Professionelles Hotel- & Küchenzubehör für Gastronomie, Hotellerie & Gemeinschaftsverpflegung
Effiziente Arbeitsabläufe, perfekte Organisation und ein professioneller Gästeservice beginnen mit dem richtigen Zubehör. Ob Hotel, Restaurant, Cateringbetrieb, Großküche, Kantine oder Frühstücksservice – hochwertiges Hotel- und Küchenzubehör sorgt für reibungslose Prozesse, mehr Hygiene und einen wirtschaftlichen Arbeitsalltag.
Bei gastro-sparen.com finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professionellem Gastronomiezubehör für Küche, Buffet, Speisenausgabe, Transport und Service. Von robusten GN-Behältern über Buffetlösungen und Servierwagen bis hin zu praktischen Küchenhelfern bieten wir langlebige Qualitätsprodukte für den täglichen gewerblichen Einsatz.
- ✓ Für den professionellen Dauereinsatz: Robuste Materialien für Gastronomie, Hotel und Großküche.
- ✓ Optimierte Arbeitsabläufe: Praktische Lösungen für Lagerung, Transport und Speisenausgabe.
- ✓ Höchste Hygienestandards: Leicht zu reinigende und HACCP-konforme Ausführungen.
- ✓ Große Produktauswahl: Zubehör für Küche, Buffet, Service, Catering und Hotellerie.
Contacto Besteckkasten für 4 Einsätze für Bestecke GN 1/4 7002/001
Contacto Besteckkasten für 4 Einsätze GN 1/4 7002/001 – Besteckkasten Gastronomie Der Contacto Besteckkasten für 4 Einsätze ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine matt polierte Oberfläche. Mit den Maßen 72,5 cm × 32 cm × 22 cm bietet er ein kompaktes Aufbewahrungssystem für den Gastronomiebetrieb. Rutschfeste Füße sichern den Stand des Kastens, sodass er auch in stark frequentierten Arbeitsbereichen stabil bleibt. Die Einsätze können separat bestellt und flexibel an die jeweiligen Anforderungen angepasst werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 liefert Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Die matt polierte Oberfläche reduziert Sichtbarkeit von Fingerabdrücken und erleichtert die Reinigung. Einsatzbereiche Der Besteckkasten ist für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere Großküchen konzipiert, die GN 1/4‑Behälter verwenden. Betriebsvorteile Durch die rutschfesten Füße bleibt der Kasten auch bei feuchtem Untergrund standfest. Die kompakte Bauform ermöglicht eine platzsparende Integration in Arbeitsstationen, während die separate Bestellung der Einsätze eine individuelle Anpassung an den jeweiligen Servicefluss erlaubt. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: matt poliert Abmessungen (L × B × H): 72,5 cm × 32 cm × 22 cm Rutschfeste Füße Kompatibel mit GN 1/4‑Behältern Einsätze separat erhältlich Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig durch Edelstahl 18/10 Stabiler Stand dank rutschfester Füße Platzsparende Bauweise Flexibel erweiterbar durch separat bestellbare Einsätze FAQ Für welche Gastronomie‑bereiche ist der Contacto Besteckkasten geeignet? Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering und anderen Großküchen konzipiert, die GN 1/4‑Einsätze nutzen. Welches Material wird für den Besteckkasten verwendet? Der Kasten besteht aus Edelstahl 18/10 mit einer matt polierten Oberfläche. Wie wird der Stand des Kastens gesichert? Durch integrierte rutschfeste Füße, die ein Verrutschen auf glatten Oberflächen verhindern. Kann der Besteckkasten individuell angepasst werden? Ja, die Einsätze können separat bestellt und nach Bedarf in den Kasten eingesetzt werden. Welche Abmessungen hat der Contacto Besteckkasten? Die Abmessungen betragen 72,5 cm in der Länge, 32 cm in der Breite und 22 cm in der Gesamthöhe.
ZwieselGlas Handmade Cognac Magnum Vinody 47 (Enoteca)
ZwieselGlas Handmade Cognac Magnum Vinody 47 (Enoteca) – Gastronomiebedarf Das ZwieselGlas Handmade Cognac Magnum Vinody 47 (Enoteca) ist ein in Handarbeit gefertigtes Kristallglas mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Liter. Es ist für den Einsatz in Bars, Restaurants und Enotecas konzipiert und erfüllt die Anforderungen an Langlebigkeit im Gastronomiebetrieb. Die Herstellung kombiniert traditionelle Handwerksverfahren mit modernen Fertigungstechniken, wodurch ein gleichbleibendes Qualitätsniveau erreicht wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Glas besteht aus deutschem Kristallglas und wird vollständig von Hand bearbeitet. Die klare Linienführung resultiert aus präziser Bearbeitung, während die robuste Bauweise die Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung erhöht. Einsatzbereiche Geeignet für die Präsentation von Cognac in gehobenen Bars, für Service in Restaurants und für die Ausstellung in Enotecas. Das Volumen von 1,5 Liter ermöglicht die Darstellung größerer Mengen in Service- oder Lagerbereichen. Betriebsvorteile Durch die handgefertigte Verarbeitung bietet das Glas eine gleichmäßige Oberflächenstruktur, die die Reinigung im Gastronomie‑Spülbereich erleichtert. Die hohe Brillanz des Kristalls unterstützt die optische Wahrnehmung von Spirituosen, was die Produktpräsentation verbessert. Technische Eigenschaften Material: Kristallglas Fassungsvermögen: 1,5 Liter Herstellungsart: Handarbeit Ausführung: Magnum (Enoteca) Vorteile auf einen Blick Handgefertigtes Kristallglas Fassungsvermögen von 1,5 Liter Robuste Bauweise für Gastronomiebetrieb Einsatz in Bar, Restaurant und Enoteca FAQ Für welche Getränke ist das ZwieselGlas Handmade Cognac Magnum geeignet? Das Glas ist für die Präsentation von Cognac konzipiert, kann jedoch ebenfalls für andere Spirituosen mit vergleichbarem Serviervolumen verwendet werden. Wie wird das Glas im Gastronomiebetrieb gereinigt? Durch die glatte Oberfläche aus Kristallglas ist eine Reinigung im handelsüblichen Geschirrspüler möglich, sofern die Temperatur- und Chemikaliengrenzen des Geräts eingehalten werden. Welcher Einsatzbereich ist für das Magnum‑Format vorgesehen? Das Magnum‑Format wird primär in Bars, Restaurants und Enotecas eingesetzt, wo größere Mengen Cognac präsentiert oder gelagert werden. Ist das Glas für den Einsatz in Kühlräumen geeignet? Das Glas besteht aus temperaturbeständigem Kristallglas und kann in Kühlräumen gelagert werden, solange es nicht mechanisch belastet wird.
Contacto Tischnummernschild Nr. 64 mit ausgestanzten Ziffern
Contacto Tischnummernschild Nr. 64 mit ausgestanzten Ziffern Das Contacto Tischnummernschild Nr. 64 ist für die Kennzeichnung von Tischen in Gastronomie, Hotel und Eventlocation vorgesehen. Die ausgeschnittenen Ziffern ermöglichen eine schnelle Erfassung der Tischnummer. Das Schild lässt sich an Tischen, Theken oder Empfangsbereichen anbringen und ist aus einem robusten Material gefertigt, das den Anforderungen des täglichen Einsatzes im Restaurantbetrieb standhält. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus einem beständigen Werkstoff, weist das Schild eine präzise ausgestanzte Ziffer 64 auf, die eine klare Lesbarkeit sicherstellt. Einsatzbereiche Verwendbar in Restaurants, Hotels, Kantinen und Eventlocations, wo eine eindeutige Tischidentifikation erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die stabile Bauweise bleibt das Schild auch bei häufigem Handling formstabil. Die ausgeschnittenen Ziffern reduzieren den Wartungsaufwand, da sie nicht abblättern oder verblassen. Technische Eigenschaften Produkt: Contacto Tischnummernschild Nr. 64 Ausgestanzte Ziffern für klare Kennzeichnung Robustes Material für den täglichen Gebrauch Vorteile auf einen Blick Einfache Anbringung an verschiedenen Oberflächen Klare, gut lesbare Nummerierung Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung FAQ Für welche Bereiche ist das Contacto Tischnummernschild geeignet?Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Eventlocations konzipiert. Wie wird das Schild an einem Tisch befestigt?Das Schild kann mit gängigen Befestigungsmethoden für Beschriftungsschilder montiert werden. Welches Material wird verwendet?Es besteht aus einem robusten Werkstoff, der für den täglichen Gebrauch im Gastronomiebetrieb ausgelegt ist. Ist das Schild für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?Das Material ist widerstandsfähig, jedoch gibt es keine spezifischen Angaben zur Temperaturbeständigkeit.
WAS Schale RiNART Kayla, Ø 19,5 cm, Set á 6 Stück, cream, Porzellan
WAS Schale RiNART Kayla Ø 19,5 cm Set á 6 Stück cream Porzellan Das 6‑er‑Set der WAS Schale RiNART Kayla besteht aus Porzellan und ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotel- und Café-Betrieben konzipiert. Jede Schale hat einen Durchmesser von 19,5 cm, ein Fassungsvermögen von 650 ml und ein Gewicht von 0,4 kg. Produktübersicht – Einsatz im Gastronomiebedarf Die Schalen eignen sich für die Präsentation von Suppen, Desserts oder kleinen Hauptgerichten. Durch die cremefarbene Glasur lassen sie sich in unterschiedliche Tischarrangements integrieren. Das Set ist spülmaschinengeeignet und damit für den täglichen Service in Großküchen geeignet. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, weisen die Schalen leichte Unregelmäßigkeiten in Farbe und Glasur auf, die aus dem handwerklichen Herstellungsprozess resultieren. Die Höhe von 4,5 cm unterstützt eine stabile Standfläche. Einsatzbereiche Verwendung in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben, wo professionelle Tischware für den Service benötigt wird. Betriebsvorteile Das geringe Eigengewicht von 0,4 kg erleichtert das Handling im Service. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt den kontinuierlichen Betrieb in der Großküche. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Durchmesser: 19,5 cm Höhe: 4,5 cm Fassungsvermögen: 650 ml Gewicht: 0,4 kg pro Stück Farbe: Cream Lieferumfang: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Standardisiertes Format für Suppen, Desserts und kleine Hauptgerichte Spülmaschinengeeignet für den professionellen Küchenbetrieb Leichtes Gewicht erleichtert das Servieren Einheitliche Farbe ermöglicht nahtlose Integration in verschiedene Tischgedecke FAQ Für welche Gerichte kann die Schale verwendet werden?Die Schale ist für Suppen, Desserts und kleine Hauptgerichte geeignet. Ist das Set spülmaschinengeeignet?Ja, das Porzellan ist für die Spülmaschine zugelassen. Wie hoch ist das Fassungsvermögen einer Schale?Jede Schale fasst 650 ml. Welches Gewicht hat eine einzelne Schale?Eine Schale wiegt 0,4 kg. Wie viele Schalen sind im Set enthalten?Das Set enthält 6 Schalen.
