Bartscher Ausstellungsstück Kaffeemühle Modell Tauro
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Produktinformationen "Bartscher Ausstellungsstück Kaffeemühle Modell Tauro"
Bartscher Ausstellungsstück Kaffeemühle Modell Tauro – Gastronomiebedarf
Die Bartscher Kaffeemühle Modell Tauro ist ein professionelles Ausstellungsstück für Betriebe im Gastgewerbe. Sie verfügt über ein 60‑mm‑Mahlwerk, ein regelbares Dosierfenster von 5 – 12 g und einen 1 kg‑Bohnenbehälter, wodurch sie gleichbleibende Mahlresultate für Siebträgermaschinen liefert.
Mit einer maximalen Drehzahl von 1 300 U/min, einem Überhitzungsschutz (IP21) und einem Anschlusswert von 0,275 kW ist die Mühle für den Dauerbetrieb in Cafés, Restaurants und Hotels ausgelegt.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Gehäuse und Mahlwerk sind aus Edelstahl und Kunststoff gefertigt. Der Ein‑/Ausschalter ist integrierbar und die Konstruktion ist auf Langlebigkeit ausgelegt.
Einsatzbereiche
Die Mühle ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Hotelbars vorgesehen, insbesondere in Kombination mit Espressomaschinen und anderen Kaffeeextraktionsgeräten.
Betriebsvorteile
Durch die überhitzungssichere Bauweise wird ein thermischer Ausfall verhindert, während die regelbare Dosierung eine präzise Menge pro Brühvorgang ermöglicht. Der 600 g‑Auffangbehälter reduziert Nachfüllintervalle und unterstützt einen kontinuierlichen Arbeitsfluss.
Technische Eigenschaften
- Spannung: 230 V
- Frequenz: 50 – 60 Hz
- Leistungsaufnahme: 0,275 kW
- Drehzahl: max. 1 300 U/min
- Mahlwerk: Ø 60 mm
- Dosierung: 5 – 12 g
- Bohnenbehälter: 1 kg
- Auffangbehälter: bis 600 g
- Schutzart: IP21
- Abmessungen (B × T × H): 165 mm × 390 mm × 510 mm
- Material: Edelstahl, Kunststoff
- 12 Monate Herstellergarantie
Vorteile auf einen Blick
- Robustes 60‑mm‑Mahlwerk
- Regelbare Dosierung 5 – 12 g
- 1 kg‑Bohnenbehälter und 600 g‑Auffangbehälter
- Überhitzungsschutz (IP21)
- Maximale Drehzahl 1 300 U/min
- Kompatibel mit Siebträgermaschinen
- Platzsparende Maße 165 × 390 × 510 mm
- 12 Monate Garantie
FAQ
Für welche Gerätekategorie ist die Bartscher Tauro geeignet?
Die Mühle ist für den professionellen Einsatz mit Siebträgermaschinen und anderen Kaffeeextraktionsgeräten im Gastgewerbe konzipiert.
Wie wird die Dosiermenge eingestellt?
Die Dosierung kann im Bereich von 5 g bis 12 g manuell über das integrierte Regelwerk angepasst werden.
Welche Schutzmaßnahmen sind integriert?
Die Mühle verfügt über einen Überhitzungsschutz gemäß Schutzart IP21.
Wie groß ist der Bohnenbehälter?
Der interne Bohnenbehälter fasst bis zu 1 kg Kaffeebohnen.
Ist die Mühle für den Dauerbetrieb ausgelegt?
Ja, mit einer Anschlussleistung von 0,275 kW und einer maximalen Drehzahl von 1 300 U/min ist ein kontinuierlicher Betrieb möglich.
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Espressobohnen für den Gastronomiebedarf – Kräftig & Würzig Für Gastronomiebetriebe, die einen ausdrucksstarken und zuverlässigen Espresso suchen, sind unsere sorgfältig ausgewählten Espressobohnen die ideale Wahl. Diese Bohnen liefern einen kräftigen Geschmack und eine beeindruckende Crema, die Ihre Gäste begeistern wird. Hochwertige Espressobohnen mit intensivem Geschmacksprofil Die spezielle Mischung aus 50% Arabica und 50% Robusta macht diesen Espresso zu einem Favoriten für anspruchsvolle Gastronomen. Die Arabica-Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas, 1180m) sorgen für feine Säure und Aromen, während die Robusta-Bohnen aus Indien (Kerala, 890m) dem Espresso seine Stärke, Würze und die charakteristische Crema verleihen. Das Ergebnis ist ein Espresso mit einem intensiven, leicht schokoladigen Geschmacksprofil, das an gerösteten Kakao erinnert. Vorteile auf einen Blick: Kräftiger Geschmack: Ideal für Espresso-basierte Getränke. Ausgeprägte Crema: Visuell ansprechend für Ihre Gäste. Hoher Robusta-Anteil: Sorgt für einen intensiven und würzigen Geschmack. Geeignet für Flat White: Perfekt für die Zubereitung moderner Kaffeespezialitäten. Konstante Qualität: Garantiert gleichbleibenden Geschmack für Ihre Kunden. Optimale Röstung für Gastronomiebetriebe Die Espressobohnen sind speziell für den Einsatz in Gastronomiebetrieben geröstet. Die dunkle Röstung betont die kräftigen Aromen und sorgt für eine optimale Extraktion in professionellen Espressomaschinen. Dadurch erhalten Sie einen Espresso mit vollem Körper und lang anhaltendem Geschmack. Empfehlungen für die Zubereitung Die Espressobohnen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von klassischem Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und natürlich Flat White. Für einen Flat White empfehlen wir einen verkürzten Doppio (doppelter Espresso) mit ca. 50 Gramm, kombiniert mit der gleichen Menge Milch und wenig Crema in einer kleinen Tasse. FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Espressomaschine ist für diese Bohnen geeignet? Die Espressobohnen eignen sich für alle gängigen Espressomaschinen, sowohl Siebträgermaschinen als auch Vollautomaten. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir eine professionelle Espressomaschine mit einstellbarem Mahlgrad und Brühtemperatur. Wie lagere ich die Espressobohnen am besten? Lagern Sie die Espressobohnen kühl, trocken und lichtgeschützt in einem luftdichten Behälter. Vermeiden Sie die Lagerung im Kühlschrank, da dies die Aromen beeinträchtigen kann. Wie lange sind die Espressobohnen haltbar? Die Espressobohnen sind nach dem Röstdatum ca. 12 Monate haltbar. Wir empfehlen jedoch, die Bohnen innerhalb von 3-6 Monaten nach dem Röstdatum zu verbrauchen, um das volle Aroma zu genießen. Technische Daten: Mischung: 50% Arabica, 50% Robusta Anbaugebiete: Brasilien (Sul de Minas), Indien (Kerala) Röstgrad: Dunkel Aroma: Kräftig, würzig, schokoladig Gebindegröße: 1kg
PCH Schümli Weiss Ganze Bohne 1 kg – Schümli Kaffee für die Gastronomie Der PCH Schümli Weiss ist ein reinsortiger Arabica‑Kaffee aus dem Anbaugebiet Sul de Minas in Brasilien (1180 m). Die Bohne wird als ganze Bohne angeboten und eignet sich für die Zubereitung von Café Crèma, Filterkaffee und Longdrink‑Varianten. Durch die Kombination von beiden Bohnenmischungen entsteht ein Kaffee, der Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln und Maronen aufweist. Die feine Note bleibt über die Brühzeit hinweg erhalten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schümli Weiss Bohnen bestehen ausschließlich aus Arabica‑Kaffeebohnen, die in ihrer natürlichen Form (ganz) geliefert werden. Einsatzbereiche Der Kaffee ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Cafés vorgesehen, insbesondere für die Zubereitung von Filterkaffee, Café Crèma und als heißer Longdrink, der die Eigenschaften von Filterkaffee und Espresso kombiniert. Betriebsvorteile Die gleichmäßige Röstung ermöglicht eine stabile Extraktion, wodurch ein konstanter Geschmack bei wiederholtem Brühen gewährleistet wird. Die lange Aromastabilität unterstützt den kontinuierlichen Service in stark frequentierten Gastronomiebetrieben. Technische Eigenschaften Arabica‑Bohne, Herkunft Brasilien – Sul de Minas (1180 m), ganze Bohne, 1 kg Verpackungsgröße. Vorteile auf einen Blick Reinsortiger Arabica aus Brasilien, ganze Bohne, geeignet für Café Crèma und Longdrink, Aroma von dunkler Schokolade, Mandeln und Maronen, stabile Extraktion für Gastronomie‑Einsatz. FAQ Welche Kaffeesorten können mit PCH Schümli Weiss zubereitet werden?Der Kaffee lässt sich als Filterkaffee, Café Crèma und als heißer Longdrink zubereiten. Aus welchem Anbaugebiet stammt der Schümli Weiss?Der Kaffee stammt aus Sul de Minas, Brasilien, auf einer Höhe von 1180 m. Für welche Gastronomiebereiche ist das Produkt geeignet?Er ist geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Cafés, insbesondere für die Zubereitung von Filterkaffee und Espresso‑basierten Longdrinks. Wie wird die Bohne geliefert?Die Bohne wird als ganze Bohne in einer 1 kg Verpackung bereitgestellt.
