträchtigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl bietet die Oberfläche eine glatte Struktur, die eine einfache Reinigung ermöglicht und die hygienischen Standards in der Großküche unterstützt. Einsatzbereiche Die Station ist geeignet für die Präsentation von Besteck‑Zylindern und GN‑Behältern in Buffets, à la carte Service und Selbstbedienungsbereichen von Gastronomiebetrieben. Betriebsvorteile Durch die feste Befestigung von fünf Besteck‑Zylindern wird ein klarer Serviceablauf ermöglicht. Die Kompatibilität mit standardisierten GN‑Behältern erleichtert die Integration in bestehende Kühltechnik‑Systeme. Technische Eigenschaften Gewicht: 2,9 kg Abmessungen (L × B × H): 60 × 33,5 × 18 cm Material: Chromnickelstahl Kompatibel mit GN‑Behältern Platz für fünf Besteck‑Zylinder Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion aus Chromnickelstahl, kompakte Baugröße, geeignet für fünf Besteck‑Zylinder, kompatibel mit GN‑Behältern, leicht zu reinigen. FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die WAS Buffet-Station geeignet? Die Station kann in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und Selbstbedienungsbereichen eingesetzt werden, wo Besteck und GN‑Behälter präsentiert werden. Wie wird die Station gereinigt? Die glatte Chromnickelstahl‑Oberfläche kann mit handelsüblichen Lebensmittelreinigern abgewischt werden. Ist die Station mit allen GN‑Behältern kompatibel? Sie ist für standardisierte GN‑Behälter ausgelegt, die in der Gastronomie üblich sind. Wie viele Besteck‑Zylinder können gleichzeitig genutzt werden? Die Konstruktion bietet Platz für fünf Besteck‑Zylinder.
WAS Tablettwagen SINGLE GN 1/1 MENSA, für 2x10 Tabletts, silber, 80 x 60 x 165 c
WAS Tablettwagen SINGLE GN 1/1 MENSA – für 2 × 10 Tabletts, silber, 80 × 60 × 165 cm Der WAS Tablettwagen SINGLE GN 1/1 MENSA ist ein mobiler Transportwagen aus Aluminium‑Profilen mit MDF‑Seitenteilen in Holzoptik. Er ist für den Einsatz mit zwei Gastronomorm‑Tabletts (GN 1/1) ausgelegt und misst 80 cm × 60 cm × 165 cm (L × B × H). Die silberne Ausführung ist für den professionellen Betrieb in Restaurants, Kantinen und Großküchen vorgesehen. Vier schwenkbare Rollen mit einem Durchmesser von 12 cm, davon zwei mit Feststellfunktion, ermöglichen die flexible Positionierung des Wagens. Ein integrierter Rammschutz schützt sowohl das Gerät als auch angrenzende Oberflächen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Wagen besteht aus einem Gestell aus Aluminium‑Profilen, das mit MDF‑Seitenteilen in Holzoptik verkleidet ist. Die Konstruktion kombiniert Korrosionsbeständigkeit mit einer glatten Oberfläche, die sich leicht reinigen lässt. Einsatzbereiche Der Tablettwagen wird in Gastronomiebetrieben eingesetzt, die GN‑Tabletts verwenden, beispielsweise in Mensa‑Kantinen, Hotelrestaurants, Catering‑Zentralen und Großküchen. Durch den Schienenabstand von 13 cm können die Tabletts sicher auf dem Wagen positioniert werden. Betriebsvorteile Die stabile Aluminiumkonstruktion reduziert Verformungen bei hoher Belastung. Die schwenkbaren Rollen mit Feststellfunktion ermöglichen präzise Manövrieren und ein sicheres Abstellen während des Service. Der Rammschutz minimiert das Risiko von Beschädigungen an Mobiliar und Fahrzeug. Technische Eigenschaften Aluminium‑Profile mit MDF‑Seitenteilen (Holzoptik) 4 schwenkbare Rollen (Ø 12 cm), 2 mit Feststeller Rammschutz an allen Seiten Schienenabstand: 13 cm Kapazität: 2 × 10 GN‑Tabletts (Gastronorm 1/1) Serienname: MENSA Farbe: silber Maße (L × B × H): 80 cm × 60 cm × 165 cm Vorteile auf einen Blick Robuste Aluminiumkonstruktion Kompatibel mit GN‑1/1 Tabletts Vier Rollen, davon zwei feststellbar Integrierter Rammschutz Silberne Oberfläche, leicht zu reinigen FAQ Für welche Tablettgrößen ist der Wagen geeignet? Der Wagen ist für zwei Gastronomorm‑Tabletts der Größe GN 1/1 ausgelegt. Wie wird der Wagen bewegt? Der Wagen verfügt über vier schwenkbare Rollen mit einem Durchmesser von 12 cm; zwei Rollen besitzen eine Feststellfunktion. Welche Schutzmaßnahmen sind integriert? Ein Rammschutz ist an allen Seiten des Wagens vorhanden, um Beschädigungen bei Bewegungen zu verhindern. In welchen Bereichen der Gastronomie wird der Wagen eingesetzt? Er wird in Mensa‑Kantinen, Hotelrestaurants, Catering‑Zentralen und Großküchen verwendet, wo GN‑Tabletts transportiert werden.
WAS Naturschieferplatte SLATE LINE, Ø 25 cm, Naturschiefer
WAS Naturschieferplatte SLATE LINE, Ø 25 cm, Naturschiefer Die Naturschieferplatte SLATE LINE hat einen Durchmesser von 25 cm und eine Materialstärke von 23 mm. Sie besteht aus Naturschiefer und bietet eine natürliche Kältespeicherung, die für die Präsentation von kalten Speisen genutzt wird. Die Platte verfügt über gebrochene Kanten, die jedem Exemplar ein individuelles Aussehen verleihen. Aufgrund der natürlichen Beschaffenheit können Maße leicht variieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Naturschiefer, einem mineralischen Werkstoff, der von Natur aus hygienisch und pflegeleicht ist. Die 23 mm starke Platte kombiniert Stabilität mit der Fähigkeit, Kälte aufzunehmen. Einsatzbereiche Die Platte eignet sich für die kalte Präsentation von Speisen wie Käse, Sushi oder Antipasti in Restaurants, Hotels und Catering-Services. Sie kann als Servierunterlage in der Gastronomie, im Großküchenbetrieb oder bei Veranstaltungen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die Kältespeicherung bleibt die Temperatur von gekühlten Produkten länger konstant, was die Lebensmittelqualität unterstützt. Die robuste Bauweise ermöglicht wiederholten Gebrauch ohne Beschädigung. Technische Eigenschaften Material: Naturschiefer Durchmesser: 25 cm Materialstärke: 23 mm Gebrochene Kanten Natürliche Kältespeicherung Maße können variieren Vorteile auf einen Blick Natürlicher Werkstoff mit hygienischen Eigenschaften Stabile Bauweise für den professionellen Gastronomieeinsatz Kältespeichernde Oberfläche für längere Kühlung von Produkten Individuelle Optik durch natürliche Variationen FAQ Welche Speisen können auf der Naturschieferplatte präsentiert werden? Kalte Speisen wie Käse, Sushi, Antipasti oder Desserts können auf der Platte serviert werden. Wie beeinflusst die Naturschieferplatte die Temperatur von Lebensmitteln? Der Schiefer nimmt Kälte auf und gibt sie langsam ab, wodurch die Temperatur von gekühlten Produkten länger gehalten wird. Ist die Platte für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, die robuste Bauweise und die hygienischen Eigenschaften machen sie für den professionellen Einsatz in Großküchen geeignet. Wie ist die Reinigung der Naturschieferplatte zu handhaben? Naturschiefer ist pflegeleicht; eine milde Reinigung mit Wasser und einem weichen Tuch ist ausreichend. Welche Unterschiede können bei den Maßen auftreten? Durch die natürliche Beschaffenheit des Schiefers können einzelne Platten leicht unterschiedliche Abmessungen aufweisen.