Inhalt: 6 Stück (7,65 € / 1 Stück)
APS GN 1/4 Deckel 26,5 x 16,2 cm , Edelstahl
APS GN 1/4 Deckel 26,5 x 16,2 cm Edelstahl Der APS GN 1/4 Deckel aus Edelstahl hat die Abmessungen 26,5 × 16,2 cm und ist für GN‑Behälter der Größe 1/4 ausgelegt. Der Deckel ist ohne Löffelaussparung konstruiert und besitzt eine Höhe von 3 cm. Er ist aus korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt, lässt sich hygienisch reinigen und erfüllt die üblichen Hygienestandards für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus Edelstahl, das sowohl hitzebeständig als auch korrosionsbeständig ist. Die glatte Oberfläche unterstützt die Reinigung nach den Vorgaben der Lebensmittelhygiene. Einsatzbereiche Der Deckel kann in Warmhaltezonen, Kühlschränken und beim Transport von Lebensmitteln verwendet werden. Er ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Unternehmen und Großküchen geeignet. Betriebsvorteile Durch die robuste Edelstahlkonstruktion bietet der Deckel eine lange Lebensdauer und reduziert den Bedarf an Ersatzteilen. Die fehlende Löffelaussparung erhöht die hygienische Abdeckung und minimiert das Risiko von Kontaminationen. Technische Eigenschaften Abmessungen: 26,5 × 16,2 cm Höhe: 3 cm Material: Edelstahl Ohne Löffelaussparung Passend für GN‑Behälter 1/4 Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig und hitzebeständig Einfach zu reinigen gemäß Hygienestandards Geeignet für Warmhalte- und Kühlbereiche Robuste Konstruktion für langfristigen Einsatz FAQ Für welche GN‑Behältergröße ist der APS Deckel geeignet?Der Deckel ist für GN‑Behälter der Größe 1/4 ausgelegt. Ist der Deckel für den Einsatz in Kühlschränken geeignet?Ja, er kann in Kühlschränken verwendet werden. Welche Vorteile bietet die fehlende Löffelaussparung?Sie ermöglicht eine vollständige Abdeckung des Behälters und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Wie ist das Material des Deckels beschaffen?Der Deckel besteht aus Edelstahl, das korrosionsbeständig und hitzebeständig ist.
APS Trinkbecher -CRYSTAL- Ø 9 cm, H: 15,5 cm
APS Trinkbecher -CRYSTAL- – Trinkbecher für die Gastronomie Der APS Trinkbecher -CRYSTAL- (Herstellernummer: APS Trinkbecher -CRYSTAL-) verfügt über ein Fassungsvermögen von 0,5 Liter, einen Durchmesser von 9 cm und eine Höhe von 15,5 cm. Er ist aus Tritan gefertigt und spülmaschinenfest. Durch die Farbe Purple lässt sich der Becher in verschiedene Gastronomiekonzepte integrieren, wobei die Abmessungen eine einheitliche Handhabung in Servicebereichen ermöglichen. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Becher ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Bars und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, wo robuste Einweg- oder Mehrwegbehälter für kalte Getränke, Cocktails oder Desserts benötigt werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Tritan, einem bruchsicheren Kunststoff, bietet der Becher Widerstand gegen Stöße und Kratzer. Das Material ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im Gastronomie‑Betrieb vereinfacht. Einsatzbereiche Der APS Trinkbecher -CRYSTAL- wird in Servicebereichen eingesetzt, die eine schnelle Bereitstellung von Getränken erfordern, beispielsweise in Selbstbedienungsstationen, Buffets und Bar-Stationen. Betriebsvorteile Durch die Bruchsicherheit des Tritan‑Kunststoffs reduziert sich das Risiko von Glasbruch, was die Sicherheit im Arbeitsumfeld erhöht. Die Spülmaschinenfestigkeit unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Gastronomie. Technische Eigenschaften Durchmesser: 9 cm Höhe: 15,5 cm Material: Tritan Fassungsvermögen: 0,5 Liter Farbe: Purple Spülmaschinenfest Vorteile auf einen Blick Bruchsicheres Tritan‑Material Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung Standardisiertes Volumen von 0,5 Liter Kompatibel mit gängigen Serviceabläufen in der Gastronomie FAQ Welche Getränke können im APS Trinkbecher -CRYSTAL- serviert werden?Der Becher ist für kalte Getränke, Cocktails und Desserts geeignet. Ist der Becher für den Einsatz in der Spülmaschine geeignet?Ja, das Tritan‑Material ist spülmaschinenfest. Welches Volumen hat der Becher?Der Becher fasst 0,5 Liter. Für welche Gastronomiebereiche ist der Becher empfohlen?Er ist für Restaurants, Cafés, Bars und Selbstbedienungsstationen geeignet.
Contacto Eisbehälter, breit, 18 cm & 12,5 Liter
Contacto Eisbehälter, breit, 18 cm & 12,5 Liter – Professionelle Lösung für Eisvitrinen Der Contacto Eisbehälter ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine seidenmatte Polierung. Mit einer Breite von 18 cm, einer Länge von 36 cm, einer Höhe von 17 cm und einem Volumen von 12,5 Liter ist er für den regelmäßigen Einsatz in Eisvitrinen konzipiert. Die robuste Bauweise ermöglicht eine stabile Integration in Kühltechnik‑Systeme von Gastronomiebedarf, Hotels und Restaurants. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter besteht aus schwerem Edelstahl 18/10, dessen seidenmatte Oberfläche eine hygienische Oberfläche bietet und die Reinigung im Gastronomiebetrieb erleichtert. Einsatzbereiche Durch die Abmessungen lässt sich der Eisbehälter in verschiedene Eisvitrinen von Eisdielen, Hotelbars und Restaurantküchen einbauen. Er ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküche ausgelegt. Betriebsvorteile Die hohe Stabilität des Edelstahls reduziert Verformungen bei langfristiger Nutzung. Die glatte Oberfläche minimiert das Anhaften von Eis und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Kältetechnik. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: seidenmatt poliert Breite: 18 cm Länge: 36 cm Höhe: 17 cm Volumen: 12,5 Liter Gewicht: schwer Einsatz: Eisvitrinen Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion Seidenmatte Polierung für hygienische Oberfläche Kompatibel mit gängigen Eisvitrinen Volumen von 12,5 Liter für kontinuierliche Eisbereitstellung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Eisbehälter geeignet?Der Behälter kann in Eisdielen, Hotelbars und Restaurantküchen eingesetzt werden, wo Eisvitrinen zur Präsentation von Eis verwendet werden. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Der Behälter besteht aus Edelstahl 18/10, was eine lange Lebensdauer und eine hygienische, leicht zu reinigende Oberfläche sicherstellt. Wie groß ist das Fassungsvermögen des Behälters?Das Volumen beträgt 12,5 Liter. Welche Abmessungen hat der Eisbehälter?Er misst 36 cm in der Länge, 18 cm in der Breite und 17 cm in der Höhe.
APS Teller -LOOPS- Ø 27 cm, H: 2 cm
APS Teller -LOOPS- Ø 27 cm, H 2 cm für Gastronomie und Großküche Der APS Teller -LOOPS- aus Melamin hat einen Durchmesser von 27 cm und eine Höhe von 2 cm. Das dunkelgraue Äußere und das dunkelblaue Innen‑Dekor ermöglichen eine klare Präsentation von Speisen in gastronomischen Einrichtungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teller besteht aus robustem Melamin, das bruchfest ist und den Anforderungen des täglichen Gastronomie‑Betriebs standhält. Die farbige Innenfläche ist als Dekor ausgeführt. Einsatzbereiche Durch die Maße von 27 cm × 27 cm × 2 cm ist der Teller für Hauptgerichte, Beilagen und Desserts geeignet. Er kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen eingesetzt werden. Betriebsvorteile Melamin bietet eine hohe Beständigkeit gegenüber mechanischen Belastungen und chemischen Reinigungsmitteln. Der Teller ist spülmaschinengeeignet und behält seine Farbkonsistenz. Technische Eigenschaften Durchmesser: 27 cm Höhe: 2 cm Material: Melamin Innenfarbe: dunkelblau (Dekor) Außenfarbe: dunkelgrau Serie: LOOPS Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Melamin‑Material Klare Farbkombination für Speisenpräsentation Geeignet für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen Standardgröße von 27 cm für vielseitige Servierzwecke FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der APS Teller -LOOPS- geeignet? Er ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen konzipiert. Welches Material wird beim APS Teller -LOOPS- verwendet? Der Teller ist aus Melamin gefertigt. Wie hoch ist der Teller? Der Teller hat eine Höhe von 2 cm. Welcher Durchmesser wird angegeben? Der Durchmesser beträgt 27 cm. Ist der Teller spülmaschinengeeignet? Ja, Melamin ist beständig gegenüber gängigen Reinigungsprozessen.
Bartscher Eiscrusher 2000
Bartscher Eiscrusher 2000 – Gastronomiebedarf Der Bartscher Eiscrusher 2000 produziert Crushed Ice mit einer Kapazität von bis zu 120 kg pro Stunde. Das Gerät ist mit einer Eisrutsche und einem abnehmbaren 3‑Liter‑Eisbehälter mit Deckel ausgestattet, wodurch die Entnahme und Lagerung des Eises im Gastronomiebetrieb erleichtert wird. Das Gehäuse besteht aus Aluguss, Edelstahl und Kunststoff, ist in Silber und Schwarz gehalten und verfügt über vier rutschfeste Stellfüße sowie einen Magnetkontaktschalter am Deckel, was den sicheren Betrieb unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Eiscrusher ist für Bars, Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert, die kontinuierlich große Mengen an Crushed Ice benötigen. Durch die Schutzart IP23 und den Anschlusswert von 0,2 kW ist er für den professionellen Einsatz in der Gastronomie‑Kühltechnik geeignet. Material & Verarbeitung Stabiles Gehäuse aus Aluguss, Edelstahl und Kunststoff, rutschfeste Stellfüße, Magnetkontaktschalter am Deckel. Einsatzbereiche Bar‑Stationen, Cocktail‑Zubereitung, Dessert‑Ausgabe, Hotel‑Buffets, Großküchen, Catering‑Stationen. Betriebsvorteile Hohe Produktionsleistung von 120 kg/h ermöglicht eine kontinuierliche Eisversorgung. Die integrierte Eisrutsche reduziert den Aufwand beim Entleeren des Behälters. Der abnehmbare 3‑Liter‑Behälter mit Deckel unterstützt hygienische Lagerung. Technische Eigenschaften Leistung: 0,2 kW | Spannung: 230 V | Frequenz: 50/60 Hz | Schutzart: IP23 | Maße (B×T×H): 300 mm × 185 mm × 520 mm | Max. Höhe Auffangbehälter: 165 mm | Eisbehältervolumen: 3 Liter | Ein-/Ausschalter: ja | Farbe: Silber, Schwarz. Vorteile auf einen Blick Produktionskapazität bis zu 120 kg Crushed Ice pro Stunde Eisrutsche für einfache Entnahme Abnehmbarer 3‑Liter‑Eisbehälter mit Deckel Robustes Gehäuse aus Aluguss, Edelstahl und Kunststoff Vier rutschfeste Stellfüße Magnetkontaktschalter am Deckel für Sicherheit Schutzart IP23, Anschlusswert 0,2 kW Abmessungen 300 mm × 185 mm × 520 mm FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Eiscrusher 2000 geeignet?Der Eiscrusher kann in Bars, Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Stationen eingesetzt werden, wo große Mengen Crushed Ice benötigt werden. Wie wird das produzierte Eis entnommen?Das Gerät verfügt über eine integrierte Eisrutsche, über die das Eis direkt aus dem 3‑Liter‑Behälter entnommen werden kann. Welche Sicherheitsfunktion ist am Deckel integriert?Ein Magnetkontaktschalter am Deckel verhindert den Betrieb, solange der Deckel nicht ordnungsgemäß geschlossen ist. Welche elektrischen Anschlussdaten hat das Gerät?Der Eiscrusher arbeitet mit einer Spannung von 230 V, einer Frequenz von 50/60 Hz und einem Anschlusswert von 0,2 kW. Wie groß ist das Gerät und welcher Auffangbehälter ist möglich?Das Gerät misst 300 mm Breite, 185 mm Tiefe und 520 mm Höhe. Der maximale Auffangbehälter hat eine Höhe von 165 mm.
