Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Lolly-Waffel Wechselplatten (Aluminium
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Produktinformationen "Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Lolly-Waffel Wechselplatten (Aluminium "
Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Lolly‑Waffel Wechselplatten (Aluminium)
Das Neumärker Waffeleisen Thermocook® ermöglicht die Zubereitung von vier Waffeln in etwa einer Minute bei einem geringen Teigeinsatz. Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen ausgelegt und beinhaltet Aluminium‑Lolly‑Waffel‑Wechselplatten mit Antihaftbeschichtung.
Durch die direkte Kontaktfläche zwischen Heizkörper und Wechselplatte wird eine gleichmäßige Wärmeübertragung erreicht, wodurch Hotspots vermieden werden.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Wechselplatten bestehen aus massivem Aluminiumguss und besitzen eine Antihaftbeschichtung. Der Rahmen ist aus Edelstahl, die Frontpanel‑Oberfläche aus pflegeleichtem Autotex‑Polyester. Das Gehäuse ist mit einer doppelten Abschirmung für Wärmeisolierung ausgestattet.
Einsatzbereiche
Das Gerät kann neben klassischen Waffeln auch mit über 25 verfügbaren Wechselplatten für Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros und weitere Produkte betrieben werden. Der kurze Backzyklus eignet sich für Hochbetriebszeiten in Bäckereien, Cafés und Kantinen.
Betriebsvorteile
Der Digitaltimer mit großem Display lässt Zeiten bis 9:59 Min/Sek einstellen; ein akustisches Signal markiert das Ende der Backzeit. Die thermostatische Regelung von 0 – 300 °C und die 2,8 kW Leistung ermöglichen schnelle Aufheizzeiten. Durch die thermische Entkopplung (42 mm Abstand) zwischen heißen Platten und Gehäuse wird das Risiko von Verbrennungen reduziert.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 2,8 kW
- Netzspannung: 230 V
- Thermostatische Regelung 0 – 300 °C
- Maße (B × H × T): 320 × 340/530 × 275/655 mm
- Gewicht: 16 kg
- Wechselplattengröße: 230 × 60 × 25 mm (4 Waffeln)
- 8 gleichmäßig angezogene Schrauben für optimalen Kontakt
- Höhenverstellbare Füße
- Made in Germany
Vorteile auf einen Blick
- Backzeit ca. 1 Minute für 4 Waffeln
- Geringer Teigeinsatz
- Auswechselbare Aluminium‑Wechselplatten mit Antihaftbeschichtung
- Digitaltimer mit akustischem Endsignal
- Direkte Hitzeübertragung ohne Hotspots
- Doppelte Wärmeisolierung reduziert Energieverlust
- Einfache Reinigung dank zugänglicher Oberflächen
- Geeignet für Gastronomiebedarf und Großküchen
FAQ
Welche Wechselplatten sind im Lieferumfang enthalten?
Im Lieferumfang sind Lolly‑Waffel‑Wechselplatten aus Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung enthalten.
Wie viele Waffeln können gleichzeitig gebacken werden?
Das Gerät backt vier Waffeln gleichzeitig mit den Maßen 230 × 60 × 25 mm.
Welche Temperaturbereiche kann das Gerät erreichen?
Die thermostatische Regelung ermöglicht Temperaturen von 0 °C bis 300 °C.
Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet?
Ja, die kurze Backzeit, die robuste Edelstahlkonstruktion und die Möglichkeit, verschiedene Wechselplatten zu nutzen, machen es für den professionellen Gastronomieeinsatz geeignet.
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