WAS Tassenspender mit sechs Schächten, 65 cm, Ø 40 cm, Edelstahl
tassenspender WAS Tassenspender mit sechs Schächten, 65 cm, Ø 40 cm, Edelstahl Der WAS Tassenspender mit sechs Schächten ist aus Edelstahl gefertigt und bietet bei einer Höhe von 65 cm sowie einem Durchmesser von 40 cm Platz für eine größere Menge an Tassen. Mit einem Gewicht von 14 kg ist er für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen stabil dimensioniert. Durch die offene Bauweise ermöglicht das Gerät eine schnelle Entnahme von Tassen und reduziert das Risiko von Kontaminationen, was insbesondere in Selbstbedienungsbereichen von Bedeutung ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Spender besteht aus rostfreiem Edelstahl, das mechanischen Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb standhält und korrosionsbeständig ist. Einsatzbereiche Geeignet für Hotels, Restaurants, Cafés und andere Einrichtungen des Gastgewerbes, die Tassen in Thekenbetrieb oder Selbstbedienungsstationen bereitstellen. Betriebsvorteile Sechs separate Schächte ermöglichen die übersichtliche Trennung verschiedener Tassengrößen. Die offene Konstruktion unterstützt eine hygienische Handhabung und erleichtert die Reinigung. Technische Eigenschaften Gewicht: 14 kg Durchmesser: 40 cm Höhe: 65 cm Material: Edelstahl Schächte: 6 Vorteile auf einen Blick Stabile Edelstahlkonstruktion Sechs getrennte Schächte für unterschiedliche Tassengrößen Offene Bauweise für schnelle Entnahme und einfache Reinigung Kompatibel mit Selbstbedienungs- und Thekenbetrieb FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der WAS Tassenspender geeignet?Der Spender ist für Hotels, Restaurants, Cafés sowie andere Betriebe des Gastgewerbes konzipiert, die Tassen im Selbstbedienungsbereich oder an Theken bereitstellen. Wie viele Tassengrößen können gleichzeitig gelagert werden?Durch die sechs separaten Schächte können bis zu sechs verschiedene Tassengrößen oder -typen gleichzeitig bereitgehalten werden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Der Spender besteht aus Edelstahl, das korrosionsbeständig ist und mechanischen Belastungen im professionellen Einsatz standhält. Wie groß ist das Gerät?Der Spender hat eine Höhe von 65 cm, einen Durchmesser von 40 cm und ein Gewicht von 14 kg.
WAS Moscow Mule Tattoo NOCTURN, 0,45 ltr., Ø 9 cm, Höhe 9 cm, schwarz matt, Chro
WAS Moscow Mule Tattoo NOCTURN 0,45 ltr. – Bar-Equipment für die Gastronomie Der WAS Moscow Mule Tattoo NOCTURN ist ein Becher aus Chromnickelstahl 18/8 mit einem Fassungsvermögen von 450 ml. Er verfügt über ein mattes, schwarzes Finish und misst Ø 9 cm bei einer Höhe von 9 cm. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Becher ist für den Einsatz in Bars, Cocktail-Lounges und Restaurants konzipiert, wo standardisierte Cocktailgrößen und hygienische Anforderungen gefordert sind. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/8, kombiniert das Produkt Korrosionsbeständigkeit mit einfacher Reinigung. Das matte Schwarz erhöht die Sichtbarkeit von Flüssigkeitsständen. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Moscow Mule, Gin‑Tonic, Whisky‑Sour und weiteren Mixgetränken, die ein Volumen von 450 ml erfordern. Betriebsvorteile Die robuste Stahllegierung minimiert Verformungen bei Temperaturschwankungen. Das Material unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards im Gastronomiebetrieb. Technische Eigenschaften Serienname: NOCTURN Material: Chromnickelstahl 18/8 Inhalt: 450 ml Durchmesser: 9 cm Höhe: 9 cm Farbe: Schwarz matt Vorteile auf einen Blick Mattes Schwarz für klare Sichtbarkeit Chromnickelstahl 18/8 für Korrosionsbeständigkeit Standardvolumen von 450 ml für gängige Cocktailrezepte Kompatibel mit gängigen Spülmaschinen in der Gastronomie FAQ Für welche Getränke ist der WAS Moscow Mule Tattoo NOCTURN geeignet? Er ist für Mixgetränke mit einem Fassungsvermögen von 450 ml ausgelegt, z. B. Moscow Mule, Gin‑Tonic oder Whisky‑Sour. Welches Material wird verwendet und welche hygienischen Vorteile bietet es? Der Becher besteht aus Chromnickelstahl 18/8, ein Material, das korrosionsbeständig ist und sich leicht reinigen lässt, was den Hygieneanforderungen in Bars und Restaurants entspricht. Wie groß ist der Becher? Durchmesser 9 cm, Höhe 9 cm. Ist der Becher für den Einsatz in der Großküche geeignet? Ja, das Material und die Standardgröße ermöglichen den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben, einschließlich Großküchen.
WAS Schale ROCKZZERO, Ø 28 cm, 2 ltr., light rock, Steinzeug
WAS Schale ROCKZZERO Ø 28 cm 2 ltr. light rock Steinzeug Die WAS Schale ROCKZZERO in der Ausführung light rock ist aus Steinzeug gefertigt und bietet ein Fassungsvermögen von 2 Liter bei einem Durchmesser von 28 cm. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotel und Café konzipiert. Mit einer Höhe von 7 cm lässt sich die Schale platzsparend lagern und ist spülmaschinengeeignet. Metallische Besteckspuren können auf der Oberfläche sichtbar werden, was den natürlichen Charakter des Materials widerspiegelt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Steinzeug verleiht der Schale eine hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung und thermischer Schwankungen. Die glasurierte Oberfläche entsteht mit natürlichen Farb- und Strukturvariationen, wodurch jedes Stück ein Unikat ist. Einsatzbereiche Die Schale ist für die Präsentation von Salaten, Vorspeisen und kleinen Portionen in der Großküche sowie im Servicebereich von Restaurants und Cafés geeignet. Durch die flache Bauweise kann sie zudem als dekoratives Serviergefäß verwendet werden. Betriebsvorteile Dank der Steinzeugkonstruktion ist die Schale spülmaschinenfest und weist eine hohe Abriebfestigkeit auf. Das Material ist beständig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln, die im Gastronomiebedarf üblich sind. Technische Eigenschaften Durchmesser: 28 cm Höhe: 7 cm Inhalt: 2 Liter Material: Steinzeug Farbe: light rock Serienname: ROCKZZERO ONE LIGHT ROCK Vorteile auf einen Blick Gradlinige Formsprache Jedes Exemplar ist durch Glasurvariationen einzigartig Spülmaschinengeeignet Robust gegenüber mechanischer Beanspruchung Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Reinigungsprozessen FAQ Welche Gastronomiebereiche können die Schale einsetzen?Die Schale kann in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen für die Präsentation von kalten Speisen verwendet werden. Ist die Schale spülmaschinenfest?Ja, das Steinzeug ist für den Einsatz in Geschirrspülmaschinen geeignet. Wie wirkt sich Metallbesteck auf die Oberfläche aus?Metallbesteck kann Spuren hinterlassen, die die natürliche Optik des Materials beeinflussen. Welche Reinigungslösungen sind zulässig?Standardisierte, chemische Reinigungsmittel des Gastronomiebedarfs können verwendet werden, ohne das Material zu beeinträchtigen.
WAS Moscow Mule Tattoo NOCTURN, 0,45 ltr., Ø 9 cm, Höhe 9 cm, silber, Chromnicke
WAS Moscow Mule Tattoo NOCTURN – moscow mule tattoo Bar-Equipment Der WAS Moscow Mule Tattoo NOCTURN ist ein Becher aus Chromnickelstahl 18/8 mit einem Fassungsvermögen von 450 ml. Die Abmessungen betragen Ø 9 cm und 9 cm Höhe, die Oberfläche ist silberfarben. Er eignet sich für den Einsatz in Bars, Restaurants und Gastronomiebetrieben, wo robuste Cocktailbehälter für klassische Moscow Mules oder ähnliche Mixgetränke benötigt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Becher besteht aus Chromnickelstahl 18/8, einem rostfreien, hygienischen Werkstoff, der für den täglichen Gebrauch im Gastgewerbe konzipiert ist. Einsatzbereiche Der Becher kann in Cocktailbars, Lounges und Restaurantbars eingesetzt werden. Durch die kompakte Bauform lässt er sich in gängigen Bar- und Kühlvitrinen platzieren. Betriebsvorteile Durch die Materialwahl ist eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion gewährleistet. Der Becher lässt sich leicht reinigen und behält seine silberne Optik auch nach häufigem Gebrauch. Technische Eigenschaften Serienname: NOCTURN Material: Chromnickelstahl 18/8 Inhalt: 450 ml Durchmesser: 9 cm Höhe: 9 cm Farbe: Silber Herstellernummer: WAS Moscow Mule Tattoo NOCTURN Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl für hygienischen Einsatz Kompatibel mit gängigen Bar- und Kühlgeräten Fassungsvermögen von 450 ml für Standard‑Cocktails Silberne Oberfläche für ein einheitliches Bar-Design FAQ Welche Getränke können mit dem WAS Moscow Mule Tattoo NOCTURN serviert werden?Der Becher ist für Moscow Mules und andere Mixgetränke mit einem Volumen von bis zu 450 ml geeignet. Ist der Becher für den Einsatz in Kühlgeräten geeignet?Ja, das Material Chromnickelstahl 18/8 ist für die Lagerung in Kühlvitrinen geeignet. Wie wird der Becher gereinigt?Der Becher kann mit handelsüblichem Geschirrspülmittel und warmem Wasser gereinigt werden, da das Material korrosionsbeständig ist. Für welche Gastronomiebereiche ist der Becher vorgesehen?Er ist für Bars, Restaurants und andere Gastronomiebetriebe konzipiert, die standardisierte Cocktailbehälter benötigen.