WAS GN Behälter GN ESSENTIALS 1/2-065 mm, Seiten- & Bodenlochung, Chromnickelsta
WAS GN Behälter GN ESSENTIALS 1/2-065 mm Der WAS GN Behälter GN ESSENTIALS 1/2-065 mm ist ein Gastronormbehälter aus Chromnickelstahl mit einer Füllmenge von 4 Liter und einer Höhe von 65 mm. Er verfügt über eine Boden‑ und Seitenlochung, die eine Luftzirkulation ermöglicht und die Reinigung erleichtert. Durch die Kombination aus robustem Metall und einer kompakten Bauweise ist der Behälter für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Großküchen geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Behälter ist aus Chromnickelstahl gefertigt. Das Material ist korrosionsbeständig und lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln säubern. Einsatzbereiche Die Baugröße GN 1/2 macht den Behälter passend für standardisierte Gastronorm-Stationen, Kühltheken und Wareneingangsbereiche in Restaurants, Kantinen und Großküchen. Betriebsvorteile Die Boden‑ und Seitenlochung unterstützt die Luftzirkulation, wodurch Feuchtigkeitsansammlungen reduziert werden. Das reduziert das Risiko von Bakterienwachstum bei der Lagerung von Lebensmitteln. Technische Eigenschaften Serienname: GN ESSENTIALS Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 1/2 Inhalt: 4 L Höhe: 65 mm Boden‑ und Seitenlochung Vorteile auf einen Blick Standardisierte GN‑Größe 1/2 Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl Boden‑ und Seitenlochung für Luftzirkulation 4 Liter Fassungsvermögen Kompatibel mit Kühltechnik‑Modulen in der Großküche FAQ Welche Gastronorm‑Größe hat der Behälter?Der Behälter entspricht der Gastronorm 1/2. Für welche Anwendungen ist die Seiten‑ und Bodenlochung relevant?Sie ermöglicht eine Luftzirkulation, die bei der Lagerung von gekühlten oder warmen Lebensmitteln in Kühltheken und Wareneingangsbereichen genutzt wird. Welches Material wird verwendet?Der Behälter besteht aus Chromnickelstahl. Wie groß ist das Fassungsvermögen?Der Behälter fasst 4 Liter. Ist der Behälter für den Einsatz in Großküchen geeignet?Ja, die GN‑1/2‑Abmessungen und das Material machen ihn für professionelle Küchen und Kühltechnik-Anlagen nutzbar.
Inhalt: 6 Stück (7,60 € / 1 Stück)
APS Schale -THE GRID- Ø 16 cm, H: 6 cm, 550 ml
APS Schale -THE GRID- Ø 16 cm, H: 6 cm, 550 ml Die APS Schale – THE GRID in den Maßen Ø 16 cm, Höhe 6 cm und einem Fassungsvermögen von 550 ml ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie wird in einer Verpackungseinheit von 6 Stück geliefert und ist in der Farbe Salbei erhältlich. Das modulare System THE GRID ermöglicht die Integration der Schale in kombinierte Servicekonzepte, bei denen Buffet- und Tischservice nahtlos verbunden werden können. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus einem stabilen Werkstoff, der den Anforderungen des täglichen Gastronomieeinsatzes standhält. Die klare Linienführung unterstützt die Präsentation von Speisen. Einsatzbereiche Geeignet für Buffetstationen, à la carte Service und Catering. Durch das einheitliche Design lässt sich die Schale in bestehende THE GRID‑Konzepte einbinden. Betriebsvorteile Das modulare Prinzip reduziert Umlagerungsaufwand zwischen Servicebereichen. Die robuste Bauweise erhöht die Lebensdauer bei hoher Beanspruchung, wodurch Ersatzbedarf minimiert wird. Technische Eigenschaften Farbe: Salbei Durchmesser: 16 cm Höhe: 6 cm Fassungsvermögen: 550 ml Verpackungseinheit: 6 Stück Modulares System: THE GRID Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit dem THE GRID‑Modulsystem Standardisierte Größe für einheitliche Präsentation Mehrpackung von 6 Stück für betriebliche Effizienz Farbe Salbei für dezente Optik im Servicebereich FAQ Welche Servicebereiche können mit der APS Schale – THE GRID bedient werden? Die Schale kann im Buffetservice, im Tischservice und im Catering eingesetzt werden. Wie wird die APS Schale – THE GRID geliefert? Sie wird in einer Verpackungseinheit von 6 Stück bereitgestellt. Ist die Schale für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die robuste Bauweise ist für den täglichen Gebrauch in Großküchen ausgelegt. Welches modulare System wird verwendet? Die Schale ist Teil des THE GRID‑Modulsystems.
RAK Platte oval Serie: Nano L 26 cm / W 19 cm / Ht. 3 cm
RAK Platte oval Serie: Nano L 26 cm / W 19 cm / Ht. 3 cm Die ovale Servierplatte aus Porzellan der RAK Nano‑Serie misst 26 cm × 19 cm × 3 cm und ist für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Das Produkt ist Teil des Gastronomiebedarfs und kann als Profi‑Equipment in Restaurants, Hotels und Cafés eingesetzt werden. Durch die kompakte Bauweise lässt sich die Platte platzsparend stapeln und ist spülmaschinengeeignet, wodurch sie den Arbeitsablauf in der Großküche unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus RAK Porzellan, ist die Platte stoßfest und temperaturbeständig. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine hygienische Reinigung und entspricht den Anforderungen an Lebensmittelsicherheit im Gastronomiebereich. Einsatzbereiche Die niedrige Höhe von 3 cm macht die Platte geeignet für Vorspeisen, Käseauswahl, Patisserie und Dessertpräsentationen. Sie kann in Restaurantservice, Hotelbuffets und Café‑Angeboten verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die spülmaschinengeeignete Konstruktion reduziert sich der Reinigungsaufwand. Das ovale Format erleichtert das Anrichten von einzelnen Portionen und unterstützt einen strukturierten Serviceablauf. Technische Eigenschaften Produktart: Platte oval Maße: Länge 26 cm, Breite 19 cm, Höhe 3 cm Serie: Nano Material: Porzellan Vorteile auf einen Blick Stoß- und temperaturbeständig Spülmaschinengeeignet Platzsparend stapelbar Geeignet für verschiedene Servieraufgaben in der Gastronomie FAQ Welche Gerichte lassen sich auf der RAK Platte oval servieren?Die Platte eignet sich für Vorspeisen, Käse, Patisserie und Desserts. Ist die Platte für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, sie ist spülmaschinengeeignet und kann stapelweise gelagert werden, was den Arbeitsfluss in einer Großküche unterstützt. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Die Platte besteht aus Porzellan, das stoßfest, temperaturbeständig und hygienisch zu reinigen ist. Kann die Platte in einer professionellen Spülmaschine gereinigt werden?Ja, die Platte ist für die Reinigung in einer Spülmaschine konzipiert.
WAS Silikondeckel HAMBURG SYSTEM für 4925
WAS Silikondeckel HAMBURG SYSTEM für 4925 Der WAS Silikondeckel HAMBURG SYSTEM für 4925 ist ein Silikondeckel, der für die Modelle 4925 230, 4925 232 und 4925 233 entwickelt wurde. Er wird in Systemgastronomie, Kantinen, sowie in Senioren‑, Pflege‑ und medizinischen Einrichtungen eingesetzt. Mit einer Höhe von 1 cm und den Abmessungen 24 × 18 cm bietet der Deckel einen sicheren Verschluss von Kühlbehältern und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelaufbewahrung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Deckel besteht aus lebensmittelechtem Silikon, das flexibel, hitzebeständig und beständig gegen mechanische Beanspruchung ist. Die Formgebung ermöglicht eine einfache Handhabung beim Aufsetzen und Entfernen. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Großküchen, Kantinen, Pflegeeinrichtungen und medizinischen Bereichen, wo eine hygienische Lagerung von Speisen und Zutaten erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die flexible Silikonoberfläche wird ein dichter Verschluss erzielt, der das Eindringen von Fremdstoffen verhindert. Die Hitzebeständigkeit erlaubt den Einsatz bei Temperaturen, die im Küchenalltag üblich sind, ohne Verformung des Deckels. Technische Eigenschaften Material: Silikon Höhe: 1 cm Abmessungen (L × B): 24 × 18 cm Passend für Modelle: 4925 230, 4925 232, 4925 233 Einsatz in Systemgastronomie, Kantinen, Senioren‑, Pflege‑ und medizinischen Einrichtungen Vorteile auf einen Blick Flexible Silikonkonstruktion für einfachen Auf- und Abbau Hitzebeständig und langlebig Kompatibel mit definierten 4925‑Modellen Erfüllt gängige Hygienestandards für Lebensmittelaufbewahrung FAQ Für welche Modelle ist der WAS Silikondeckel HAMBURG SYSTEM geeignet?Er ist kompatibel mit den Modellen 4925 230, 4925 232 und 4925 233. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Der Deckel besteht aus lebensmittelechtem Silikon, das flexibel, hitzebeständig und mechanisch belastbar ist. In welchen Bereichen kann der Deckel eingesetzt werden?Er wird in Systemgastronomie, Kantinen, Senioren‑, Pflege‑ und medizinischen Einrichtungen verwendet. Wie groß ist der Deckel?Der Deckel hat eine Höhe von 1 cm und misst 24 cm in der Länge sowie 18 cm in der Breite.
