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Nordcap gelochtes Rost GN 2/1

Produktinformationen "Nordcap gelochtes Rost GN 2/1"

Nordcap gelochtes Rost GN 2/1 – Gastronomiebedarf

Das Nordcap gelochte Rost GN 2/1 ist für den Einsatz in GN‑Behältern der Größe 2/1 konzipiert. Es ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt die Luftzirkulation beim Garvorgang.

Durch die gelochte Oberfläche kann das Rost in Großküchen sowohl beim Grillen, Backen als auch beim Dämpfen eingesetzt werden.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Rost besteht aus hitzebeständigem Material, das den hohen Temperaturen in professionellen Küchen standhält. Die Fertigung erfolgt mit präzisen Löchern, die eine kontrollierte Luftströmung ermöglichen.

Einsatzbereiche

Das Nordcap gelochte Rost GN 2/1 ist geeignet für GN‑Behälter 2/1 in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Einrichtungen. Es wird beim Grillen, Backen und Dämpfen verwendet.

Betriebsvorteile

Die Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch eine gleichmäßige Garqualität erzielt wird. Die gelochte Struktur unterstützt die Konvektionszirkulation, was zu einer besseren Temperaturkontrolle beiträgt.

Technische Eigenschaften

  • Gelochtes Rost für GN‑Behälter 2/1
  • Hitzebeständiges Material
  • Optimierte Luftzirkulation durch Lochungen
  • Einfache Reinigung
  • Verwendbar in Gastronomie und Großküche

Vorteile auf einen Blick

  • Robuste Bauweise
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Kompatibel mit GN‑Behältern 2/1
  • Geeignet für verschiedene Garverfahren
  • Leicht zu reinigen

FAQ

Für welche Garverfahren ist das Nordcap gelochte Rost GN 2/1 geeignet?
Es kann beim Grillen, Backen und Dämpfen eingesetzt werden.

Welcher GN‑Behältertyp wird unterstützt?
Der Rost ist für GN‑Behälter der Größe 2/1 ausgelegt.

Wie beeinflusst die Lochung die Garqualität?
Die Löcher ermöglichen eine kontrollierte Luftzirkulation, die zu einer gleichmäßigen Wärmeverteilung führt.

Ist das Rost für den Einsatz in Großküchen konzipiert?
Ja, es ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen vorgesehen.

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