WAS Portionierer, Ø 5,5 cm, Chromnickelstahl
WAS Portionierer Ø 5,5 cm Chromnickelstahl – Portionierer für Gastronomie Der WAS Portionierer mit einem Durchmesser von 5,5 cm und einem Fassungsvermögen von 50 ml ist aus Chromnickelstahl gefertigt. Er ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben ausgelegt. Mit einer Gesamtlänge von 22,5 cm lässt sich das Gerät ergonomisch führen. Der robuste Werkstoff ermöglicht eine hygienische Nutzung in professionellen Küchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Portionierer besteht vollständig aus Chromnickelstahl. Dieses Material ist korrosionsbeständig und lässt sich leicht reinigen, wodurch die Hygieneanforderungen in der Großküche erfüllt werden. Einsatzbereiche Durch das Fassungsvermögen von 50 ml eignet sich das Werkzeug für die Portionierung von Desserts, Suppen, Saucen und anderen kleinvolumigen Speisen in der Gastronomie. Betriebsvorteile Der ergonomische Griff ermöglicht präzise Dosierung bei hoher Wiederholungsrate. Der korrosionsbeständige Werkstoff reduziert den Wartungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Inhalt: 50 ml Durchmesser: 5,5 cm Länge: 22,5 cm Vorteile auf einen Blick Präzise Portionierung dank definiertem Fassungsvermögen Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl für hygienischen Einsatz Ergonomische Länge für komfortable Handhabung Geeignet für Desserts, Suppen und Saucen in der Großküche FAQ Welche Speisen können mit dem WAS Portionierer portioniert werden?Der Portionierer kann für Desserts, Suppen und Saucen verwendet werden, da er ein Fassungsvermögen von 50 ml bietet. Ist der Portionierer aus rostfreiem Material?Ja, er ist aus Chromnickelstahl gefertigt, das korrosionsbeständig ist. Wie groß ist das Fassungsvermögen?Der Portionierer fasst 50 ml. Für welchen Küchenbereich ist das Gerät geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert.
WAS Backform, 28 x 17 x 5 cm, braun, Porzellan
WAS Backform 28 × 17 × 5 cm Porzellan – Gastronomiebedarf Die WAS Backform mit den Maßen 28 × 17 × 5 cm ist aus Porzellan gefertigt und richtet sich an professionelle Küchen im Gastgewerbe. Durch die porzellanbasierte Bauweise wird die Wärme im Backofen gleichmäßig verteilt, was eine kontrollierte Garung von Backwaren ermöglicht. Die Form ist in einem braunen Finish erhältlich, das sich in standardisierte Küchenarbeitsplätze einfügt und gleichzeitig hygienische Anforderungen erfüllt. Sie ist spülmaschinengeeignet und behält bei wiederholtem Gebrauch Form und Farbe. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Porzellan bietet eine hohe Hitzebeständigkeit und ist beständig gegenüber chemischen Einflüssen, die im Gastronomiebetrieb auftreten können. Das Material erfüllt gängige Hygienestandards für den professionellen Einsatz. Einsatzbereiche Die Backform kann für die Zubereitung von Kuchen, Aufläufen und ähnlichen Gerichten eingesetzt werden. Die Abmessungen von 28 × 17 cm ermöglichen das Backen größerer Portionen, während die 5 cm Höhe eine gleichmäßige Garung unterstützt. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Wärmeleitung reduziert sich das Risiko von lokalen Überhitzungen im Backofen, was die Thermodynamik des Garvorgangs optimiert. Die Porzellanoberfläche ist nicht porös, wodurch das Risiko von Kontaminationen minimiert wird. Technische Eigenschaften Farbe: braun Material: Porzellan Höhe: 5 cm Länge × Breite: 28 × 17 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Formstabilität bei wiederholtem Gebrauch Geeignet für größere Portionen in professionellen Küchen FAQ Welche Backformen eignen sich für den Einsatz in Großküchen?Backformen aus Porzellan, wie die WAS Backform, erfüllen die Anforderungen an Hitzebeständigkeit und Hygiene, die in Großküchen üblich sind. Kann die Backform in Standard‑Backöfen verwendet werden?Ja, das Material Porzellan ist für den Einsatz in üblichen Gastronomie‑Backöfen ausgelegt. Ist die Form spülmaschinengeeignet?Die Porzellanoberfläche ist spülmaschinengeeignet und behält ihre Form sowie Farbe bei regelmäßiger Reinigung. Für welche Gerichte ist die 5 cm Höhe besonders geeignet?Die Höhe unterstützt das Backen von Aufläufen und Kuchen, bei denen eine gleichmäßige Garung über die gesamte Tiefe erforderlich ist.
WAS Becher Set, 250 ml, weiß, Set á 12 Stück, Melamin
melamin becher set WAS Becher Set 250 ml, weiß, Set á 12 Stück Das WAS Becher Set besteht aus 12 Melamin‑Bechern mit einem Fassungsvermögen von 250 ml. Die Becher haben einen Durchmesser von 7,5 cm und eine Höhe von 8 cm. Sie eignen sich für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering. Die Becher sind in klassischem Weiß gehalten und können sowohl für Heiß- als auch für Kaltgetränke verwendet werden. Das Material ist bruchfest und lässt sich leicht reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Becher sind aus Melamin gefertigt, einem thermoplastischen Werkstoff, der eine hohe Schlagfestigkeit aufweist. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung im Servicebereich. Einsatzbereiche Durch die neutrale Farbe und die robuste Bauweise finden die Becher Anwendung in Restaurants, Cafés, Kantinen und bei mobilen Catering‑Diensten. Betriebsvorteile Melamin ist beständig gegenüber mechanischen Belastungen, wodurch das Risiko von Bruch im täglichen Service reduziert wird. Die Becher können ohne Spülmaschinengang in der Regel mit warmem Wasser und geeignetem Reinigungsmittel gesäubert werden. Technische Eigenschaften Material: Melamin Farbe: Weiß Inhalt: 250 ml Durchmesser: 7,5 cm Höhe: 8 cm Set à 12 Stück Vorteile auf einen Blick Bruchfeste Konstruktion aus Melamin Geeignet für Heiß‑ und Kaltgetränke Standardgröße von 250 ml für gängige Serviceportionen Einfach zu reinigen, kompatibel mit gängigen Hygienestandards FAQ Welche Getränke können mit dem WAS Becher Set serviert werden?Der Becher ist für Heiß‑ und Kaltgetränke geeignet, da das Material temperaturbeständig ist. Ist das Set für den Einsatz in einer Großküche zugelassen?Ja, die Bruchfestigkeit und die leicht zu reinigende Oberfläche entsprechen den Anforderungen in Großküchen. Wie wird das Melamin‑Material gereinigt?Die Becher können mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel von Hand oder in einer Spülmaschine gereinigt werden. Welcher Durchmesser hat der Becher?Der Becher hat einen Durchmesser von 7,5 cm. Wie viele Stück enthält das Set?Das Set enthält 12 Becher.
Inhalt: 12 Stück (3,15 € / 1 Stück)
WAS GN Deckel GN SELECT 2/4, Chromnickelstahl 18/8
gn deckel WAS GN Deckel GN SELECT 2/4, Chromnickelstahl 18/8 Der WAS GN Deckel GN SELECT 2/4 ist aus Chromnickelstahl 18/8 gefertigt und entspricht den Anforderungen von Großküchen, Gastronomie und Hotelbetrieben. Er wird für die sichere Abdeckung von Gastronorm‑Behältern der Größe 2/4 verwendet. Durch die Kombination aus korrosionsbeständigem Material und präziser Passform lässt sich der Deckel in hygienischen Arbeitsabläufen einsetzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus Chromnickelstahl 18/8, einem rostfreien Stahl, der hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung und chemischer Einwirkung bietet. Die Verarbeitung entspricht den Standards der Serie GN SELECT. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere für die Abdeckung von GN‑Behältern nach Gastronomorm 2/4. Der Deckel wird in der Lebensmittellagerung, beim Transport von vorgekochten Speisen und in Kühlräumen verwendet. Betriebsvorteile Die Materialwahl ermöglicht eine langfristige Hygiene, da sich keine Korrosionsschichten bilden. Die exakte Passform reduziert das Risiko von Kontaminationen während des Transports und der Lagerung. Technische Eigenschaften Serienname: GN SELECT Material: Chromnickelstahl 18/8 Gastronorm: 2/4 Auslegung für professionelle Küchen Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl Passgenau für GN 2/4 Behälter Geeignet für intensive Nutzung in Gastronomie und Großküchen FAQ Für welche GN‑Größe ist der Deckel ausgelegt?Der Deckel ist für die Gastronomorm‑Größe 2/4 konzipiert. Welches Material wird verwendet?Der Deckel besteht aus Chromnickelstahl 18/8. In welchen Bereichen der Gastronomie kann der Deckel eingesetzt werden?Er wird in professionellen Küchen, Großküchen und Hotelbetrieben für die Abdeckung von GN‑Behältern genutzt. Wie unterstützt das Material die Hygiene?Chromnickelstahl 18/8 ist rostfrei und beständig gegen chemische Belastungen, was die Reinigung und Desinfektion erleichtert.