Contacto Gläserspülbürste 18/18/18 cm auf Platte aus Aluminium
Contacto Gläserspülbürste 18/18/18 cm auf Platte aus Aluminium Die Contacto Gläserspülbürste ist für die professionelle Glasreinigung in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Drei Bürsten mit je 18 cm Höhe und einem Durchmesser von 7 cm ermöglichen eine simultane Reinigung mehrerer Gläser. Die Bürstenköpfe besitzen schwarze und weiße Polypropylen‑Borsten, die sowohl schonend als auch wirksam reinigen. Sie sind auf einer Aluminiumplatte (19 × 10 cm) montiert, die durch vier Saugfüße stabil auf Arbeitsflächen haftet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Bürstenköpfe bestehen aus Polypropylen‑Borsten, die korrosionsbeständig sind. Die Trägerplatte ist aus Aluminium, das leicht und zugleich robust ist. Vier Saugfüße sichern den Standort der Bürste. Einsatzbereiche Die Gläserspülbürste ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Spülbereichen geeignet, wo häufiges Glaswechseln und schnelle Reinigung erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die drei gleichzeitig nutzbaren Bürsten kann die Reinigungszeit pro Gläserstapel reduziert werden. Die Kombination aus Polypropylen‑Borsten und Aluminiumplatte minimiert das Risiko von Beschädigungen bei Edelstahl‑Spülbecken. Technische Eigenschaften Bürstenhöhe: 18 cm (je 3 Stück) Bürstdurchmesser: 7 cm Borstenfarbe: schwarz und weiß Plattenmaterial: Aluminium Plattenabmessung: 19 × 10 cm Saugfüße: 4 Stück Vorteile auf einen Blick Mehrere Bürsten für parallele Glasreinigung Polypropylen‑Borsten für schonende Reinigung Aluminiumplatte mit Saugfüßen für festen Stand Kompatibel mit Standard‑Spülbecken in Gastronomie und Großküche FAQ Welche Glasgrößen können mit der Contacto Gläserspülbürste gereinigt werden?Die Bürsten haben einen Durchmesser von 7 cm und eignen sich für gängige Trinkgläser bis zu diesem Maß. Wie wird die Gläserspülbürste auf der Arbeitsfläche fixiert?Vier Saugfüße an der Aluminiumplatte erzeugen Saugkraft, die ein Verrutschen während des Gebrauchs verhindert. Für welche Betriebstypen ist die Bürste ausgelegt?Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Spülbereichen konzipiert. Welche Materialien sind bei der Bürste verbaut?Polypropylen‑Borsten und eine Aluminiumträgerplatte bilden die Hauptkomponenten.
Contacto Hotelgepäckwagen, Edelstahl
Contacto Hotelgepäckwagen aus Edelstahl – Gastronomiebedarf Der Contacto Hotelgepäckwagen aus Edelstahl ermöglicht den Transport von Gepäck in Hotelbetrieben. Das Gestell besteht aus rostfreiem Stahl, die Transportfläche ist mit einem grauen Textilbelag versehen. Die schwarzen 200 mm Luftreifen sorgen für eine geräuscharme Fortbewegung, während die umlaufende Gummistoßkante Beschädigungen an Wänden und Möbeln verhindert. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Wagen ist für den täglichen Einsatz im Hotel- und Gastgewerbe konzipiert. Mit den Maßen 110 cm × 61 cm × 191 cm bietet er ausreichend Platz für mehrere Gepäckstücke und lässt sich über eine Spedition liefern. Material & Verarbeitung Das Gestell ist aus Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Stabilität gewährleistet. Der Textilbelag auf der Transportfläche schützt das Gepäck vor Kratzern, die Gummistoßkante reduziert Aufprallkräfte. Einsatzbereiche Geeignet für Hotelrezeptionen, Housekeeping-Stationen und Servicebereiche, in denen Gepäck effizient bewegt werden muss. Betriebsvorteile Durch das Edelstahlgestell bleibt die Belastbarkeit auch bei hoher Nutzungsfrequenz erhalten. Die Luftreifen reduzieren den Rollwiderstand, was den Kraftaufwand beim Schieben minimiert. Technische Eigenschaften Gestell: Edelstahl Luftreifen: schwarz, 200 mm Transportfläche: grauer Textilbelag Umlaufende Gummistoßkante Abmessungen: 110 cm (L) × 61 cm (B) × 191 cm (H) Versand: ausschließlich per Spedition Vorteile auf einen Blick Edelstahlrahmen für Langlebigkeit Leiser Lauf dank 200 mm Luftreifen Kratzfeste Textiloberfläche Gummistoßkante schützt Umgebung Kompatibel mit Hotellogistikprozessen FAQ Für welche Betriebe ist der Contacto Hotelgepäckwagen geeignet? Er ist für Hotels, Hostels und ähnliche Gastgewerbebetriebe konzipiert, die Gepäck regelmäßig transportieren. Welches Material wird für das Gestell verwendet? Das Gestell besteht aus Edelstahl. Wie wird das Gerät geliefert? Der Wagen wird ausschließlich per Spedition versendet. Welche Reifenart ist verbaut? Schwarze Luftreifen mit einem Durchmesser von 200 mm. Welche Abmessungen hat der Gepäckwagen? 110 cm Länge, 61 cm Breite und 191 cm Höhe.
APS Schale -GLOBAL BUFFET- Ø 40 cm, H: 17,5 cm , Melamin, weiß, 8 Liter
APS Schale - GLOBAL BUFFET Ø 40 cm, H 17,5 cm, Melamin, weiß, 8 Liter Die APS Schale aus der Serie GLOBAL BUFFET hat einen Durchmesser von 40 cm, eine Höhe von 17,5 cm und ein Fassungsvermögen von 8 Liter. Das Bauteil besteht aus Melamin in Weiß und ist für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale ist aus robustem Melamin gefertigt. Das Material ist bruchsicher, hitzebeständig und ermöglicht eine glatte Oberfläche, die den Reinigungsanforderungen in der Gastronomie entspricht. Einsatzbereiche Durch die Abmessungen von 40 × 40 cm eignet sich die Schale für Buffets, Salat- und Obstpräsentationen sowie für die Bereitstellung von Brot oder anderen Speisen in Großküchen und anderen gastronomischen Einrichtungen. Betriebsvorteile Die stapelbare Bauweise reduziert den Lagerbedarf. Die Hygieneanforderungen werden durch die glatte Melaminoberfläche unterstützt, die eine einfache Reinigung ermöglicht. Technische Eigenschaften Durchmesser: 40 cm Höhe: 17,5 cm Fassungsvermögen: 8 Liter Material: Melamin Farbe: Weiß Serie: GLOBAL BUFFET Vorteile auf einen Blick Maße 40 × 40 cm, Höhe 17,5 cm Kapazität 8 Liter Bruchsicheres Melamin Stapelbar für platzsparende Lagerung Hygienisch, leicht zu reinigen FAQ Welche Speisen können in der APS Schale präsentiert werden?Die Schale kann für Salate, Obst, Brot und weitere buffetgeeignete Speisen genutzt werden. Ist die Schale für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, die Abmessungen und das Material entsprechen den Anforderungen von Großküchen. Wie wird die Schale gereinigt?Durch die glatte Melaminoberfläche lässt sich die Schale mit handelsüblichen Reinigungsgeräten in der Gastronomie säubern. Kann die Schale gestapelt werden?Ja, die Konstruktion ermöglicht das Stapeln mehrerer Schalen zur platzsparenden Aufbewahrung.
Contacto Tischnummernschild Nr. 52 mit ausgestanzten Ziffern
Contacto Tischnummernschild Nr. 52 mit ausgestanzten Ziffern Das Contacto Tischnummernschild Nr. 52 mit ausgestanzten Ziffern dient der klaren Kennzeichnung von Tischen in Restaurants, Hotels und Cafés. Die präzise ausgestanzten Ziffern ermöglichen eine gute Lesbarkeit bei täglicher Beanspruchung. Durch die robuste Bauweise lässt sich das Schild langfristig einsetzen, ohne dass die Beschriftung an Sichtbarkeit verliert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Schild ist aus einem beständigen Material gefertigt, das gegenüber mechanischer Belastung beständig ist. Die ausgestanzten Ziffern sind widerstandsfähig gegen Abrieb. Einsatzbereiche Geeignet für die Kennzeichnung von Tischen, Theken und Wartebereichen in Gastronomiebetrieben sowie in der Großküche, wo eine eindeutige Tischnummerierung den Serviceablauf unterstützt. Betriebsvorteile Die klare Beschriftung reduziert Verwechslungen bei der Sitzplatzzuweisung und erleichtert die Kommunikation zwischen Servicepersonal und Küche. Der robuste Aufbau minimiert den Austauschbedarf. Technische Eigenschaften Ausgestanzte Ziffern für hohe Sichtbarkeit Robustes Material für langlebige Nutzung Montage an Tisch- oder Thekenoberfläche Vorteile auf einen Blick Klare Tischkennzeichnung Widerstandsfähig gegen tägliche Beanspruchung Einfache Anbringung Kompatibel mit gängigen Gastronomie-Layouts FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Contacto Tischnummernschild geeignet? Es kann in Restaurants, Hotels, Cafés, an Theken und in Wartebereichen eingesetzt werden. Wie wird das Schild an einem Tisch befestigt? Das Schild lässt sich ohne weiteres Werkzeug an der Tischoberfläche anbringen. Welcher Vorteil ergibt sich durch die ausgestanzten Ziffern? Die ausgestanzten Ziffern bleiben auch bei häufigem Gebrauch gut lesbar und sind resistent gegen Abrieb. Ist das Tischnummernschild für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die robuste Bauweise und die klare Beschriftung unterstützen den Serviceablauf in einer Großküche.
APS Teller / Schale -THE GRID- Ø 23 cm, H: 6 cm
APS Teller / Schale -THE GRID- Ø 23 cm, H: 6 cm Der APS Teller aus der THE GRID‑Serie ist ein runder Serviceartikel mit einem Durchmesser von 23 cm und einer Höhe von 2,5 cm. Die Farbgebung mud (Braun) ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben vorgesehen und wird in Verpackungseinheiten zu je drei Stück geliefert. Das Produkt ist Bestandteil des modularen VALO‑Systems, das die Integration von Buffet- und Tischservice ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teller besteht aus einem für die Gastronomie geeigneten Material, das eine stabile Bauweise und klare Linien aufweist. Die Verarbeitung ist auf Langlebigkeit in intensiven Serviceumgebungen ausgelegt. Einsatzbereiche Der APS Teller kann in Restaurants, Hotels und im Catering eingesetzt werden, wo ein einheitliches Service-Konzept zwischen Buffet und Tisch erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch das modulare Prinzip von VALO lassen sich Buffets nahtlos mit Tischgedecken verbinden, was die Arbeitsabläufe im Servicebereich vereinfacht. Die kompakte Verpackungseinheit von drei Stück unterstützt eine effiziente Logistik. Technische Eigenschaften Farbe: mud (braun) Verpackungseinheit: 3 Stück Durchmesser: 23 cm Höhe: 2,5 cm Modulares System: THE GRID – Integration von Buffet und Tisch Vorteile auf einen Blick Standardisierte Größe für einheitliche Präsentation Modularität ermöglicht flexible Service-Layouts Kompatibel mit VALO‑System für kombinierte Buffet‑ und Tischnutzung Verpackungseinheit erleichtert Bestückung von Servicebereichen FAQ Welche Farbvariante hat der APS Teller?Der Teller ist in der Farbvariante mud (Braun) erhältlich. Wie ist der Teller im VALO‑System einsetzbar?Er kann als Teil des THE GRID‑Moduls sowohl im Buffet als auch am Tisch verwendet werden, wodurch ein durchgängiges Service‑Konzept entsteht. Für welche Gastronomiebereiche ist der Teller geeignet?Der Teller ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und im Catering konzipiert. Wie wird der Teller geliefert?Er wird in Verpackungseinheiten zu drei Stück geliefert.
