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Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Große Herzwaffel Wechselplatten

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Produktinformationen "Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Große Herzwaffel Wechselplatten"

Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Große Herzwaffel Wechselplatten

Das Neumärker Waffeleisen Thermocook® ist ein Multifunktionsgerät für den Gastronomiebereich. Es wird mit großen Herzwaffel‑Wechselplatten geliefert und kann zusätzlich mit über 25 weiteren Gusseisen‑Wechselplatten betrieben werden.

Durch den Direktanschluss des Spezialheizkörpers an die Wechselplatte wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung ohne Hotspots erreicht. Der integrierte Digitaltimer mit Anzeige bis 9:59 Min/Sek gibt ein akustisches Signal zum Ende der Backzeit.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Wechselplatten bestehen aus massivem Gusseisen, das eine stabile Hitzeübertragung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, die Füße sind höhenverstellbar und die Rahmenkonstruktion ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt.

Einsatzbereiche

Mit den Herzwaffel‑Wechselplatten können traditionelle Bergische Waffeln zubereitet werden. Durch die Kompatibilität mit weiteren Platten sind zudem Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches und Churros realisierbar.

Betriebsvorteile

Der Spezialheizkörper liefert 2,8 kW und ermöglicht eine schnelle Aufheizzeit. Die optimierte Wärmeisolierung reduziert den Energieverbrauch, während das Edelstahlgehäuse Korrosionsbeständigkeit bietet. Der digitale Timer unterstützt gleichbleibende Produktqualität bei wechselndem Personal.

Technische Eigenschaften

  • Leistung: 2,8 kW
  • Netzspannung: 230 V
  • Waffelgröße: 210 × 210 × 13 mm
  • Abmessungen: 320 × 340/530 × 275/655 mm
  • Gewicht: 19,5 kg
  • Material Wechselplatten: Massives Gusseisen
  • Made in Germany

Vorteile auf einen Blick

  • Direkte Heizkörper‑Wechselplatten‑Verbindung für gleichmäßige Wärme
  • Digitaler Timer mit akustischem Endsignal
  • Kompatibel mit über 25 Wechselplatten für unterschiedliche Gastronomie‑Anwendungen
  • Energieeffiziente Bauweise durch verbesserte Wärmeisolierung
  • Edelstahlgehäuse und höhenverstellbare Füße für stabile Installation

FAQ

Welche Waffelform kann ich mit den mitgelieferten Platten herstellen?
Mit den großen Herzwaffel‑Wechselplatten werden Bergische Herzwaffeln gebacken, die sich zusammenklappen und nach Belieben füllen lassen.

Kann das Gerät mit anderen Gusseisen‑Wechselplatten betrieben werden?
Ja, das Thermocook® ist kompatibel mit mehr als 25 verschiedenen Gusseisen‑Wechselplatten, die für Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches und Churros vorgesehen sind.

Wie wird die Backzeit eingestellt?
Der integrierte Digitaltimer lässt eine Zeit von 0 bis 9 Min 59 Sek einstellen und gibt am Ende der Backzeit ein akustisches Signal.

Für welchen Gastronomiebereich ist das Gerät geeignet?
Das Gerät ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und anderen professionellen Gastronomieeinrichtungen konzipiert.

Wie wird das Gerät gereinigt?
Die Edelstahloberfläche und die abnehmbare Gusseisen‑Wechselplatte können nach dem Abkühlen mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.

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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Thermocook® Fettwanne
Neumärker Thermocook® Fettwanne

Neumärker Thermocook® Fettwanne – Für Sauberkeit in der Gastronomie Die Neumärker Thermocook® Fettwanne ist die ideale Ergänzung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Sauberkeit und Effizienz legen. Diese robuste Fettwanne fängt zuverlässig überschüssiges Fett und Teig auf, insbesondere bei der Zubereitung von Waffeln, Paninis oder Donuts mit Neumärker Geräten. So gewährleisten Sie einen hygienischen Arbeitsbereich und einen positiven Eindruck bei Ihren Gästen. Hochwertige Fettwanne für Neumärker Thermocook® Systeme Diese Fettwanne ist speziell für die Verwendung mit dem Thermocook System und Neumärker Classic Waffeleisen ab Baujahr 2010 konzipiert. Sie ist kompatibel mit allen Wechselplatten des Thermocook und dem Neumärker Backsystem. Das verwendete PPS-Kunststoff zeichnet sich durch Hitzebeständigkeit, Robustheit und Langlebigkeit aus, wodurch die Fettwanne den hohen Anforderungen im Gastronomiealltag standhält. Die Reinigung gestaltet sich unkompliziert, da die Fettwanne spülmaschinengeeignet ist. Material & Verarbeitung Gefertigt aus hochwertigem, hitzebeständigem PPS-Kunststoff, widersteht diese Fettwanne den Belastungen des täglichen Gastronomiebetriebs. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer und zuverlässigen Schutz vor Verschmutzungen. Das Material entspricht den gängigen Hygienevorschriften für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Neumärker Fettwanne optimiert Arbeitsabläufe in verschiedenen Gastronomiebereichen. Sie eignet sich ideal für Imbisse, Cafés, Restaurants und Catering-Services, die Waffeln, Paninis, Donuts oder ähnliche Speisen mit Neumärker Geräten zubereiten. Durch die einfache Reinigung und den zuverlässigen Schutz vor Verschmutzungen trägt sie zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch den Einsatz der Neumärker Thermocook® Fettwanne reduzieren Sie den Reinigungsaufwand erheblich und sparen somit wertvolle Arbeitszeit. Der Schutz des Thermocook Systems vor Verschmutzungen trägt zur Verlängerung der Lebensdauer der Geräte bei. Die spülmaschinengeeignete Reinigung minimiert den Personalaufwand und senkt die Betriebskosten. Sie sorgt für einen professionellen Auftritt und trägt zur Kundenzufriedenheit bei. Die Thermocook® Fettwanne ist passend für folgende Modelle: Thermocook 12-40801DT Thermocook Twin 12-40802DT / DT-D Backsystem I 12-40701DT Backsystem II 12-40702DT / DT-D Alle Neumärker Classic Waffeleisen ab Baujahr 2010 Vorteile auf einen Blick: Reduziert den Reinigungsaufwand Schützt den Thermocook vor Verschmutzungen Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Hitzebeständiger und robuster PPS-Kunststoff Passend für diverse Neumärker Geräte Erhöht die Hygiene im Arbeitsbereich Produktdetails Hersteller: Neumärker Herstellernummer: Thermocook® Fettwanne Material: PPS-Kunststoff (hitzebeständig, robust, langlebig) Maße: (2x) 305 x 203 x 24 mm Gewicht: 0,5 kg Spülmaschinengeeignet Made in Germany FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Neumärker Thermocook® Fettwanne spülmaschinengeeignet? Ja, die Fettwanne ist spülmaschinengeeignet und kann somit einfach und schnell gereinigt werden. Für welche Neumärker Geräte ist die Fettwanne geeignet? Die Fettwanne ist kompatibel mit allen Wechselplatten des Thermocook, dem Neumärker Backsystem sowie Classic Waffeleisen ab Baujahr 2010. Aus welchem Material besteht die Fettwanne? Die Fettwanne besteht aus hitzebeständigem und robustem PPS-Kunststoff, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde.

Verkaufspreis: 112,77 € Regulärer Preis: 127,33 € (11.43% gespart)
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