WAS Schale Double PURE OLIVE, 25 x 11 x 3,5 cm, Olivenholz
WAS Schale Double PURE OLIVE, 25 x 11 x 3,5 cm, Olivenholz Die WAS Schale Double PURE OLIVE ist aus Olivenholz gefertigt und für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie konzipiert. Das Material stammt aus rückgeschnittenen Olivenbäumen und wird mit einer Ölveredelung behandelt, um Feuchtigkeitsschutz und antibakterielle Eigenschaften zu gewährleisten. Mit den Maßen 25 cm × 11 cm und einer Höhe von 3,5 cm bietet die Schale ausreichend Platz für Brot, Antipasti oder ähnliche Produkte. Die Kombination aus natürlicher Maserung und robuster Holzstruktur macht sie zu einer wiederverwendbaren Lösung im Gastronomiebedarf. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus extrem hartem Olivenholz, das durch die Ölveredelung vor Feuchtigkeit geschützt ist. Die natürliche Maserung variiert von Stück zu Stück, wodurch jede Schale ein Unikat darstellt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Bereichen des professionellen Küchenbetriebs, in denen robuste Präsentationsbehälter benötigt werden. Betriebsvorteile Durch die antibakteriellen Eigenschaften der Ölveredelung wird das Risiko von mikrobieller Kontamination reduziert. Das Material ist beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung und lässt sich in gängigen Hygienekonzepten der Großküche integrieren. Technische Eigenschaften Material: Olivenholz Oberflächenbehandlung: Ölveredelung Abmessungen: 25 cm × 11 cm × 3,5 cm (L × B × H) Serienname: OLIVE Vorteile auf einen Blick Natürliche Herkunft aus rückgeschnittenen Olivenbäumen Feuchtigkeitsschutz durch Ölveredelung Antibakterielle Oberfläche Robuste, langlebige Konstruktion Einsetzbar im professionellen Gastronomiebedarf FAQ Welche Hygienestandards erfüllt die WAS Schale Double PURE OLIVE? Die Schale ist mit einer Ölveredelung ausgestattet, die antibakterielle Eigenschaften aufweist und damit die Anforderungen gängiger Hygienestandards in der Gastronomie unterstützt. Für welche Produkte ist die Schale geeignet? Durch die Größe von 25 cm × 11 cm × 3,5 cm kann die Schale für Brot, Antipasti, Käseplatten und ähnliche Servicegüter verwendet werden. Ist die Schale für den Einsatz in Großküchen konzipiert? Ja, die robuste Holzstruktur und die feuchtigkeitsbeständige Oberfläche machen sie für den regelmäßigen Einsatz in professionellen Küchen geeignet. Wie wird die Schale gereinigt? Die Ölveredelte Oberfläche ist wasserabweisend; eine milde Reinigung mit einem feuchten Tuch und ggf. einem neutralen Reinigungsmittel ist ausreichend, solange die Oberfläche nicht übermäßig nass wird.
WAS HACCP Schneidbrett HACCP CHOPPING BOARDS, 50 x 30 x 2 cm, grün, Polyethylen
WAS HACCP Schneidbrett HACCP CHOPPING BOARDS, 50 × 30 × 2 cm, grün, Polyethylen Das WAS HACCP Schneidbrett aus der Serie HACCP CHOPPING BOARDS ist für den professionellen Gastronomieeinsatz konzipiert. Die farbcodierte Oberfläche in Grün unterstützt die Trennung von Lebensmittelgruppen und reduziert das Risiko von Kreuzkontaminationen. Gefertigt aus Polyethylen bietet das Brett Beständigkeit gegenüber Schnitten, Stößen und chemischen Reinigungsmitteln. Die Abmessungen von 50 × 30 cm bei einer Höhe von 2 cm ermöglichen eine ausreichende Arbeitsfläche bei gleichzeitig platzsparender Lagerung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Polyethylen wird in der Lebensmittelindustrie häufig wegen seiner chemischen Beständigkeit und seiner hygienischen Eigenschaften verwendet. Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und ist spülmaschinengeeignet. Einsatzbereiche Das Schneidbrett ist in Restaurants, Hotels und Großküchen einsetzbar, wo HACCP-konforme Arbeitsabläufe gefordert sind. Die farbcodierte Kennzeichnung unterstützt die klare Zuordnung zu Gemüse, Fleisch oder Fisch. Betriebsvorteile Durch die Farbcodierung wird die Einhaltung von Hygienestandards vereinfacht, was die Dokumentation von Reinigungs- und Desinfektionsprozessen erleichtert. Die robuste Konstruktion reduziert Materialverschleiß und verlängert die Nutzungsdauer. Technische Eigenschaften Material: Polyethylen Farbe: grün (farbcodiert) Abmessungen: 50 × 30 cm Höhe: 2 cm Serienname: HACCP CHOPPING BOARDS Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Farbcodierte Oberfläche für hygienische Trennung von Lebensmittelgruppen Polyethylen‑Material für chemische Beständigkeit und einfache Reinigung Kompatibel mit HACCP‑Prozessen in Gastronomie und Großküchen Platzsparende Maße bei ausreichender Arbeitsfläche FAQ Für welche Lebensmittelgruppen kann das grüne WAS HACCP Schneidbrett verwendet werden? Das grüne Brett wird typischerweise für Gemüse und pflanzliche Produkte eingesetzt, um eine klare Trennung zu Fleisch und Fisch zu gewährleisten. Ist das Schneidbrett spülmaschinengeeignet? Ja, das Brett aus Polyethylen kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Welche Vorteile bietet die Farbcodierung im HACCP‑Kontext? Die Farbcodierung ermöglicht eine eindeutige Zuordnung von Schneidflächen zu bestimmten Lebensmittelgruppen, wodurch die Dokumentation von Kreuzkontaminationen reduziert wird. In welchen Bereichen der Gastronomie ist das Brett einsetzbar? Es ist geeignet für Restaurants, Hotels und Großküchen, wo hygienische Standards nach HACCP gefordert sind.
WAS Mini Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, 14,5 x 14,5 x 2,5 cm, G
WAS Mini Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, 14,5 x 14,5 x 2,5 cm, G Die WAS Mini Servierpfanne IRON DINING ist aus Gusseisen gefertigt und wird mit einem Bambus‑Untersetzer geliefert. Sie misst 14,5 cm × 14,5 cm × 2,5 cm und verfügt über einen angegossenen Stielgriff, der ein sicheres Servieren ermöglicht. Durch die Kombination von Gusseisen und natürlichen Werkstoffen wie Holz, Bambus, Kork und Vollweide bietet das Produkt eine robuste Bauweise und eine rustikale Optik, die in unterschiedlichen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kern der Mini Servierpfanne besteht aus Gusseisen, das für gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Der beigelegte Untersetzer ist aus Bambus gefertigt und schützt Arbeitsflächen vor Hitze und mechanischen Belastungen. Einsatzbereiche Die flache Bauweise mit einer Höhe von 2,5 cm eignet sich für die Präsentation von Vorspeisen, Beilagen oder Desserts in Restaurants, Cafés und im Catering. Die kompakte Größe ermöglicht den Einsatz in offenen Küchen und an Buffetstationen. Betriebsvorteile Gusseisen bietet eine hohe Hitzebeständigkeit, wodurch die Pfanne direkt aus dem Ofen am Tisch verwendet werden kann. Der Holzuntersetzer verhindert Kratzer auf Tischplatten und unterstützt das Thermomanagement, indem er die Wärme kurzzeitig speichert. Technische Eigenschaften Material: Gusseisen, Bambus, Holz, Kork, Vollweide Abmessungen: 14,5 cm × 14,5 cm × 2,5 cm (L × B × H) Mit angegossenem Stielgriff Inklusive Holzuntersetzer Vorteile auf einen Blick Robuste Gusseisenkonstruktion für gleichmäßige Wärme Natürlicher Untersetzer aus Bambus für Oberflächenschutz Kompatibel mit gängigen Servierabläufen in der Gastronomie Platzsparende Abmessungen für flexible Platzierung FAQ Für welche Gerichte ist die Mini Servierpfanne geeignet? Sie kann für kalte und warme Vorspeisen, Beilagen sowie Desserts verwendet werden, die am Tisch präsentiert werden. Wie wird die Servierpfanne gereinigt? Die Pfanne kann nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel von Hand abgewaschen. Das Gusseisen sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Ist der Holzuntersetzer hitzebeständig? Der Untersetzer aus Bambus ist für übliche Serviertemperaturen ausgelegt und schützt Oberflächen vor direkter Hitze. Welcher Kundensegment ist das Produkt zugeordnet? Das Produkt richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering‑Dienstleister, die Servierutensilien aus robusten Materialien benötigen.