RAK Teller flach coup - rust Serie: Ease Ø 31.7 cm / Ht. 2.3 cm
RAK Teller flach coup - rust Serie: Ease Ø 31.7 cm / Ht. 2.3 cm Der RAK Teller flach coup - rust aus der Serie Ease ist aus Porzellan gefertigt und weist einen Durchmesser von 31,7 cm sowie eine Höhe von 2,3 cm auf. Das Modell ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotels und Cafés konzipiert. Die flache Bauform erleichtert das Anrichten, während die leicht erhöhte Kante ein sicheres Servieren ermöglicht. Die Oberfläche ist spülmaschinengeeignet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Teller besteht aus robustem Porzellan, das den Anforderungen eines professionellen Gastronomiebetriebs standhält. Die Verarbeitung entspricht den Standards für den täglichen Einsatz in Großküchen. Einsatzbereiche Geeignet als Unterteller für mehrgängige Menüs, als Hauptteller im Service oder für Büfettangebote. Das rustikale Design lässt sich mit weiteren Geschirrteilen der Ease-Serie kombinieren. Betriebsvorteile Durch die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert sich der Reinigungsaufwand im Gastronomiebedarf. Die flache Form unterstützt ein effizientes Stapeln und Lagern im Lagerbereich einer Großküche. Technische Eigenschaften Produktart: Teller flach coup - rust Durchmesser: 31,7 cm Höhe: 2,3 cm Serie: Ease Material: Porzellan Hersteller: RAK Pflege: Spülmaschinengeeignet Vorteile auf einen Blick Porzellan mit hoher Belastbarkeit Flache Bauform für einfaches Anrichten Leicht erhöhte Kante für sicheres Servieren Spülmaschinengeeignet für Gastronomiebedarf Kompatibel mit weiteren Teilen der Ease-Serie FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der RAK Teller flach coup - rust geeignet?Er ist für Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchenbetriebe geeignet, insbesondere für das Servieren von mehrgängigen Menüs und Buffets. Wie wird der Teller gereinigt?Der Teller ist spülmaschinengeeignet und kann im normalen Gastronomie‑Geschirrspüler gereinigt werden. Welches Material wird verwendet?Der Teller besteht aus Porzellan. Kann der Teller mit anderem Geschirr kombiniert werden?Ja, das Design ist kompatibel mit weiteren Teilen der Ease-Serie.
RAK Becher ohne Henkel - garnet Serie: Spot Ø 7.5 cm / Ht. 10.5 cm / Cont. 26 c
Becher ohne Henkel Porzellan – RAK Spot Ø 7,5 cm / Ht. 10,5 cm / Cont. 26 cl Der RAK Becher ohne Henkel aus der Spot‑Serie ist aus Porzellan gefertigt und bietet ein Fassungsvermögen von 26 cl. Die Maße betragen Ø 7,5 cm in der Öffnung und 10,5 cm in der Höhe. Das Modell ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotel und Café konzipiert. Durch die henkellose Bauweise lässt sich der Becher leicht handhaben und stapeln, was im Servicebereich von Großküchen von Vorteil ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Becher wird häufig für warme Getränke wie Cappuccino, für klare Suppen oder als Wasserbehälter im Service eingesetzt. Die Form ermöglicht ein sicheres Greifen, auch bei hohem Gästeaufkommen. Material & Verarbeitung Porzellan als Werkstoff gewährleistet eine glatte Oberfläche und eine hohe Beständigkeit gegenüber thermischen Belastungen. Die Herstellung erfolgt nach standardisierten Verfahren für Serviergeschirr. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Einrichtungen der professionellen Gastronomie, insbesondere dort, wo ein stapelbares Geschirr für den schnellen Service benötigt wird. Betriebsvorteile Die henkellose Konstruktion reduziert das Risiko von Beschädigungen an Griffen. Der stapelbare Aufbau spart Platz im Lager und in der Transportlogistik. Das Porzellan ist spülmaschinengeeignet und behält seine Form bei wiederholtem Gebrauch. Technische Eigenschaften Produktart: Becher ohne Henkel – garnet Durchmesser: 7,5 cm Höhe: 10,5 cm Inhalt: 26 cl Serie: Spot Vorteile auf einen Blick Henkellose Form für einfaches Handling Stapelbares Design spart Lagerfläche Porzellan bietet thermische Stabilität Geeignet für verschiedene Servicebereiche in der Gastronomie FAQ Für welche Getränke ist der Becher ohne Henkel Porzellan geeignet?Er eignet sich für warme Getränke wie Cappuccino, für klare Suppen sowie für kalte Getränke wie Wasser. Ist der Becher spülmaschinenfest?Ja, das Porzellan ist für den Einsatz in handelsüblichen Spülmaschinen vorgesehen. Wie lässt sich der Becher lagern?Durch die gleichförmige Form kann er stapelbar angeordnet werden, wodurch Lagerplatz effizient genutzt wird. Welche Gastronomiebereiche profitieren von diesem Becher?Restaurants, Hotels, Cafés und andere Großküchen, die ein robustes, stapelbares Serviergeschirr benötigen.
WAS Shaker Tin Tin NOCTURN, 0,8 ltr., Ø 9 cm, gun metal, Chromnickelstahl 18/8
WAS Shaker Tin Tin NOCTURN 0,8 ltr. – tin metallic Der WAS Shaker Tin Tin NOCTURN ist ein Shaker aus Chromnickelstahl 18/8 in der Ausführung gun metal. Er fasst 0,8 Liter und hat einen Durchmesser von 9 cm. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bar und Mixology konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Shaker wird in Bars und Gastronomiebetrieben eingesetzt, wo präzise Portionierung und schnelle Zubereitung von Cocktails erforderlich sind. Durch das Material ist er beständig gegenüber Korrosion und kann den hygienischen Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung entsprechen. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/8, bietet der Shaker eine gleichbleibende Oberflächenhärte und ist spülmaschinengeeignet. Die gun‑metal‑Oberfläche ist widerstandsfähig gegenüber mechanischer Beanspruchung. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Cocktailbars, Hotelbars, Restaurants und Großküchen, in denen standardisierte Mischvorgänge durchgeführt werden. Betriebsvorteile Der Edelstahl sorgt für schnelle Wärmeabfuhr, wodurch das Mixen bei kalten Getränken effizient bleibt. Die kompakte Höhe von 14 cm bzw. 18 cm ermöglicht eine ergonomische Handhabung bei wiederholtem Gebrauch. Technische Eigenschaften Serienname: NOCTURN Material: Chromnickelstahl 18/8 Inhalt: 500 ml / 800 ml Durchmesser: 9 cm Höhe: 14 cm / 18 cm Vorteile auf einen Blick Kapazität 0,8 Liter Korrosionsbeständiger Edelstahl Standardisiertes Maß für Bar‑Arbeitsplätze Ergonomische Handhabung bei 14 cm bzw. 18 cm Höhe FAQ Für welche Getränke ist der WAS Shaker Tin Tin NOCTURN geeignet?Er ist für kalte Mischgetränke und Cocktails konzipiert, bei denen ein Volumen von 500 ml bis 800 ml benötigt wird. Wie wird der Shaker gereinigt?Durch das Material Chromnickelstahl 18/8 ist der Shaker spülmaschinengeeignet und kann zudem von Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gesäubert werden. Welcher Durchmesser ist für die Handhabung relevant?Der Durchmesser beträgt 9 cm, was eine sichere Griffposition für die meisten Handgrößen ermöglicht. Ist der Shaker für den Einsatz in der Großküche zugelassen?Ja, das Material und die Maße entsprechen den Anforderungen für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen.
Papstar Schale Porzellan rund 550 ml Ø 18 cm · 3,5 cm weiss "Ano"
Papstar Schale Porzellan rund 550 ml Ø 18 cm · 3,5 cm weiß “Ano” Die runde Schale der Vascella‑Serie “Ano” aus Porzellan hat ein Fassungsvermögen von 550 ml und misst Ø 18 cm bei einer Höhe von 3,5 cm. Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Hotelküchen konzipiert. Das Produkt ist lebensmittelecht, backofenfest bis 200 °C, mikrowellengeeignet und gefriersicher bis –20 °C. Zudem ist es spülmaschinenfest und wird in Verpackungseinheiten von sechs Stück geliefert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schale besteht aus Porzellan, einem keramischen Werkstoff, der bei hohen Temperaturen gebrannt wird. Die weiße Oberfläche ermöglicht eine klare Präsentation von Speisen. Einsatzbereiche Durch die Temperaturbeständigkeit kann die Schale sowohl für kalte als auch für warme Gerichte verwendet werden, zum Beispiel für Fingerfood, Desserts oder Vorspeisen im Servicebereich einer Großküche. Betriebsvorteile Die Backofenfestigkeit bis 200 °C erlaubt das direkte Erhitzen im Ofen, während die Mikrowellentauglichkeit eine schnelle Aufbereitung ermöglicht. Die Gefriersicherheit bis –20 °C erweitert die Lageroptionen, und die Spülmaschinenfestigkeit unterstützt hygienische Reinigungsprozesse. Technische Eigenschaften Material: Porzellan Fassungsvermögen: 550 ml Maße: Ø 18 cm × 3,5 cm Höhe Farbe: Reinweiß Einsatzbereich: –20 °C bis +200 °C Besonderheiten: Spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet Serie: Vascella Designreihe Ano Verpackungseinheit: 6 Stück pro Karton Vorteile auf einen Blick Porzellan, backofenfest bis 200 °C Mikrowellengeeignet und gefriersicher bis –20 °C Spülmaschinenfest für hygienische Reinigung Reinweiß, Ø 18 cm, 550 ml Verpackung à 6 Stück FAQ Welche Temperaturbereiche sind für die Schale zulässig? Die Schale kann Temperaturen von –20 °C bis +200 °C standhalten. Ist die Schale für den Einsatz im Backofen geeignet? Ja, sie ist backofenfest bis 200 °C. Kann die Schale in der Mikrowelle verwendet werden? Ja, das Porzellan ist mikrowellengeeignet. Wie wird die Schale hygienisch gereinigt? Sie ist spülmaschinenfest und kann somit im üblichen Gastronomie‑Spülmaschinenprogramm gereinigt werden. Für welche Gastronomiebereiche ist die Schale gedacht? Sie eignet sich für Fine‑Dining, Catering, Hotelbetrieb und Großküchen, wo sowohl kalte als auch warme Speisen präsentiert werden.
