Neumärker Pancakemaker Thermocook® inkl. Pancakes Wechselplatten

Neumärker Pancakemaker Thermocook® inkl. Pancakes Wechselplatten

Der Neumärker Pancakemaker Thermocook® ist ein Multifunktionsgerät für die Gastronomie. Mit auswechselbaren Platten können Pancakes, Waffeln, Crêpes, Pizza und weitere Produkte zubereitet werden. Das Gerät verfügt über einen digitalen Timer, thermostatische Regelung und eine doppelte Wärmedämmung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Pancakemaker ist für den Einsatz in Hotels, Cafés, Bäckereien und im mobilen Verkauf konzipiert. Durch die Möglichkeit, mehr als 25 verschiedene Wechselplatten zu nutzen, lässt sich das Gerät flexibel an unterschiedliche Speiseangebote anpassen.

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Rahmen bestehen aus robustem Edelstahl, die Füße sind höhenverstellbar. Das Frontpanel ist aus pflegeleichtem Autotex‑Polyester. Die Pancake‑Wechselplatten bestehen aus Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung.

Einsatzbereiche

Geeignet für Frühstücksbuffets, Brunch‑Stationen, Kaffeepausen und als Ergänzung zu herzhaften Snacks. Das Gerät kann in Großküchen ebenso wie in kleineren Servicebereichen eingesetzt werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die optimierte Hitzeübertragung reduziert Hotspots und ermöglicht gleichmäßige Backergebnisse. Die doppelte Wärmedämmung senkt den Energieverbrauch, während die thermostatische Regelung von 0 – 300 °C präzise Temperatureinstellungen erlaubt.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 2,8 kW
• Netzspannung: 230 V
• Thermostatische Regelung: 0 – 300 °C
• Digitaler Timer bis 9:59 Min/Sek mit Signalton
• Maße (B × H × T): 320 × 340/530 × 275/655 mm
• Gewicht: 13,5 kg
• Wechselplatten: 4 Pancake‑Platten (95 × 95 × 11 mm, Aluminiumguss, Antihaft)
• Mehr als 25 optionale Platten für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Donuts, Sandwiches, Churros

Vorteile auf einen Blick

• Mehrzweckgerät für diverse Back- und Grillaufgaben
• Digitale Zeiteinstellung für reproduzierbare Ergebnisse
• Energieeffiziente Wärmedämmung
• Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer
• Einfache Reinigung dank Antihaftbeschichtung

FAQ

Welche Produkte können mit dem Neumärker Pancakemaker Thermocook® zubereitet werden?
Durch die mitgelieferten Pancake‑Wechselplatten und über 25 optionale Platten können Pancakes, Waffeln, Crêpes, Pizza, Paninis, Donuts, Sandwiches und Churros hergestellt werden.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Das Gerät verfügt über eine thermostatische Regelung, die Temperaturen von 0 °C bis 300 °C präzise einstellt.

Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die Edelstahlkonstruktion, die thermische Entkopplung und die energieeffiziente Wärmedämmung ermöglichen einen zuverlässigen Dauerbetrieb.

Wie erfolgt die Reinigung der Pancake‑Wechselplatten?
Die Aluminiumguss‑Platten besitzen eine Antihaftbeschichtung, die eine einfache Reinigung mit einem feuchten Tuch ermöglicht.

Welche Stromversorgung benötigt der Pancakemaker?
Der Pancakemaker arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V und einer Leistung von 2,8 kW.