joe frex tamper 58 – JoeFrex Base Flat Ø 58 mm Das Unterteil Base Flat ist ein 58 mm‑Tamper, dessen Unterseite komplett flach ist. Es wird aus massivem Edelstahl auf einer CNC‑Drehmaschine gefertigt, wodurch ein hohes Eigengewicht entsteht und das Kaffeemehl sicher andrücken kann. Der Base Flat lässt sich mit den Griffvarianten TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE und CLASSIC kombinieren. Bei den Griffen TECHNIK, POP und CLASSIC bleibt die mitgelieferte Gummischeibe am Unterteil angebracht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tamper besteht aus massivem Edelstahl und wird CNC‑genau gedreht. Die flache Unterseite ermöglicht einen gleichmäßigen Druck auf das Kaffeemehl. Einsatzbereiche Der Base Flat wird in professionellen Espressomaschinen eingesetzt, insbesondere in Gastronomie‑ und Großküchen, wo ein zuverlässiger Tamper für die Kaffeeextraktion erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das Eigengewicht und die ebene Fläche lässt sich das Kaffeemehl präzise und wiederholbar andrücken. Die CNC‑Bearbeitung sorgt für gleichmäßige Toleranzen, was eine konsistente Presskraft gewährleistet. Technische Eigenschaften Ø 58 mm, flache Unterseite, Edelstahl, CNC‑Drehbearbeitung, kompatibel mit Griffen TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE, CLASSIC. Vorteile auf einen Blick Flache Pressfläche für gleichmäßigen Druck Massives Edelstahlmaterial liefert hohes Eigengewicht CNC‑genaue Fertigung für gleichbleibende Toleranzen Kompatibel mit fünf Griffvarianten Gummischeibe bleibt bei den Griffen TECHNIK, POP und CLASSIC installiert FAQ Für welche Kaffeemaschinen ist der JoeFrex Base Flat geeignet?Der Tamper ist für professionelle Espressomaschinen in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Wie wird das Unterteil an den Griff montiert?Das Unterteil lässt sich mit den Griffen TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE und CLASSIC verbinden; bei den Griffen TECHNIK, POP und CLASSIC bleibt die Gummischeibe am Unterteil. Welchen Vorteil bietet die flache Unterseite?Eine ebene Pressfläche ermöglicht ein gleichmäßiges Andrücken des Kaffeemehls, was die Konsistenz der Kaffeeextraktion verbessert. Welches Material wird verwendet?Der Tamper besteht aus massivem Edelstahl, das auf einer CNC‑Drehmaschine bearbeitet wird. Ist das Eigengewicht des Tamper relevant?Ja, das Eigengewicht unterstützt das sichere Andrücken des Kaffeemehls ohne zusätzlichen Kraftaufwand.
JoeFrex Technik Tampergriff Silber – Kalibrierbarer Espresso Tampergriff für präzise Kaffeeextraktion Der JoeFrex Technik Tampergriff Silber ist ein hochwertiger, kalibrierbarer Tampergriff für professionelle Baristas, ambitionierte Home-Baristi und gastronomische Betriebe. Dank des integrierten Druckkontrollsystems ermöglicht er ein reproduzierbares Tampen und unterstützt eine gleichmäßige Espresso-Extraktion. Sobald der voreingestellte Anpressdruck erreicht wird, löst der Mechanismus automatisch aus und signalisiert die optimale Verdichtung des Kaffeepucks. Der einstellbare Druckbereich von 8 kg bis 21 kg erlaubt eine individuelle Anpassung an Kaffeesorte, Röstgrad, Mahlgrad und gewünschtes Extraktionsprofil. Dadurch werden Unterschiede beim Tampen reduziert und eine konstante Qualität bei der Zubereitung von Espresso gewährleistet. Kalibrierter Tampergriff mit Druckkontrolle für gleichbleibende Ergebnisse Ein gleichmäßiger Anpressdruck ist eine wichtige Voraussetzung für eine optimale Kaffeeextraktion im Siebträger. Der JoeFrex Technik Tampergriff unterstützt dabei, den gewünschten Druck konstant einzuhalten. Durch die automatische Auslösung wird zuverlässig angezeigt, wann der eingestellte Maximaldruck erreicht wurde. Dies minimiert Bedienungsfehler und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse – unabhängig davon, welcher Barista den Espresso zubereitet. Besonders in Cafés, Coffee Shops, Restaurants, Hotels und Röstereien trägt ein kalibrierter Tamper dazu bei, die Qualität jedes Espressobezugs konstant hoch zu halten. Robuste Verarbeitung für den professionellen Barista-Alltag Der silberfarbene Tampergriff besteht aus einer langlebigen Metallkonstruktion und wurde für den täglichen Einsatz an Barista-Stationen entwickelt. Ein integrierter Gummipuffer zwischen Griff und Tamperbasis unterstützt eine gleichmäßige Druckverteilung und sorgt für ein angenehmes Handling während des Tampvorgangs. Die hochwertige Verarbeitung macht den Tampergriff zu einem zuverlässigen Zubehör für professionelle Siebträgermaschinen und anspruchsvolle Kaffeeumgebungen. Flexibel einstellbarer Anpressdruck von 8 bis 21 kg Nicht jede Kaffeesorte benötigt denselben Tamperdruck. Mit dem JoeFrex Technik Tampergriff lässt sich der gewünschte Anpressdruck präzise zwischen 8 kg und 21 kg einstellen. Dadurch können unterschiedliche Espressorezepte reproduzierbar umgesetzt und Extraktionsfehler wie Channeling oder ungleichmäßige Durchläufe reduziert werden. Die Druckkontrolle unterstützt insbesondere bei wechselnden Bohnen, Mahlgraden oder Rezepturen eine konsistente Arbeitsweise. Ideal für Gastronomie, Cafés und professionelle Barista-Stationen Der JoeFrex Technik Tampergriff eignet sich für den Einsatz in Cafés, Restaurants, Hotels, Bäckereien, Coffee Shops, Röstereien sowie bei Barista-Wettbewerben. Durch die präzise Druckkontrolle und die reproduzierbare Verdichtung des Kaffeemehls unterstützt er eine gleichbleibende Espressoqualität und optimierte Arbeitsabläufe im täglichen Betrieb. Kalibrierbarer Tampergriff: Reproduzierbarer Anpressdruck für konstante Espressoqualität. Druckkontrolle: Einstellbarer Anpressdruck von 8 kg bis 21 kg. Automatische Auslösung: Signalisiert das Erreichen des voreingestellten Maximaldrucks. Für Siebträger geeignet: Unterstützt eine gleichmäßige Verdichtung des Kaffeepucks. Integrierter Gummipuffer: Fördert eine gleichmäßige Druckverteilung. Professionelle Ausführung: Ideal für Gastronomie, Baristas und Coffee Shops. Robuste Metallkonstruktion: Langlebig und für den täglichen Einsatz konzipiert. Technische Daten Hersteller: JoeFrex Produkt: Technik Tampergriff Farbe: Silber Material: Metall Druckbereich: 8 kg bis 21 kg einstellbar Mechanismus: Automatische Auslösung bei Erreichen des eingestellten Maximaldrucks Dämpfung: Integrierter Gummipuffer Kompatibilität: Für passende JoeFrex-Tamperbasen Lieferumfang: Tampergriff ohne Tamperplatte/Bodenplatte FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Funktion hat die automatische Auslösung? Die Auslösung erfolgt automatisch, sobald der eingestellte Anpressdruck erreicht wird. Dadurch wird ein gleichmäßiges Tampen unterstützt und die Reproduzierbarkeit der Espressoextraktion verbessert. Kann der Anpressdruck individuell eingestellt werden? Ja, der Druck lässt sich flexibel zwischen 8 kg und 21 kg einstellen. So kann der Tamper optimal an verschiedene Kaffeesorten, Mahlgrade und Espressorezepte angepasst werden. Wird die Tamperplatte mitgeliefert? Nein. Im Lieferumfang ist ausschließlich der Tampergriff enthalten. Eine passende Tamperbasis beziehungsweise Tamperplatte muss separat bestellt werden. Siehe Zubehör Für welche Einsatzbereiche eignet sich der JoeFrex Technik Tampergriff? Der Tampergriff eignet sich für professionelle Baristas, Cafés, Restaurants, Hotels, Bäckereien, Coffee Shops, Röstereien sowie ambitionierte Home-Baristi mit Siebträgermaschine. Warum lohnt sich ein kalibrierter Tamper? Ein kalibrierter Tampergriff sorgt für einen konstanten Anpressdruck beim Tampen. Dadurch werden Schwankungen zwischen einzelnen Espressozubereitungen reduziert, die Kaffeeextraktion verbessert und eine gleichbleibend hohe Qualität unterstützt.