Inhalt: 6 Stück (8,57 € / 1 Stück)
Contacto Tortenring, HERZ 40 cm Länge: 40 cm, Breite: 34 cm, Höhe: 6 cm
tortenring 40 cm – Contacto Tortenring HERZ 40 cm Der Contacto Tortenring HERZ 40 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet eine gleichmäßige Hitzeverteilung für die professionelle Herstellung von herzförmigen Backwaren. Die Abmessungen von 40 cm × 34 cm × 6 cm ermöglichen die Produktion von großen Kuchen und Desserts in der Gastronomie. Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Gebäck nach dem Backen ohne Beschädigungen entformen, und die Reinigung erfolgt unkompliziert – ein Merkmal, das den täglichen Einsatz in Bäckereien, Hotels und Restaurants unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und eine stabile Konstruktion, die den thermischen Belastungen des professionellen Backens standhält. Einsatzbereiche Der Tortenring wird in Großküchen, Hotelbäckereien und Restaurantküchen eingesetzt, um herzförmige Torten, Kuchen und Desserts für Veranstaltungen, Hochzeiten oder den täglichen Service zu backen. Betriebsvorteile Die gleichmäßige Wärmeleitung des Edelstahls reduziert Temperaturunterschiede im Backgut, was zu einer konsistenten Backqualität führt. Die robuste Bauweise minimiert Verformungen bei wiederholtem Gebrauch. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Länge: 40 cm Breite: 34 cm Höhe: 6 cm Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Hitzeverteilung durch Edelstahl 18/10 Abmessungen für große herzförmige Backwaren Glatt bearbeitete Oberfläche für einfaches Entformen Korrosionsbeständig und für den Dauerbetrieb in der Gastronomie geeignet FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Tortenring HERZ 40 cm geeignet? Er ist geeignet für Bäckereien, Hotelküchen und Restaurantküchen, die große herzförmige Kuchen und Desserts herstellen. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Der Ring besteht aus Edelstahl 18/10, das korrosionsbeständig ist und eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Wie groß ist die Backform? Die Form misst 40 cm in der Länge, 34 cm in der Breite und 6 cm in der Höhe. Ist die Reinigung des Tortenrings aufwendig? Durch die glatte Edelstahloberfläche lässt sich der Ring nach dem Gebrauch einfach abspülen oder kurz abwischen.
Schott Zwiesel Burgunderpokal Vina 140 0,2 L /-/ CE
Schott Zwiesel Burgunderpokal Vina 140 0,2 L – burgunderpokal für die Gastronomie Der Burgunderpokal Vina 140 von Schott Zwiesel ist aus patentiertem Tritan®‑Glas gefertigt und verfügt über die CE‑Zertifizierung. Das Glas ist spülmaschinengeeignet und weist ein Fassungsvermögen von 0,2 L auf. Durch das bauchige Design unterstützt das Glas die sensorische Wahrnehmung von Rotweinen im Service von Restaurants, Hotels und Bars. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tritan®‑Glas kombiniert Bruchfestigkeit mit kristallklarem Glanz. Die feine Lippe sorgt für ein gleichmäßiges Mundgefühl. Einsatzbereiche Der Burgunderpokal Vina 140 ist für den täglichen Einsatz im Weinservice, bei Degustationen und in der à‑la‑carte‑Bedienung geeignet. Betriebsvorteile Die CE‑Zertifizierung bestätigt die Einhaltung europäischer Sicherheitsstandards. Die Spülmaschinenkompatibilität reduziert den manuellen Reinigungsaufwand im Gastronomiebetrieb. Technische Eigenschaften Material: Tritan®‑Glas Fassungsvermögen: 0,2 L CE‑Zertifizierung: ja Spülmaschinengeeignet: ja Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Tritan®‑Glas CE‑geprüft für den professionellen Einsatz Spülmaschinenfreundlich Fassungsvermögen von 0,2 L für kontrollierte Portionen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Burgunderpokal Vina 140 geeignet?Der Pokal kann im Restaurant‑, Hotel‑ und Barservice sowie bei Weinverkostungen eingesetzt werden. Ist das Glas spülmaschinenfest?Ja, das Produkt ist für den Einsatz in gängigen Geschirrspülmaschinen konzipiert. Welche Sicherheitszertifizierung besitzt das Glas?Das Glas ist CE‑zertifiziert und erfüllt damit die europäischen Sicherheitsanforderungen. Welches Volumen hat der Burgunderpokal?Der Pokal fasst 0,2 Liter.
Contacto Leberkäs-/Pastetenform 35 cm
Contacto Leberkäs-/Pastetenform 35 cm – Produkt für Gastronomiebedarf Die Contacto Leberkäs-/Pastetenform 35 cm wird aus Edelstahl 18/10 gefertigt und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die unpolierte Oberfläche sowie der schmale, glatte Rand ermöglichen eine gleichmäßige Formgebung und eine einfache Reinigung. Mit einem Innenmaß von 35 cm × 14 cm × 9 cm bietet die Form ein Volumen von 3,7 Liter und ist damit für die Zubereitung von Leberkäse, Pasteten und vergleichbaren Produkten geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Körper besteht aus Edelstahl 18/10, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den Hygienestandards in der Großküche entspricht. Die Form ist unpoliert und verfügt über einen schmalen, glatten Rand, der ein Abrutschen von Teig verhindert. Einsatzbereiche Die Form kann in professionellen Küchen, Catering-Betrieben und Kantinen zur Herstellung von Leberkäse, Pasteten sowie anderen festen Fleisch- oder Gemüsegerichten eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch die hohe Hitzebeständigkeit des Edelstahls bleibt die Form bei üblichen Back- und Grilltemperaturen formstabil. Die glatte Oberfläche reduziert den Haftungsgrad, wodurch der Entformungsaufwand minimiert wird. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Oberfläche: unpoliert Innenlänge: 35 cm Innenbreite: 14 cm Höhe: 9 cm Volumen: 3,7 l Rand: schmal, glatt Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig und hygienisch Präzise Abmessungen für gleichmäßige Portionen Einfach zu reinigen durch unpolierte Oberfläche Geeignet für Leberkäse, Pasteten und ähnliche Zubereitungen FAQ Welche Gerichte können mit der Contacto Leberkäs-/Pastetenform 35 cm zubereitet werden?Die Form ist für Leberkäse, Pasteten sowie vergleichbare feste Fleisch- oder Gemüsegerichte ausgelegt. Ist die Form für den Einsatz in der Großküche geeignet?Ja, das Material Edelstahl 18/10 erfüllt die Hygienestandards, die in professionellen Küchen gefordert werden. Wie wird die Form gereinigt?Durch die unpolierte Oberfläche und den glatten Rand lässt sich die Form nach dem Gebrauch einfach mit Wasser und geeigneten Reinigungsmitteln abspülen. Welches Volumen hat die Form?Die Form fasst 3,7 Liter.
APS Schale -EMMA- Ø 14 cm, H: 6,5 cm
APS Schale EMMA – Melamin‑Schale für die Gastronomie Die APS Schale – EMMA – ist aus Melamin gefertigt und misst 14 cm im Durchmesser sowie 6,5 cm in der Höhe. Das Fassungsvermögen beträgt 0,5 Liter. Das Modell ist in einem türkisfarbenen Design ausgeführt. Die Schale ist stapelbar und kann in Gastronomiebetrieben, Cafés oder Hotels eingesetzt werden. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung gemäß den Hygienestandards. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Melamin ist ein bruchfestes Material, das in der Gastronomie wegen seiner Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung und Wärme eingesetzt wird. Die APS Schale – EMMA weist eine glatte Oberfläche auf, die das Anhaften von Speiseresten reduziert. Einsatzbereiche Die Schale eignet sich für die Präsentation von Vorspeisen, Desserts und kleinen Snacks. Durch die kompakte Baugröße kann sie platzsparend in Regalen oder in Geschirrspülern gelagert werden. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus leichter Bauweise und hoher Stabilität wird das Risiko von Bruch während des täglichen Einsatzes minimiert. Die Temperaturbeständigkeit von Melamin erlaubt den Einsatz bei üblichen Serviertemperaturen. Technische Eigenschaften Durchmesser: 14 cm Höhe: 6,5 cm Material: Melamin Farbe: türkis Fassungsvermögen: 0,5 Liter Modell: EMMA Länge: 14 cm Breite: 14 cm Vorteile auf einen Blick Bruchfestes Melamin‑Material Kompatibel mit gängigen Hygieneregelungen Stapelfähig für platzsparende Lagerung Geeignet für Vorspeisen, Desserts und Snacks FAQ Welche Temperaturbereiche sind für die APS Schale – EMMA zulässig?Das Material Melamin ist für die üblichen Serviertemperaturen in der Gastronomie geeignet. Kann die Schale in einem Geschirrspüler gereinigt werden?Die glatte Oberfläche ermöglicht die Reinigung im Geschirrspüler, wobei die üblichen Hygienestandards einzuhalten sind. Für welche Betriebe ist die APS Schale – EMMA gedacht?Sie ist für Gastronomiebetriebe, Cafés und Hotels vorgesehen. Wie wird die Schale gestapelt?Durch die gleichmäßige Form und die kompakte Größe lässt sich die Schale stapelnd lagern.
APS Tischset - hellblau 45 x 33 cm
APS Tischset - hellblau 45 x 33 cm Das APS Tischset in hellblau von Assheuer ist ein aus Silikon gefertiges Zubehör für den Gastronomiebedarf. Mit einer Abmessung von 45 × 33 cm und einer rutschhemmenden Unterseite dient es dem stabilen Platzieren von Geschirr und Gläsern in Restaurants, Cafés oder Hotels. Der transparente Untergrund lässt die Tischdecke sichtbar und unterstützt die optische Trennung von Arbeitsflächen ohne zusätzliche Beschriftungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Tischset ist für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen- und Servicebereichen konzipiert. Es kann in der Gastronomie, im Hotelgewerbe sowie in Einrichtungen mit Großküchen verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Silikon, bietet das Set Hitzebeständigkeit und Beständigkeit gegenüber Flüssigkeiten. Die rutschfeste Beschichtung verhindert ein unbeabsichtigtes Verrutschen von Tellern oder Gläsern. Einsatzbereiche Typische Anwendungsfelder sind Servicebereiche von Restaurants, Cafés, Hotelrestaurants und Kantinen, wo ein stabiler Untergrund für Geschirr benötigt wird. Betriebsvorteile Durch die rutschhemmende Unterseite wird die Tischsicherheit erhöht, was das Risiko von Verschütten reduziert. Das Material ist spülmaschinenfest, wodurch die Reinigung im Gastronomiebetrieb effizient gestaltet werden kann. Technische Eigenschaften Maße: 45 × 33 cm Material: Silikon Untergrund: transparent Rutschhemmende Unterseite Marke: VELMA Vorteile auf einen Blick Rutschhemmende Unterseite für stabile Tischsicherheit Transparenter Untergrund für uneingeschränkte Sicht auf Tischdecke Spülmaschinenfest für einfache Reinigung Hitzebeständig und beständig gegenüber Flüssigkeiten FAQ Für welchen Gastronomiebereich ist das APS Tischset geeignet?Das Set kann in Restaurants, Cafés, Hotelrestaurants und Kantinen eingesetzt werden. Wie wird das Tischset gereinigt?Es ist spülmaschinenfest und kann daher im regulären Spülmaschinenzyklus gereinigt werden. Welches Material wird verwendet und welche Eigenschaften hat es?Das Tischset besteht aus Silikon, das hitzebeständig, flüssigkeitsbeständig und rutschhemmend ist. Ist das Set für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, die Größe und das Material ermöglichen den Einsatz in professionellen Großküchen.