WAS Lyoneser Pfanne mit Antihaftbeschichtung, Ø 40 cm Aluminium, Eisen
WAS Lyoneser Pfanne mit Antihaftbeschichtung Ø 40 cm Aluminium, Eisen Die WAS Lyoneser Pfanne ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Durch den Durchmesser von 40 cm, die Materialstärke von 4,5 mm und die Konstruktion aus Aluminium bietet sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die integrierte Antihaftbeschichtung ermöglicht fettarmes Braten, während der genietete Eisengriff sicheren Halt bei hohen Temperaturen gewährleistet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Pfanne besteht aus Aluminium, das für seine hohe Wärmeleitfähigkeit bekannt ist, und ist mit einer dauerhaften Antihaftbeschichtung versehen. Der Griff ist aus Eisen und genietet, wodurch er stabil bleibt und die Handhabung auch bei langer Belastung sicher ist. Einsatzbereiche Durch die Höhe von 6 cm und den Bodendurchmesser von 32 cm eignet sich die Pfanne für verschiedene Kochtechniken, darunter Pfannengerichte, Braten und Anbraten auf Induktions‑ sowie Gas‑Kochfeldern. Betriebsvorteile Die Kombination aus Aluminium‑Kern und Antihaftbeschichtung reduziert die Anhaftung von Speisen und minimiert den Fettverbrauch. Die robuste Bauweise unterstützt einen langen Lebenszyklus bei täglichem Gebrauch in einer Großküche. Technische Eigenschaften Durchmesser: 40 cm Bodendurchmesser: 32 cm Höhe: 6 cm Materialstärke: 4,5 mm Material: Aluminium Griff: genieteter Eisengriff Antihaftbeschichtung Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Aluminium Fettarmes Braten durch Antihaftbeschichtung Stabiler Eisengriff für sicheren Halt Geeignet für Induktions‑ und Gas‑Kochfelder FAQ Welche Kochfelder können mit der Lyoneser Pfanne verwendet werden?Die Pfanne ist für Induktions‑ und Gas‑Kochfelder geeignet. Wie wirkt sich die Antihaftbeschichtung auf den Fettverbrauch aus?Die Beschichtung reduziert das Anhaften von Lebensmitteln, wodurch weniger Fett zum Braten benötigt wird. Ist der Eisengriff hitzebeständig?Der genietete Eisengriff bleibt bei üblichen Kochtemperaturen stabil und bietet sicheren Halt. Für welche Gerichte ist die Pfanne dimensionell geeignet?Mit einem Durchmesser von 40 cm und einer Höhe von 6 cm ist sie für Pfannengerichte, Braten und Anbraten in der Großküche geeignet.
WAS HACCP Schneidbrett GN 1/1 HACCP CHOPPING BOARDS, 53 x 32,5 x 2 cm, lila, Pol
WAS HACCP Schneidbrett GN 1/1 HACCP CHOPPING BOARDS – lila, 53 × 32,5 × 2 cm, Polyethylen Das WAS HACCP Schneidbrett GN 1/1 ist ein farbcodiertes Schneidbrett aus Polyethylen, das den HACCP‑Richtlinien entspricht. Es ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Betrieben konzipiert und lässt sich in Spülmaschinen reinigen. Durch die violette Farbkennzeichnung kann das Brett eindeutig einer Lebensmittelgruppe zugeordnet werden, wodurch Kreuzkontaminationen reduziert werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Brett besteht aus Polyethylen, einem Kunststoff, der beständig gegen Schnitte, Stöße und chemische Reinigungsmittel ist. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung und ist spülmaschinengeeignet. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering‑Unternehmen, die nach HACCP‑Standards arbeiten. Das Brett passt in standardisierte Gastronomern‑Behälter (GN 1/1) und unterstützt die Organisation von Arbeitsabläufen in der Küchenhygiene. Betriebsvorteile Die Farbcodierung (violett) dient der eindeutigen Zuordnung von rohen und verarbeiteten Lebensmitteln, was die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards erleichtert. Die robuste Bauweise reduziert den Austauschbedarf und erhöht die Verfügbarkeit im täglichen Küchenbetrieb. Technische Eigenschaften Material: Polyethylen Farbe: violett (farbcodiert) Abmessungen: 53 × 32,5 × 2 cm (GN 1/1) Serienname: HACCP CHOPPING BOARDS Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Farbcodierte Oberfläche für klare Lebensmitteltrennung Kompatibel mit Gastronomern‑Standard GN 1/1 Polyethylen‑Kunststoff, beständig gegen mechanische Beanspruchung Leicht zu reinigen, spülmaschinengeeignet FAQ Welche Lebensmittelgruppe wird typischerweise dem violetten Schneidbrett zugeordnet?In der HACCP‑Farbcodierung wird das violette Brett häufig für rohes Fleisch verwendet, um eine klare Trennung von anderen Lebensmittelgruppen zu gewährleisten. Ist das Brett für den Einsatz in einer Spülmaschine geeignet?Ja, das Brett aus Polyethylen ist spülmaschinengeeignet und kann bei den üblichen Hygienezyklen gereinigt werden. Passt das Brett in standardisierte GN‑Behälter?Ja, mit den Maßen 53 × 32,5 cm entspricht das Brett dem Gastronomern‑Standard GN 1/1 und lässt sich in entsprechende Behälter integrieren. Wie trägt das Brett zur Einhaltung von HACCP‑Richtlinien bei?Durch die farbcodierte Oberfläche wird die Zuordnung von Lebensmittelgruppen visualisiert, wodurch Kreuzkontaminationen vermieden und die Dokumentation von Hygienemaßnahmen unterstützt wird.
WAS Deckel für COOKWARE 21, Ø 45 cm, Chromnickelstahl 18/10
WAS Deckel für COOKWARE 21, Ø 45 cm, Chromnickelstahl 18/10 Der Deckel ist für die COOKWARE 21‑Serie konzipiert und passt auf Töpfe bis zu einem Durchmesser von 50 cm. Er besteht aus Chromnickelstahl 18/10 und ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen vorgesehen. Durch den Schüttrand wird Flüssigkeit im Topf gehalten, während Dampf kontrolliert entweichen kann. Die Kaltgriffe sind entweder genietet oder angeschweißt und ermöglichen ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Deckel ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktionsherden, sofern die zugehörigen Töpfe der COOKWARE 21‑Serie mit einem Sandwichboden von bis zu 7 mm verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/10 bietet das Bauteil Korrosionsbeständigkeit und lässt sich hygienisch reinigen. Die Kaltgriffe sind fest integriert, um die Belastbarkeit bei Temperaturwechsel zu erhöhen. Einsatzbereiche Der Deckel wird in professionellen Küchen für Schmor‑, Koch‑ und Warmhaltevorgänge eingesetzt. Er ist kompatibel mit Induktions-, Gas‑ und Elektroherden. Betriebsvorteile Der Sandwichboden der zugehörigen Töpfe sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Energieeffizienz erreicht wird. Der Schüttrand minimiert Spritzer und unterstützt ein sauberes Arbeitsumfeld. Technische Eigenschaften Durchmesser: 45 cm Material: Chromnickelstahl 18/10 Serienname: COOKWARE 21 Kompatibel mit Töpfen bis Ø 50 cm Sandwichboden bis zu 7 mm Stärke Kaltgriffe: genietet oder angeschweißt Geeignet für Induktionsherde Vorteile auf einen Blick Passgenaue Form für COOKWARE 21‑Töpfe Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl Schüttrand für kontrollierten Dampfaustritt Kaltgriffe für sicheres Handling Einsatz auf allen Herdarten, inklusive Induktion FAQ Für welche Topfgrößen ist der Deckel geeignet? Der Deckel passt auf Töpfe mit einem Durchmesser von bis zu 50 cm. Kann der Deckel auf Induktionsherden verwendet werden? Ja, sofern die zugehörigen Töpfe einen Sandwichboden von bis zu 7 mm besitzen. Welche Materialien werden für die Griffe verwendet? Die Griffe sind entweder genietet oder angeschweißt und bestehen aus demselben Chromnickelstahl‑Material. Wie wird der Deckel gereinigt? Der Deckel lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl spülen. Ist der Deckel für Schmor- und Warmhaltevorgänge geeignet? Ja, er ist für Schmor‑, Koch‑ und Warmhaltevorgänge in professionellen Küchen konzipiert.
