Winterhalter Umkehrosmose AT Excellence-S
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Produktinformationen "Winterhalter Umkehrosmose AT Excellence-S"
Winterhalter Umkehrosmose AT Excellence-S – Umkehrosmose‑Modul für die Gastronomie
Die Winterhalter Umkehrosmose AT Excellence-S ist ein Umkehrosmose‑Modul zur Wasseraufbereitung in professionellen Spülmaschinensystemen. Sie liefert bei einer maximalen Ausbeute von 60 % und externer Enthärtung eine definierte Wasserqualität, die den Anforderungen von Gastronomie‑ und Großküchen entspricht.
Das Gerät arbeitet mit einer zulässigen Zulauftemperatur von bis zu 35 °C und einem maximalen Leitwert von 1.200 µS/cm. Es ist für Rohwasserhärten bis 35 °dH ausgelegt und kommuniziert direkt mit der angeschlossenen Spülmaschine.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Gehäuse aus Edelstahl, Maße 420 × 205 × 505 mm, Gewicht 22 kg. Der robuste Aufbau ist für den Dauerbetrieb in Küchenumgebungen konzipiert.
Einsatzbereiche
Geeignet für professionelle Gläserspülmaschinen, Tischgeräte und andere automatisierte Spülmaschinensysteme im Gastgewerbe, insbesondere in Restaurants, Hotels und Großküchen.
Betriebsvorteile
Die integrierte Wasserstandsüberwachung (WSE) und Sensorüberwachung ermöglichen einen kontinuierlichen Betrieb ohne manuelle Eingriffe. Die Kommunikation mit der Spülmaschine passt den Osmose‑Prozess automatisch an den aktuellen Bedarf an.
Technische Eigenschaften
- Produktwasserausbeute max.: 60 %
- Zulauftemperatur max.: 35 °C
- Leitwert Rohwasser max.: 1.200 µS/cm
- Rohwasserhärte GH max.: 35 °dH
- Fließwasserdruck min.: 1,2 bar
- Gesamtanschlusswert max.: 320 W
- Stromversorgung: 200–240 V / 50–60 Hz / 1,4–2,0 A
- Zulaufwasserschlauch: 2,0 m
- Material (Gehäuse): Edelstahl
Vorteile auf einen Blick
- Maximale Ausbeute von 60 % bei externer Enthärtung
- Automatische Anpassung an Spülmaschinenbedarf
- Integrierte Wasserstands‑ und Sensorüberwachung
- Edelstahlgehäuse für hygienische Bedingungen
- Energieeffizient mit 320 W Gesamtanschlusswert
FAQ
Welche Spülmaschinentypen können die AT Excellence‑S nutzen?
Die AT Excellence‑S ist für professionelle Gläserspülmaschinen, Tischgeräte und ähnliche Spülmaschinensysteme im Gastgewerbe vorgesehen.
Wie wird die Wasserqualität kontrolliert?
Durch die integrierte Wasserstandsüberwachung (WSE) und Sensorüberwachung wird der Osmose‑Prozess kontinuierlich überwacht.
Welche Voraussetzungen sind für den Anschluss nötig?
Ein Fließwasserdruck von mindestens 1,2 bar und eine Stromversorgung von 200–240 V (1,4–2,0 A) sind erforderlich.
Welche Wasserhärte kann das System verarbeiten?
Das System ist für Rohwasserhärten bis 35 °dH ausgelegt.
Wie lang ist der Zulaufschlauch?
Der Zulaufschlauch hat eine Länge von 2,0 m, was flexible Platzierung ermöglicht.
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