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Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Kant-Waffel Wechselplatten

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Produktinformationen "Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Kant-Waffel Wechselplatten"

Neumärker Waffeleisen Thermocook® – Neumärker Waffeleisen für die Gastronomie

Das Neumärker Waffeleisen Thermocook® ist ein Multifunktionsgerät, das im Gastgewerbe für die Zubereitung von Waffeln, Pizza, Crêpes und weiteren Produkten eingesetzt wird. Das Gerät wird mit Kant‑Waffel‑Wechselplatten geliefert, die das gleichzeitige Backen von zwei Waffeln ermöglichen.

Ein integrierter Digitaltimer mit großem Display und akustischem Signal unterstützt die einheitliche Produktion, unabhängig von wechselndem Personal.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Das Gerät verbindet eine robuste Edelstahlkonstruktion mit einer thermisch entkoppelten Heizfläche, wodurch eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots erreicht wird. Die Möglichkeit, über 25 verschiedene Wechselplatten zu verwenden, erweitert das Anwendungsspektrum von Backwaren bis zu herzhaften Spezialitäten in der Großküche.

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus Edelstahl, Rahmenkonstruktion mit thermischer Entkopplung und wechselbare Platten aus massiven Gusseisen gewährleisten Langlebigkeit und Sicherheit im Dauerbetrieb.

Einsatzbereiche

Das Thermocook® eignet sich für die Zubereitung von klassischen Brüsseler‑Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches und Churros. Die austauschbaren Platten ermöglichen eine flexible Nutzung in Bäckereien, Cafés, Hotels und anderen gastronomischen Betrieben.

Betriebsvorteile

Die direkte Kontaktierung des Heizkörpers mit den Wechselplatten sorgt für optimale Hitzeübertragung. Durch die doppelte Wärmedämmung wird der Energieverbrauch reduziert, während die thermostatische Regelung von 0 °C bis 300 °C präzise Temperatureinstellungen erlaubt.

Technische Eigenschaften

Leistung: 2,8 kW
Netzspannung: 230 V
Digitaltimer: einstellbar bis 9:59 Min/Sek
Thermostatische Regelung: 0 – 300 °C
Abmessungen (B × H × T): 320 mm × 340/530 mm × 275/655 mm
Gewicht: 20 kg
Wechselplatten für 2 Waffeln (153 × 80 × 19 mm), Gusseisen
Höhenverstellbare Füße, Frontpanel aus Autotex‑Polyester

Vorteile auf einen Blick

Robustes Edelstahlgehäuse, thermisch entkoppelte Heizfläche, digitale Zeiteinstellung, akustisches Signal, energieeffiziente Wärmedämmung, umfangreiche Auswahl an Wechselplatten, Made in Germany.

FAQ

Welche Produkte können mit dem Neumärker Waffeleisen Thermocook® zubereitet werden?
Durch die austauschbaren Platten können Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches und Churros hergestellt werden.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Das Gerät verfügt über eine thermostatische Regelung, die Temperaturen von 0 °C bis 300 °C ermöglicht.

Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, das Edelstahlgehäuse, die stabile Rahmenkonstruktion und die thermische Entkopplung der Platten sind für den professionellen Dauerbetrieb ausgelegt.

Wie wird die Backzeit gesteuert?
Ein Digitaltimer mit großem Display lässt die Backzeit bis 9:59 Min/Sek einstellen; ein akustisches Signal signalisiert das Ende der Zubereitung.

Welche Anschlusswerte hat das Waffeleisen?
Leistung 2,8 kW bei einer Netzspannung von 230 V.

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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Thermocook® Fettwanne
Neumärker Thermocook® Fettwanne

Neumärker Thermocook® Fettwanne – Für Sauberkeit in der Gastronomie Die Neumärker Thermocook® Fettwanne ist die ideale Ergänzung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Sauberkeit und Effizienz legen. Diese robuste Fettwanne fängt zuverlässig überschüssiges Fett und Teig auf, insbesondere bei der Zubereitung von Waffeln, Paninis oder Donuts mit Neumärker Geräten. So gewährleisten Sie einen hygienischen Arbeitsbereich und einen positiven Eindruck bei Ihren Gästen. Hochwertige Fettwanne für Neumärker Thermocook® Systeme Diese Fettwanne ist speziell für die Verwendung mit dem Thermocook System und Neumärker Classic Waffeleisen ab Baujahr 2010 konzipiert. Sie ist kompatibel mit allen Wechselplatten des Thermocook und dem Neumärker Backsystem. Das verwendete PPS-Kunststoff zeichnet sich durch Hitzebeständigkeit, Robustheit und Langlebigkeit aus, wodurch die Fettwanne den hohen Anforderungen im Gastronomiealltag standhält. Die Reinigung gestaltet sich unkompliziert, da die Fettwanne spülmaschinengeeignet ist. Material & Verarbeitung Gefertigt aus hochwertigem, hitzebeständigem PPS-Kunststoff, widersteht diese Fettwanne den Belastungen des täglichen Gastronomiebetriebs. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer und zuverlässigen Schutz vor Verschmutzungen. Das Material entspricht den gängigen Hygienevorschriften für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Neumärker Fettwanne optimiert Arbeitsabläufe in verschiedenen Gastronomiebereichen. Sie eignet sich ideal für Imbisse, Cafés, Restaurants und Catering-Services, die Waffeln, Paninis, Donuts oder ähnliche Speisen mit Neumärker Geräten zubereiten. Durch die einfache Reinigung und den zuverlässigen Schutz vor Verschmutzungen trägt sie zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch den Einsatz der Neumärker Thermocook® Fettwanne reduzieren Sie den Reinigungsaufwand erheblich und sparen somit wertvolle Arbeitszeit. Der Schutz des Thermocook Systems vor Verschmutzungen trägt zur Verlängerung der Lebensdauer der Geräte bei. Die spülmaschinengeeignete Reinigung minimiert den Personalaufwand und senkt die Betriebskosten. Sie sorgt für einen professionellen Auftritt und trägt zur Kundenzufriedenheit bei. Die Thermocook® Fettwanne ist passend für folgende Modelle: Thermocook 12-40801DT Thermocook Twin 12-40802DT / DT-D Backsystem I 12-40701DT Backsystem II 12-40702DT / DT-D Alle Neumärker Classic Waffeleisen ab Baujahr 2010 Vorteile auf einen Blick: Reduziert den Reinigungsaufwand Schützt den Thermocook vor Verschmutzungen Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung Hitzebeständiger und robuster PPS-Kunststoff Passend für diverse Neumärker Geräte Erhöht die Hygiene im Arbeitsbereich Produktdetails Hersteller: Neumärker Herstellernummer: Thermocook® Fettwanne Material: PPS-Kunststoff (hitzebeständig, robust, langlebig) Maße: (2x) 305 x 203 x 24 mm Gewicht: 0,5 kg Spülmaschinengeeignet Made in Germany FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Neumärker Thermocook® Fettwanne spülmaschinengeeignet? Ja, die Fettwanne ist spülmaschinengeeignet und kann somit einfach und schnell gereinigt werden. Für welche Neumärker Geräte ist die Fettwanne geeignet? Die Fettwanne ist kompatibel mit allen Wechselplatten des Thermocook, dem Neumärker Backsystem sowie Classic Waffeleisen ab Baujahr 2010. Aus welchem Material besteht die Fettwanne? Die Fettwanne besteht aus hitzebeständigem und robustem PPS-Kunststoff, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde.

Verkaufspreis: 112,77 € Regulärer Preis: 127,33 € (11.43% gespart)
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