Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Kant-Waffel Wechselplatten
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Produktinformationen "Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Kant-Waffel Wechselplatten"
Neumärker Waffeleisen Thermocook® – Neumärker Waffeleisen für die Gastronomie
Das Neumärker Waffeleisen Thermocook® ist ein Multifunktionsgerät, das im Gastgewerbe für die Zubereitung von Waffeln, Pizza, Crêpes und weiteren Produkten eingesetzt wird. Das Gerät wird mit Kant‑Waffel‑Wechselplatten geliefert, die das gleichzeitige Backen von zwei Waffeln ermöglichen.
Ein integrierter Digitaltimer mit großem Display und akustischem Signal unterstützt die einheitliche Produktion, unabhängig von wechselndem Personal.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Das Gerät verbindet eine robuste Edelstahlkonstruktion mit einer thermisch entkoppelten Heizfläche, wodurch eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots erreicht wird. Die Möglichkeit, über 25 verschiedene Wechselplatten zu verwenden, erweitert das Anwendungsspektrum von Backwaren bis zu herzhaften Spezialitäten in der Großküche.
Material & Verarbeitung
Gehäuse aus Edelstahl, Rahmenkonstruktion mit thermischer Entkopplung und wechselbare Platten aus massiven Gusseisen gewährleisten Langlebigkeit und Sicherheit im Dauerbetrieb.
Einsatzbereiche
Das Thermocook® eignet sich für die Zubereitung von klassischen Brüsseler‑Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches und Churros. Die austauschbaren Platten ermöglichen eine flexible Nutzung in Bäckereien, Cafés, Hotels und anderen gastronomischen Betrieben.
Betriebsvorteile
Die direkte Kontaktierung des Heizkörpers mit den Wechselplatten sorgt für optimale Hitzeübertragung. Durch die doppelte Wärmedämmung wird der Energieverbrauch reduziert, während die thermostatische Regelung von 0 °C bis 300 °C präzise Temperatureinstellungen erlaubt.
Technische Eigenschaften
Leistung: 2,8 kW
Netzspannung: 230 V
Digitaltimer: einstellbar bis 9:59 Min/Sek
Thermostatische Regelung: 0 – 300 °C
Abmessungen (B × H × T): 320 mm × 340/530 mm × 275/655 mm
Gewicht: 20 kg
Wechselplatten für 2 Waffeln (153 × 80 × 19 mm), Gusseisen
Höhenverstellbare Füße, Frontpanel aus Autotex‑Polyester
Vorteile auf einen Blick
Robustes Edelstahlgehäuse, thermisch entkoppelte Heizfläche, digitale Zeiteinstellung, akustisches Signal, energieeffiziente Wärmedämmung, umfangreiche Auswahl an Wechselplatten, Made in Germany.
FAQ
Welche Produkte können mit dem Neumärker Waffeleisen Thermocook® zubereitet werden?
Durch die austauschbaren Platten können Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches und Churros hergestellt werden.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Das Gerät verfügt über eine thermostatische Regelung, die Temperaturen von 0 °C bis 300 °C ermöglicht.
Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, das Edelstahlgehäuse, die stabile Rahmenkonstruktion und die thermische Entkopplung der Platten sind für den professionellen Dauerbetrieb ausgelegt.
Wie wird die Backzeit gesteuert?
Ein Digitaltimer mit großem Display lässt die Backzeit bis 9:59 Min/Sek einstellen; ein akustisches Signal signalisiert das Ende der Zubereitung.
Welche Anschlusswerte hat das Waffeleisen?
Leistung 2,8 kW bei einer Netzspannung von 230 V.
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