JoeFrex Tamping Station Classic – joe frex tamper station Die JoeFrex Tamping Station Classic ist ein stationäres Gerät zur präzisen Dosierung und Verdichtung von Kaffeepulver in der Gastronomie. Sie wird häufig in Bars, Cafés und Großküchen eingesetzt, um gleichbleibende Ergebnisse beim Espresso‑Pulling zu erzielen. Durch die feste Bauweise ermöglicht die Station eine standardisierte Handhabung und reduziert Schwankungen bei der Kaffeezubereitung. Sie ist für den intensiven Einsatz in professionellen Umgebungen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robustem Metallrahmen, der den Anforderungen einer stark frequentierten Gastronomie entspricht. Einsatzbereiche Geeignet ist die JoeFrex Tamping Station Classic für den Einsatz in Bars, Cafés, Hotelküchen und anderen Einrichtungen, in denen Espresso regelmäßig zubereitet wird. Betriebsvorteile Durch die feste Positionierung des Tamper‑Halters wird eine gleichbleibende Anpresskraft erzielt, was die Konsistenz des Brühvorgangs erhöht. Die stationäre Bauweise minimiert ergonomische Belastungen für das Personal. Technische Eigenschaften Die Station ist für die Verwendung mit Standard‑Espressotampern ausgelegt und lässt sich in bestehende Arbeitsplätze integrieren. Vorteile auf einen Blick ‑ Stationäre Bauweise für gleichbleibende Anpresskraft ‑ Robustheit für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküche ‑ Kompatibilität mit gängigen Tamper‑Modellen ‑ Reduktion von Bedienfehlern bei der Espresso‑Zubereitung FAQ Welche Gastronomiebereiche profitieren von der JoeFrex Tamping Station Classic? Die Station ist für Bars, Cafés und Hotelküchen geeignet, wo Espresso regelmäßig zubereitet wird. Wie wird die Tamping Station in den Arbeitsablauf integriert? Sie wird fest an einem Arbeitsplatz installiert und ergänzt vorhandene Espressomaschinen. Ist die Station mit allen gängigen Tamper‑Modellen kompatibel? Sie ist für die Verwendung mit Standard‑Espressotampern konzipiert. Welchen Nutzen bietet die feste Bauweise für das Personal? Sie ermöglicht eine konstante Anpresskraft und reduziert ergonomische Belastungen.
JoeFrex Sudschublade Exclusive L: Die Profi-Lösung für Ihre Gastronomie Die JoeFrex Sudschublade Exclusive L ist die ideale Lösung für die schnelle und saubere Entsorgung von Kaffeesatz in Gastronomiebetrieben. Konzipiert für den täglichen, intensiven Einsatz, überzeugt diese Sudschublade durch ihre robuste Bauweise und durchdachte Funktionalität. Sie ist geeignet für eine Belastung von bis zu 30 kg und bietet somit ausreichend Kapazität auch für stark frequentierte Betriebe. Robuste Materialien und durchdachte Verarbeitung Gefertigt aus hochwertigen Materialien, garantiert die JoeFrex Sudschublade Exclusive L Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Der gummierte, ergonomische Griff ermöglicht eine bequeme und sichere Handhabung. Massive Gummipuffer sorgen für einen stabilen Stand und reduzieren die Geräuschentwicklung beim Abschlagen des Kaffeesatzes. Die PVC-Schienen im Inneren gewährleisten ein leichtgängiges und leises Ausziehen der Schublade. Der Abschlagbalken aus massivem Aluminium ist mit einer Silikonummantelung versehen, die eine optimale Schlagdämpfung bietet und die Übertragung von Vibrationen auf das Gehäuse minimiert. Optimiert für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering Die JoeFrex Sudschublade Exclusive L wurde speziell für die Anforderungen in professionellen Küchen entwickelt. Ob in Cafés, Restaurants, Hotels oder Catering-Unternehmen – diese Sudschublade trägt zur Effizienzsteigerung und zur Aufrechterhaltung hoher Hygienestandards bei. Die glatten Oberflächen erleichtern die Reinigung und Desinfektion, was besonders in der Gastronomie von großer Bedeutung ist. Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis: Schnelle und einfache Entsorgung des Kaffeesatzes. Hygienestandards: Leichte Reinigung und Desinfektion der glatten Oberflächen. Langlebigkeit: Robuste Bauweise für den täglichen, intensiven Einsatz. Ergonomie: Gummierter Griff für bequeme Handhabung. Geräuscharm: Gummipuffer und Silikonummantelung reduzieren die Geräuschentwicklung. Technische Daten: Geeignet für: 30 KG Stellfläche: Breite: 36cm Tiefe: 30cm Höhe 11cm (Tiefe mit Griff: 35cm) Material Abschlagbalken: Aluminium mit Silikon-Ummantelung Schienen: PVC Häufige Fragen (FAQ): Ist die JoeFrex Sudschublade Exclusive L spülmaschinengeeignet? Die Schublade selbst ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung von Hand mit einem milden Reinigungsmittel, um die Lebensdauer der Materialien zu gewährleisten. Der Abschlagbalken kann abgenommen und separat gereinigt werden. Welche Vorteile bietet die Silikonummantelung des Abschlagbalkens? Die Silikonummantelung des Abschlagbalkens dient der Geräuschdämmung und verhindert die Übertragung von Vibrationen auf das Gehäuse. Dies sorgt für einen angenehmeren Arbeitsablauf und reduziert die Belastung des Materials. Ist die JoeFrex Sudschublade Exclusive L für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die JoeFrex Sudschublade Exclusive L ist speziell für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die hochwertigen Materialien und die robuste Bauweise gewährleisten eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Sie ist eine ideale Ergänzung für jede professionelle Espressomaschine und erleichtert die Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb.
