Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Brüsseler Waffel Wechselplatten (Gussei
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Produktinformationen "Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Brüsseler Waffel Wechselplatten (Gussei"
Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Brüsseler Waffel Wechselplatten (Gusseisen)
Das Neumärker Waffeleisen Thermocook® ist ein Multifunktionsgerät für die Gastronomie, das mit auswechselbaren Gusseisen‑Wechselplatten klassische Brüsseler Waffeln mit einer Stärke von 30 mm erzeugt. Das Gerät liefert eine thermisch stabile Leistung von 2,8 kW und ist für den Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt.
Im Lieferumfang sind die Brüsseler Waffel‑Wechselplatten aus massivem Gusseisen enthalten. Weitere über 25 verschiedene Wechselplatten können separat erworben werden, um zusätzlich Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches oder Churros zuzubereiten.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Wechselplatten bestehen aus massiven Gusseisen, die über acht Schrauben gleichmäßig am Heizkörper befestigt sind. Das Frontpanel ist aus pflegeleichtem Autotex‑Polyester, das Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl. Die Rahmenkonstruktion enthält verstärkte Stützleisten und einen thermisch entkoppelten Abstand von 42 mm zwischen heißen Platten und Gehäuse, was die Lebensdauer erhöht.
Einsatzbereiche
Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Cafés, Bäckereien und Großküchen konzipiert. Durch die Möglichkeit, verschiedene Wechselplatten zu montieren, kann es neben Waffeln auch als Pizza‑ oder Crêpes‑Backgerät eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Der digitale Timer mit großem Display ist bis zu 9 min 59 s einstellbar und gibt ein akustisches Signal zum Ende der Zubereitungszeit aus, wodurch ein gleichbleibendes Produkt bei wechselndem Personal ermöglicht wird. Die doppelte Wärmedämmung reduziert Wärmeverluste und erhöht die Energieeffizienz. Die thermostatische Regelung ermöglicht eine Temperaturspanne von 0 °C bis 300 °C.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 2,8 kW
- Netzspannung: 230 V
- Thermostatische Regelung: 0 – 300 °C
- Digitaltimer, einstellbar bis 9:59 min
- Maße (B × H × T): 320 mm × 340/530 mm × 275/655 mm
- Gewicht: 22,5 kg
- Wechselplatten für 2 Waffeln (165 × 105 × 30 mm), Gusseisen
- Höhenverstellbare Füße
- Frontpanel aus Autotex‑Polyester, Gehäuse aus Edelstahl
- Made in Germany
Vorteile auf einen Blick
- Auswechselbare Gusseisen‑Wechselplatten für verschiedene Zubereitungsarten
- Digitaler Timer mit akustischem Endsignal
- Thermostatische Regelung von 0 °C bis 300 °C
- Doppelte Wärmedämmung für reduzierte Energieverluste
- Stabile Rahmenkonstruktion und thermische Entkopplung
- Pflegeleichtes Frontpanel und Edelstahlgehäuse
- Leistung von 2,8 kW für schnellen Aufheizvorgang
FAQ
Welche Waffelgröße wird mit dem Gerät produziert?
Das Gerät erzeugt zwei Waffeln gleichzeitig mit den Maßen 165 mm × 105 mm × 30 mm.
Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur wird über eine thermostatische Regelung im Bereich von 0 °C bis 300 °C gesteuert.
Kann das Gerät für andere Zubereitungen als Waffeln verwendet werden?
Ja, durch den Austausch der Gusseisen‑Wechselplatten können Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches und Churros zubereitet werden.
Wie lange kann der Timer eingestellt werden?
Der digitale Timer ist bis zu 9 min 59 s einstellbar.
Welche Sicherheitsmerkmale sind vorhanden?
Das Gerät verfügt über eine doppelte Wärmedämmung, einen Abstand von 42 mm zwischen heißen Platten und Gehäuse sowie eine Kontrollleuchte und einen Ein‑/Ausschalter.
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