Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Lolly-Waffel Wechselplatten (Gusseisen)
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Produktinformationen "Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Lolly-Waffel Wechselplatten (Gusseisen)"
Neumärker Waffeleisen Thermocook® – Waffeleisen für die Gastronomie
Das Neumärker Waffeleisen Thermocook® ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Es backt vier Waffeln in etwa einer Minute bei einem geringen Teigeinsatz und verfügt über auswechselbare Gusseisen‑Platten für weitere Zubereitungen.
Im Lieferumfang sind Lolly‑Waffel‑Wechselplatten aus Gusseisen enthalten. Über 25 zusätzliche Platten ermöglichen die Herstellung von Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros und anderen Produkten.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Wechselplatten bestehen aus massivem Gusseisen, das eine gleichmäßige Hitzeübertragung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, die Front ist mit pflegeleichtem Autotex‑Polyester versehen. Die Rahmenkonstruktion enthält verstärkte Stützleisten und einen Abstand von 42 mm zwischen Platten und Gehäuse zur thermischen Entkopplung.
Einsatzbereiche
Durch die austauschbaren Platten eignet sich das Gerät für die Zubereitung von Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros und weiteren Artikeln in Schnellrestaurants, Cafés, Hotelbuffets und ähnlichen Großküchen.
Betriebsvorteile
Der Digitaltimer mit großem Display ist bis 9 min 59 s einstellbar und gibt ein akustisches Signal zum Entnehmen der Produkte. Die Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche und acht Schrauben für den Plattenkontakt minimieren Hotspots. Optimierte Wärmeisolierung und doppelte Abschirmung reduzieren Wärmeverluste und senken den Energieverbrauch.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 2,8 kW
- Netzspannung: 230 V
- Thermostatische Regelung 0 – 300 °C
- Digitaltimer bis 9:59 Min/Sek
- Maße (B × H × T): 320 × 340/530 × 275/655 mm
- Gewicht: 24,5 kg
- Abmessungen Waffel: 230 × 60 × 25 mm (4 Stück pro Durchlauf)
- Höhenverstellbare Füße
- Made in Germany
Vorteile auf einen Blick
- Backzeit ca. 1 Minute für 4 Waffeln
- Geringer Teigeinsatz
- Auswechselbare Gusseisen‑Platten für vielseitige Anwendungen
- Digitaltimer mit akustischem Endsignal
- Optimierte Wärmeisolierung für reduzierte Energieverluste
- Einfache Reinigung dank leicht erreichbarer Oberflächen
- Stabile Edelstahlkonstruktion
FAQ
- Für welche Gastronomiebereiche ist das Neumärker Waffeleisen Thermocook® geeignet?
- Es ist für Schnellrestaurants, Cafés, Hotelbuffets und andere Großküchen konzipiert, wo schnelle Waffel‑ und Mehrzweckzubereitung gefragt ist.
- Wie wird die Backzeit gesteuert?
- Ein Digitaltimer mit großem Display ermöglicht die Einstellung bis 9 min 59 s und gibt am Ende der eingestellten Zeit einen Signalton aus.
- Welche Materialien werden für die Wechselplatten verwendet?
- Die im Lieferumfang enthaltenen Lolly‑Waffel‑Wechselplatten bestehen aus massivem Gusseisen.
- Welche zusätzlichen Zubereitungen sind mit den verfügbaren Wechselplatten möglich?
- Mit den über 25 erhältlichen Platten können Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros und weitere Produkte hergestellt werden.
- Wie wird die Energieeffizienz des Geräts erreicht?
- Durch eine doppelte Wärmeabschirmung, optimierte Wärmeisolierung und eine stabile Rahmenkonstruktion werden Wärmeverluste minimiert.
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