WAS Schüssel Set, 3-teilig, Ø 11/13/15 cm, 3 Deckel, rutschhemmender Boden, Chro
WAS Schüssel Set, 3‑teilig, Ø 11/13/15 cm – Gastronomiebedarf Das WAS Schüssel Set umfasst drei Schüsseln mit Durchmessern von 19 mm, 23 mm und 27 mm und einer jeweiligen Höhe von 11 mm, 13 mm bzw. 15 mm. Das Set ist mit passenden Deckeln, einer internen Skalierung und einem rutschfesten Silikonboden ausgestattet und richtet sich an professionelle Küchen im Gastronomiebereich. Produktübersicht / Einsatzbereich Die drei Schüsseln besitzen ein Fassungsvermögen von 1,4 l, 2,8 l und 4,7 l. Durch die transparente Deckel mit seitlichen Griffen kann der Inhalt ohne Öffnen kontrolliert werden. Der Silikonboden verhindert das Verrutschen auf Arbeitsflächen, was insbesondere in Großküchen von Bedeutung ist. Material & Verarbeitung Die Schüsseln sind aus Chromnickelstahl gefertigt. Dieses Material ist beständig gegenüber Korrosion, temperaturbeständig und lässt sich leicht reinigen, wodurch die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt wird. Einsatzbereiche Die Schüsseln eignen sich für die Zubereitung, das Portionieren und die Lagerung von flüssigen und festen Speisen in Kantinen, Hotelküchen und Restaurantbetrieben. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die innere Skalierung ermöglicht exakte Mengenkontrolle ohne zusätzliches Messgerät. Der rutschfeste Silikonboden reduziert das Risiko von Verunreinigungen durch Bewegungen der Behälter. Der transparente Deckel ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle, wodurch Arbeitsabläufe beschleunigt werden. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Durchmesser: 19 mm / 23 mm / 27 mm Höhe: 11 mm / 13 mm / 15 mm Inhalt: 1,4 l / 2,8 l / 4,7 l Innen‑Skalierung Transparenter Deckel mit seitlichen Griffen Rutschfester Silikonboden Vorteile auf einen Blick 3 Größen für unterschiedliche Mengen Innere Skalierung für präzise Messungen Transparente Deckel für Sichtprüfung Silikonboden verhindert Verrutschen Chromnickelstahl erfüllt Hygienestandards FAQ Für welche Küchenbereiche ist das WAS Schüssel Set geeignet? Das Set ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Großküchen konzipiert, wo standardisierte Behälter für Zubereitung und Lagerung benötigt werden. Wie wird die Skalierung verwendet? Die Innen‑Skalierung ist direkt auf der Schüsselwand aufgedruckt und ermöglicht das Ablesen von Volumenwerten bis zu den angegebenen Fassungsvermögen. Welche Reinigungsmethoden sind für das Set zulässig? Chromnickelstahl ist spülmaschinengeeignet und kann zudem manuell mit warmem Wasser und neutralem Reinigungsmittel gesäubert werden. Ist das Set spülmaschinenfest? Ja, alle Komponenten – Schüsseln, Deckel und Silikonboden – sind für die Reinigung in der Spülmaschine vorgesehen. Welche Vorteile bietet der rutschfeste Boden? Der Silikonboden sorgt für stabile Positionierung auf Arbeitsflächen, verhindert unbeabsichtigtes Verschieben und minimiert das Risiko von Kontaminationen.
WAS Besteckhalter Barrel Steel & Style, Ø 12 cm, Höhe 13 cm, Chromnickelstahl
WAS Besteckhalter Barrel Steel & Style Ø 12 cm Höhe 13 cm Chromnickelstahl Der Besteckhalter Barrel Steel & Style (Herstellernummer: WAS) ist aus Chromnickelstahl gefertigt und bietet ein Fassungsvermögen von 1 Liter. Durch die Abmessungen von 12 cm Durchmesser und 13 cm Höhe ist er kompakt genug für den Einsatz auf Tisch, Theke oder im Servicebereich. Das Produkt ist für Gastronomiebedarf konzipiert und erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen hinsichtlich Langlebigkeit und hygienischer Handhabung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Chromnickelstahl sorgt für Rostbeständigkeit und einfache Reinigung, was im täglichen Betrieb von Gastgewerbe‑Einrichtungen von Bedeutung ist. Einsatzbereiche Der zylindrische Besteckhalter kann zur Aufnahme von Bestecksets, Servietten oder anderem Tischzubehör verwendet werden. Er ist sowohl für den Einsatz im Gastraum als auch im Service‑ oder Thekenbereich geeignet. Betriebsvorteile Durch das kompakte Design wird Platz auf dem Tisch gespart, während das Material die Hygieneanforderungen der Lebensmittelbranche erfüllt. Die stabile Konstruktion minimiert das Risiko von Verformungen bei häufiger Nutzung. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Inhalt: 1 Liter Durchmesser: 12 cm Höhe: 13 cm Vorteile auf einen Blick Rostbeständig durch Chromnickelstahl Kompatibel mit gängigen Tischdekorationen Platzsparendes zylindrisches Design Geeignet für Besteck, Servietten und weiteres Tischzubehör FAQ Welche Materialien sind für den Einsatz in der Gastronomie zugelassen? Chromnickelstahl ist für den gastronomischen Einsatz zugelassen, da er korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Kann der Besteckhalter auch für Servietten verwendet werden? Ja, das Fassungsvermögen von 1 Liter ermöglicht die Aufnahme von Servietten neben Bestecksets. Wie wird der Besteckhalter gereinigt? Durch die glatte Oberfläche des Chromnickelstahls lässt sich der Behälter mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel abwaschen. Ist der Besteckhalter für den Einsatz in Großküchen geeignet? Der Behälter erfüllt die Anforderungen von Gastronomie‑ und Großküchenbetrieb hinsichtlich Hygiene und Platzbedarf.
WAS Kosmetikspiegel, Ø 17 cm, Höhe 34,5 cm, verchromt
hotel kosmetikspiegel WAS Kosmetikspiegel, Ø 17 cm, Höhe 34,5 cm, verchromt Der WAS Kosmetikspiegel ist für den Einsatz in Hotelbädern, Wellnessbereichen und anderen professionellen Sanitäranlagen konzipiert. Er kombiniert einen Standardspiegel mit einer 3‑fachen Vergrößerung und ist aus verchromtem Material gefertigt, das Korrosion und Feuchtigkeit widersteht. Mit einem Durchmesser von 17 cm und einer Gesamthöhe von 34,5 cm lässt sich der Spiegel kompakt in vorhandene Waschtische integrieren, ohne die Nutzfläche zu beeinträchtigen. Produktübersicht – Einsatzbereich im Gastgewerbe Material & Verarbeitung Der Spiegel besteht aus verchromtem Metall. Die Verchromung schützt das Bauteil vor Feuchtigkeit, erleichtert die Reinigung und sorgt für eine lange Lebensdauer im feuchten Umfeld von Hotelbädern und Spa‑Lounges. Einsatzbereiche Der Kosmetikspiegel wird in Hotelzimmern, Wellness‑ und Spa‑Bereichen, Fitnessstudios sowie in gehobenen Gastronomiebetrieben eingesetzt, wo eine präzise Vergrößerung für kosmetische Anwendungen erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die Kombination von 1‑facher und 3‑facher Vergrößerung ermöglicht der Spiegel sowohl eine normale Spiegelung als auch eine detaillierte Betrachtung von Oberflächen. Die verchromte Oberfläche minimiert den Wartungsaufwand, da sie keine speziellen Reinigungsmittel erfordert. Technische Eigenschaften Vergrößerung: 1× und 3× Material: verchromt Durchmesser: 17 cm Höhe: 34,5 cm Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Standard‑Waschtischen Verchromte Oberfläche für Feuchtigkeitsbeständigkeit 1×‑ und 3×‑Vergrößerung in einem Bauteil Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb in Hotel- und Spa‑Umgebungen FAQ Welche Vergrößerungsstufen bietet der WAS Kosmetikspiegel?Der Spiegel verfügt über eine normale 1‑fach‑Vergrößerung und eine 3‑fach‑Vergrößerung. Ist der Spiegel für den Einsatz in feuchten Bereichen geeignet?Ja, die verchromte Oberfläche ist korrosionsbeständig und lässt sich leicht reinigen. Welche Abmessungen hat der Spiegel?Durchmesser 17 cm, Gesamthöhe 34,5 cm. Für welche Betriebseinrichtungen im Gastgewerbe ist der Spiegel konzipiert?Er ist für Hotelbäder, Wellness‑ und Spa‑Bereiche sowie für gehobene Gastronomiebetriebe geeignet.