Contacto Ausstecher, rund, glatt 11 cm Durchmesser: 11 cm, Höhe: 3 cm
Contacto Ausstecher rund glatt 11 cm Durchmesser 11 cm Höhe 3 cm Der Contacto Ausstecher ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und besitzt einen Durchmesser von 11 cm sowie eine Höhe von 3 cm. Das Werkzeug wird für das präzise Ausstechen von Teig in professionellen Küchen eingesetzt. Durch die glatte Kontur ermöglicht der Ausstecher saubere Schnitte, die für wiederholbare Ergebnisse in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen wichtig sind. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität bei intensiver Nutzung. Einsatzbereiche Der Ausstecher wird in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben eingesetzt, um standardisierte Teigformen zu erzeugen. Betriebsvorteile Der glatte Rand minimiert Haftung des Teigs, was die Ausbringzeit reduziert. Die materialbedingte Langlebigkeit verringert den Ersatzbedarf. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Durchmesser: 11 cm Höhe: 3 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl Glatte Schnittkante für gleichmäßige Formen Kompatibel mit gängigen Arbeitsabläufen in der Gastronomie FAQ Welche Küchenbereiche profitieren vom Contacto Ausstecher?Er wird in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen zur Herstellung von einheitlichen Teigstücken verwendet. Aus welchem Material besteht der Ausstecher?Der Ausstecher ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Welche Abmessungen hat das Produkt?Durchmesser 11 cm, Höhe 3 cm. Ist das Werkzeug für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie geeignet?Ja, die Korrosionsbeständigkeit des Edelstahls ermöglicht langfristige Nutzung.
APS Teller -STONE ART-Ø 30 cm, H: 2 cm , Melamin Ø 30 cm, H: 2 cm , Melamin
APS Teller STONE ART Ø 30 cm – Melamin Teller für Gastronomie Der APS Teller STONE ART aus Melamin hat einen Durchmesser von 30 cm und eine Höhe von 2 cm. Das Dekor ist innen weiß, der Rand ist braun und die Außenseite ist ebenfalls weiß. Der Teller ist bruchfest und hitzebeständig, was ihn für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering geeignet macht. Produktübersicht / Einsatzbereich Der 30 cm‑Teller kann als Hauptteller, für Vorspeisen oder als Unterlage für weitere Geschirrteile verwendet werden. Die STONE ART‑Optik passt zu modernen Tischdekorationen in der Gastronomie. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Melamin, weist der Teller eine weiße Innenfläche, einen braunen Rand und eine weiße Außenfläche auf. Die Konstruktion ist robust und pflegeleicht. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering-Services, wo häufiges Spülen und intensiver Gebrauch üblich sind. Betriebsvorteile Durch die Bruchfestigkeit und Hitzebeständigkeit reduziert sich das Risiko von Beschädigungen im Service. Das Material lässt sich leicht reinigen, was die Hygiene im Gastronomiebetrieb unterstützt. Technische Eigenschaften Durchmesser: 30 cm Höhe: 2 cm Material: Melamin Innenfarbe: Weiß Randfarbe: Braun Außenfarbe: Weiß Design: STONE ART Vorteile auf einen Blick Bruchfest Hitzebeständig Pflegeleicht Maße 30 cm × 30 cm × 2 cm Weiße Innenfläche, brauner Rand, weiße Außenseite FAQ Welche Gastronomiebereiche profitieren von diesem Melamin‑Teller? Der Teller ist für Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Services geeignet, wo häufiges Spülen und intensiver Einsatz üblich sind. Ist der APS Teller STONE ART hitzebeständig? Ja, das Melamin‑Material ist hitzebeständig und kann Temperaturen standhalten, die im Gastronomie‑Betrieb üblich sind. Wie lässt sich der Teller reinigen? Der Teller ist pflegeleicht und kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Geschirr gespült werden. Welchen Durchmesser hat der Teller? Der Teller hat einen Durchmesser von 30 cm.
Contacto Rosendreher 12 mm Lochdurchmesser: 12 mm, Höhe: 4 cm
Contacto Rosendreher 12 mm Lochdurchmesser: 12 mm, Höhe: 4 cm Der Contacto Rosendreher ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und weist eine fugenlose Oberfläche auf. Das Gerät ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben ausgelegt. Mit einem Lochdurchmesser von 12 mm und einer Höhe von 4 cm ermöglicht er präzise Drehbewegungen bei Fleisch, Gemüse und weiteren Zutaten. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rosendreher besteht aus Edelstahl 18/10, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den Anforderungen von Küchenhygiene und Hygienestandards entspricht. Die fugenlose Fertigung verhindert das Anhaften von Lebensmittelresten. Einsatzbereiche Der Contacto Rosendreher wird in der warmen und kalten Küche eingesetzt, insbesondere beim Drehen von Fleischstücken, Gemüse und anderen Speisen, die eine gleichmäßige Formgebung erfordern. Betriebsvorteile Durch die fugenlose Oberfläche ist das Gerät leicht zu reinigen und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Gastronomie. Der Edelstahl 18/10 bietet Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung und chemischer Reinigung. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Fugenlose Oberfläche Lochdurchmesser: 12 mm Höhe: 4 cm Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Fugenlose Fertigung für vereinfachte Reinigung Präziser Lochdurchmesser von 12 mm Kompatibel mit Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküchen FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Contacto Rosendreher geeignet? Er ist für den Einsatz in warmen und kalten Küchen von Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Wie wird die Hygiene bei der Nutzung des Rosendrehers sichergestellt? Die fugenlose Edelstahloberfläche verhindert das Anhaften von Lebensmittelresten und erleichtert die Reinigung gemäß Hygienestandards. Welcher Lochdurchmesser wird beim Rosendreher verwendet? Der Lochdurchmesser beträgt 12 mm. Welche Höhe hat das Werkzeug? Die Höhe beträgt 4 cm.
APS Schale -FRIENDLY BOWL- 12,5 x 12,5 cm, H: 6,5 cm
APS Schale – FRIENDLY BOWL 12,5 x 12,5 cm – Kauf für Gastronomie Die APS Schale FRIENDLY BOWL von Assheuer besteht aus recyceltem Post‑Consumer PET. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering konzipiert. Mit einer Grundfläche von 12,5 cm × 12,5 cm und einer Höhe von 6,5 cm fasst die Schale 0,4 Liter und eignet sich für kalte und warme Speisen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus schwarzem, recyceltem Post‑Consumer PET, bietet die Schale eine stabile Bauweise, die den Anforderungen von Gastronomiebedarf und Einwegverpackung entspricht. Einsatzbereiche Die Schale kann für Salate, Snacks, Desserts und Portionen in Restaurants, Cafés, Kantinen und bei Catering‑Dienstleistungen verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Verwendung von PET‑Recyclingmaterial wird der Materialkreislauf geschlossen, was zu einer Reduktion des Abfallaufkommens beiträgt. Die robuste Verarbeitung ermöglicht mehrfache Verwendungen ohne Verformung. Technische Eigenschaften Material: recycelter Post‑Consumer PET (schwarz) Abmessungen: 12,5 cm × 12,5 cm × 6,5 cm Fassungsvermögen: 0,4 Liter Hersteller: Assheuer Serie: FRIENDLY Vorteile auf einen Blick Recyceltes PET reduziert Ressourcenverbrauch Standardgröße für gängige Portionsgrößen Schwarzes Design für hygienische Optik Geeignet für Kühlkette‑gerechten Transport FAQ Welche Speisen können in der FRIENDLY BOWL serviert werden?Die Schale ist für kalte und warme Speisen wie Salate, Snacks und Desserts geeignet. Ist die Schale spülmaschinengeeignet?Die Schale aus PET kann in der Spülmaschine gereinigt werden, sofern die Herstellerangaben zum Schonwaschgang beachtet werden. Für welche Gastronomiebetriebe ist die APS Schale empfehlenswert?Sie ist geeignet für Restaurants, Cafés, Kantinen und Catering‑Services, die auf wiederverwendbare Einwegverpackungen setzen. Wie wird die Schale im Rahmen der Kühlkette eingesetzt?Durch das robuste PET‑Material kann die Schale bei Bedarf gekühlt transportiert werden, ohne dass das Material seine Form verliert.
WAS Teller Set VIDA NIGHT, flach, Ø 19 cm, Set á 6 Stück, night, Porzellan
WAS Teller Set VIDA NIGHT – flaches Porzellan‑Set, Ø 19 cm, 6 Stück Das WAS Teller Set VIDA NIGHT besteht aus sechs flachen Porzellantellern mit einem Durchmesser von 19 cm und einer Höhe von 2 cm. Die spezielle Nacht‑Glasur erzeugt individuelle Farbnuancen, die sich für die Präsentation von Vorspeisen und Desserts eignen. Das Set ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf, insbesondere in Restaurants, Hotels und der Großküche, konzipiert. Es erfüllt die Anforderungen an ein wiederstandsfähiges Servicegeschirr für den täglichen Betrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus Porzellan, das während des Brennvorgangs mit einer speziellen Glasur behandelt wird. Die Glasur führt zu variierenden Schattierungen im Farbton night, ohne die strukturelle Integrität des Materials zu beeinflussen. Einsatzbereiche Die flache Form ermöglicht die Verwendung als Servierteller für Vorspeisen, Desserts oder als Basis für kreative Tischdekoration in der Gastronomie und im Catering. Betriebsvorteile Porzellan ist beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung und temperaturbedingten Belastungen. Die geringe Höhe reduziert das Risiko von Stapelinstabilität beim Transport im Servicebereich. Technische Eigenschaften Serienname: VIDA NIGHT Farbe: night Material: Porzellan Durchmesser: 19 cm Höhe: 2 cm Setinhalt: 6 Stück Vorteile auf einen Blick Flaches Design für vielseitige Tischpräsentation Individuelle Farbnuancen durch spezielle Glasur Robustes Porzellan für den täglichen Gastronomiebetrieb Setgröße von sechs Tellern für standardisierte Serviceabläufe FAQ Für welche Gerichte ist das WAS Teller Set VIDA NIGHT geeignet? Das Set ist für Vorspeisen und Desserts konzipiert. Aus welchem Material besteht das Teller-Set? Die Teller sind aus Porzellan gefertigt. Wie groß ist jeder Teller? Jeder Teller hat einen Durchmesser von 19 cm und eine Höhe von 2 cm. Wie viele Teller enthält das Set? Das Set umfasst sechs Teller.
