Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Große Herzwaffel Wechselplatten
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Produktinformationen "Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Große Herzwaffel Wechselplatten"
Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Große Herzwaffel Wechselplatten
Das Neumärker Waffeleisen Thermocook® ist ein Multifunktionsgerät für den Gastronomiebereich. Es wird mit großen Herzwaffel‑Wechselplatten geliefert und kann zusätzlich mit über 25 weiteren Gusseisen‑Wechselplatten betrieben werden.
Durch den Direktanschluss des Spezialheizkörpers an die Wechselplatte wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung ohne Hotspots erreicht. Der integrierte Digitaltimer mit Anzeige bis 9:59 Min/Sek gibt ein akustisches Signal zum Ende der Backzeit.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Wechselplatten bestehen aus massivem Gusseisen, das eine stabile Hitzeübertragung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, die Füße sind höhenverstellbar und die Rahmenkonstruktion ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt.
Einsatzbereiche
Mit den Herzwaffel‑Wechselplatten können traditionelle Bergische Waffeln zubereitet werden. Durch die Kompatibilität mit weiteren Platten sind zudem Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches und Churros realisierbar.
Betriebsvorteile
Der Spezialheizkörper liefert 2,8 kW und ermöglicht eine schnelle Aufheizzeit. Die optimierte Wärmeisolierung reduziert den Energieverbrauch, während das Edelstahlgehäuse Korrosionsbeständigkeit bietet. Der digitale Timer unterstützt gleichbleibende Produktqualität bei wechselndem Personal.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 2,8 kW
- Netzspannung: 230 V
- Waffelgröße: 210 × 210 × 13 mm
- Abmessungen: 320 × 340/530 × 275/655 mm
- Gewicht: 19,5 kg
- Material Wechselplatten: Massives Gusseisen
- Made in Germany
Vorteile auf einen Blick
- Direkte Heizkörper‑Wechselplatten‑Verbindung für gleichmäßige Wärme
- Digitaler Timer mit akustischem Endsignal
- Kompatibel mit über 25 Wechselplatten für unterschiedliche Gastronomie‑Anwendungen
- Energieeffiziente Bauweise durch verbesserte Wärmeisolierung
- Edelstahlgehäuse und höhenverstellbare Füße für stabile Installation
FAQ
Welche Waffelform kann ich mit den mitgelieferten Platten herstellen?
Mit den großen Herzwaffel‑Wechselplatten werden Bergische Herzwaffeln gebacken, die sich zusammenklappen und nach Belieben füllen lassen.
Kann das Gerät mit anderen Gusseisen‑Wechselplatten betrieben werden?
Ja, das Thermocook® ist kompatibel mit mehr als 25 verschiedenen Gusseisen‑Wechselplatten, die für Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches und Churros vorgesehen sind.
Wie wird die Backzeit eingestellt?
Der integrierte Digitaltimer lässt eine Zeit von 0 bis 9 Min 59 Sek einstellen und gibt am Ende der Backzeit ein akustisches Signal.
Für welchen Gastronomiebereich ist das Gerät geeignet?
Das Gerät ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und anderen professionellen Gastronomieeinrichtungen konzipiert.
Wie wird das Gerät gereinigt?
Die Edelstahloberfläche und die abnehmbare Gusseisen‑Wechselplatte können nach dem Abkühlen mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
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