JoeFrex Sudschublade Exclusive M poliert – Für professionelle Gastronomie Die JoeFrex Sudschublade Exclusive M poliert ist die ideale Lösung für die schnelle und saubere Entsorgung von Kaffeesatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Diese robuste Sudschublade aus poliertem Edelstahl wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und trägt zur Optimierung Ihrer Arbeitsabläufe bei. Sie ist eine langlebige und hygienische Alternative zu herkömmlichen Methoden der Kaffeesatzentsorgung. Geeignet für den täglichen, intensiven Gebrauch. Robuste Edelstahl Sudschublade Exclusive M für Gastronomie & Co. Diese hochwertige Sudschublade Exclusive M von JoeFrex überzeugt durch ihre durchdachte Konstruktion und die Verwendung von erstklassigem Edelstahl. Die polierte Oberfläche ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch besonders leicht zu reinigen und resistent gegenüber Korrosion. Die Schublade ist für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt und somit auch für größere Mengen Kaffeesatz geeignet. Die Fertigung entspricht höchsten Qualitätsstandards, um eine lange Lebensdauer und zuverlässige Funktion im anspruchsvollen Gastronomiealltag zu gewährleisten. Material & Verarbeitung Gefertigt aus hochwertigem, poliertem Edelstahl AISI 304, bietet die Sudschublade eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und ist leicht zu reinigen. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer auch bei täglichem, intensivem Gebrauch. Die Schublade ist für eine Belastung bis zu 30 kg ausgelegt. Die Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf der Arbeitsfläche. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die JoeFrex Sudschublade ist vielseitig einsetzbar in Cafés, Restaurants, Bars, Hotels und Catering-Unternehmen. Sie erleichtert die schnelle und hygienische Entsorgung von Kaffeesatz direkt am Arbeitsplatz und trägt so zu einem reibungslosen Ablauf bei der Kaffeezubereitung bei. Durch ihre robuste Konstruktion ist sie ideal für den Dauereinsatz in stark frequentierten Betrieben. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die Verwendung einer professionellen Sudschublade optimieren Sie nicht nur Ihre Arbeitsabläufe, sondern reduzieren auch den Reinigungsaufwand und erhöhen die Hygiene in Ihrem Betrieb. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und minimiert somit die Kosten für Ersatzbeschaffungen. Im Vergleich zu Einweglösungen ist die JoeFrex Sudschublade eine wirtschaftliche und nachhaltige Investition. Vorteile auf einen Blick: Robuste Konstruktion aus poliertem Edelstahl Hohe Belastbarkeit bis 30 kg Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards Optimierung der Arbeitsabläufe Langlebigkeit für den professionellen Einsatz Rutschfeste Gummifüße für sicheren Stand Technische Daten: Material: Edelstahl AISI 304, poliert Stellfläche: Breite: 32cm, Tiefe: 45cm, Höhe: 11cm Tiefe mit Griff: 50cm Belastbarkeit: bis 30 kg Gewicht: ca. 4 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die JoeFrex Sudschublade spülmaschinengeeignet? Die Sudschublade ist für eine einfache Reinigung konzipiert. Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die polierte Oberfläche optimal zu schonen und die Lebensdauer zu verlängern. Die Reinigung mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch ist ausreichend. Für welche Gastronomiebetriebe ist die Sudschublade geeignet? Die JoeFrex Sudschublade Exclusive M ist ideal für Cafés, Restaurants, Bars, Hotels, Catering-Unternehmen und alle anderen Gastronomiebetriebe, in denen Kaffeesatz anfällt und eine schnelle, saubere und effiziente Entsorgung benötigt wird. Sie eignet sich besonders für Betriebe mit hohem Kaffeedurchsatz. Wie robust ist die Sudschublade im täglichen Gebrauch? Die Sudschublade ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt. Sie ist robust konstruiert, um den Anforderungen des täglichen Gebrauchs in einem professionellen Gastronomiebetrieb standzuhalten. Die polierte Oberfläche ist zudem widerstandsfähig gegen Kratzer und Beschädigungen.
joe frex sudschublade exclusive s – Sudschublade für professionelle Kaffeemühlen Die JoeFrex Sudschublade Exclusive S ist für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt und passt sowohl auf professionelle Kaffeemühlen wie die Simonelli MDXS als auch auf kompakte Haushalts‑Espressomaschinen von ECM oder Sanremo. Die Konstruktion beinhaltet einen ergonomisch gumierten Griff, massive Gummibalken, einen verschraubten Gummipuffer sowie PVC‑Schienen für ein leises Ein‑ und Ausziehen. Der Abschlagbalken besteht aus massivem Aluminium mit Silikon‑Ummantelung, wodurch Vibrationen nicht auf das Gehäuse übertragen werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff ist gumiert und ergonomisch über die gesamte Breite ausgeführt. Die Sudschublade ruht auf zwei massiven Gummibalken; an der Vorderseite unten ist ein zusätzlicher Gummipuffer verschraubt. Innen befinden sich PVC‑Schienen, die das Heraus‑ und Hineinschieben erleichtern. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium gefertigt und mit Silikon ummantelt, wodurch die Schwingungsenergie isoliert wird. Einsatzbereiche Durch die Belastbarkeit von 30 kg ist die Sudschublade für den professionellen Bar‑Einsatz sowie für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen geeignet, insbesondere in Kombination mit Kaffeemühlen und Espressomaschinen, die einen schnellen Zugriff auf den Mahlbehälter erfordern. Betriebsvorteile Die Kombination aus Gummibalken und Gummipuffer reduziert Geräuschentwicklung beim Ausziehen. Die Silikon‑Ummantelung des Abschlagbalkens verhindert die Übertragung von Vibrationen auf das Gehäuse, was die Lebensdauer der Maschine unterstützt. PVC‑Schienen ermöglichen ein leichtgängiges und gleichmäßiges Schubladenverhalten. Technische Eigenschaften Breite : 23 cm Tiefe : 30 cm (ohne Griff) Höhe : 11 cm Tiefe mit Griff : 35 cm Maximale Belastung : 30 kg Vorteile auf einen Blick Ergonomisch gumierter Griff über gesamte Breite Massive Gummibalken und zusätzlicher Gummipuffer PVC‑Schienen für geräuscharmes Schubladenverhalten Aluminium‑Abschlagbalken mit Silikon‑Ummantelung zur Vibrationsdämpfung Kompatibel mit Simonelli MDXS, ECM, Sanremo und ähnlichen Geräten FAQ Für welche Kaffeemaschinen ist die JoeFrex Sudschublade Exclusive S geeignet? Sie ist kompatibel mit professionellen Mühlen wie der Simonelli MDXS sowie mit kleineren Haushalts‑Espressomaschinen von ECM und Sanremo. Wie hoch ist die maximale Belastbarkeit der Sudschublade? Die Sudschublade ist für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt. Welche Materialien werden für die Dämpfung von Vibrationen verwendet? Ein massiver Aluminium‑Abschlagbalken ist mit einer Silikon‑Ummantelung versehen; zusätzlich sind Gummibalken und ein Gummipuffer integriert. Wie wird die Schublade geführt? Innen befinden sich PVC‑Schienen, die ein leichtgängiges und leises Ein‑ und Ausziehen ermöglichen.
JoeFrex Mühlenpinsel Schwarz – Kaffeepinsel für Espressomühle Der JoeFrex Mühlenpinsel Schwarz dient dem Entfernen von Kaffeeresten aus Siebträgern und Kaffeemühlen. Er unterstützt die Sauberkeit in der Barista‑Ecke und ist für die Reinigung von Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio sowie La Cimbali geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff besteht aus schwarz lackiertem Holz, die Borsten sind ebenfalls schwarz und aus stabilem Material gefertigt. Einsatzbereiche Der Pinsel wird zur Reinigung von Siebträgern und den Mahlscheiben von Espressomühlen eingesetzt. Für die gründliche Reinigung der Mahlscheiben wird das Natur‑Reinigungsmittel Clean‑Grind von CleanYourMachine empfohlen. Betriebsvorteile Durch die gezielte Entfernung von Staub und Kaffeeresten wird die Hygiene der Kaffeemaschine verbessert, was zu einer konstanten Brühqualität beiträgt. Technische Eigenschaften Griff: schwarz lackiertes Holz Borsten: schwarze, robuste Borsten Farbe: Schwarz Vorteile auf einen Blick Stabile Borsten für effektive Reinigung Schwarz lackierter Holzgriff für ergonomischen Halt Kompatibel mit gängigen Espressomühlen in Gastronomie und Großküche FAQ Welche Kaffeemaschinen können mit dem JoeFrex Mühlenpinsel gereinigt werden? Der Pinsel ist für die Reinigung von Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio und La Cimbali geeignet. Wie wird der Pinsel eingesetzt? Der Pinsel wird über die Mahlscheiben bzw. das Sieb gezogen, um lose Kaffeereste zu entfernen. Ist ein spezielles Reinigungsmittel erforderlich? Für die Reinigung der Mahlscheiben wird das Natur‑Reinigungsmittel Clean‑Grind von CleanYourMachine empfohlen. Für welche Anwender ist der Mühlenpinsel konzipiert? Der Pinsel richtet sich an Gastronomiebedarf, insbesondere an Barista‑Bereiche und Großküchen.
