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Nordcap Kerntemperaturfühler, für Regenerationsöfen

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Nordcap Kerntemperaturfühler, für Regenerationsöfen

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Stück
Produktnummer: 675437900002
Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG
Hersteller-Nr.: 437900002

Produktinformationen "Nordcap Kerntemperaturfühler, für Regenerationsöfen"

Nordcap Kerntemperaturfühler für Regenerationsöfen

Der Nordcap Kerntemperaturfühler ist für den Einsatz in Regenerationsöfen konzipiert. Er ermöglicht eine exakte Messung der Kerntemperatur von vorgekochten oder tiefgekühlten Lebensmitteln.

Durch die präzise Temperaturerfassung wird eine gleichbleibende Qualität der Speisen erreicht und die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Fühler ist robust gebaut, um den Anforderungen intensiver Küchenarbeit standzuhalten.

Einsatzbereiche

Er ist geeignet für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere Betriebe der Großküche, die Regenerationsöfen verwenden.

Betriebsvorteile

Die exakte Messung verhindert Überhitzung und Unterhitzung, was den Energieverbrauch des Ofens optimiert und den Kochprozess konsistent hält.

Technische Eigenschaften

  • Kerntemperaturmessung für Regenerationsöfen
  • Kompatibel mit gängigen Thermometer‑Schnittstellen

Vorteile auf einen Blick

  • Präzise Kerntemperaturmessung
  • Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb
  • Einfache Integration in bestehende Regenerationsöfen
  • Unterstützung der Einhaltung von Hygienestandards

FAQ

Welche Geräte können mit dem Nordcap Kerntemperaturfühler verbunden werden?
Der Fühhler ist für den Einsatz in Regenerationsöfen ausgelegt und kann mit gängigen Thermometer‑Schnittstellen dieser Öfen verbunden werden.

Wie trägt der Fühler zur Einhaltung von Hygienestandards bei?
Durch die genaue Messung der Kerntemperatur wird sichergestellt, dass Lebensmittel die erforderliche Temperatur erreichen, was ein wichtiges Kriterium für Lebensmittelsicherheit ist.

Für welche Art von Betrieben ist der Fühler besonders geeignet?
Er ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Cateringunternehmen konzipiert, die Regenerationsöfen im täglichen Betrieb nutzen.

Ist eine spezielle Installation erforderlich?
Der Fühler lässt sich ohne zusätzliche Bauteile in Regenerationsöfen integrieren, sofern die entsprechenden Anschlussmöglichkeiten vorhanden sind.

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