WAS Espresso doppio Set ITALIA BLACK -12 teilig
WAS Espresso doppio Set ITALIA BLACK -12 teilig Das WAS Espresso doppio Set ITALIA BLACK besteht aus 12 Teilen aus mattem Porzellan. Es enthält sechs Doppio‑Obertassen mit einem Fassungsvermögen von 180 ml und sechs passende Untertassen. Das Set ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Großküche konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Mit seiner tiefschwarzen Oberfläche bietet das Set eine klare visuelle Abgrenzung zu herkömmlichem Porzellan. Die Größe der Tassen ermöglicht die Zubereitung von Kaffeespezialitäten, die mehr Volumen benötigen als ein einzelner Espresso, jedoch kompakter bleiben als ein Milchkaffee. Material & Verarbeitung Das Set besteht aus hochwertigem Qualitäts‑Porzellan, das für robuste Anwendungen in der Gastronomie ausgelegt ist. Die matte schwarze Lackierung ist beständig gegen Kratzer und mechanische Belastungen. Einsatzbereiche Geeignet für den Service von Espresso‑Doppio, Cappuccino‑Varianten und anderen Kaffeespezialitäten in Restaurants, Cafés und Hotelküchen. Die Untertassen ermöglichen einen sauberen Ablauf beim Servieren von kleineren Beilagen. Betriebsvorteile Durch das einheitliche Design lässt sich das Set leicht in bestehende Tischgedecke integrieren. Das Porzellan ist spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand im Gastronomiebetrieb reduziert. Technische Eigenschaften Material: Qualitäts‑Porzellan Farbe: Matt‑Schwarz (Serie ITALIA BLACK) Set‑Inhalt: 6 × Doppio‑Obertasse, 6 × Untertasse Maße Tasse: Ø 8,5 cm, Höhe 6,5 cm Maße Untertasse: Ø 15,5 cm, Höhe 2,5 cm Fassungsvermögen: 180 ml Vorteile auf einen Blick Matte schwarze Oberfläche für klare Optik Standardisiertes Fassungsvermögen von 180 ml Spülmaschinengeeignet für Gastronomiebetrieb Komplettset für schnellen Service von Doppio‑Kaffeespezialitäten FAQ Für welchen Gastronomiebereich ist das WAS Espresso doppio Set ITALIA BLACK geeignet? Das Set ist für Restaurants, Cafés und Hotelküchen geeignet, wo regelmäßig Espresso‑Doppio und ähnliche Kaffeespezialitäten serviert werden. Wie wird das Porzellan des Sets gereinigt? Das Porzellan ist spülmaschinengeeignet und kann im üblichen Gastronomie‑Spülzyklus gereinigt werden. Welche Kapazität hat die Doppio‑Obertasse? Jede Obertasse fasst 180 ml Flüssigkeit. Gibt es spezielle Anforderungen für die Lagerung des Sets? Eine trockene Lagerung bei Raumtemperatur ist ausreichend; das matte Finish erfordert keine besonderen Schutzmaßnahmen.
Inhalt: 6 Stück (9,54 € / 1 Stück)
WAS Löffel PURE OLIVE, 32 cm, Olivenholz
WAS Löffel PURE OLIVE, 32 cm, Olivenholz – Gastronomiebedarf Der WAS Löffel PURE OLIVE ist aus Olivenholz gefertigt und für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Das Holz stammt aus rückgeschnittenen Olivenbäumen und ist mit Öl veredelt, wodurch es antibakterielle Eigenschaften besitzt. Mit einer Gesamtlänge von 32 cm und einem Schaufelmaß von 9,5 × 7,5 cm bietet der Löffel die erforderliche Handhabung für Arbeitsabläufe in Großküchen, Restaurants und Hotels. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Löffel wird im Bereich Kochgeschirr und Gastronomiebedarf eingesetzt, insbesondere dort, wo langlebige Werkzeuge aus natürlichen Materialien gefordert sind. Material & Verarbeitung Olivenholz, das aus rückgeschnittenen Olivenbäumen gewonnen wird, ist extrem hart und weist eine ausgeprägte Maserung auf. Die Ölveredelung schützt das Holz und unterstützt die antibakterielle Wirkung. Einsatzbereiche Der Löffel ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküche, Hotelküchen und Catering-Dienstleistungen geeignet. Betriebsvorteile Durch die Härte des Olivenholzes bleibt die Form des Löffels stabil, selbst bei häufigem Gebrauch. Die antibakteriellen Eigenschaften reduzieren das mikrobiologische Risiko bei der Lebensmittelzubereitung. Technische Eigenschaften Material: Olivenholz Länge: 32 cm Schaufelmaß (Länge × Breite): 9,5 × 7,5 cm Serienname: OLIVE Verarbeitung: Ölveredelt Vorteile auf einen Blick Extrem hartes Olivenholz Natürliche Maserung Antibakterielle Oberfläche durch Ölveredelung Geeignet für professionelle Gastronomie FAQ Für welche Küchenbereiche ist der WAS Löffel PURE OLIVE geeignet? Der Löffel kann in Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und im Catering eingesetzt werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es? Er besteht aus Olivenholz, das aus rückgeschnittenen Olivenbäumen stammt. Das Holz ist sehr hart und wurde mit Öl veredelt, wodurch es antibakterielle Eigenschaften besitzt. Wie groß ist der Löffel? Der Löffel hat eine Gesamtlänge von 32 cm; das Schaufelmaß beträgt 9,5 × 7,5 cm. Gibt es besondere Pflegemaßnahmen für das Holz? Eine Pflege ist nicht erforderlich, da das Holz bereits mit Öl veredelt ist, was Schutz und antibakterielle Wirkung kombiniert.
WAS Flaschenkühler, Ø 12 cm, Höhe 19 cm, gehämmert, bronze, doppelwandig, Chromn
WAS Flaschenkühler Ø 12 cm – bronzefarben, gehämmert, doppelwandig Der Flaschenkühler von WAS ist aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über eine doppelwandige Bauweise, die eine zuverlässige Kühlung von Standardflaschen ermöglicht. Das Gehäuse ist bronzefarben und im gehämmerten Finish ausgeführt, was eine robuste Oberfläche und eine erhöhte Griffigkeit bietet. Mit einem Durchmesser von 12 cm und einer Höhe von 19 cm ist das Gerät kompakt genug für den Einsatz an Bars, Tischen oder im Servicebereich von Gastronomie und Hotellerie. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühler besteht aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der in der Gastronomie häufig für hygienisch anspruchsvolle Anwendungen eingesetzt wird. Das gehämmerte Design entsteht durch ein mechanisches Prägen, das die Oberfläche widerstandsfähig gegen mechanische Beanspruchung macht. Einsatzbereiche Geeignet für Bars, Restaurantservice, Hotelküchen und andere professionelle Gastronomieumgebungen, in denen gekühlte Getränke am Platz bereitgestellt werden sollen. Betriebsvorteile Die doppelwandige Konstruktion isoliert das Getränk von der Umgebungstemperatur, wodurch die Kühlleistung über einen längeren Zeitraum erhalten bleibt. Der Chromnickelstahl ist leicht zu reinigen und erfüllt die hygienischen Anforderungen im Lebensmittelbereich. Technische Eigenschaften Durchmesser: 12 cm Höhe: 19 cm Material: Chromnickelstahl Oberfläche: gehämmert, bronzefarben Konstruktion: doppelwandig Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit Standardflaschen Kompakte Baugröße für platzsparende Integration Korrosionsbeständiger Werkstoff für lange Lebensdauer Gehämmte Oberfläche für erhöhte Griffigkeit Doppelwandige Isolierung für konstante Kühlung FAQ Welche Flaschentypen können im WAS Flaschenkühler eingesetzt werden?Der Kühler ist für gängige Standardflaschen mit einem Durchmesser bis 12 cm ausgelegt. Wie wird der Flaschenkühler gereinigt?Die Oberfläche aus Chromnickelstahl kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden; ein chemisches Reinigungsmittel ist nicht erforderlich. Ist der Flaschenkühler für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, die doppelwandige Bauweise und das korrosionsbeständige Material erlauben einen kontinuierlichen Einsatz in professionellen Küchen. Welche Vorteile bietet die gehämmerte Oberfläche?Sie erhöht die Griffigkeit beim Einsetzen und Entnehmen von Flaschen und schützt die Oberfläche vor mechanischen Beschädigungen.