Ca. 35mm breiter Pinsel für die Reinigung der Espresso oder Kaffeemühle. Der Griff ist aus lackiertem Holz mit Naturborsten. So reinigen Sie Ihre Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio oder La Cimbali schnell, die Optik spielt eben auch eine Rolle. Für die Reinigung der Mahlscheiben empfehlen wir Ihnen die Reinigungsmittel von CleanYourMachine: das Clean-Grind auf Naturbasis.
Alternatives Produkt
Mahlkönig EK 43S Kaffeemühle – kompakte EK43 für die Gastronomie Die EK 43S kombiniert die bekannte Mahlleistung der EK43 von Mahlkönig mit einem reduzierten Gehäusevolumen. Sie ermöglicht eine gleichmäßige Vermahlung von Kaffeebohnen bei einer mittleren Mahlleistung von etwa 19‑21 g / s und ist für den Einsatz in kleinen bis mittelgroßen Kaffeebars konzipiert. Mit einem Bohnenbehälter von 800 g, einem 98 mm Hartgussstahl‑Mahlscheiben‑Durchmesser und einer Drehzahl von 1450 U/min liefert die Maschine reproduzierbare Mahlgrade über eine Stufeneinstellung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Scheibenmahlwerk besteht aus Hartgussstahl, das für eine lange Standzeit und stabile Mahlresultate sorgt. Das Gehäuse enthält einen 800 g‑großen Trichter, der das Einfüllen von Bohnen erleichtert. Einsatzbereiche Die EK 43S ist geeignet für Kaffeeservice in kleinen Gastronomiebetrieben, Cafés, Hotelbars und vergleichbaren Einrichtungen, die eine konsistente Mahlqualität ohne direkten Dosierbehälter benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das Scheibenmahlwerk mit 98 mm Durchmesser und die feste Drehzahl von 1450 U/min wird ein gleichmäßiger Mahlgrad erreicht, was die Extraktion der Kaffeearomen unterstützt. Die Stufeneinstellung ermöglicht präzise Anpassungen für Espresso, Filterkaffee oder French Press. Technische Eigenschaften Bohnenbehälter Kapazität: 800 g Mahlscheiben-Durchmesser: 98 mm Mahlscheiben-Material: Hartgussstahl Mahlgradeinstellung: Stufeneinstellung Mittlere Mahlleistung: ca. 19‑21 g / s Trichterinhalt: ca. 800 g Abmessungen (B × H × T): 19,5 × 62 × 28,3 cm Nettogewicht: 24,5 kg Drehzahl: 1450 U/min Direktmahlung / Grind on Demand: Nein Dosierbehälter: Nein Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit der EK43‑Mahltechnologie in kompakter Bauform Hartgussstahl‑Mahlscheiben für gleichmäßige Partikelgrößen Stufenbasierte Mahlgradeinstellung für verschiedene Brühmethoden 800 g Bohnenbehälter ermöglicht kontinuierlichen Betrieb Konstante Drehzahl von 1450 U/min für reproduzierbare Ergebnisse FAQ Welche Kaffeespezialitäten können mit der EK 43S gemahlen werden?Die Stufeneinstellung erlaubt das Mahlen für Espresso, Filterkaffee, French Press und andere Brühverfahren, die in der Gastronomie üblich sind. Benötigt die EK 43S einen separaten Dosierbehälter?Nein, die Maschine ist ohne integrierten Dosierbehälter konzipiert; die Bohnen werden manuell in den 800 g‑Trichter gefüllt. Ist die EK 43S für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Sie ist für den kontinuierlichen Einsatz in kleineren Gastronomiebetrieben ausgelegt und bietet eine mittlere Mahlleistung von 19‑21 g / s. Wie wird die Mahlgradstufe eingestellt?Der Mahlgrad wird über eine mechanische Stufeneinstellung reguliert, die eine präzise Anpassung an die gewünschte Partikelgröße ermöglicht. Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?Die Wartung beschränkt sich auf die regelmäßige Reinigung des Bohnenbehälters und der Mahlscheiben gemäß den Herstellerhinweisen.
Mahlkönig E65S Kaffeemühle Die Mahlkönig E65S ist eine professionelle Kaffeemühle mit Scheibenmahlwerk aus Spezialstahl. Sie ermöglicht eine stufenlose Mahlgradverstellung und unterstützt bis zu sechs voreinstellbare Rezepte. Das Gerät ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Die Mühle verfügt über ein Icon‑Menu, einen multifunktionalen Dreh‑/Drück‑Knopf und einen leisen Betrieb. Durch die unabhängige Arretierung lässt sich die Mahlgradverstellung einhändig durchführen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Mahlwerk besteht aus einem 65 mm großen Scheibenmahlwerk aus Spezialstahl. Der Korpus ist schlank und aus robustem Material gefertigt, was eine lange Lebensdauer im intensiven Gastronomie‑Einsatz unterstützt. Einsatzbereiche Die Mahlkönig E65S ist geeignet für Espressomahlungen in Cafés, Restaurants und Hotels. Durch die Möglichkeit der Direktmahlung (Grind on Demand) kann sie in Schnellservice‑Stations und Selbstbedienungsbereichen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die Mühle liefert eine mittlere Mahlleistung von ca. 4‑7 g / s bei einer Drehzahl von 1400 U/min. Der Trichter fasst ca. 800 g Kaffeebohnen, während der Bohnenbehälter bis zu 1200 g aufnehmen kann. Die einhändige, stufenlose Mahlgradverstellung ermöglicht schnelle Anpassungen ohne Produktionsunterbrechung. Technische Eigenschaften Direktmahlung: Ja Doserbehälter: Nein Bohnenbehälter Kapazität: 1200 g Mahlwerk: Scheibenmahlwerk Mahlscheiben‑Durchmesser: 65 mm Mahlscheiben‑Material: Spezialstahl Mahlgradeinstellung: stufenlos Mittlere Mahlleistung: ca. 4‑7 g / s Trichterinhalt: ca. 800 g Abmessungen (B × H × T): 19,5 × 58,3 × 28,3 cm Nettogewicht: 11,2 kg Drehzahl: 1400 U/min Vorteile auf einen Blick Stufenlose Mahlgradverstellung Bis zu sechs voreinstellbare Rezepte Leiser Betrieb Hohe Bohnenkapazität (1200 g) Robustes Scheibenmahlwerk aus Spezialstahl Direktmahlung für flexible Kaffeezubereitung FAQ Welche Arten von Kaffee können mit der Mahlkönig E65S gemahlen werden? Durch die stufenlose Mahlgradverstellung kann die Mühle sowohl für Espresso als auch für filterbasierte Kaffeezubereitungen eingesetzt werden. Ist ein Dosierbehälter integriert? Nein, die Mahlkönig E65S verfügt über keinen integrierten Dosierbehälter. Wie wird die Mahlgradverstellung bedient? Die Verstellung erfolgt über einen kombinierten Dreh‑ und Drück‑Knopf, der eine einhändige, stufenlose Einstellung ermöglicht. Welche maximale Bohnenmenge kann die Mühle aufnehmen? Der Bohnenbehälter hat ein Fassungsvermögen von 1200 g. Wie laut ist die Mahlkönig E65S im Betrieb? Die Mühle ist für einen leisen Betrieb ausgelegt; konkrete Lautstärkewerte liegen jedoch nicht vor.