Inhalt: 6 Stück (5,40 € / 1 Stück)
Contacto Türsymbol DAME/HERR
Contacto Türsymbol DAME/HERR – Toilettenschild für Gastronomiebedarf Das Contacto Türsymbol DAME/HERR ist aus 1 mm starkem Edelstahl 18/10 gefertigt und dient der Kennzeichnung von Toilettenräumen im Gastgewerbe. Die seidenmatte Politur und der schwarze Siebdruck gewährleisten eine klare Lesbarkeit. Die selbstklebende Rückseite ermöglicht eine schnelle Montage ohne Bohren. Das Schild hat einen Durchmesser von 7,5 cm und ist in den Ausführungen Dame und Herr erhältlich. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Toilettenschild wird in Hotels, Restaurants, Bars und öffentlichen Einrichtungen eingesetzt, wo eine eindeutige Trennung von Damen‑ und Herrentoiletten erforderlich ist. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10 (1 mm), seidenmatt poliert, mit schwarzem Siebdruck. Die Oberfläche ist korrosionsbeständig und behält ihre Optik bei regelmäßiger Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen, Hotelanlagen und ähnliche Einrichtungen, die eine standardisierte Beschilderung benötigen. Betriebsvorteile Durch die rostfreie Edelstahllegierung bleibt das Schild auch in feuchten Umgebungen beständig. Die selbstklebende Rückseite reduziert den Installationsaufwand und eliminiert zusätzliche Befestigungselemente. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10, 1 mm Oberfläche: seidenmatt poliert Durchmesser: 7,5 cm Beschriftung: schwarzer Siebdruck Montage: selbstklebende Rückseite Ausführung: Dame / Herr Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10 Klare Beschriftung durch Siebdruck Einfache Anbringung ohne Bohren Standardgröße von 7,5 cm Durchmesser FAQ Welche Materialien werden für das Contacto Türsymbol verwendet? Es besteht aus 1 mm starkem Edelstahl 18/10 mit seidenmatter Politur. Wie wird das Schild montiert? Die selbstklebende Rückseite ermöglicht eine direkte Anbringung an der Tür ohne weitere Befestigungsmittel. Für welche Bereiche ist das Toilettenschild geeignet? Es ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotels, Bars und öffentlichen Einrichtungen konzipiert. Gibt es unterschiedliche Ausführungen? Ja, das Schild wird in den Varianten Dame und Herr angeboten.
APS Serviertablett -KAFFEEHAUS- 30 x 22 cm, Metall , vernickelt und glanzverchro
APS Serviertablett -KAFFEEHAUS- 30 x 22 cm – Metall, vernickelt und glanzverchromt Das APS Serviertablett -KAFFEEHAUS- misst 30 × 22 cm (Länge 31 cm, Breite 23 cm, Höhe 1,5 cm) und ist aus Metall gefertigt. Die Oberfläche ist vernickelt und glanzverchromt, die Innenfläche ziseliert, der Rand eingerollt. Es wird in Verpackungseinheiten von 48 Stück geliefert und richtet sich an Betriebe im Gastronomiebereich, insbesondere Kaffeehäuser, Cafés, Restaurants und Hotels. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tablett besteht aus Metall, das vernickelt und anschließend glanzverchromt wurde. Die ziselierte Innenfläche bietet eine strukturierte Oberfläche, während der eingerollte Rand die Stabilität erhöht. Einsatzbereiche Geeignet für den Service von Speisen und Getränken in Gastronomie, Servicewagen, Hotelzimmer und bei der Bedienung von Kühlhaus‑Stationen. Betriebsvorteile Die vernickelte und glanzverchromte Beschichtung sorgt für Korrosionsbeständigkeit. Der eingerollte Rand verhindert ein Verziehen des Tabletts bei Belastung. Die ziselierte Oberfläche reduziert das Risiko von Verrutschen. Technische Eigenschaften Maße: 30 × 22 cm (Länge 31 cm, Breite 23 cm, Höhe 1,5 cm) Material: Metall, vernickelt und glanzverchromt Innenfläche: ziseliert Rand: eingerollt Verpackungseinheit: 48 Stück Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständige Metalloberfläche Strukturierte Innenfläche für rutschfesten Halt Eingerollter Rand für erhöhte Stabilität Standardisierte Größe für gängige Gastronomiebedarf‑Systeme FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist das APS Serviertablett geeignet?Es ist für Kaffeehäuser, Cafés, Restaurants und Hotels konzipiert. Wie wird das Tablett geliefert?In Verpackungseinheiten von 48 Stück. Welche Oberflächenbehandlung hat das Tablett?Es ist vernickelt und glanzverchromt, die Innenfläche ist ziseliert. Welchen Nutzen hat der eingerollte Rand?Der Rand erhöht die strukturelle Stabilität beim Transport von Speisen und Getränken.
Contacto Rosentülle, rechts 8 mm Lochmaß: 8 mm, Höhe: 4 cm
Contacto Rosentülle, rechts 8 mm Lochmaß: 8 mm, Höhe: 4 cm Die Contacto Rosentülle, rechts, ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein 8 mm Lochmaß sowie eine Bauhöhe von 4 cm. Die fugenlose Ausführung ermöglicht eine einfache Reinigung im Gastronomiebetrieb. Durch die präzise Fertigung ist die Tülle für den Einsatz in Bars, Restaurants und Hotelküchen geeignet, wo hygienische Anforderungen an Sanitärinstallationen gestellt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Die rechte Rosentülle wird in Kühlkreisläufen, Spülmaschinenanschlüssen und Trinkwasserverteilungen eingesetzt. Sie passt in standardisierte Anschlussstellen mit 8 mm Durchmesser und ist für kompakte Einbausituationen konzipiert. Material & Verarbeitung Edelstahl 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit gegenüber aggressiven Reinigungsmitteln. Die fugenlose Konstruktion verhindert das Eindringen von Schmutzpartikeln. Einsatzbereiche Geeignet für Barbereiche, Großküchen, Hotelküchen und andere professionelle Gastronomiekonzepte, in denen hygienische Anschlusskomponenten gefordert sind. Betriebsvorteile Die fugenlose Bauweise reduziert Reinigungsaufwand, während das Material die Langlebigkeit bei häufigem Gebrauch sicherstellt. Die kompakte Höhe von 4 cm ermöglicht die Integration in engen Installationsräumen. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Ausführung: fugenlos Lochmaß: 8 mm Höhe: 4 cm Ausrichtung: rechts Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig durch Edelstahl 18/10 Fugenlose Oberfläche für hygienische Reinigung Standardisiertes Lochmaß von 8 mm Kompakte Bauhöhe von 4 cm für platzsparende Installation Rechte Ausrichtung für spezifische Anschlusskonfigurationen FAQ Welche Anschlussgröße benötigt die Contacto Rosentülle? Die Tülle ist für ein Lochmaß von 8 mm ausgelegt. Ist die Rosentülle für den Kontakt mit Trinkwasser geeignet? Ja, das Material Edelstahl 18/10 ist für den Einsatz in Trinkwasserinstallationen zertifiziert. Wie wird die Rosentülle gereinigt? Durch die fugenlose Konstruktion kann sie mit gängigen Gastronomie‑Reinigungsmitteln gespült werden. Für welche Gastronomiebereiche ist die rechte Ausrichtung wichtig? Sie wird in Installationen verwendet, bei denen der Anschluss auf der rechten Seite liegt, z. B. in Bar‑ und Küchenarbeitsplätzen.
Unser Sortiment im Überblick: Das richtige Zubehör für jede Station
Um Ihnen die gezielte Beschaffung zu erleichtern, ist unser Portfolio in fünf spezialisierte Fachbereiche unterteilt. Entdecken Sie die passenden Profilösungen für Ihren täglichen Workflow:
Gastronorm (GN-Behälter) & Systemzubehör
Das logistische Rückgrat jeder Großküche: Entdecken Sie unsere Auswahl an GN-Behältern aus Edelstahl, Polycarbonat oder Tritan sowie passende Deckel. Unsere Behälter sind perfekt abgestimmt auf Kombidämpfer, Bain-Maries und Kühlsysteme und garantieren maximale Effizienz bei Lagerung und Transport.
Profi-Backzubehör für die Backstube & Pizzeria
Präzision in der Patisserie und Teigverarbeitung: Unser Backzubehör umfasst Teigschaber, Ausstechformen, Backbleche und Messbecher, die den thermischen Belastungen im gewerblichen Dauereinsatz standhalten und für erstklassige Backergebnisse sorgen.
Bar- & Café-Equipment für den Ausschank
Alles für den perfekten Service an der Theke: Im Bereich Bar & Café bieten wir Barkeepern und Baristas professionelle Utensilien wie Shaker, Barmatten, Eisbehälter und Milchkännchen an, die Funktionalität mit modernem Design vereinen.
Gedeckter Tisch: Servieren mit Stil
Das Auge isst mit – im Restaurant ebenso wie am Buffet. Unter Gedeckter Tisch finden Sie hochwertige Menagen, Serviertabletts, Brotkörbe und Tischaufsteller, mit denen Sie Speisen ansprechend präsentieren und Ihren Gästen ein erstklassiges Ambiente bieten.
Professioneller Hotelbedarf & Housekeeping
Komfort für Ihre Gäste, Effizienz für Ihr Team: Unser Sortiment für den Hotelbedarf bietet funktionale Lösungen für Zimmerservice, Lobby und Housekeeping. Vertrauen Sie auf robuste Materialien, die auch bei hoher Gästefrequenz ihre edle Optik behalten.
Qualitätsmerkmale: Warum Profi-Equipment langfristig Kosten spart
Im harten Gastro-Alltag versagt Haushaltszubehör meist schnell. Professionelles Hotel- und Küchenzubehör zeichnet sich durch hohe Materialstärken, Spülmaschinenfestigkeit und ergonomische Designs aus. Hochwertiger Edelstahl (CNS 18/10) sorgt dafür, dass Werkzeuge absolut geschmacksneutral, säureresistent und leicht zu desinfizieren sind. Die Investition in echtes B2B-Equipment von Marken wie Contacto oder APS amortisiert sich durch extreme Langlebigkeit und minimierte Ausfallzeiten.
FAQ – Häufige Fragen zu Hotel- & Küchenzubehör
Welches Material eignet sich am besten für GN-Behälter?
Für das Garen und Warmhalten ist Edelstahl die erste Wahl, da er hitzebeständig und extrem robust ist. Für die kalte Lagerung im Kühlhaus eignen sich transparente Kunststoff-Behälter (Polycarbonat), da der Inhalt sofort von außen erkennbar ist.
Sind alle Ihre Zubehörartikel für gewerbliche Spülmaschinen geeignet?
Die meisten unserer Artikel aus Edelstahl und Melamin sind absolut gewerbespülmaschinenfest. Bei Naturmaterialien (wie Holz-Displays auf dem gedeckten Tisch) empfehlen wir die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit der Oberflächen zu sichern.
Bieten Sie Rabatte für Hotel-Erstausstattungen an?
Ja, als spezialisierter B2B-Großhandel unterstützen wir Sie bei Großprojekten. Bei Abnahme großer Mengen in den Bereichen Hotelbedarf, GN-Behälter oder Barzubehör erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie einfach unser Service-Team.
Fazit: Eine perfekt ausgestattete Infrastruktur ist der Schlüssel zum Erfolg. Mit unserem abgestimmten Systemzubehör optimieren Sie Workflows, sichern die Hygiene und sparen durch langlebige Profi-Qualität bares Geld.