WAS Deckel für Serie 2000, Ø 24 cm Cookware 20
WAS Deckel für Serie 2000 Ø 24 cm Cookware 20 Der WAS Deckel für Serie 2000 mit einem Durchmesser von 24 cm ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Er besteht aus einem stabilen Werkstoff, der eine zuverlässige Passform zu den zugehörigen Töpfen gewährleistet. Mit einem Gewicht von 400 g liegt der Deckel sicher auf dem Kochgeschirr und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was für den täglichen Betrieb in Gastronomiebedarf und Profi-Equipment von Bedeutung ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel ist aus einem robusten Material gefertigt, das eine präzise Verarbeitung und eine glatte Oberfläche aufweist. Die Konstruktion sorgt für eine sichere Handhabung und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Der WAS Deckel ist für die Serie 2000 bestimmt und passt auf Töpfe mit einem Durchmesser von 24 cm. Er ist geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cateringbetrieben und anderen Großküchen. Betriebsvorteile Durch das Gewicht von 400 g bleibt der Deckel stabil auf dem Topf, wodurch Wärme und Aroma während des Kochvorgangs erhalten bleiben. Die passgenaue Form reduziert den Energieverlust. Technische Eigenschaften Durchmesser: 24 cm Gewicht: 400 g Vorteile auf einen Blick Passgenau für Serie 2000 Töpfe Stabile Bauweise für gleichmäßige Wärmeführung Einfache Reinigung dank glatter Oberfläche FAQ Für welche Topfgröße ist der WAS Deckel geeignet?Der Deckel ist für Töpfe mit einem Durchmesser von 24 cm ausgelegt. Wie schwer ist der Deckel?Der Deckel hat ein Gewicht von 400 g. In welchen Bereichen der Gastronomie kann der Deckel eingesetzt werden?Er kann in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen verwendet werden. Ist der Deckel leicht zu reinigen?Ja, die glatte Oberfläche ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung.
Die wichtigsten WAS-Serien im B2B-Überblick: Vom Herd bis zum Gast
Um die Ausstattung Ihres Betriebs perfekt zu strukturieren, teilt WAS Germany sein Sortiment in spezialisierte Themenwelten auf. Entdecken Sie die exklusiven Produktlinien, die wir für Sie dauerhaft im Sale bereithalten, um Ihren Großküchenbedarf perfekt zu decken:
1. Professionelles WAS Germany Kochgeschirr & Küchenzubehör für die Großküche
Die thermische Aufbereitung verlangt nach Kochgeschirr, das extremen Temperaturen standhält und Wärme optimal leitet. Das hochwertige WAS Germany Kochgeschirr, wie die Kochserie Cookware 21, ist speziell für den intensiven Dauereinsatz konzipiert. Die Töpfe und Pfannen überzeugen durch robuste Mehrschichtböden und punktgeschweißte Kaltgriffe. Ergänzt wird die Küchenorganisation durch professionelle Ordnungssysteme: Die extrem maßhaltigen und langlebigen WAS Germany GN Behälter der Serien GN CORE & GN 70 garantieren eine lückenlose Einhaltung der HACCP-Kette im Kombidämpfer, Bain-Marie oder Kühltisch.
2. Tischkultur & Präsentation – Erstklassiges WAS Germany Geschirr
Das Auge isst bekanntlich mit. Für ein modernes, urbanes Ambiente mit Manufaktur-Charakter sorgt das charakterstarke WAS Germany Geschirr. Die markante Geschirrserie Rockzzero setzt Speisen mit ihren rauen Oberflächenstrukturen perfekt in Szene. Wer es klassisch, hochfunktional und extrem stapelbar für Kantinen, Krankenhäuser oder Hotels wünscht, greift zum bewährten Systemgeschirr der Serie Hamburg. Abgerundet wird das Heißgetränke-Segment durch die formschöne Kaffee-Serie Italia, die vom Espresso bis zum Milchkaffee die optimale Temperaturkonservierung garantiert.
3. Hochwertiges WAS Germany Besteck für jeden kulinarischen Anlass
Besteck muss nicht nur gut in der Hand liegen, sondern auch kratzfest und spülmaschinenbeständig sein. Das professionelle WAS Germany Besteck erfüllt höchste ergonomische Standards. Für das tägliche, hochfrequentierte Geschäft in Bistros und Cafés ist die universelle Besteck-Serie Bistro der absolute Preis-Leistungs-Sieger. Wenn es um den gehobenen Fleischgenuss geht, ist das richtige Werkzeug entscheidend: Die Steak-Besteckserie Carlos gleitet mit ihren ultrascharfen Wellenschliff-Klingen mühelos durch saftige Steaks und Filets und wertet jedes Burger-Haus oder Steakhouse optisch auf.
4. Buffet-Präsentation, Körbe & natürliches Ambiente
Ein einladendes Buffet lebt von unterschiedlichen Höhen und abwechslungsreichen Materialien. Die Serie Pure Olivenholz bringt mit ihren individuellen Maserungen mediterrane Wärme und edle Natur-Optik auf den Tisch – ideal für Antipasti, Käseplatten oder Brotpräsentationen. Für die hygienische und gleichzeitig hochattraktive Präsentation von Backwaren oder Obst bieten sich die formstabilen, abwaschbaren Polypropylen-Körbe der Körbe-Serie Weaver Pro an.
Smarte Synergien: WAS-Zubehör perfekt kombiniert
Die Ausstattung von WAS Germany bildet die perfekte Basis für Ihren Gastraum und Ihre Küche. Um Ihren Service vollends zu professionalisieren, finden Sie bei gastro-sparen das passende Verbrauchsmaterial. Reichen Sie zu den edlen Steakmessern der Serie Carlos oder dem Bistro-Besteck unsere hochwertigen, stoffähnlichen Servietten. Für den schnellen Außer-Haus-Markt oder das Catering-Geschäft lassen sich die zubereiteten Speisen aus den Töpfen der Serie Cookware 21 im Handumdrehen in unsere dichten Menüboxen & Siegelschalen portionieren. Für den sicheren Transport zum Gast packen Sie alles in unsere stabilen Papiertragetaschen, während Sie Ihren Kunden bei Bedarf zeitgemäßes Gastro-Einwegbesteck beilegen.
FAQ – Häufige Fragen zu WAS Germany Gastrobedarf & Hotelbedarf
Welche Produkte bietet WAS Germany an?
WAS Germany bietet ein extrem breites Non-Food-Vollsortiment für das Gastgewerbe an. Das Angebot reicht von robuster Großküchenausstattung und Kochgeschirr (wie Töpfe und Pfannen) über genormte GN-Behälter und Barzubehör bis hin zu umfassenden Table-Top-Lösungen, hochwertigen Besteckserien und edlem Porzellan- sowie Systemgeschirr für den gedeckten Tisch.
Ist WAS Germany für Hotels und die gehobene Hotelausstattung geeignet?
Ja, absolut. Viele Produktlinien wurden speziell für die hohen ästhetischen und funktionalen Ansprüche im Hotel entwickelt. Serien wie das Systemgeschirr Hamburg sind ideal für Hotel-Frühstücksbuffets, während die Design-Kollektionen aus der Serie Pure Olivenholz oder der Geschirrserie Rockzzero auch in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie für visuelle Highlights sorgen.
Welche GN-Behälter eignen sich am besten für den Kombidämpfer?
Für den Einsatz im Kombidämpfer sowie zum Heißhalten im Bain-Marie sind die WAS Germany GN Behälter aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl (CNS) der Serien GN CORE und GN 70 perfekt geeignet. Sie sind absolut temperaturstabil, verwerfungsfrei und garantieren eine optimale Wärmeleitfähigkeit im professionellen Küchenbetrieb.
Welches Besteck eignet sich am besten für stark frequentierte Restaurants?
Für den hochfrequentierten Dauereinsatz empfiehlt sich die Besteck-Serie Bistro, da sie extrem robust, spülmaschinenfest und wirtschaftlich in der Anschaffung ist. Für spezialisierte Konzepte, wie Steakhäuser, Burger-Restaurants oder Fleisch-Spezialitäten-Gastronomen, ist hingegen die Steak-Besteckserie Carlos mit ihren scharfen Wellenschliff-Klingen die ideale Wahl.
Welche WAS-Produkte sind im B2B-Bereich besonders beliebt?
Zu den absoluten Bestsellern im Gastronomiezubehör zählen die Töpfe der Kochserie Cookware 21, die universell einsetzbaren GN-Behälter sowie das extrem langlebige Systemgeschirr der Serie Hamburg. Auch die abwaschbaren Buffetkörbe der Serie Weaver Pro erfreuen sich in Bäckereien und Hotels enormer Beliebtheit.
Ist das Geschirr und Besteck von WAS Germany für gewerbliche Spülmaschinen geeignet?
Ja. Alle professionellen Serien wie das Systemgeschirr Hamburg, die Serie Rockzzero sowie die Besteckkollektionen Bistro und Carlos werden explizit für die extremen Belastungen in gewerblichen Gastro-Spülmaschinen entwickelt. Sie sind korrosionsbeständig, kratzfest und behalten auch bei Hunderten von Spülzyklen täglich ihre Materialqualität.
Fazit: Ob robustes Profi-Kochgeschirr für die Großküche, genormte GN-Behälter, elegantes Besteck oder charakterstarkes Porzellan – WAS Germany bietet durchdachte Gesamtlösungen, die Funktionalität und Ästhetik im Gastgewerbe vereinen. Entdecken Sie die Vielfalt unseres WAS-Marken-Sortiments zu unschlagbaren B2B-Preisen bei gastro-sparen und setzen Sie auf Qualität vom Experten.