Mahlkönig E65S GbW Kaffeemühle – Espressomühle für die Gastronomie Die Mahlkönig E65S GbW ist eine Espressomühle mit Grind‑by‑Weight‑Technologie (GbW) und automatischer Siebträgererkennung. Sie dosiert das Kaffeemehl in Echtzeit nach Gewicht und ermöglicht eine stufenlose Mahlgradeinstellung über die Disc Distance Detection. Produktübersicht und Einsatzbereich Die E65S GbW ist für den professionellen Einsatz in Cafés, Restaurants und Großküchen konzipiert. Durch die direkte Mahlung (Grind on Demand) wird das Kaffeemehl unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen, wodurch Frische und Konsistenz gewährleistet werden. Material & Verarbeitung Das Mahlwerk besteht aus einem Scheibenmahlwerk mit 65 mm Durchmesser aus Spezialstahl. Der Mahlbehälter fasst bis zu 1200 g Bohnen, der Trichter bis zu ca. 800 g. Das Gehäuse misst 19,5 × 62 × 28,3 cm und wiegt 12,2 kg. Einsatzbereiche Geeignet für den Dauerbetrieb in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen, insbesondere dort, wo eine präzise Dosierung und schnelle Mahlvorgänge gefordert sind. Betriebsvorteile Gewichtsbasierte Dosierung reduziert Fehlmengen und spart Personalzeit. Automatische Siebträgererkennung stellt die voreingestellte Mahlmenge bereit und startet den Mahlvorgang. Stufenlose Mahlgradeinstellung ermöglicht feine Anpassungen des Mahlabstandes zwischen den Mahlscheiben. Mittlere Mahlleistung von ca. 4‑6 g/s unterstützt hohe Ausschussraten. Technische Eigenschaften Grind‑by‑Weight‑Technologie (GbW) Direktmahlung (Grind on Demand) Disc Distance Detection für Mahlgradjustierung Siebträgererkennung Bohnenbehälterkapazität: 1200 g Trichterinhalt: ca. 800 g Mahlscheiben‑Durchmesser: 65 mm Mahlscheiben‑Material: Spezialstahl Mahlgradeinstellung: stufenlos Mahlleistung: ca. 4‑6 g/s Drehzahl: 1400 U/min Abmessungen (B × H × T): 19,5 × 62 × 28,3 cm Nettogewicht: 12,2 kg Vorteile auf einen Blick Gewichtsbasierte Dosierung in Echtzeit Automatische Erkennung und Einstellung des Siebträgers Stufenlose Mahlgradeinstellung über Disc Distance Detection Hohe Mahlleistung von 4‑6 g/s bei 1400 U/min Robustes Scheibenmahlwerk aus Spezialstahl FAQ Welche Technologie ermöglicht die präzise Dosierung? Die Grind‑by‑Weight‑Technologie (GbW) dosiert das Kaffeemehl nach dem tatsächlichen Gewicht in Echtzeit. Wie wird der Mahlgrad eingestellt? Der Mahlgrad wird stufenlos über die Disc Distance Detection gesteuert, die den Abstand der Mahlscheiben misst. Für welche Betriebsgrößen ist die E65S GbW geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Cafés und Großküchen konzipiert, wo hohe Mahlmengen und schnelle Dosierung erforderlich sind. Welche Kapazitäten haben Bohnenbehälter und Trichter? Der Bohnenbehälter fasst 1200 g Bohnen, der Trichter hat ein Fassungsvermögen von ca. 800 g. Wie hoch ist die Drehzahl der Mühle? Die Drehzahl beträgt 1400 U/min.
Santos Kaffeemühle mit Schublade – Professionelle Lösung für Gastronomie und Hotellerie Die Santos Kaffeemühle mit Schublade ist die ideale Wahl für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf frisch gemahlenen Kaffee und effiziente Arbeitsabläufe legen. Mit einer Leistung von bis zu 14 kg/h und einer Drehzahl von 1.500 U/min garantiert diese Mühle eine schnelle und gleichmäßige Vermahlung von Kaffeebohnen. Der praktische Trichteraufsatz fasst bis zu 1 kg Bohnen, während die integrierte Kaffeemehl-Schublade (800 g) oder die optionale Beutelhalterung für eine saubere und hygienische Handhabung sorgen. Vielseitig einsetzbar – auch als Gewürzmühle Neben Kaffee eignet sich diese robuste Mühle auch zum Mahlen von Pfeffer und anderen trockenen Gewürzen, was sie zu einem vielseitigen Helfer in jeder professionellen Küche macht. Die hochwertige Verarbeitung in Aluminium (braun lackiert) oder Edelstahl sorgt für Langlebigkeit und eine ansprechende Optik, die sich perfekt in jedes gastronomische Umfeld einfügt. Platzsparend und leistungsstark Mit den kompakten Maßen von B 250 x L 320 x H 550 mm findet die Santos Kaffeemühle auch in beengtem Raum Platz, ohne auf Leistung zu verzichten. Ob für den täglichen Bedarf in einem Café oder für den Einsatz in der Hotelküche – diese Mühle überzeugt durch Zuverlässigkeit und Präzision. Produktdetails Mühle mit Kaffeemehl-Schublade (800 g) oder Beutelhalterung (max. Beutelhöhe 150 mm) Auch als Gewürzmühle für Pfeffer und andere trockene Gewürze lieferbar Ausführung in Aluminium (braun lackiert) und Edelstahl Trichteraufsatz für Kaffeebohnen 1 kg Kapazität: bis zu 14 kg/h 1.500 U/min Maße: B 250 x L 320 x H 550 mm
Santos Kaffeemühle - Barista Edition mit horizontalem Mahlwerk Die Santos Kaffeemühle Barista Edition mit horizontalem Mahlwerk ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf konstant hohe Kaffeequalität legen. Diese professionelle Kaffeemühle garantiert eine präzise Dosierung und gleichmäßige Mahlung, essentiell für die optimale Extraktion in Restaurants, Cafés und Hotels. Professionelle Santos Kaffeemühle für Gastronomiebetriebe Die Santos Kaffeemühle Barista Edition wurde speziell für den täglichen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Das horizontale Mahlwerk gewährleistet eine homogene Mahlung, die sich direkt auf den Geschmack auswirkt. Die kompakte Bauweise (B 190 x L 330 x H 560 mm) erlaubt eine flexible Integration in jede professionelle Küchenumgebung oder im Barbereich. Vorteile der Santos Kaffeemühle Barista Edition auf einen Blick: Präzise Dosierung: Für gleichbleibende Kaffeequalität, Tasse für Tasse. Robustes Design: Konzipiert für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie. Horizontales Mahlwerk: Sorgt für eine homogene und gleichmäßige Mahlung. Kompakte Bauweise: Optimale Nutzung des Arbeitsplatzes in der Küche oder Bar (B 190 x L 330 x H 560 mm). Hohe Drehzahl (1.500 U/min): Schnelle und effiziente Mahlung für hohe Frequenz. Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastronomiebedarf Die Santos Kaffeemühle ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhalten. Das robuste Gehäuse und das präzise Mahlwerk garantieren eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung, auch bei intensiver Nutzung. Die einfache Reinigung und Wartung tragen zusätzlich zur Wirtschaftlichkeit bei. Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Kaffeemühle eignet sich hervorragend für Restaurants, Cafés, Hotels, Bars und Catering-Unternehmen. Sie unterstützt effiziente Arbeitsabläufe und ermöglicht die Zubereitung von hochwertigem Kaffee für anspruchsvolle Gäste. Dank der präzisen Dosierung und der gleichmäßigen Mahlung lassen sich Kaffeespezialitäten in gleichbleibender Qualität zubereiten. Betriebswirtschaftliche Vorteile für Ihr Unternehmen Die Santos Kaffeemühle Barista Edition reduziert den Zeitaufwand bei der Kaffeezubereitung und minimiert gleichzeitig den Kaffeeverlust durch ungenaue Dosierung. Dies führt zu einer deutlichen Steigerung der Effizienz und Wirtschaftlichkeit in Ihrem Betrieb. Die lange Lebensdauer und die geringen Wartungskosten machen diese Kaffeemühle zu einer lohnenden Investition. Santos Kaffeemühle vs. Standard Kaffeemühlen Im Vergleich zu herkömmlichen Kaffeemühlen bietet die Santos Kaffeemühle Barista Edition eine deutlich höhere Präzision und Robustheit. Die professionelle Konstruktion und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine gleichbleibend hohe Qualität, die im Gastronomiebereich unerlässlich ist. Die automatische Dosierung spart Zeit und reduziert den Kaffeeverbrauch. Technische Daten: Typ: Kaffeemühle mit horizontalem Mahlwerk Modell: Barista Edition Drehzahl: 1.500 U/min Maße: B 190 x L 330 x H 560 mm Dosierung: Manuell FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Santos Kaffeemühle Ist die Santos Kaffeemühle für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Santos Kaffeemühle Barista Edition ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Ihre robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Wie reinige ich die Santos Kaffeemühle am besten? Die Reinigung der Santos Kaffeemühle ist unkompliziert. Die abnehmbaren Teile können leicht gereinigt werden. Regelmäßige Reinigung sorgt für eine optimale Leistung und Hygiene. Bietet die Santos Kaffeemühle eine präzise Dosierung? Ja, die Santos Kaffeemühle Barista Edition bietet eine präzise manuelle Dosierung, was besonders wichtig ist, um konstant die gleiche Menge an Kaffeepulver für jede Zubereitung zu erhalten. Dies ist entscheidend für eine gleichbleibende Kaffeequalität.
Santos Kaffeemühle mit Beutelhalterung – Gastronomiebedarf Die Santos Kaffeemühle mit Beutelhalterung arbeitet mit 1.500 U/min und ermöglicht eine gleichmäßige Mahlung von Kaffeebohnen. Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert und unterstützt einen hohen Durchsatz von bis zu 14 kg/h. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robustem Metall, das den Anforderungen einer Großküche standhält. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Cafés, in denen ein schneller und sauberer Arbeitsablauf erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die integrierte Beutelhalterung wird das Befüllen der Mühle erleichtert und das Risiko von Verschmutzungen reduziert. Die kompakte Bauweise (B 250 × L 320 × H 550 mm) spart Platz an Theken und Arbeitsflächen. Technische Eigenschaften Drehzahl: 1.500 U/min Kapazität: bis zu 14 kg/h Trichteraufsatz für 1 kg Kaffeebohnen Abmessungen: B 250 × L 320 × H 550 mm Vorteile auf einen Blick Hohe Mahlgeschwindigkeit für schnellen Durchsatz Beutelhalterung für sauberes Befüllen Platzsparendes Design Robuste Metallkonstruktion FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Santos Kaffeemühle geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert, die einen hohen Kaffeeverbrauch haben. Wie wird die Kaffeemühle befüllt? Die integrierte Beutelhalterung ermöglicht das einfache Einsetzen von Kaffeebohnenbeuteln. Welche Produktionskapazität erreicht die Mühle? Die Mühle kann bis zu 14 kg Kaffee pro Stunde mahlen. Wie groß ist die Maschine? Die Abmessungen betragen 250 mm Breite, 320 mm Länge und 550 mm Höhe.
Santos Silence Espresso Kaffeemühle - Braun Die Santos Silence Espresso Kaffeemühle in Braun ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie verfügt über einen automatischen Dispenser und einen Portionierer für 6,5 – 9 g, wodurch sie zu ein‑ bis dreigruppigen Espressomaschinen passt. Durch die robuste Bauweise aus lackiertem Aluminium und den großen Trichteraufsatz kann die Mühle bis zu 2,2 kg Kaffeebohnen aufnehmen und mit 1 500 U/min eine Kapazität von bis zu 8 kg/h erreichen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus lackiertem Aluminium in Braun, Trichteraufsatz für Kaffeebohnen (2,2 kg), statischer Tamper Ø 55 mm (optional Ø 53 mm oder Ø 57 mm). Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés sowie zentrale Küchen, die 1‑, 2‑ oder 3‑gruppige Espressomaschinen betreiben. Betriebsvorteile Automatischer Nachfüllmechanismus des Dispensers reduziert manuelle Eingriffe. Der integrierte Portionierer liefert gleichbleibende Dosierungen zwischen 6,5 g und 9 g, was die Konsistenz des Espressos erhöht. Die kompakte Bauweise (B 190 mm × L 390 mm × H 580 mm) spart Platz in der Arbeitsumgebung. Technische Eigenschaften Automatische Mühle mit Kaffeemehl‑Dispenser und Portionierer (6,5 – 9 g) Dispenser wird automatisch nachgefüllt Aluminium lackiert, Braun Trichter für Kaffeebohnen, Kapazität 2,2 kg Statischer Tamper Ø 55 mm (optional Ø 53 mm, Ø 57 mm) Durchsatz bis zu 8 kg/h Drehzahl 1 500 U/min Abmessungen B 190 mm × L 390 mm × H 580 mm Vorteile auf einen Blick Automatischer Dispenser reduziert Bedienaufwand Präziser Portionierer sorgt für einheitliche Espresso‑Mengen Robuste Aluminiumkonstruktion erhöht Langlebigkeit Kompatibel mit ein‑ bis dreigruppigen Espressomaschinen Platzsparendes Design für dichte Küchenlayouts FAQ Welche Espressomaschinen können mit der Santos Silence Espresso Kaffeemühle betrieben werden?Sie ist für 1‑, 2‑ und 3‑gruppige Espressomaschinen geeignet. Wie groß ist die maximale Bohnenkapazität?Der Trichteraufsatz fasst bis zu 2,2 kg Kaffeebohnen. Welche Portionierungsbereiche liefert die Mühle?Die Portionierung kann zwischen 6,5 g und 9 g eingestellt werden. Wie wird der Dispenser nachgefüllt?Der Dispenser wird automatisch nachgefüllt, sobald das Fach leer ist. Welche Maße hat das Gerät?Breite 190 mm, Länge 390 mm, Höhe 580 mm.
Santos Silence Espresso Kaffeemühle - schwarz Die Santos Silence Espresso Kaffeemühle in Schwarz ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie konzipiert. Sie kombiniert automatischen Kaffeemehl‑Dispenser mit einem Portionierer, der für 1‑, 2‑ oder 3‑gruppige Espressomaschinen geeignet ist. Mit einer Mahlkapazität von bis zu 8 kg/h und einer Drehzahl von 1 500 U/min ermöglicht die Mühle eine schnelle und gleichmäßige Mahlung, während der Trichteraufsatz bis zu 2,2 kg Kaffeebohnen aufnehmen kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus lackiertem Aluminium in Schwarz, Trichteraufsatz für Kaffeebohnen mit einem Fassungsvermögen von 2,2 kg. Optional ist ein statischer Tamper in den Durchmessern 53 mm, 55 mm oder 57 mm verfügbar. Einsatzbereiche Geeignet für professionelle Küchen, Cafés und Hotels, die Espressomaschinen mit ein‑, zwei‑ oder drei‑Gruppen betreiben. Der automatische Dispenser erleichtert den Arbeitsablauf in der Gastronomie. Betriebsvorteile Der integrierte Portionierer liefert exakt 6,5 g bis 9 g Kaffeemehl pro Portion, wodurch eine konsistente Extraktion gewährleistet wird. Der automatische Nachfüllmechanismus des Dispensers reduziert manuelle Eingriffe. Technische Eigenschaften Automatischer Kaffeemehl‑Dispenser und Portionierer (6,5 – 9 g) Automatisches Nachfüllen des Dispensers Aluminium, lackiert schwarz Trichteraufsatz für 2,2 kg Kaffeebohnen Statischer Tamper Ø 55 mm (optional Ø 53 mm oder Ø 57 mm) Kapazität bis zu 8 kg/h Drehzahl 1 500 U/min Abmessungen B 190 mm × L 390 mm × H 580 mm Vorteile auf einen Blick Automatischer Dispenser mit Nachfüllfunktion Portionierer für präzise Dosierung Robuste Aluminiumkonstruktion in Schwarz Hohe Mahlkapazität von 8 kg/h Kompatibel mit 1‑, 2‑ und 3‑gruppigen Espressomaschinen FAQ Für welche Arten von Espressomaschinen ist die Mühle geeignet?Sie ist für ein‑, zwei‑ und drei‑gruppige Espressomaschinen konzipiert. Wie wird das Kaffeemehl dosiert?Der integrierte Portionierer liefert eine Menge von 6,5 g bis 9 g pro Portion. Welches Fassungsvermögen hat der Bohnenbehälter?Der Trichteraufsatz fasst bis zu 2,2 kg Kaffeebohnen. Welche Materialien werden verwendet?Das Gehäuse besteht aus lackiertem Aluminium, der Tamper ist statisch und in verschiedenen Durchmessern erhältlich.
Santos Silence Automatik Espresso Kaffeemühle – Fachgerät für Gastronomie Die Santos Silence Automatik Espresso Kaffeemühle ermöglicht eine automatisierte Portionierung von 6,5 g bis 15 g pro Mahlvorgang. Die digitale Steuerung stellt die Dosiermenge per Zeitsteuerung ein und liefert das gemahlene Pulver direkt in den Siebträger. Durch die Leistung von 600 W und einer Drehzahl von 2 850 U/min erreicht die Mühle eine Kapazität von bis zu 25 kg/h, was den kontinuierlichen Betrieb in Restaurants, Hotels und Cafés unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus lackiertem Aluminium, wodurch Korrosionsbeständigkeit und Stabilität im Gastronomiebetrieb gewährleistet sind. Der Bohnentrichter fasst 2,2 kg Kaffeebohnen und reduziert damit Nachfüllintervalle. Einsatzbereiche Entwickelt für 1‑, 2‑ und 3‑gruppige Espressomaschinen, lässt sich die Mühle in Bar, Hotelküche oder Großküche integrieren. Der bewegliche Tamper ist in den Durchmessern Ø 53 mm, 55 mm und 57 mm erhältlich und passt zu gängigen Siebträgergrößen. Betriebsvorteile Die elektronische Mahlmengenregelung ermöglicht eine reproduzierbare Dosiergenauigkeit, was die Konsistenz des Espresso‑Extraktionsprozesses erhöht. Die kompakte Bauweise (B 198 mm × L 397 mm × H 577 mm) spart Platz in beengten Arbeitsbereichen. Technische Eigenschaften Automatische Portionierung: 6,5 – 15 g Elektronische Zeitsteuerung für Mahlmenge Digitale Anzeige mit Tasten für 1‑ und 2‑Tassen‑Auswahl Leistung: 600 W Drehzahl: 2 850 U/min Kapazität: bis zu 25 kg/h Bohnentrichtervolumen: 2,2 kg Abmessungen: B 198 mm × L 397 mm × H 577 mm Aluminiumgehäuse, lackiert Beweglicher Tamper (Ø 53 mm, 55 mm, 57 mm) Vorteile auf einen Blick Automatisierte Dosierung reduziert Bedienaufwand Elektronische Steuerung gewährleistet konsistente Mahlmenge Hohe Mahlkapazität ermöglicht Dauerbetrieb Robustes Aluminiumgehäuse bietet Langlebigkeit Kompatibel mit mehrschichtigen Espressomaschinen FAQ Für welche Maschinentypen ist die Santos Silence Automatik Espresso Kaffeemühle geeignet? Sie ist für 1‑, 2‑ und 3‑gruppige Espressomaschinen konzipiert. Wie wird die Mahlmenge eingestellt? Die Menge wird über eine elektronische Zeitsteuerung festgelegt, die über die digitale Bedienoberfläche programmiert wird. Welches Fassungsvermögen hat der Bohnentrichter? Der Trichter fasst 2,2 kg Kaffeebohnen. Welche Leistung erbringt die Mühle? Die Maschine arbeitet mit 600 W und einer Drehzahl von 2 850 U/min. Welche Tampergrößen sind verfügbar? Der bewegliche Tamper ist in den Durchmessern Ø 53 mm, 55 mm und 57 mm erhältlich.
Santos Silence Shop-Kaffeemühle – Professionelle Lösung für das Gastgewerbe Leistungsstark und effizient für hohe Anforderungen Die Santos Silence Shop-Kaffeemühle ist die ideale Wahl für Restaurants, Hotels und Cafés, die große Mengen frisch gemahlenen Kaffee benötigen. Mit einem beeindruckenden Output von durchschnittlich 100 kg/h überzeugt sie durch Schnelligkeit, Präzision und Zuverlässigkeit. Ob für Coffee Shops, Supermärkte oder Röstereien – diese Mühle garantiert herausragende Mahlqualität, selbst für die Herstellung von türkischem Kaffee. Präzision und Benutzerfreundlichkeit im Fokus Dank der äußerst präzisen Mahlgradeinstellung und speziellen Mahlscheiben mit 3-fach-Profil lässt sich der Kaffee individuell anpassen. Die Mahlscheiben können zudem nachgeschärft werden, was die Langlebigkeit der Maschine sichert. Ein transparenter Trichteraufsatz mit 1,2 kg Fassungsvermögen und eine Vibrationsfunktion für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls im Beutel runden die praktischen Features ab. Die einfache Bedienung macht sie auch für den Self-Service geeignet. Technische Details Hoher Output: durchschnittlich 100 kg/h Transparenter Trichteraufsatz: 1,2 kg Vibration für bessere Verteilung des Kaffeemehls Präzise Mahlgradeinstellung Spezielle Mahlscheiben mit 3-fach-Profil Nachschärfbare Mahlscheiben Einfache Bedienung, auch für Self-Service Drehzahl: 1.500 U/min Maße: B 279 x L 329 x H 677 mm
Bartscher Kaffeemühle Modell Space II – Professionelle Lösung für das GastgewerbeDie Bartscher Kaffeemühle Space II ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise Mahlung und hohe Leistung legen. Mit einem robusten Mahlwerk (Ø 60 mm) und einer regelbaren Dosierung von 5–12 g liefert sie gleichbleibend hochwertiges Kaffeemehl für Siebträgermaschinen. Der große Bohnenbehälter (2 kg) und der Auffangbehälter für bis zu 600 g Kaffeemehl ermöglichen effizientes Arbeiten auch bei hohem Bedarf.Zuverlässige Technik für den DauerbetriebDank Überhitzungsschutz und einer Schutzart IP21 ist die Mühle für den professionellen Einsatz ausgelegt. Mit einer Leistung von 0,352 kW und einer maximalen Drehzahl von 1.300 U/min garantiert sie schnelle und gleichmäßige Ergebnisse. Das Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung.Praktische Details für den Gastronomie-AlltagDie kompakte Bauweise (200 x 390 x 600 mm) spart Platz, während der Ein-/Ausschalter eine einfache Bedienung ermöglicht. Mit 230 V Spannung und 50 Hz Frequenz ist die Mühle problemlos in jede Kücheninfrastruktur integrierbar.ProduktdetailsSpannung: 230 VÜberhitzungsschutz: JaAusgelegt für SiebträgerkaffeemaschinenInhalt Bohnenbehälter: 2 kgEin-/Ausschalter: JaSchutzart: IP21Auffangbehälter für bis zu 600 g KaffeemehlDosierung regelbar: 5–12 gMahlwerk: Ø 60 mmAnschlusswert: 0,352 kWMaterial: Edelstahl, KunststoffFrequenz: 50 HzDrehzahl max.: 1.300 U/minMaße (B x T x H): 200 x 390 x 600 mm
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln